《二-細(xì)胞釋放能量的途徑――細(xì)胞呼吸》課件(河北省縣級優(yōu)課)

第3節(jié)ATP的主要來源——細(xì)胞呼吸第二課時第3節(jié)ATP的主要來源——細(xì)胞呼吸教學(xué)目標(biāo)1、回顧有氧呼吸和無氧呼吸的過程2、探究酵母菌細(xì)胞呼吸的方式方式的實驗（重點）3、知道對比實驗教學(xué)目標(biāo)1、回顧有氧呼吸和無氧呼吸的過程下圖為不完整的呼吸作用示意圖，請據(jù)圖回答：（1）圖甲中X代表的物質(zhì)是

，E代表的物質(zhì)可能是

。(2)從圖甲中選擇適當(dāng)?shù)淖帜?，填入下面的空格：有氧呼吸的途徑?/p>

，其中產(chǎn)生能量最多的是

階段。(3)乳酸菌在缺氧環(huán)境中發(fā)生的呼吸過程有

，寫出有關(guān)的反應(yīng)式

(4)A與E階段的反應(yīng)屬于

，寫出有關(guān)的反應(yīng)式

。丙酮酸酒精和二氧化碳ACDDABC6H12O6

2C3H6O3+能量

酶C6H12O6

無氧呼吸酶2C2H5OH+2CO2+能量下圖為不完整的呼吸作用示意圖，請據(jù)圖回答：（1）圖甲中X代表一種單細(xì)胞的真菌（真核生物），在有氧和無氧條件下都能生存，屬于兼性厭氧菌。人們幾乎天天都在享受著酵母菌的好處。舉例…….我們每天吃的面包和饅頭就是有酵母菌的參與制成的；我們喝的啤酒，也離不開酵母菌的貢獻(xiàn)。酵母菌細(xì)胞呼吸的方式酵母菌：探究一種單細(xì)胞的真菌（真核生物），在有氧和無氧條件下都能生存，屬淀粉酵母菌葡萄糖

細(xì)胞呼吸淀粉酵母菌葡萄糖細(xì)胞呼吸觀看探究酵母菌細(xì)胞呼吸的方式的實驗觀看探究酵母菌細(xì)胞呼吸的方式的實驗1、各裝置中的酵母菌進(jìn)行什么呼吸方式？2、3、澄清的石灰水有什么作用？如何說明CO2產(chǎn)生的多少？4、如何檢測酵母菌呼吸產(chǎn)物中是否有酒精存在？5、如何保證酵母菌無氧的條件？6、理解對比實驗（93頁）。2、如何創(chuàng)造有氧環(huán)境，NaOH的作用是什么？1、各裝置中的酵母菌進(jìn)行什么呼吸方式？2、3、澄清的石灰水有2、酵母菌無氧呼吸產(chǎn)生了酒精。做饅頭時，酵母菌的細(xì)胞呼吸的方式主要是什么？釀酒時，酵母菌的細(xì)胞呼吸方式又是什么呢？做饅頭時，酵母菌主要進(jìn)行有氧呼吸。釀酒時，酵母菌主要進(jìn)行無氧呼吸。結(jié)論：1、酵母菌有氧呼吸產(chǎn)生大量的CO2，

無氧呼吸產(chǎn)生少量的CO2。應(yīng)用：2、酵母菌無氧呼吸產(chǎn)生了酒精。做饅頭時，酵母菌的細(xì)胞呼吸的方例題一.某興趣小組在室溫下進(jìn)行了

酵母菌無氧呼吸的探究實驗(如圖)。

下列分析錯誤的是（）A.滴管中冒出氣泡是反應(yīng)產(chǎn)生CO2的結(jié)果B.試管中加水的主要目的是制造無氧環(huán)境C.若試管中的水換成冷水，氣泡釋放速率下降D.被分解的葡萄糖中的能量一部分轉(zhuǎn)移至ATP，其余的存留在酒精中

例題一.某興趣小組在室溫下進(jìn)行了

酵母菌無氧呼吸的探究實驗(根據(jù)所學(xué)的細(xì)胞呼吸的知識，對于“探究酵母菌細(xì)胞呼吸方式”的實驗裝置進(jìn)行了重新設(shè)計如下：合作探究：完成表格根據(jù)所學(xué)的細(xì)胞呼吸的知識，對于合作探究：完成表格

實驗分析：既進(jìn)行有氧呼吸，又進(jìn)行無氧呼吸液滴（）液滴（）只進(jìn)行無氧呼吸液滴（）液滴（）只進(jìn)行有氧呼吸液滴（）液滴（）乙裝置甲裝置結(jié)論現(xiàn)象實驗分析：既進(jìn)行有氧呼吸，又進(jìn)行無氧呼吸液滴（）液2.有的同學(xué)認(rèn)為本實驗中著色液的移動存在很大的實驗誤差，還應(yīng)設(shè)一對照裝置減小誤差，請據(jù)你所學(xué)的知識，在上述實驗裝置的基礎(chǔ)上闡述一下對照裝置的設(shè)置方法。2.有的同學(xué)認(rèn)為本實驗中著色液的移動存在很大的實驗誤差，還應(yīng)例題二下圖是探究酵母菌進(jìn)行呼吸方式類型的裝置，下列敘述錯誤的是

（

）

A．假設(shè)裝置一中的液滴左移．裝置二中的液滴不動。說明酵母菌只進(jìn)行有氧呼吸B．假設(shè)裝置一中的液滴不移動。裝置二中的液滴右移。說明酵母菌只進(jìn)行無氧呼吸C．假設(shè)裝置一中的液滴左移．裝置二中的液滴右移。說明酵母菌既進(jìn)行有氧呼吸又進(jìn)行無氧呼吸D．假設(shè)裝置一、二中的液滴均不移動說明酵母菌只進(jìn)行有氧呼吸或只進(jìn)行無氧呼吸

例題二下圖是探究酵母菌進(jìn)行呼吸方式類型的裝置，下列敘述錯誤的例題三為研究酵母菌的呼吸方式，某生物小組制作了如下圖中a-f所示裝置，下列判斷不合理的是（）

()A.若a裝置液滴不移動，b裝置液滴右移，說明酵母菌僅進(jìn)行無氧呼吸B.若a裝置液滴左移，b裝置液滴右移，說明酵母菌僅進(jìn)行有氧呼吸C.連接e→d→c→d，并從e左側(cè)通氣，可驗證酵母菌進(jìn)行了有氧呼吸D.連接f→d，d中石灰水變渾濁，可驗證酵母菌進(jìn)行了無氧呼吸

例題三為研究酵母菌的呼吸方式，某生物小組制作了如下圖中a總結(jié)及要求1、本實驗的設(shè)置和檢測2、理解對比實驗3、熟記有氧呼吸和無氧呼吸過程作業(yè)：導(dǎo)學(xué)案固學(xué)案總結(jié)及要求1、本實驗的設(shè)置和檢測《二-細(xì)胞釋放能量的途徑――細(xì)胞呼吸》課件(河北省縣級優(yōu)課)第3節(jié)ATP的主要來源——細(xì)胞呼吸第二課時第3節(jié)ATP的主要來源——細(xì)胞呼吸教學(xué)目標(biāo)1、回顧有氧呼吸和無氧呼吸的過程2、探究酵母菌細(xì)胞呼吸的方式方式的實驗（重點）3、知道對比實驗教學(xué)目標(biāo)1、回顧有氧呼吸和無氧呼吸的過程下圖為不完整的呼吸作用示意圖，請據(jù)圖回答：（1）圖甲中X代表的物質(zhì)是

，E代表的物質(zhì)可能是

。(2)從圖甲中選擇適當(dāng)?shù)淖帜?，填入下面的空格：有氧呼吸的途徑?/p>

，其中產(chǎn)生能量最多的是

階段。(3)乳酸菌在缺氧環(huán)境中發(fā)生的呼吸過程有

，寫出有關(guān)的反應(yīng)式

(4)A與E階段的反應(yīng)屬于

，寫出有關(guān)的反應(yīng)式

。丙酮酸酒精和二氧化碳ACDDABC6H12O6

2C3H6O3+能量

酶C6H12O6

無氧呼吸酶2C2H5OH+2CO2+能量下圖為不完整的呼吸作用示意圖，請據(jù)圖回答：（1）圖甲中X代表一種單細(xì)胞的真菌（真核生物），在有氧和無氧條件下都能生存，屬于兼性厭氧菌。人們幾乎天天都在享受著酵母菌的好處。舉例…….我們每天吃的面包和饅頭就是有酵母菌的參與制成的；我們喝的啤酒，也離不開酵母菌的貢獻(xiàn)。酵母菌細(xì)胞呼吸的方式酵母菌：探究一種單細(xì)胞的真菌（真核生物），在有氧和無氧條件下都能生存，屬淀粉酵母菌葡萄糖

細(xì)胞呼吸淀粉酵母菌葡萄糖細(xì)胞呼吸觀看探究酵母菌細(xì)胞呼吸的方式的實驗觀看探究酵母菌細(xì)胞呼吸的方式的實驗1、各裝置中的酵母菌進(jìn)行什么呼吸方式？2、3、澄清的石灰水有什么作用？如何說明CO2產(chǎn)生的多少？4、如何檢測酵母菌呼吸產(chǎn)物中是否有酒精存在？5、如何保證酵母菌無氧的條件？6、理解對比實驗（93頁）。2、如何創(chuàng)造有氧環(huán)境，NaOH的作用是什么？1、各裝置中的酵母菌進(jìn)行什么呼吸方式？2、3、澄清的石灰水有2、酵母菌無氧呼吸產(chǎn)生了酒精。做饅頭時，酵母菌的細(xì)胞呼吸的方式主要是什么？釀酒時，酵母菌的細(xì)胞呼吸方式又是什么呢？做饅頭時，酵母菌主要進(jìn)行有氧呼吸。釀酒時，酵母菌主要進(jìn)行無氧呼吸。結(jié)論：1、酵母菌有氧呼吸產(chǎn)生大量的CO2，

無氧呼吸產(chǎn)生少量的CO2。應(yīng)用：2、酵母菌無氧呼吸產(chǎn)生了酒精。做饅頭時，酵母菌的細(xì)胞呼吸的方例題一.某興趣小組在室溫下進(jìn)行了

酵母菌無氧呼吸的探究實驗(如圖)。

下列分析錯誤的是（）A.滴管中冒出氣泡是反應(yīng)產(chǎn)生CO2的結(jié)果B.試管中加水的主要目的是制造無氧環(huán)境C.若試管中的水換成冷水，氣泡釋放速率下降D.被分解的葡萄糖中的能量一部分轉(zhuǎn)移至ATP，其余的存留在酒精中

例題一.某興趣小組在室溫下進(jìn)行了

酵母菌無氧呼吸的探究實驗(根據(jù)所學(xué)的細(xì)胞呼吸的知識，對于“探究酵母菌細(xì)胞呼吸方式”的實驗裝置進(jìn)行了重新設(shè)計如下：合作探究：完成表格根據(jù)所學(xué)的細(xì)胞呼吸的知識，對于合作探究：完成表格

實驗分析：既進(jìn)行有氧呼吸，又進(jìn)行無氧呼吸液滴（）液滴（）只進(jìn)行無氧呼吸液滴（）液滴（）只進(jìn)行有氧呼吸液滴（）液滴（）乙裝置甲裝置結(jié)論現(xiàn)象實驗分析：既進(jìn)行有氧呼吸，又進(jìn)行無氧呼吸液滴（）液2.有的同學(xué)認(rèn)為本實驗中著色液的移動存在很大的實驗誤差，還應(yīng)設(shè)一對照裝置減小誤差，請據(jù)你所學(xué)的知識，在上述實驗裝置的基礎(chǔ)上闡述一下對照裝置的設(shè)置方法。2.有的同學(xué)認(rèn)為本實驗中著色液的移動存在很大的實驗誤差，還應(yīng)例題二下圖是探究酵母菌進(jìn)行呼吸方式類型的裝置，下列敘述錯誤的是

（

）

A．假設(shè)裝置一中的液滴左移．裝置二中的液滴不動。說明酵母菌只進(jìn)行有氧呼吸B．假設(shè)裝置一中的液滴不移動。裝置二中的液滴右移。說明酵母菌只進(jìn)行無氧呼吸C．假設(shè)裝置一中的液滴左移．裝置二中的液滴右移。說明酵母菌既進(jìn)行有氧呼吸又進(jìn)行無氧呼吸D．假設(shè)裝置一、二中的液滴均不移動說明酵母菌只進(jìn)行有氧呼吸或只進(jìn)行無氧呼吸

例題二下圖是探究酵母菌進(jìn)行呼吸方式類型的裝置，下列敘述錯誤的例題三為研究酵母菌的呼吸方式，某生物小組制作了如下圖中a-f所示裝置，下列判斷不合理的是（）

()A.若a裝置液滴不移動，b裝置液滴右移，說明酵母菌僅進(jìn)行無氧呼吸B.若a裝置液滴左移