綠茶主要七大品種

(完滿版)綠茶主要七大品種(完滿版)綠茶主要七大品種6/6(完滿版)綠茶主要七大品種綠茶的主要七大品種綠茶，是中國的主要茶類之一，在我國被譽為“國飲”。是指采用茶樹的新葉或芽，未經(jīng)發(fā)酵，經(jīng)殺青、整形、烘干等工藝而制作的飲品。其制成品的色彩和沖泡后的茶湯很多的保留了鮮茶葉的綠色風格。綠茶的種類有哪些？常有的綠茶的種類主要分為以下幾種：1、西湖龍井西湖龍井屬于炒青綠茶，產(chǎn)于浙江杭州西湖的獅峰，翁家山，虎跑，梅家塢，云棲，靈隱一帶的群山之中。杭州產(chǎn)茶歷史悠久，早在唐代陸羽《茶經(jīng)》中就有記載，龍井茶則始產(chǎn)于宋代。龍井茶以“色翠，香郁，味甘，形美”四絕著稱于世，素有“國茶”之稱。成喝茶形似碗釘，光扁平直，色翠略黃呈“糙米色”，滋味甘鮮醇和，香氣優(yōu)雅高清，湯色碧綠清瑩，葉底細嫩成朵，一旗一槍，交叉相映，大居神清氣爽之享受。2、黃山毛峰黃山毛峰屬烘青綠茶，產(chǎn)于安徽省黃山。黃山產(chǎn)茶的歷史可追想至宋代嘉佑年間。至明朝隆慶年間，黃山茶已經(jīng)很出名氣了。黃山毛峰始創(chuàng)于清代光緒年間。特級黃山毛峰可謂我國毛峰之極品，其形似雀舌，勻齊壯實，峰毫展現(xiàn)，色如象牙，魚葉金黃，香氣幽香高長，湯色清明光明，滋味鮮醇，醇厚，回甘，葉底嫩黃成朵?！包S金片”和“象牙色”是黃山毛峰的兩大特點。3、太平猴魁太平猴魁產(chǎn)于安徽省的太平縣猴坑村。太平猴魁為尖茶之極品，久享盛名。太平為縣名，產(chǎn)茶可追想到明朝以前，太平猴魁始創(chuàng)于清代末年。太平猴魁是兩葉抱一芽，平扁挺直，自然伸展，白毫隱伏，有“猴魁兩頭尖，不散不翹不卷邊”之稱。葉色蒼綠勻潤，葉脈綠中隱紅，俗稱“紅絲線”?；ㄏ愀咚?，滋味甘醇，香味有獨到的“猴韻”。湯色清綠光明，葉底嫩綠勻亮，芽葉成朵肥壯。品飲太平猴魁時，“頭泡香濃，二泡味濃，三泡四泡幽香猶存”。重要的事情說三遍，加微信：cytq66（長按直接復制），更多優(yōu)秀茶葉茶具知識與您分享！4、洞庭碧螺春洞庭碧螺春產(chǎn)于江蘇吳縣太湖洞庭山。碧螺春創(chuàng)制于明朝。乾隆下江南時已經(jīng)是聲明赫赫了。其條索纖細，卷曲成螺，全身披毫，銀白翠隱，香氣濃郁，滋味鮮醇，甘厚，湯色碧綠清明，葉底嫩綠光明，有一嫩(芽葉嫩)三鮮(色，香，味)之稱，是我國名茶中的珍品，以“形美，色艷，香濃，味醇”而出名中外。5、信陽毛尖信陽毛尖產(chǎn)于河南信陽縣西部海拔600米左右的車云山一帶。創(chuàng)制于清代末年。其條所細緊圓直，色彩翠綠，白毫展現(xiàn);湯色清綠光明，香氣鮮高，滋味鮮醇;葉底芽壯，嫩綠勻整。素以“色翠，味鮮，香高”著稱。信陽毛尖茶湯屬淺綠型，湯色，葉底均嫩綠光明;茶葉香氣屬幽香型，其實不同樣程度表現(xiàn)出毫香，鮮嫩香，板栗香;茶葉滋味具濃郁型和濃醇型，內(nèi)含有機物質豐富，滋味濃醇鮮爽，高長而耐泡，葉底朵型，芽葉完滿，平均。6、新林玉露產(chǎn)于河南省信陽市新縣。新林玉露成喝茶色彩蒼翠綠潤，形似松針狀，湯色嫩綠光明，如玉如露，香氣清爽，滋味醇和爽口，回味甘甜，香氣淡雅清醇，葉底平伏完滿，嫩綠光明嬌嫩，擁有明顯的“色綠，湯綠，葉綠”三綠特點。7、中岳仙茶“中岳仙茶”入口綿滑，初感澀澀，數(shù)秒后甜潤之感能由舌根萌發(fā)，耐人回味，淺飲滴酌三回，便能癮性漸生，真為人間仙品;其湯色黃綠光明、麥香醇厚、葉底碧綠勻齊，兼擁有安神、助睡眠、降血壓等作用，可謂無上妙茶。中岳仙茶采之嵩山山脈野生酸棗樹，其葉和芽充分吸取嵩山日月光彩，營養(yǎng)豐富;同時由于酸棗樹完滿為野生狀態(tài)，純天然、無污染、原生態(tài)，配以精湛加工工藝