商品學（第二版）基礎練習題

緒論單項選擇題1、商品的核心部分是商品的（B）A.價值 B.使用價值 C.屬性2、營銷可以從社會和管理兩個角度進行定義，是誰提出來的？（A）A.菲利普.科特勒 B.羅伯特.歐文 C.泰勒3、反映商品學萌芽階段在我國開始的是哪一部著作？（C）A.?本草綱目? B.?擒經(jīng)? C.?茶經(jīng)?4、經(jīng)營者當前考慮的一個主要問題是（A）A.優(yōu)化商品品種 B.提高商品質(zhì)量 C.加大投資力度5、商品最基礎的部分是什么屬性（B）A.經(jīng)營屬性 B.固定屬性 C.高級屬性二、多項選擇題1、商品學研究的中心內(nèi)容是（BC）A.商品價格 B.商品質(zhì)量 C.商品品種 D.商品特性2、市場營銷的其中之一個方面的研究內(nèi)容是要明確企業(yè)到底能夠提供什么樣的產(chǎn)出，這個產(chǎn)出包括（AC）A.產(chǎn)品 B特色 C.服務 D.包裝3、商品用什么做單位進行衡量，取決于商品的（CD）A.價值 B.使用價值 C.性質(zhì) D.社會習俗4、商品學的研究方法有哪些（ABCD）A.現(xiàn)場實驗法 B.技術(shù)指標法 C.科學實驗法 D.對比分析法5、商品標準中必不可少的標準分級有哪些？（ABD）A國家標準 B.地方標準 C.競爭標準 D.企業(yè)標準三、填空題1、凝結(jié)在商品中無差別的（人類勞動）就是商品的價值。2、商品的變化屬性是指在經(jīng)營過程中會發(fā)生變化的屬性，如（商品價格、商品數(shù)量、進貨人員、進貨單位）。3、商品包裝的形式是由（簡易包裝）發(fā)展到（過度包裝），再繼之發(fā)展到（理性包裝）。4、商品包裝形式的變化是由商品包裝所具有的（附加價值）導致的。5、商品質(zhì)量監(jiān)督是指由（國家）指定的商品質(zhì)量監(jiān)督機構(gòu)、社會團體、新聞機構(gòu)或用戶對商品質(zhì)量或質(zhì)量保證體系進行的一種（監(jiān)督活動）。四、判斷題1、商品標準是為商家進行交易、簽訂合同、解決糾紛提供的規(guī)范性依據(jù)。（√）2、商品品種是按某種不同特征劃分的商品群體。（╳）3、商品質(zhì)量認證是商品質(zhì)量管理發(fā)展到一定階段的產(chǎn)物。（√）4、在商品分類中，需要使用正確合理的分類方法，但不需要建立商品分類體系。（╳）5、通過商品質(zhì)量監(jiān)督，商品質(zhì)量水平會越來越高，商品的競爭力會越來越強。（√）五、簡答題1、商品學與市場營銷學的關(guān)系。答：商品學是以商品本身為中心來開展市場研究的一門學問，可以對商品的性質(zhì)，用途以及拓展價值和品牌效應提供一些評估性質(zhì)的信息，這些信息有助于商家更加了解自己的商品，從而明確市場前景；而市場營銷學是以市場需求為中心的一門學問；簡言之，兩者相輔相成，誰都離不開誰。2、形成商品的必備條件。答:滿足需求欲望的產(chǎn)品；商品本身以外的附加義務；有益于社會的產(chǎn)品。第二章商品質(zhì)量一、選擇題1、商品的內(nèi)在質(zhì)量是由商品本身的（C）決定的。A.外觀質(zhì)量 B.經(jīng)濟質(zhì)量 C.自然屬性2、產(chǎn)品設計的主要關(guān)注點是（B）。A.產(chǎn)品質(zhì)量 B.顧客滿意 C.技術(shù)要求3、商品質(zhì)量管理是在商品生產(chǎn)和（A）過程中對商品質(zhì)量依法進行管理的活動。A.流通 B.運輸 C.儲存4、用戶對產(chǎn)品的使用要求和滿足程度，反映在對產(chǎn)品的性能、經(jīng)濟特性、（ A）、環(huán)境特性和心理特性等方面。A.服務特性 B.文化特性 C.價格5、人的（C）是決定商品質(zhì)量的關(guān)鍵因素。A.經(jīng)濟收入 B.認知意識 C.質(zhì)量意識6、原材料是構(gòu)成商品的原始物質(zhì)，或是形成商品的（C）。A.價格基礎 B.質(zhì)量特性 C.基礎物料7、（A）是保證商品質(zhì)量的重要手段。A.質(zhì)量檢驗 B.售后反饋 C.技術(shù)改進8、商品質(zhì)量管理中，以下（ABD）能增強人的質(zhì)量意識（多選）。A.大力開展質(zhì)量教育 B.加強質(zhì)量法制建設 C.社會相關(guān)組織監(jiān)督 D.推行嚴格的質(zhì)量責任制9、企業(yè)員工的（AD）是保證與提高商品質(zhì)量的必要前提（多選）。A.技術(shù)水平 B.薪資報酬 C.市場調(diào)查 D.質(zhì)量管理水平10、商品質(zhì)量管理的發(fā)展階段包括（ACDE）（多選）。A.統(tǒng)計質(zhì)量控制階段 B.生產(chǎn)質(zhì)量檢驗階段 C.質(zhì)量檢驗階段D.全面質(zhì)量管理階段 E.標準化質(zhì)量管理階段二、填空題1、商品質(zhì)量管理的數(shù)據(jù)分析方法有（調(diào)查表法）、（分層法）、（排列圖法）、（因果分析法）、（直方圖法）、（散布圖法）、（流程圖法）。2、商品的（儲存場所）、（儲存條件）、（儲存方法）、（儲存期限）等都可能對商品質(zhì)量產(chǎn)生影響。3、加強商品質(zhì)量管理對于（提高商品質(zhì)量）、（保護商品使用價值）、（防止偽劣商品流入市場）、（維護消費者利益）增強企業(yè)在國內(nèi)外市場的競爭力都有十分積極的作用。4、全面質(zhì)量管理活動的運轉(zhuǎn)，離不開（管理循環(huán)）的轉(zhuǎn)動。5、6西格瑪管理的核心理念是以“（最高的質(zhì)量）、（最快的速度）、（最低的價格）”向顧客和市場提供產(chǎn)品和服務。三、判斷題1、在6西格瑪管理中，以關(guān)注顧客最為重要。（√）2、6西格瑪管理主張事后補救，而不是在問題發(fā)生之前采取積極措施防止問題發(fā)生（╳）。3、朱蘭博士認為產(chǎn)品的質(zhì)量就是產(chǎn)品的適用性。（√）4、PDCA是簡單的一次循環(huán)。（╳）5、6西格瑪管理的業(yè)績測量是通過對SIPOC模型分析。（√）四、簡答題1、簡述商品質(zhì)量的概念和不同群體的同一要求。商品質(zhì)量的概念：朱蘭博士認為產(chǎn)品質(zhì)量就是產(chǎn)品的適用性，即產(chǎn)品在使用時能成功的滿足用戶需要的程度。不同群體的同一要求：商品適用性、商品壽命、可靠性、安全性、經(jīng)濟性、藝術(shù)性。2、列舉商品質(zhì)量的影響因素?！叭恕睂ι唐焚|(zhì)量的影響；產(chǎn)品設計環(huán)節(jié)對商品質(zhì)量的影響；原材料供應環(huán)節(jié)對商品質(zhì)量的影響。3、質(zhì)量的概念是什么?國際標準化組織ISO8402的定義是：質(zhì)量是反映實體滿足或隱含需要能力的特征和特性的總和。4、簡述PDCA循環(huán)的概念及P、D、C、A四個字母所代表的含義。概念：PDCA是英語單詞Plan、Do、Check和Action的首字母組合；P（Plan）—計劃；D（Do）—執(zhí)行；C（Check）—檢查；A（Action）—行動（或處理）。5、簡述6西格瑪管理的原則和崗位構(gòu)成。原則：真正關(guān)注顧客；基于事實的管理；對流程的關(guān)注管理和改進；主動性的管理；無邊界合作；追求完美，容忍失敗。崗位構(gòu)成：倡導者，黑帶大師，黑帶，綠帶。第三章商品分類一、選擇題1、在線分類體系中，上級類和下級類之間存在（B）關(guān)系。A、并列B、歸屬C、獨立D、復合2、線分類法的主要缺點體現(xiàn)在（A）方面。A、結(jié)構(gòu)彈性B、層次C、邏輯性D、信息容量3、分類代碼必須保證每一個編碼對象有（A）商品代碼。A、1個B、2個C、3個D、4個4、EAN-13條碼的最后一位數(shù)字是（C）。A、前綴碼B、企業(yè)代碼C、校驗碼D、類別代碼5、下列哪些可以作商品分類的標志（ABCD）。A、商品用途B、商品原料C、商品的主要成分D、商品的特殊成分6、商品編碼的原則有（ABD）。A、唯一性B、簡明性C、復雜性D、層次性7、商品分類的方法（BC）。A、點分類法B、線分類法C、面分類法D、體分類法8、商品分類的原則包括（ABCD）。A、科學性B、系統(tǒng)性C、實用性D、唯一性9、EAN-8由（ABC）組成。A、前綴碼B、制造廠商代碼C、校驗碼D、商品代碼10、商品代碼的種類包括（ABCD）。A、數(shù)字型代碼B、字母型代碼C、混合型代碼D、條碼二、判斷題1、很多商品分類體系中有空章空節(jié)。（對）2、科學的商品編碼體系不能留存空號。（錯）3、商品的主要成分可以作為分類標志，而特殊成分不能做分類標志。（錯）4、商品分類應遵循兼容性原則，使得分類系統(tǒng)之間能夠建立對應關(guān)系或轉(zhuǎn)換關(guān)系。（對）5、能夠識別UPC碼的POS機不能夠識別EAN碼了。（錯）三、填空題1、商品分類是將商品集合體科學的、系統(tǒng)的逐級劃分為（門類、大類、中類、小類、品類）以至品種、花色、規(guī)格等細目的過程。2、線分類法的同層級之間是（并列）關(guān)系，上下級之間是（歸屬）關(guān)系。3、EAN編碼包括（EAN-13、EAN-8）兩種。4、商品目錄是將所經(jīng)營管理的全部商品品種，按一定標志進行（系統(tǒng)分類）編制而成的商品細目表。5、按商品的用途分類包括（生活資料商品、生產(chǎn)資料商品）兩大類。四、論述題1、商品分類有何意義？（1）科學的分類是實施商品管理活動以及實現(xiàn)管理現(xiàn)代化的基礎（2）科學的分類有利于開展商品研究（3）科學的分類有助于推行標準化活動（4）科學的分類有助于消費者選購商品2、簡述面分類法含義和其優(yōu)缺點：面分類法將擬分類的商品集合體，根據(jù)其本身的屬性或特征，分成相互之間沒有隸屬關(guān)系的面，每個面都包含一組類目，將每個面中的一種類目與另一個面的一種類目組合在一起，即組成一個復合類目。優(yōu)點：靈活方便、結(jié)構(gòu)彈性好、可以大量擴充、適用于計算機處理缺點：結(jié)構(gòu)復雜不利于手工處理，不能充分利用其信息容量第四章商品品種一、選擇題1.在現(xiàn)代經(jīng)濟中，全面的質(zhì)量概念就包含著對（C）的要求。A.品種B.數(shù)量C.市場2.商品品種是構(gòu)成（A）的基礎。A.經(jīng)濟效益B.生產(chǎn)效率C.勞動生產(chǎn)力3.商品品種是消費者對（A）的要求，是商品結(jié)構(gòu)狀況的反映。A.商品廣度B.商品美譽度C.商品知名度4.商品品種的多樣性不是隨意的，它必須以人們的（C）為基礎。A.生活水平B.興趣愛好C.消費需求5.許多商品都有其（C），從增長到興旺乃至萎縮，最后退出市場。A.生產(chǎn)周期B.銷售周期C.生命周期6.商品品種結(jié)構(gòu)的決策要考慮到（AB）等因素。A.市場引力；B.企業(yè)實力；C.消費能力7.商品品種結(jié)構(gòu)的決策要考慮到（BC）等因素。A.市場引力B.企業(yè)實力C.消費能力8.商品品種結(jié)構(gòu)必須與人們的（BC）及其變化相適應。A.生活習慣B.實際需要C.消費結(jié)構(gòu)9.科學合理地簡化商品品種，有利于（ABCD）。A.控制生產(chǎn)B.提高產(chǎn)量C.降低成本D.節(jié)約能源10.質(zhì)量、品種、效益三者之間（AC）,體現(xiàn)有機的內(nèi)在聯(lián)系。A.互相依賴B.互相制約C.互相共存二、填空題1.研究商品品種問題，不斷提高商品品種及其結(jié)構(gòu)與消費需求及其結(jié)構(gòu)之間的(相符程度)，具有重要的社會、經(jīng)濟和政治意義。2.商品使用價值等于或優(yōu)于（社會必要標準），就容易被社會和消費者接受。3.商品品種分類合理化的意義在于它能體現(xiàn)使用價值（滿足消費需求）的程度。4.新商品要經(jīng)過（市場考驗、評價）,在競爭中顯示出比老商品優(yōu)越，才能適應市場需要，從而取代老商品。5.價值規(guī)律著眼于（節(jié)約勞動，降低成本），使其商品比別人的更便宜。三、判斷題1.商品品種是指按某種相同特征劃分的商品群體，或者是指具有某種（或某些）共同屬性和特征的商品群體。（√）2.商品生產(chǎn)的目的是滿足生產(chǎn)商的供給。（×）3.商品品種類別中按商品品種的橫向廣度或商品品種結(jié)構(gòu)劃分為普通商品和復雜商品。（×）4.商品品種的多樣性是指商品類別、品種和花色齊全。（√）5.所謂新商品，是指在成分、結(jié)構(gòu)、性質(zhì)、功能、用途等方面與老商品具有本質(zhì)不同或顯著差異的商品。（√）四、簡答題。1.簡述商品分類的原則。答：首先，要能夠滿足分類的目的和要求，即為了方便和適用，最大限度地方便消費者的選購和滿足消費者的需求;其次，要能夠劃分規(guī)定范圍內(nèi)的所有商品，同時還留有補充不斷出現(xiàn)的新產(chǎn)品的余地；再次，要能夠從本質(zhì)上表現(xiàn)出各類商品之間的明顯區(qū)別。2.實踐中常用的商品分類標志有哪兒些？答：以商品用途作為分類標志；以商品的原材料作為分類標志；以商品的加工方法作為分類標志；以商品的主要成分或特殊成分分類。第五章商品標準一、選擇題1、標準是一定范圍內(nèi)共同使用和重復使用的一種（C）文件。A、強制性B、技術(shù)性C、規(guī)范性D、邏輯性2、我國強制性國家標準代號為（A）A、GBB、GB/TC、DBD、ISO243、GB/T3856-2007是（A）代號。A、推薦性國家標準B、推薦性行業(yè)標準C、企業(yè)標準D、地方標準4、對已有產(chǎn)品國家標準的企業(yè)，鼓勵制定（D）國家標準的企業(yè)標準。A、參照B、等同C、低于D、高于5.按標準的約束性，國際標準是(B)。A.管理標準B.推薦性標準C.文件標準D.強制性標準6.國際貿(mào)易中，一些難以用文字表達商品質(zhì)量的產(chǎn)品，如土特產(chǎn)、某些工藝品，常常使用(C)作為交貨和驗收的依據(jù)。A.技術(shù)標準B.文件標準C.實物標準D.強制性標準7、按（B），商品標準可分為文件標準和實物標準A、標準化對象的內(nèi)容B、標準的表達形式C、標準的約束性D、標準的適用范圍8、在國際貿(mào)易中與標準化和認證有關(guān)的貿(mào)易壁壘是（B）。A、關(guān)稅壁壘B、貿(mào)易技術(shù)壁壘C、貿(mào)易經(jīng)濟壁壘D、類關(guān)稅壁壘9.根據(jù)《標準化法》，我國標準劃分為（ACDE）等幾個級別A、國家標準B、部準標準C、行業(yè)標準D、地方標準E、企業(yè)標準10.地方標準是指在沒有（BD）的情況下，需要在某一地區(qū)內(nèi)統(tǒng)一制定和使用的標準。

A、國際標準B、國家標準C、部標標準D、行業(yè)標準E、企業(yè)標準

二、填空題1.商品的質(zhì)量認證按照約束性不同，可分為（強制性認證）和（自愿性認證）2.從現(xiàn)有國際標準的構(gòu)成來看，ISO組織制定的標準約占（60%）3.世界標準的分級包括（國際標準）、（區(qū)域標準）、（國家標準）和（行業(yè)或?qū)I(yè)團體標準）4.標準以產(chǎn)生的基礎是(科學技術(shù))和(實踐經(jīng)驗)的綜合成果。5.商品標準化的基本原理包括(統(tǒng)一原理)、(簡化原理)、(協(xié)調(diào)原理)、(最優(yōu)化原理).三、判斷題1、商品標準按性質(zhì)可分為技術(shù)標準、管理標準、工作標準和經(jīng)濟標準。（×）2、地方標準的范圍主要包括工業(yè)產(chǎn)品安全衛(wèi)生要求、農(nóng)業(yè)標準和工業(yè)產(chǎn)品標準。（×）3、強制性標準一般涉及到藥品標準、食品衛(wèi)生標準、獸藥標準、環(huán)衛(wèi)以及其他涉及安全衛(wèi)生的標準等等。（√）4、一般采用認可法、封面法、完全重印法、重新制定法、包括與引用法，五種方法將國際標準和國外先進標準訂入采用國的國家標準。（√）5、根據(jù)標準化的對象不同，分為技術(shù)標準、管理標準、工作標準。（√）四、解答題1、我國標準是如何分級的？簡述各級標準的效力關(guān)系。答：我國的標準劃分為國家標準，行業(yè)標準，地方標準和企業(yè)標準四級。國家＞行業(yè)＞地方＞企業(yè)當存在上級標準時，下級標準無效。當國家標準制定，發(fā)布和實施后，行業(yè)標準地方標準和企業(yè)標準即行廢止，不得與國家標準相抵觸，國家標準的法律效力最大。2、商品標準的制定原則有哪些？答：商品標準的制定原則有：1、貫徹國家的有關(guān)方針、政策、法律、法規(guī)；2、充分考慮消費需求和社會需求，維護消費者利益3、有利于保障安全和人民的身體健康；4、技術(shù)先進、經(jīng)濟合理、安全可靠；5、有利于合理開發(fā)和利用國家資源、保護自然資源和生態(tài)環(huán)境6、積極采用國際標準和國外先進標準，促進對外經(jīng)濟技術(shù)合作和對外貿(mào)易的發(fā)展；7、掌握制定商品標準的時機，并根據(jù)科技發(fā)展和經(jīng)濟建設的需要適時修訂。 商品檢驗選擇題1生產(chǎn)檢驗屬于第幾方檢驗（A）A：第一方B：第二方C：第三方D：第四方2（A）是按照檢驗商品的流向劃分Ａ：公證檢驗Ｂ：內(nèi)銷商品檢驗Ｃ：驗收檢驗Ｄ：生產(chǎn)檢驗３（B）是檢驗的內(nèi)容之一A：抽樣檢驗B：規(guī)格檢驗C：破壞性檢驗D：進出口商品檢驗4一般商品檢驗的正確程序（A）A：定標--抽樣--檢驗--比較--判定--處理B：抽樣--檢驗--定標--比較--判定--處理C：比較--定標--抽樣--檢驗--判定--處理D：抽樣--比較--檢驗--定標--判定--處理5批量通常用（B）表示A：nB：NC：SC：W6（C）通常適用于批量不大的商品的抽樣A：分層隨機抽樣B：系統(tǒng)隨機抽樣C：簡單隨機抽樣D：其他抽樣法7生理學檢驗法屬于（D）A：感官檢驗法B：理化檢驗法C：觸覺檢驗D：生物檢驗8（C）不屬于商品品級的劃分A：合格品B：優(yōu)等品C：次等品D：一等品9商品品級的劃分方法常見的有幾種（B）A：一種B：兩種C：三種D：四種10進出口商品檢驗屬于（B）A：按檢驗方所處的位置劃分B：按檢驗商品的流向劃分C：按檢驗商品數(shù)量劃分D：按檢驗過程中對商品的處理劃分填空題商品檢驗的中心內(nèi)容是（商品質(zhì)量的經(jīng)驗）通過（公證檢驗）檢驗可以維護各方的合法權(quán)益感官檢驗可分為（視覺檢驗）、（嗅覺檢驗）、（味覺檢驗）、（觸覺檢驗）、（聽覺檢驗）化學檢驗可采用（化學分析法）和（儀器分析法）常見的商品品級的劃分方法有（百分法）和（限定法）判斷題商品檢驗的中心內(nèi)容是商品質(zhì)量的檢驗（√）鑒定檢驗是強制的（×）商品的包裝是否完好與商品質(zhì)量、數(shù)量、重量無直接關(guān)系（×）商品品級是商品鑒定的重要內(nèi)容之一（√）商品檢驗是商品鑒定的一個重要組成部分，是評價商品質(zhì)量的最重要的方法和手段（√）簡述題商品檢驗的內(nèi)容有哪些？品質(zhì)檢驗、規(guī)格檢驗、包裝數(shù)量和重量檢驗、包裝檢驗、安全性檢驗、衛(wèi)生檢驗我國商品的品級是如何劃分的？（1）優(yōu)等品商品的質(zhì)量標準必須達到國際先進水平，且實物質(zhì)量水平與國際同類產(chǎn)品相比達到近五年的先進水平（2）一等品商品的質(zhì)量標準必須達到國際一般水平，且實物質(zhì)量水平與國際同類產(chǎn)品的一般水平（3）合格品商品按照我國的一般水平標準組織生產(chǎn)，實物質(zhì)量水平必須達到相應標準的要求第七章商品質(zhì)量監(jiān)督和認證一、選擇題1.國家質(zhì)量監(jiān)督是指（B）授權(quán)指定第三方專門機構(gòu)對商品質(zhì)量進行公正的監(jiān)督檢查A個人B國家C單位D企業(yè)2．我國的商品質(zhì)量監(jiān)督主要有（C）A新聞的質(zhì)量監(jiān)督和地區(qū)的質(zhì)量B國家的質(zhì)量監(jiān)督和社會的質(zhì)量監(jiān)督C社會團體的質(zhì)量監(jiān)督D國家的質(zhì)量監(jiān)督3.我國強制性產(chǎn)品認證制度規(guī)定，認證合格產(chǎn)品加貼（A）A.CCC標志B.CCIB標志C.CCCF標志 D.CCCs標志4.可認證產(chǎn)品分類包括(ABCD)A.辦公設備B建材C日用品D汽車5.提供產(chǎn)品是否符合有關(guān)歐洲指令規(guī)定的主要要求（D）A.FCCB.CSAC.TUVD.CE6.我國現(xiàn)行的商品質(zhì)量法規(guī)有（ABC）A.產(chǎn)品責任法B.產(chǎn)品質(zhì)量法C.消費者保護法7.認證可監(jiān)督管理部門（ABD）A.認可機構(gòu)B.認證機構(gòu)C.管理機構(gòu)D.檢測機構(gòu)8.現(xiàn)代的第三方產(chǎn)品質(zhì)量認證制度在(B)年，由英國工程標準委員會首創(chuàng)A.1902B.1903C.1905D.19069.認證范圍可分為（ABCD）A.國際認證B.地區(qū)認證C.國家認證D實驗室認證10.認可機構(gòu)的主體（A）A.政府部門或非政府團體B政府部門C.非政府團體D國家二、填空題1.我國的商品質(zhì)量監(jiān)督有（國家質(zhì)量標準、社會質(zhì)量監(jiān)督、用戶質(zhì)量監(jiān)督）三種2.商品質(zhì)量監(jiān)督的方法：（抽質(zhì)量查型質(zhì)量監(jiān)督、評價型質(zhì)量監(jiān)督、仲裁型質(zhì)量監(jiān)督）3.商品質(zhì)量監(jiān)督的目的：（保證商品滿足要求，維護國家和消費者的利益）4.我國質(zhì)量認證按認證的對象分為（產(chǎn)品質(zhì)量認證、管理體系認證、服務認證）5.商品質(zhì)量監(jiān)督的主體是（用戶或第三方）三、判斷題1.UL是美國保險商實驗室對機電產(chǎn)品頒發(fā)的安全保證機構(gòu)（√）2.商品質(zhì)量監(jiān)督的對象是實體（√）3.用戶質(zhì)量監(jiān)督是指個人為確保所購商品的質(zhì)量而進行的監(jiān)督和檢查（×）4.我國的產(chǎn)品責任法有《民法通則》、《工業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量責任條例》、《產(chǎn)品質(zhì)量法》（√）5.我國于1996年1月1日起正式實施《消費者權(quán)益保護法》（×）四、簡答題1.商品質(zhì)量監(jiān)督的意義維護社會主義市場經(jīng)濟的正常秩序維護消費者和生產(chǎn)者的合法權(quán)益，保障人民的安全和健康促使企業(yè)增強質(zhì)量意識，健全質(zhì)量保證體系有利于推動貫徹產(chǎn)品技術(shù)標準和有關(guān)質(zhì)量法規(guī)提高商品競爭力，促進對外貿(mào)易發(fā)展，開拓國際市場有利于促進科學技術(shù)進步，提高企業(yè)素質(zhì)和管理水平有利于國家計劃質(zhì)量目標的實現(xiàn)2.我國質(zhì)量認證的主要原則1）國家對質(zhì)量認證工作實行統(tǒng)一管理2）對檢驗機構(gòu)是一視同仁3）按照國際通行準則開展認證活動4）引入競爭機制5）自愿與強制相結(jié)合6）明確認證目的第八章商品包裝不定項選擇題銷售包裝已成為商品的無聲推銷員，體現(xiàn)了商品包裝的（D

）保護功能

B、容納功能

C、便利功能

D、促銷功能大包裝是指（C）掛式包裝B、配套包裝C、運輸包裝D、銷售包裝包裝標志按內(nèi)容和作用，可分為（BCD）文字標志B.包裝儲運圖示標志C.收發(fā)貨標志D.危險貨物包裝標志E.圖形標志4.爆炸品標志的顏色是（D）

A.上白下紅印紅色

B.上紅下白印紅色

C.上紅下白印黑色

D.上白下紅印黑色5.包裝標志按表現(xiàn)形式，可分為（AE）

A.文字標志

B.包裝儲運圖示標志

C.收發(fā)貨標志

D.危險貨物包裝標志

E.圖形標志6.自然物品標志的顏色是（D）

A.上白下紅印紅色

B.上紅下白印紅色

C.上紅下白印黑色D.上白下紅印黑色屬于（A）標志

運輸包裝

B.銷售包裝

C.質(zhì)量包裝

D.生產(chǎn)8.屬于（

B

）包裝標志

A、包裝貯運圖示標志

B、危險貨物包裝標志

C、

收發(fā)貨

D、集合集裝箱具有的容積要求有（

A

）立方米以上

A、1

B、2

C、3

D、4運輸包裝又稱為（AB）大包裝B.小包裝C.內(nèi)包裝D.外包裝填空題以包裝在商品流通中的作用作為分類標志，可分為運輸包裝和銷售包裝。2.商品包裝的主要功能有保護功能、容納功能、便利功能、促銷功能。3.常用的緩沖包裝技術(shù)有襯墊、泡罩、彈簧吊裝等。4.銷售包裝有三種，分別為：整合包裝、組合包裝、個體包裝。5.包裝的四要素：包裝材料、包裝技術(shù)、包裝結(jié)構(gòu)造型、表面裝潢。判斷題運輸包裝又稱為大包裝，主要以方便運輸、儲存為目的的商品包裝。（

√）食品常用塑料袋進行內(nèi)包裝。（√）真空包裝也稱為減壓包裝，可以使輕泡商品的包裝體積明顯縮小。（√）包裝僅僅是指容器、材料及輔助物等。（×）充氣包裝用于食品包裝能防止商品氧化，能較大幅度地延長保存期。（√）簡答題商標有何作用？答：識別商品的不同生產(chǎn)者或經(jīng)營者；有利于平等的市場競爭和開拓市場；有利于保證商品質(zhì)量及質(zhì)量監(jiān)督管理；美化和宣傳商品。有哪些常用的包裝方法？答：捆扎包裝法；

裹包包裝法；

容器包裝法；

封合包裝法；真空包裝法；噴霧包裝法；防燃防爆包裝法；集合包裝。第九章商品儲存與運輸選擇題商品儲存是為了保證商品流通的順暢，因此必須遵循（ABCDE）。A、確保商品質(zhì)量的原則B、保證市場供應的原則C、確保生產(chǎn)穩(wěn)定的原則D、確保庫存結(jié)構(gòu)合理的原則E、經(jīng)濟核算的原則商品儲存是指商品在生產(chǎn)、流通領(lǐng)域中的（A）停泊和存放過程。A、暫時B、持續(xù)C、長期D、短期商品從生產(chǎn)到消費，在空間位置上的轉(zhuǎn)移往往存在（D）性A、必要B、不必要C、一致D、不一致運輸和生產(chǎn)一樣，也必須具備勞動者、（A）、勞動對象這三個基本條件勞動手段B、勞動能力C、勞動報酬D、勞動成果商品運輸不能改變勞動對象的（C）和形狀，不能生產(chǎn)出任何獨立物質(zhì)形態(tài)的產(chǎn)品A、大小B、數(shù)量C、性質(zhì)D質(zhì)量將商品進行臨時（A）也是運輸?shù)穆毮苤籄、儲存B、包裝C、保護D、整理制單主要是制作貨物運單和（B）A、整理B、運輸交接單C、書寫D、制定保證貨物的安全到達是在途跟蹤管理的（D）A、無關(guān)任務B必須任務C、次要任務D、主要任務以下是我國貨物運輸?shù)姆绞降挠校海ˋBCD）A、公路運輸B、水路運輸C、鐵路運輸D、管道運輸我國從（C）年才開始有管道運輸方式A、1965B、1970C、1971D、1975填空題按商品生產(chǎn)者和經(jīng)營者的意愿不同，商品儲存可分為自愿儲存和（非自愿儲存）。儲備性儲存是為了預防自然災害、（戰(zhàn)爭）或應急特殊需要而進行的商品儲存。商品儲存的根本目的是（保證商品銷售），為消費者服務。（商品運輸）是在產(chǎn)品的流通領(lǐng)域內(nèi)進行的，是生產(chǎn)過程在流通領(lǐng)域的繼續(xù)。航空運輸?shù)娜秉c有運費高、（運載能力有限）。判斷題商品的在庫管理包括保養(yǎng)維護、在庫檢查和倉庫溫、溫度管理。（正確）商品儲存期間，在各種外界影響因素中，以空氣溫度、濕度的影響最為主要。（正確）商品運輸是通過運力實現(xiàn)商品在空間位置上的實際轉(zhuǎn)移過程。（正確）4、商品的運輸只有承運、裝車、交貨三個步驟。（錯誤）5、鐵路運輸是當前最好的運輸方式。（錯誤）四、簡答題1、商品運輸?shù)奶攸c？（1）商品運輸是在產(chǎn)品的流通領(lǐng)域內(nèi)進行的，是生產(chǎn)過程在流通領(lǐng)域的繼續(xù)。（2）商品運輸不能改變勞動對象的性質(zhì)和形狀，不能生產(chǎn)出任何獨立物質(zhì)形態(tài)的產(chǎn)品。（3）商品運輸使投入流通領(lǐng)域的產(chǎn)品發(fā)生位置移動，從而將生產(chǎn)和消費聯(lián)結(jié)起來，使產(chǎn)品的價值和使用價值得以實現(xiàn)。（4）在商品運輸費用中，沒有原料費用，固定資產(chǎn)的