2022年醫(yī)學(xué)專題-細(xì)胞膜-系統(tǒng)的邊界(新課用)

問(wèn)題探討：

如果將細(xì)胞內(nèi)含有的各種物質(zhì)配齊，并按照它們?cè)诩?xì)胞中的比例放在一個(gè)試管中，就能行使功能完成生命活動(dòng)嗎？為什么？

第三章細(xì)胞的基本結(jié)構(gòu)第1節(jié)細(xì)胞膜—系統(tǒng)的邊界第一頁(yè)，共十七頁(yè)。1、實(shí)驗(yàn)(shíyàn)材料：一、體驗(yàn)(tǐyàn)制備細(xì)胞膜的方法洋蔥表皮細(xì)胞口腔上皮細(xì)胞哺乳動(dòng)物成熟紅細(xì)胞哺乳動(dòng)物(bǔrǔdòngwù)成熟的紅細(xì)胞第二頁(yè)，共十七頁(yè)。正常(zhèngcháng)失水(shīshuǐ)皺縮吸水膨脹(péngzhàng)2、實(shí)驗(yàn)原理：制作裝片觀察滴蒸餾水持續(xù)觀察結(jié)果3、實(shí)驗(yàn)過(guò)程：第三頁(yè)，共十七頁(yè)。如果(rúguǒ)實(shí)驗(yàn)在試管中進(jìn)行，紅細(xì)胞破裂后如何從混合液中分離出純度較高的細(xì)胞膜？

細(xì)胞破裂后細(xì)胞內(nèi)物質(zhì)流出，細(xì)胞膜和細(xì)胞質(zhì)中的其他結(jié)構(gòu)質(zhì)量不一樣(yīyàng)，可以采用離心的方法將細(xì)胞膜與其他物質(zhì)分開，得到較純的細(xì)胞膜。第四頁(yè)，共十七頁(yè)。

①

1859年，歐文頓選用500多種化學(xué)物質(zhì)(wùzhì)對(duì)動(dòng)物細(xì)胞膜的通透性進(jìn)行了上萬(wàn)次的研究。發(fā)現(xiàn)凡是易溶于脂質(zhì)的物質(zhì)(wùzhì)，也容易穿過(guò)膜，反之，不容易溶于脂質(zhì)的物質(zhì)(wùzhì)，也不容易穿過(guò)膜。結(jié)論：細(xì)胞膜的組成成分(chéngfèn)中含有脂質(zhì)、蛋白質(zhì)。資料(zīliào)分析二、細(xì)胞膜的成分②科學(xué)家對(duì)細(xì)胞膜化學(xué)成分深層分析，發(fā)現(xiàn)細(xì)胞膜會(huì)被專門分解蛋白質(zhì)的蛋白酶破壞。第五頁(yè)，共十七頁(yè)。細(xì)胞膜的成分(chéngfèn)脂質(zhì)（約50%）蛋白質(zhì)（約40%）糖類(tánɡlèi)（約2%-10%）磷脂(línzhī)最豐富(膜功能越復(fù)雜，蛋白質(zhì)種類和數(shù)量越多)動(dòng)物細(xì)胞膜含有少量膽固醇第六頁(yè)，共十七頁(yè)。甲胎蛋白（AFP）癌胚抗原（CEA）癌細(xì)胞的分散和轉(zhuǎn)移與癌細(xì)胞膜成分的改變(gǎibiàn)有關(guān)吸煙燒烤霉變食物第七頁(yè)，共十七頁(yè)?？茖W(xué)家用顯微注射器將一種叫做伊紅的物質(zhì)注入變形蟲體內(nèi),伊紅很快擴(kuò)散到整個(gè)細(xì)胞,卻不能逸出細(xì)胞。伊紅為什么不會(huì)(bùhuì)逸出細(xì)胞？此實(shí)驗(yàn)說(shuō)明了什么？細(xì)胞(xìbāo)作為完整的系統(tǒng)，它有邊界——細(xì)胞膜作為(zuòwéi)系統(tǒng)邊界的細(xì)胞膜具有哪些功能？第八頁(yè)，共十七頁(yè)。1、將細(xì)胞與外界(wàijiè)壞境分隔開原始(yuánshǐ)地球環(huán)境膜的出現(xiàn)是生命(shēngmìng)起源過(guò)程中至關(guān)重要的階段。三、細(xì)胞膜的功能第九頁(yè)，共十七頁(yè)。細(xì)胞(xìbāo)需要的物質(zhì)細(xì)胞不需要(xūyào)或有害的物質(zhì)細(xì)胞膜2、控制物質(zhì)(wùzhì)進(jìn)出細(xì)胞代謝廢物、細(xì)胞分泌抗體及激素等物質(zhì)第十頁(yè)，共十七頁(yè)。

細(xì)胞膜具有控制物質(zhì)進(jìn)出(jìnchū)細(xì)胞的功能，下列有關(guān)這些功能理解，不正確的是()

A．細(xì)胞需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)可以進(jìn)入細(xì)胞B．細(xì)胞不需要的或?qū)?xì)胞有害的物質(zhì)不易進(jìn)入

細(xì)胞C．細(xì)胞中的成分如核酸等不會(huì)流失到細(xì)胞外D．由于膜的存在(cúnzài),某些致病的病毒、細(xì)菌等不能

進(jìn)入細(xì)胞反饋(fǎnkuì)練習(xí)控制作用是相對(duì)的細(xì)胞營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)廢物分泌物病菌、病毒第十一頁(yè)，共十七頁(yè)。3、進(jìn)行(jìnxíng)細(xì)胞間的信息交流細(xì)胞表面(biǎomiàn)存在很多受體，可以接受信號(hào)。第十二頁(yè)，共十七頁(yè)。細(xì)胞間信息交流(jiāoliú)的方式（1）細(xì)胞分泌(fēnmì)化學(xué)物質(zhì)（如激素）通過(guò)細(xì)胞膜表面的受體傳遞信息受體：靶細(xì)胞膜上與信號(hào)(xìnhào)特異性結(jié)合的位點(diǎn)靶細(xì)胞：接受信號(hào)的細(xì)胞第十三頁(yè)，共十七頁(yè)。發(fā)出信號(hào)的細(xì)胞

靶細(xì)胞

與膜結(jié)合的信號(hào)分子

相鄰兩個(gè)細(xì)胞的細(xì)胞膜接觸，信息從一個(gè)(yīɡè)細(xì)胞傳遞給另一個(gè)(yīɡè)細(xì)胞。（2）膜接觸(jiēchù)傳遞第十四頁(yè)，共十七頁(yè)。相鄰兩個(gè)(liǎnɡɡè)細(xì)胞之間形成通道，攜帶信息的物質(zhì)通過(guò)通道進(jìn)入另一個(gè)細(xì)胞。例如，高等植物細(xì)胞之間通過(guò)胞間連絲相互連接，也有信息交流的作用。（3）通道(tōngdào)傳遞第十五頁(yè)，共十七頁(yè)。一、實(shí)驗(yàn)：體驗(yàn)制備細(xì)胞膜的方法二、細(xì)胞膜的成分(chéngfèn)脂質(zhì)（磷脂最豐富）大約占50%

蛋白質(zhì)大約占40%

糖類大約占2%-10%

三、的功能(gōngnéng)細(xì)胞膜進(jìn)行細(xì)胞之間的信息(xìnxī)交流將細(xì)胞與外界環(huán)境分隔開控制物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞第十六頁(yè)，共十七頁(yè)。內(nèi)容(nèiróng)總結(jié)問(wèn)題探討：。如果實(shí)驗(yàn)在試管中進(jìn)行，紅細(xì)胞破裂后如何從混合液中分離出純度較高的細(xì)胞膜。①1859年，歐文頓選用500多種化學(xué)物質(zhì)對(duì)動(dòng)物細(xì)胞膜的通透性進(jìn)行了上萬(wàn)次的研究。癌細(xì)胞的分散和轉(zhuǎn)移與癌細(xì)胞膜成分的改變有關(guān)?？茖W(xué)家