潮州說(shuō)明文精選五篇

第6頁(yè)共6頁(yè)潮州說(shuō)明文精選五篇潮州是一座歷史悠久的古城，特色的美食讓人回味無(wú)窮，下面給大家介紹關(guān)于，方便大家學(xué)習(xí)。潮州說(shuō)明文1別人都說(shuō)：“到廣不到潮，到潮不到橋，就枉走一糟了!”猜得出我的家鄉(xiāng)在哪兒?jiǎn)?沒(méi)錯(cuò)，就是潮州了。潮州有一條美麗的廣濟(jì)橋，它是我國(guó)四大古橋之一，有著八百多年的歷史，經(jīng)過(guò)了飽經(jīng)風(fēng)霜，如今仍然宏偉壯觀。走到橋頭，映入眼簾的是兩排樓臺(tái)亭榭，這是廣濟(jì)橋的奇特之一，每個(gè)樓臺(tái)都是建在每一個(gè)橋墩上的，式樣不同，接著，我們就可以看到橋面上的船了，他們連在一起就好似一座浮橋，當(dāng)大船開(kāi)來(lái)時(shí)，它們就分散到兩旁，這種開(kāi)啟式橋是全國(guó)橋梁獨(dú)有的?？赐瓿敝莸娘L(fēng)景，肯定餓了吧，那么我就介紹幾種潮州小吃吧!潮州小吃有很多，但最好吃的還是春餅，它是孩子們的最愛(ài)，皮酥脆，餡咸香，一口咬下去滿口香，美味得令人難忘。傳說(shuō)清代以前，在潮州的大街小巷盛行著一種小吃薄餅卷炸浮蝦，沾上甜醬吃，不過(guò)到了清代末年，這種小吃的餡由炸蝦改為了蘿卜丁加豬肉丁，課時(shí)蘿卜的水分太多，炸后不久便軟下去了，所以到了1911年，潮州名店胡榮泉的創(chuàng)造人胡榮順，胡江泉兄弟倆在根底上加以改進(jìn)，用綠豆碾畔，去殼蒸熟后，再參加蒜白、魚(yú)露、味精等調(diào)料攪拌，再參加豬肉、炸蝦米皮，香菇絲，卷成長(zhǎng)方形餅再油炸，做好后的春餅皮不僅薄，而且餡也非常香，酥脆非常，所以這種小吃一直流傳到今天。潮州的風(fēng)俗也很特別呢!農(nóng)歷正月初一稱元日，為新歲之首，春天的開(kāi)場(chǎng)，也叫春節(jié)。一早上，家家戶戶燃放鞭炮，俗稱“開(kāi)門(mén)炮”，辭去舊歲迎來(lái)新年，放完鞭炮，人們便會(huì)自備齊菜到祠堂祭拜祖先。每一個(gè)宗祠都要掛上燈籠，寫(xiě)上姓名，顯示其祖先的官職或賢哲家風(fēng)。在潮州，說(shuō)話也是很講究的!大年初一，人人都要說(shuō)吉利話，不可以惡口罵上，不準(zhǔn)掃地，倒臟水，不可以動(dòng)刀，剪，不得向人家討債務(wù)，遇上小孩打破碗碟，應(yīng)該說(shuō)“無(wú)禁忌”。而且這一天不能掃地，應(yīng)該把掃帚藏起來(lái)。潮州說(shuō)明文2我的家鄉(xiāng)——潮州，風(fēng)景優(yōu)美，風(fēng)光迷人。不僅風(fēng)景美，就連小吃也是很“美”的。你別不信，就跟我來(lái)“品味”一下潮州的特色小吃吧。說(shuō)到潮州小吃，那可是叫你“口水直流三千尺”啊，。潮州的小吃數(shù)不勝數(shù)，有“小枕頭”春卷;名副其實(shí)的鴨母捻;“小酒窩”咸水;還有四四方方的腐乳餅等等。走進(jìn)“小食街”牌坊街，總有一陣陣香氣撲鼻而來(lái)。你猜的沒(méi)錯(cuò)，這就是春卷的香味。不光是它的味道香，就連它那得意的外表就讓人愛(ài)不釋手了。那一個(gè)個(gè)仰臥在盤(pán)子里的春卷，猶如一個(gè)個(gè)金黃色的枕頭，說(shuō)到這，你應(yīng)該明白春卷為什么別名叫“小枕頭”了吧。要想做好春卷，那可不簡(jiǎn)單呢!制作人員為了使它的皮更薄、炸起來(lái)更脆，都得使出看家本領(lǐng)呢。當(dāng)然，里面的餡料也不賴：嫩綠的綠豆、香噴噴的香菇，曬干的小蝦米、新穎的豬肉等等。咬上一口，你才會(huì)覺(jué)得什么是人間美味。那一股股濃濃的香味，會(huì)讓你回味無(wú)窮的。具有“小酒窩”稱號(hào)的咸水?蘊(yùn)涵了潮州悠久的歷史文化。咸水，雖然個(gè)頭小，口感卻是非常不錯(cuò)的哦!它也是讓制作人員費(fèi)力心思的“絆腳石”呢，看起來(lái)容易，可做起來(lái)難啊。潔白如玉的凹進(jìn)去的身體上放上一勺香噴噴的菜脯粒。說(shuō)到這，我的口水都要流下來(lái)了。潮州的小吃可是數(shù)不盡的，你們永遠(yuǎn)可以來(lái)品味，潮州的大門(mén)永遠(yuǎn)向你們敞開(kāi)!潮州說(shuō)明文3我的家鄉(xiāng)在潮州，這是一個(gè)人杰地靈的地方，我愛(ài)我的家鄉(xiāng)。家鄉(xiāng)有博大精深的文化底蘊(yùn)，有歷史悠久的建筑美景，除了著名中外的潮州八景外，近幾年來(lái)，隨著旅游業(yè)的迅猛開(kāi)展，新景點(diǎn)更是如雨后春筍般的拔起?！耙粯蛲ㄏ蚰媳保靿q變通途?！边@句話用來(lái)形容湘子橋也不為過(guò)。湘子橋把韓江兩岸連接起來(lái)，不管是遠(yuǎn)觀，還是近看，湘子橋都是那么美麗、壯觀。近年來(lái)，湘子橋正在修復(fù)古橋的樣貌，橋上黑色牲牛栩栩如生，它翹首遠(yuǎn)眺，仿佛在企盼另一只牲牛的歸來(lái)，這就是于潮州人民津津樂(lè)道的“兩只牲牛一只溜”的傳說(shuō)。橋下流淌的便是我們的母親河——韓江。韓江是潮州人民的生命泉?？墒?，你知道嗎?古代的韓江被稱為“惡溪”，緣于這里常有鱷魚(yú)出沒(méi)，嚴(yán)重威脅潮州人民的生命平安。恰好，當(dāng)時(shí)被后人稱為“唐宋八大家”之一的韓愈被貶到潮州當(dāng)刺史，他寫(xiě)了一篇祭鱷文，在祭鱷臺(tái)宣讀，還訓(xùn)練了一批青少年弓箭手，展開(kāi)射鱷的行動(dòng)。從此，鱷魚(yú)再不敢來(lái)傷害人民群眾。潮州人民為了感謝并紀(jì)念韓愈，就在湘子橋?qū)Π督隧n文公祠，還把“惡溪”改名為韓江，如今韓文公祠和祭鱷臺(tái)都成為遠(yuǎn)近出名的名勝古跡。新建的音樂(lè)噴泉給潮州添上了一道亮麗的風(fēng)景線。每當(dāng)夜幕降臨，噴泉便開(kāi)場(chǎng)它動(dòng)人的表演。隨著音頻的變化，水柱時(shí)而高，時(shí)而低，噴速時(shí)而緩，時(shí)而急，燈光也時(shí)時(shí)變換色彩?？吹萌搜刍潄y，心花怒放。啊，潮州，是您的文化底蘊(yùn)哺育著我茁壯成長(zhǎng)，您的迅猛開(kāi)展使我對(duì)將來(lái)充滿自信。我愛(ài)您，親愛(ài)的家鄉(xiāng)。潮州說(shuō)明文4今天，我們?nèi)チ顺敝?，那里風(fēng)景迷人，風(fēng)光秀麗，美得讓人非常驚訝。我們第一站是去看古城墻。古城墻是建在一個(gè)城市的邊界，古時(shí)候，別的城市的軍隊(duì)就不容易攻打到城里的居民，所以，城墻是城里居民的防護(hù)墻。第二站是風(fēng)箏世界，我剛到那里，就對(duì)眼前的一大片風(fēng)箏驚訝不已。蔚藍(lán)的天空中，有許許多多的風(fēng)箏“翱翔”在天空中，有“蝴蝶”、有“老鷹”，還有活潑得意的“小燕子”。我們又看了祭鱷臺(tái)。你知道怎么會(huì)有這個(gè)臺(tái)的嗎?是因?yàn)楫?dāng)時(shí)這時(shí)有一群鱷魚(yú)作惡，在這兒當(dāng)官的韓愈看了之后非常心痛，他寫(xiě)了一篇祭鱷文，燒香拜拂，朗讀祭文給鱷魚(yú)聽(tīng)，那鱷魚(yú)果然紛紛退回大海。當(dāng)?shù)鼐用駷榱烁兄x韓愈，就在江邊建了一座祭鱷臺(tái)。今天，我玩得很開(kāi)心。潮州說(shuō)明文5我的家鄉(xiāng)——潮州，風(fēng)景優(yōu)美，風(fēng)光迷人。不僅風(fēng)景美，就連小吃也是很“美”的。你別不信，就跟我來(lái)“品味”一下潮州的特色小吃吧。說(shuō)到潮州小吃，那可是叫你“口水直流三千尺”啊。潮州的小吃數(shù)不勝數(shù)，有“小枕頭”春卷;名副其實(shí)的鴨母捻;“小酒窩”咸水?;還有四四方方的腐乳餅等等。走進(jìn)“小食街”牌坊街，總有一陣陣香氣撲鼻而來(lái)。你猜的沒(méi)錯(cuò)，這就是春卷的香味。不光是它的味道香，就連它那得意的外表就讓人愛(ài)不釋手了。那一個(gè)個(gè)仰臥在盤(pán)子里的春卷，猶如一個(gè)個(gè)金黃色的枕頭，說(shuō)到這，你應(yīng)該明白春卷為什么別名叫“小枕頭”了吧。要想做好春卷，那可不簡(jiǎn)單呢!制作人員為了使它的皮更薄、炸起來(lái)更脆，都得使出看家本領(lǐng)呢。當(dāng)然，里面的餡料也不賴：嫩綠的綠豆、香噴噴的香菇，曬干的小蝦米、新穎的豬肉等等。咬上一口，你才會(huì)覺(jué)得什么是人間美味。那一股股濃濃的香味，會(huì)讓你回味無(wú)窮的。具有“小酒窩”稱號(hào)的咸水?蘊(yùn)涵了