2022-2023年水果行業(yè)洞察報(bào)告PPT

2022-10-1720XX年匯報(bào)人：杜得齊2022-2023年水果行業(yè)洞察報(bào)告目錄contens01行業(yè)發(fā)展概述02行業(yè)環(huán)境分析03行業(yè)現(xiàn)狀分析04行業(yè)格局及發(fā)展趨勢(shì)第一章行業(yè)發(fā)展概述01行業(yè)定義水果，是指多汁且主要味覺為甜味和酸味，可食用的植物果實(shí)。水果不但含有豐富的維生素營(yíng)養(yǎng)，而且能夠促進(jìn)消化。水果的種類多種多樣，根據(jù)其構(gòu)造和特性可分為漿果類、瓜果類、橘果類核果類及仁果類五大類。這類果實(shí)醬汁多，種子小而數(shù)量多,散布在果肉內(nèi)。漿果類水果新色鮮艷,在享調(diào)上常被用作為裝飾用,維生素c、花青素含肇豐富。常見的有葡萄、草莓、火龍果、獼猴桃等。水果行業(yè)定義產(chǎn)業(yè)鏈上游水果行業(yè)上游龍頭企業(yè)已開始對(duì)產(chǎn)業(yè)鏈進(jìn)行延伸，逐漸進(jìn)軍原材料生產(chǎn)領(lǐng)域，以規(guī)避高額進(jìn)口原料的成本支出，攫取上游毛利。此外，伴隨著上游原料生產(chǎn)企業(yè)的重組進(jìn)程加快以及中國(guó)市場(chǎng)參與者技術(shù)水平的提高，水果行業(yè)上游原材料供應(yīng)有望朝著專業(yè)化和規(guī)?；姆较蚶^續(xù)發(fā)展，逐漸搶奪外資企業(yè)在行業(yè)內(nèi)的話語權(quán)。產(chǎn)業(yè)鏈上游水果行業(yè)中游企業(yè)原材料大部分依靠進(jìn)口，主要原因是下游消費(fèi)終端為保障科研成果，對(duì)行業(yè)產(chǎn)品的質(zhì)量穩(wěn)定性要求較高，因此，中游科研用制備廠商更傾向于選擇儀器先進(jìn)、供應(yīng)鏈穩(wěn)定的進(jìn)口原材料供應(yīng)商。企業(yè)產(chǎn)品價(jià)格主要受市場(chǎng)供求關(guān)系的影響。由于水果企業(yè)的產(chǎn)品毛利較高，原材料價(jià)格波動(dòng)不會(huì)對(duì)企業(yè)的盈利能力產(chǎn)生重大影響。產(chǎn)業(yè)鏈上游水果行業(yè)下游企業(yè)市場(chǎng)空間廣闊、銷售范圍廣、用戶分散、單批數(shù)量少、銷售單價(jià)高等特點(diǎn)。隨著全球范圍內(nèi)生物醫(yī)藥行業(yè)研究的深入及產(chǎn)業(yè)化程度的提升，中國(guó)行業(yè)產(chǎn)品種類進(jìn)一步豐富，應(yīng)用領(lǐng)域持續(xù)增加，個(gè)性化、高端化的產(chǎn)品將逐漸獲得更廣闊的應(yīng)用空間。第二章行業(yè)環(huán)境分析02010203行業(yè)政策環(huán)境1《“十四五”冷鏈物流發(fā)展規(guī)劃》通過建立基礎(chǔ)數(shù)據(jù)收集系統(tǒng)，促進(jìn)數(shù)字農(nóng)業(yè)和農(nóng)村建設(shè)的發(fā)展。加快生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)數(shù)字化轉(zhuǎn)型，推進(jìn)管理服務(wù)數(shù)字化轉(zhuǎn)型，加強(qiáng)關(guān)鍵技術(shù)和設(shè)備創(chuàng)新，實(shí)施國(guó)家衣業(yè)和衣村大數(shù)據(jù)中心建設(shè)《數(shù)字農(nóng)業(yè)農(nóng)村發(fā)展規(guī)劃(2019-2025年）》提出建設(shè)內(nèi)外聯(lián)通的國(guó)家冷鏈物流骨干通道網(wǎng)絡(luò)，提高冷鏈物流規(guī)?；l(fā)展和網(wǎng)絡(luò)化運(yùn)作水平，提高產(chǎn)地冷鏈設(shè)施利用效率和農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)后商品化處理水平，充分發(fā)揮冷鏈物流對(duì)促進(jìn)消費(fèi)、改善社會(huì)民生的重要作用《2019年種植業(yè)工作要點(diǎn)》圍繞整合、提升、促進(jìn)、解封、深化農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革、穩(wěn)定糧產(chǎn)、確保重要農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)、調(diào)整優(yōu)化種植結(jié)構(gòu)、加快推進(jìn)綠色發(fā)展、全面推進(jìn)優(yōu)質(zhì)種植業(yè)發(fā)展國(guó)務(wù)院農(nóng)業(yè)農(nóng)村報(bào)國(guó)務(wù)院水果行業(yè)政策支持十四五規(guī)劃政府報(bào)告國(guó)家政策領(lǐng)導(dǎo)講話國(guó)務(wù)院發(fā)布政策、十四五規(guī)劃、政府報(bào)告、領(lǐng)導(dǎo)講話等都有對(duì)水果行業(yè)做了一些綱領(lǐng)性的指導(dǎo)，合理的解讀能夠?yàn)樗袠I(yè)做了好的發(fā)展指引。行業(yè)政策支持水果行業(yè)社會(huì)環(huán)境改革開放以來，我國(guó)經(jīng)濟(jì)不斷發(fā)展，幾度趕超世界各國(guó)，一躍而上，成為GDP總量?jī)H次于美國(guó)的唯一一個(gè)發(fā)展中國(guó)家。但同時(shí)我們也應(yīng)看到其中的不足之處，最基本的問題便是就業(yè)問題，我國(guó)人口基數(shù)大，在改革開放后，人才的競(jìng)爭(zhēng)更顯得尤為激烈，大學(xué)生面對(duì)畢業(yè)后的就業(yè)情況、失業(yè)人士一直困擾著我國(guó)發(fā)展過程中，對(duì)于國(guó)家來說，促進(jìn)社會(huì)就業(yè)公平問題需持續(xù)關(guān)注并及時(shí)解決；對(duì)于個(gè)人來說提前做好職業(yè)規(guī)劃、人生規(guī)劃也是人生發(fā)展的重中之重。中國(guó)當(dāng)前的環(huán)境下，挑戰(zhàn)與危機(jī)并存，中國(guó)正面臨著最好的發(fā)展機(jī)遇期，在風(fēng)險(xiǎn)中尋求機(jī)遇，抓住機(jī)遇，不斷壯大自己。自改革開放以來，政治體系日趨完善、法治化進(jìn)程也逐步趨近完美，市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)體系也在不斷蓬勃發(fā)展；雖在一些方面上弊端漏洞仍存，但在整體上，我國(guó)總體發(fā)展穩(wěn)中向好，宏觀環(huán)境穩(wěn)定繁榮，二十一世紀(jì)的華夏繁榮美好，對(duì)于青年人來說，也是機(jī)遇無限的時(shí)代。行業(yè)社會(huì)環(huán)境行業(yè)社會(huì)環(huán)境隨著我國(guó)居民可支配收入以及健康意識(shí)水平的提升，水果這一綠色、健康的食品越發(fā)受到人們的喜愛，加上近年來我國(guó)冷鏈物流體系的不斷完善，使得人們能夠吃到各地的特色水果，進(jìn)一步促進(jìn)了我國(guó)水果的消費(fèi)。據(jù)資料顯示，2020年我國(guó)居民人均干鮮瓜果類食品消費(fèi)量為56.3千克，較去年下降0.1千克，其主要原因是疫情影響導(dǎo)致，隨著疫情被有效控制，消費(fèi)量有望繼續(xù)提升。行業(yè)社會(huì)環(huán)境隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展持續(xù)向好，近年來我國(guó)居民人均可支配收入不斷提升，隨之而來的是居民的消費(fèi)水平的增長(zhǎng)和消費(fèi)意愿的增強(qiáng)。水果作為我國(guó)消費(fèi)經(jīng)濟(jì)的重要產(chǎn)業(yè)之一，隨著近年來我國(guó)消費(fèi)經(jīng)濟(jì)規(guī)模的增長(zhǎng)而向好發(fā)展。據(jù)資料顯示，2021年我國(guó)居民人均消費(fèi)支出達(dá)24100元，同比增長(zhǎng)16%；其中居民人均食品煙酒支出為7178元，同比增長(zhǎng)12%，占總消費(fèi)支出的29.8%。第三章行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀03行業(yè)現(xiàn)狀從全球水果種植面積情況來看，自2017年以來，全球水果種植面積逐漸上漲，到2020年全球水果種植面積達(dá)64859.3千公頃，同比增長(zhǎng)0.1%。從水果種植面積分布情況來看，2020年中國(guó)水果種植面積第一，為12646.3千公頃，占總種植面積的19.5%，其次為印度和巴西，種植面積分別為7230.6千公頃和2082千公頃，占比分別為115%和21%。從產(chǎn)量情況來看，得益于種植面積的增長(zhǎng)，近年來全球水果產(chǎn)量也隨之不斷增加。據(jù)資料顯示，2020年全球水果產(chǎn)量達(dá)88707萬噸，同比增長(zhǎng)0.6%。行業(yè)現(xiàn)狀從全球水果進(jìn)出口貿(mào)易情況來看，2019年之前，全球水果進(jìn)出口貿(mào)易相對(duì)較為穩(wěn)定，整體保持一個(gè)上漲的趨勢(shì)，但2020年受疫情導(dǎo)致全球經(jīng)濟(jì)持續(xù)低迷、國(guó)際貿(mào)易與物流嚴(yán)重受阻的影響，全球水果進(jìn)出口貿(mào)易總量出現(xiàn)嚴(yán)重下滑，2021年下滑趨勢(shì)有所延續(xù)。據(jù)資料顯示，2021年全球水果進(jìn)口數(shù)量為5565萬噸，進(jìn)口金額為796.4億美元；出口數(shù)量為5208.3萬噸，出口金額為638億美元。行業(yè)現(xiàn)狀從我國(guó)水果種植面積情況來看，近年來我國(guó)水果種植面積持續(xù)增長(zhǎng)。據(jù)資料顯示，2021年我國(guó)果園面積約為12962千公頃，同比增長(zhǎng)5%。從我國(guó)果園面積省份分布情況來看，2020年我國(guó)果園面積前三的省份為廣西、陜西和廣東，面積分別為13557千公頃、11548千公頃和10331千公頃。得益于我國(guó)果園面積的持續(xù)增長(zhǎng)，近年來我國(guó)水果產(chǎn)量也隨之不斷增加。據(jù)資料顯示，2021年我國(guó)水果產(chǎn)量為29611萬噸，同比增長(zhǎng)2%。從我國(guó)水果產(chǎn)量地區(qū)分布情況來看，2020年我國(guó)水果產(chǎn)量前三的省份為山東、廣西和河南，產(chǎn)量分別為2938.91萬噸、2785.74萬噸和25643萬噸。從我國(guó)水果產(chǎn)量結(jié)構(gòu)情況來看，2020年我國(guó)水果產(chǎn)量中，產(chǎn)量前三的水果為西瓜、柑橘和蘋果，產(chǎn)量分別為6622萬噸、5129萬噸和4406.6萬噸，占比分別為21%、17.9%和15.4%。從我國(guó)水果銷售規(guī)模情況來看，近年來，由于我國(guó)居民可支配收入以及健康意識(shí)水平的提升，水果這一綠色、健康的食品越發(fā)受到人們的喜愛，加上近年來我國(guó)冷鏈物流體系的不斷完善，使得人們能夠吃到各地的特色水果，進(jìn)一步促進(jìn)了我國(guó)水果的消費(fèi)，我國(guó)水果零售市場(chǎng)規(guī)模也隨之不斷增長(zhǎng)。據(jù)資料顯示，2021年我國(guó)水果零售市場(chǎng)規(guī)模達(dá)12290億元，同比增長(zhǎng)10.5%。熱點(diǎn)三行業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量整體提高熱點(diǎn)二科研服務(wù)市場(chǎng)持續(xù)增長(zhǎng)熱點(diǎn)一水果應(yīng)用領(lǐng)域廣泛水果行業(yè)具有市場(chǎng)空間廣闊、銷售范圍廣、用戶分散、單批數(shù)量少、銷售單價(jià)高等特點(diǎn)。水果行業(yè)技術(shù)提升，多元化科研服務(wù)平臺(tái)持續(xù)擴(kuò)張，促進(jìn)高價(jià)值服務(wù)企業(yè)品牌形成。行業(yè)產(chǎn)品化發(fā)展，集研發(fā)、生產(chǎn)、銷售于一體的綜合性科研服務(wù)企業(yè)逐漸增多。水果行業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量有待提升制約水果行業(yè)發(fā)展。行業(yè)內(nèi)產(chǎn)品質(zhì)量參差不齊，導(dǎo)致研究結(jié)果可靠性難以保證，產(chǎn)品喪失市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。水果行業(yè)難形成統(tǒng)一的監(jiān)督管理規(guī)范,產(chǎn)品質(zhì)量主要靠企業(yè)自主檢測(cè)保障，監(jiān)管難度大。中國(guó)水果行業(yè)產(chǎn)品主要集中在中低端領(lǐng)域，高端領(lǐng)域被外資企業(yè)壟斷，產(chǎn)品品質(zhì)有待進(jìn)一步提升。行業(yè)熱點(diǎn)關(guān)鍵詞關(guān)鍵詞關(guān)鍵詞關(guān)鍵詞水果產(chǎn)業(yè)處于快速增長(zhǎng)時(shí)期，由于水果行業(yè)的產(chǎn)品及服務(wù)模式特性，使其供給市場(chǎng)與需求市場(chǎng)存在較強(qiáng)的相互依賴、相互促進(jìn)關(guān)系，水果市場(chǎng)在良好的供需作用機(jī)制下保持穩(wěn)定發(fā)展供需平衡促進(jìn)市場(chǎng)發(fā)展行業(yè)驅(qū)動(dòng)因素1政策大力支持近年來，國(guó)家推出一系列政策大力支持水果行業(yè)的發(fā)展，涵蓋種植、物流、銷售等多個(gè)環(huán)節(jié)。政策突出強(qiáng)調(diào)農(nóng)業(yè)質(zhì)量安全對(duì)國(guó)民生活的重要性，鼓勵(lì)發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品轉(zhuǎn)型升級(jí)、物流倉(cāng)儲(chǔ)標(biāo)準(zhǔn)化以及農(nóng)產(chǎn)品新零售等方面，保障了我國(guó)水果行業(yè)健康、穩(wěn)定、持續(xù)的發(fā)展。關(guān)鍵詞關(guān)鍵詞關(guān)鍵詞關(guān)鍵詞在市場(chǎng)發(fā)展中，行業(yè)企業(yè)為爭(zhēng)取競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，尤其是大中型企業(yè)，越來越重視自主研發(fā)實(shí)力，在企業(yè)科研方面投入逐年增長(zhǎng)，企業(yè)科研服務(wù)市場(chǎng)逐步打開，未來科研用檢測(cè)試劑的服務(wù)主體趨于多元化行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)促進(jìn)行業(yè)正向發(fā)展行業(yè)驅(qū)動(dòng)因素2商業(yè)應(yīng)用領(lǐng)域不斷拓展從應(yīng)用領(lǐng)域來看，水果行業(yè)產(chǎn)品廣泛的運(yùn)用于醫(yī)學(xué)、藥學(xué)、檢驗(yàn)學(xué)、衛(wèi)生免疫學(xué)、食品安全、農(nóng)業(yè)科學(xué)等民營(yíng)領(lǐng)域第四章行業(yè)前景趨勢(shì)04ABC水果行業(yè)缺乏完備的質(zhì)量控制和質(zhì)量保證體系，生產(chǎn)商缺乏統(tǒng)一的生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)，行業(yè)內(nèi)產(chǎn)品質(zhì)量良莠不齊，導(dǎo)致產(chǎn)品的可靠性難以保證，喪失產(chǎn)品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力質(zhì)量參差不齊行業(yè)發(fā)展問題政府秉承創(chuàng)新開放的態(tài)度，支持和鼓勵(lì)科學(xué)研究創(chuàng)新，對(duì)科學(xué)研究試驗(yàn)不設(shè)置嚴(yán)格限制，因此，水果行業(yè)不存在統(tǒng)一的監(jiān)督管理規(guī)范，產(chǎn)品質(zhì)量主要依靠生產(chǎn)企業(yè)自主檢測(cè)，水果行業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量的監(jiān)管難度加大行業(yè)監(jiān)管難度大在中低端產(chǎn)品領(lǐng)域，仍然有較大比例的產(chǎn)品依賴于進(jìn)口渠道。此外，水果行業(yè)企業(yè)缺乏創(chuàng)新研發(fā)能力以及仿制能力，加重下游消費(fèi)端對(duì)進(jìn)口科研用檢測(cè)試劑的依賴，不利于水果行業(yè)的發(fā)展高端產(chǎn)品發(fā)展落后水果行業(yè)發(fā)展建議發(fā)展建議1發(fā)展建議2發(fā)展建議3加強(qiáng)水果產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展要科學(xué)規(guī)劃和引導(dǎo)水果產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展和綠色發(fā)展，提升水果標(biāo)準(zhǔn)化、優(yōu)質(zhì)化、品牌化、產(chǎn)業(yè)化水平。一是加快果業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)，持續(xù)推毗果業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整。鼓勵(lì)發(fā)展特色水果產(chǎn)業(yè)，開發(fā)個(gè)性化、差異化優(yōu)質(zhì)果品，提升產(chǎn)品均衡上市能力，以優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)抵減成本上漲帶來的收益下降。二是引導(dǎo)各產(chǎn)區(qū)將提質(zhì)增效作為產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重點(diǎn)。加強(qiáng)果園的標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)，推進(jìn)老舊果園升級(jí)改造，引導(dǎo)果衣精細(xì)化管理，提高果品的商品化率和標(biāo)準(zhǔn)化水平。三是加強(qiáng)品牌建設(shè)，提高優(yōu)質(zhì)果品的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。加強(qiáng)優(yōu)質(zhì)果品品牌宣傳推廣，提升品牌規(guī)模和效益，帶動(dòng)地方水果品牌良性競(jìng)爭(zhēng);加強(qiáng)品牌管理和保護(hù)，嚴(yán)格規(guī)范品牌質(zhì)量和信用審核，抵制假冒品牌商標(biāo)和標(biāo)識(shí)的違法活動(dòng)。加強(qiáng)產(chǎn)銷引導(dǎo),助力市場(chǎng)雙循環(huán)一是加強(qiáng)產(chǎn)銷信息交流，減少市場(chǎng)供給的大幅波動(dòng)。加強(qiáng)產(chǎn)銷信息服務(wù)，避免出現(xiàn)大面積盲自種植或棄種等情況引起的市場(chǎng)供給異常波動(dòng);及時(shí)了解并緩解局部地區(qū)滯銷賣難的壓力，正確引導(dǎo)果農(nóng)進(jìn)行市場(chǎng)預(yù)期;積極防范個(gè)別市場(chǎng)主體通過散播不實(shí)信息或炒作等手段擾亂市場(chǎng)秩序，避免誤導(dǎo)果農(nóng)銷售節(jié)奏。蘭是倡導(dǎo)健康飲食，引導(dǎo)國(guó)產(chǎn)水果消費(fèi)。加強(qiáng)對(duì)水果營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的科普與宣傳，引導(dǎo)城鄉(xiāng)居民適當(dāng)增加水果消費(fèi)，優(yōu)化膳食結(jié)構(gòu)。在生產(chǎn)端提升水果品質(zhì)的同時(shí)，通過品牌建設(shè)和宣傳引導(dǎo)，提高消費(fèi)者對(duì)國(guó)產(chǎn)水果的認(rèn)知度和信任度，改變居民對(duì)國(guó)產(chǎn)水果和進(jìn)口水果品質(zhì)差異的刻板印象。三是增強(qiáng)國(guó)際市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，穩(wěn)定擴(kuò)大出口。加強(qiáng)國(guó)產(chǎn)水果品牌建設(shè)和海外市場(chǎng)推介，全面提升和維護(hù)國(guó)產(chǎn)水果品牌的國(guó)際信譽(yù)度和競(jìng)爭(zhēng)力，提高我國(guó)水果在國(guó)際高端水果市場(chǎng)的份額。提高風(fēng)險(xiǎn)防范與化解能力一是加強(qiáng)對(duì)網(wǎng)銷農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量監(jiān)管和規(guī)范營(yíng)銷。推動(dòng)水果網(wǎng)絡(luò)銷售的同時(shí)，促進(jìn)食用農(nóng)產(chǎn)品合格證制度和質(zhì)量認(rèn)證體系在網(wǎng)銷平臺(tái)的應(yīng)用，鼓勵(lì)地方政府建立地方特色果品線上營(yíng)銷的規(guī)范和標(biāo)準(zhǔn)體系。加強(qiáng)對(duì)網(wǎng)絡(luò)銷售平臺(tái)和商家的市場(chǎng)監(jiān)管，將擾動(dòng)正常經(jīng)濟(jì)秩序、侵害消費(fèi)者或生產(chǎn)者權(quán)益、導(dǎo)致社會(huì)資源浪費(fèi)的不當(dāng)競(jìng)爭(zhēng)等經(jīng)濟(jì)活動(dòng)列入負(fù)面清單予以排除。二是加強(qiáng)市場(chǎng)化風(fēng)險(xiǎn)管理工真的使用。逐步發(fā)揮蘋果、紅棗期貨在價(jià)格發(fā)現(xiàn)和套期保值中的作用;規(guī)范金融市場(chǎng)運(yùn)作，避免資金炒作誤導(dǎo)產(chǎn)業(yè)預(yù)期和從業(yè)者心態(tài)的現(xiàn)象發(fā)生。推廣優(yōu)勢(shì)果品自然災(zāi)害保險(xiǎn)和價(jià)格保險(xiǎn)，鼓勵(lì)用“訂單”“預(yù)售”等形式鎖定優(yōu)質(zhì)果品的產(chǎn)量和價(jià)格，穩(wěn)定果衣收入。行業(yè)建議行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)1水果行業(yè)逐漸成為我國(guó)消費(fèi)升級(jí)推動(dòng)高速增長(zhǎng)的行業(yè)之一隨著近年來我國(guó)水果行業(yè)政策環(huán)境良好，國(guó)家出臺(tái)多項(xiàng)政策持續(xù)加碼助力產(chǎn)業(yè)發(fā)展，使得我國(guó)水果產(chǎn)業(yè)發(fā)展向好，水果消費(fèi)也產(chǎn)生了全新的需求和多元的變化，水果行業(yè)逐漸成為我國(guó)消費(fèi)升級(jí)推動(dòng)高速增長(zhǎng)的行業(yè)之一。水果消費(fèi)品類的多元化隨著生活水平的提高和國(guó)民健康意識(shí)的增強(qiáng)，人們更加注重蔬果等營(yíng)養(yǎng)食物的補(bǔ)充，水果的攝入量逐年提升。不僅如此，水果逐漸從主食補(bǔ)充轉(zhuǎn)變?yōu)橐环N休閑零食，而水果的零食化，不僅使水果產(chǎn)品形態(tài)、水果食用場(chǎng)景更加豐富，也帶來了水果消費(fèi)頻次的提高，以及水果消費(fèi)品類的多元化。行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)2提升技術(shù)服務(wù)能力水果行業(yè)企業(yè)面向多元化的科研實(shí)驗(yàn)需求，建立多種技術(shù)服務(wù)平臺(tái)，向客戶提供除了所需的原材料以外的提取、分析等技術(shù)服務(wù)，形成企業(yè)特有競(jìng)爭(zhēng)力聚焦投資業(yè)務(wù)水果行業(yè)企業(yè)憑借多年的客戶服務(wù)經(jīng)驗(yàn)，設(shè)備融資租賃和服務(wù)體系日趨完備，信息化服務(wù)于一身的綜合服務(wù)體系，能夠進(jìn)行有效遷移，為投資業(yè)務(wù)的長(zhǎng)期健康發(fā)展提供有力支持。水果行業(yè)商依托本身提供的資金服務(wù)，具備融資渠道暢通的資金優(yōu)勢(shì)，可為行業(yè)建設(shè)提供初期資金支持，且可通過杠桿提升資金效率水果行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化與定制化界限被打破，未來趨于融合。標(biāo)準(zhǔn)化加微定制的產(chǎn)品戰(zhàn)略，有效平衡企業(yè)操作層面與消費(fèi)者需求層面的矛盾讓消費(fèi)者既擁有足夠的確定性，也有足夠的彈性。水果行業(yè)大數(shù)據(jù)應(yīng)用使得實(shí)際操作和施工賦能方式深入介入，使得平臺(tái)從簡(jiǎn)單的流量供給入口轉(zhuǎn)變?yōu)楣ぞ吖┙o、技術(shù)供給、工人供給的模式。中國(guó)消費(fèi)升級(jí)倒逼水果行業(yè)提高服務(wù)質(zhì)量，用戶需求從獲取公司信息并與公司對(duì)接暢通轉(zhuǎn)變?yōu)楦幼⒅伢w驗(yàn)注重實(shí)際的效果，滿足用戶需求，提供個(gè)性化定制服務(wù)，成為水果行業(yè)新的發(fā)展方向。行業(yè)面臨洗牌標(biāo)準(zhǔn)化趨勢(shì)融合行業(yè)平臺(tái)職能轉(zhuǎn)化注重用戶體驗(yàn)由于新冠疫情對(duì)經(jīng)濟(jì)的巨大沖擊，各行各業(yè)都面臨資源重新洗牌，因此水果行業(yè)也進(jìn)入洗牌期。下游企業(yè)缺乏核心技術(shù)。投資融資主要集中于行業(yè)主流企業(yè)，對(duì)中小企業(yè)面臨巨大挑戰(zhàn)。水果行業(yè)發(fā)展前景趨勢(shì)行業(yè)發(fā)展前景趨勢(shì)水果行業(yè)投資風(fēng)險(xiǎn)服務(wù)更新速度不夠，不能及時(shí)適應(yīng)用戶的需求。服務(wù)更新慢實(shí)體經(jīng)濟(jì)遭遇疫情“黑天鵝”疫情持續(xù)，對(duì)經(jīng)濟(jì)持續(xù)沖擊。另一個(gè)是“灰犀?！保瑐鶆?wù)衰退，在這次應(yīng)對(duì)疫情的過程中，各國(guó)都用了非常多的財(cái)政政策，發(fā)了很多國(guó)債，全球范圍內(nèi)國(guó)債水平相對(duì)于GDP上升了18%，而且以后的利率水平還會(huì)提升。黑天鵝/灰犀牛為用戶提供專業(yè)的信息獲取與共享服務(wù)不能滿足信息化需求。信息不對(duì)稱產(chǎn)品質(zhì)量不夠完善，有待提高，產(chǎn)量不達(dá)標(biāo)產(chǎn)品質(zhì)量25%85%8%75%行業(yè)投資風(fēng)險(xiǎn)醫(yī)療行業(yè)受經(jīng)濟(jì)周期影響較弱，于水果企業(yè)而言具有“低風(fēng)險(xiǎn)、高收益”的特點(diǎn)，吸引眾多新興市場(chǎng)參與者加入其中。目前中國(guó)水果行