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本文格式為Word版,下載可任意編輯——做清明粑的600字5篇在平平淡淡的學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家都嘗試過(guò)寫作文吧,作文要求篇章結(jié)構(gòu)完整,一定要避免無(wú)結(jié)尾作文的出現(xiàn)。那么,怎么去寫作文呢?以下是我收集整理的做清明粑的作文600字,希望對(duì)大家有所幫助。
做清明粑的作文600字1
正所謂“清明時(shí)節(jié)雨紛紛,路上行人欲斷魂〞,又到了一年一度的清明節(jié)。清明節(jié)不但可以讓人們祭拜自己過(guò)世的親人,還可以帶給人們開(kāi)心。在清明節(jié)之際,大家可以春游,賞春,包清明粑……今年的清明節(jié),我就學(xué)會(huì)了包清明粑。下面我就來(lái)向大家簡(jiǎn)單的介紹一下包清明粑的過(guò)程吧!
在清明節(jié)時(shí),吃清明粑是我們的傳統(tǒng)習(xí)俗。清明粑,也是我們江南一代愛(ài)吃的.食品。所以。今天,我就一直央求奶奶教我做清明粑。首先,我準(zhǔn)備害了制作的材料:糯米粉,晚米粉,一盆水,豆干和蝦米。由于每個(gè)人的口味不同,所以清明粑可以根據(jù)個(gè)人的口味調(diào)理?,F(xiàn)在開(kāi)始做了。
第一步是活粉,奶奶拿起糯米粉,讓我往上面灑水。我原來(lái)放了一點(diǎn)兒水,奶奶說(shuō)不夠,清明粑就像一個(gè)垂頭喪氣的小孩。我迅速又加了好多水,不一會(huì)兒,水就灑在了盆子里,就像一個(gè)頑皮的小孩子跑了出來(lái),糯米粉變得像泥巴一樣,粘在了我的臉上和手上。奶奶說(shuō):“我們家又多了一只小花貓!〞正值我感到古怪時(shí),奶奶又說(shuō)道:“就是你呀!〞
接下來(lái)就該放肉了,我原來(lái)放了好多肉,可蒸時(shí)全都跑了出來(lái)。我又放了很少的肉,只見(jiàn)那幾個(gè)粑像泄了氣的皮球一樣望著我。經(jīng)過(guò)努力,我終究包好了一個(gè)清明粑。它像戰(zhàn)士一樣矗立在我的眼前。我心想:“寶劍峰從磨礪出,梅花香自古盤來(lái)〞困難就像彈簧,你弱它越強(qiáng)。人的一生不可能是一帆風(fēng)順的,遇到困難時(shí)不能被困難嚇到,要有勇氣戰(zhàn)勝各種困難。
最終一步是蒸粑。過(guò)了一會(huì)兒,我吃的津津有味的,很香。通過(guò)這次實(shí)踐,我體會(huì)到了做家務(wù)的困難。
做清明粑的作文600字2
一年一度的傳統(tǒng)節(jié)日——清明節(jié)到了。清明節(jié)有大量傳統(tǒng)習(xí)俗,不但可以給故去的親人掃墓,還可以到郊外去欣賞春天的美景。今年的清明節(jié)我學(xué)會(huì)了做清明粑。
看見(jiàn)別人都送了我們大量可口的清明粑。我看見(jiàn)奶奶手里拿著一個(gè)碩大的春筍,我說(shuō):“我今天要來(lái)學(xué)包清明粑〞,奶奶說(shuō):“你先把手洗潔凈〞,于是我就興致勃勃地幫助奶奶去包清明粑。我拿了豆干、春筍、辣椒,首先我把材料洗凈,然后再把它們切成丁,參與調(diào)味品,這就成了包粑用的餡。我開(kāi)始和面了,我參與一碗面粉和一碗水,面粉十分硬,我用手猛地一拍,面粉飛到了門上和我的袖子上、臉上。奶奶說(shuō):“你不加水,怎么叫和面?〞我又加了一點(diǎn)點(diǎn)兒水,可是面團(tuán)還是十分的硬。我狠狠心,又拿了一碗水往面團(tuán)里倒,一下子面團(tuán)變得像稀糊一樣,摸上去粘糊糊的。奶奶又往面團(tuán)里倒了不少的面粉,我終究把面團(tuán)揉好了。我把艾葉放到了高壓鍋里,由于熱度高,所以艾葉的葉看不見(jiàn)了,除了艾葉水,還有一些十分爛的艾葉莖。我把艾葉水全倒入了面團(tuán)里,面團(tuán)馬上變得十分綠了。
我提防翼翼地把面片攤在我的左手掌上,再拿來(lái)勺子,用勺子舀了一勺餡,把餡放入面片里面,再捏合。我有時(shí)放了太多的餡,包起來(lái)的時(shí)候,餡全部都露了出來(lái)了,有時(shí)又包了太少,清明粑像泄了氣的皮球。我心想:“算了這樣太累了,不要再包了。〞由于包的次數(shù)多了,所以我包習(xí)慣了,我包得好多了。我包的清明粑像一個(gè)個(gè)檢閱的士兵。
我吃著自己親自包的清明粑,覺(jué)的特別香甜可口。
我學(xué)會(huì)了一個(gè)家務(wù)活,我很愉快今年清明節(jié)學(xué)會(huì)了包清明粑。我知道了:不戰(zhàn)勝困難,就不會(huì)得到成功。
做清明粑的作文600字3
做什么事都有第一次,如第一次學(xué)騎車、第一次學(xué)畫畫、第一次學(xué)習(xí)作……其中第一次包清明粑粑給我留下了深刻的印象。
4月4日是清明節(jié),媽媽在家里包清明粑粑。我看見(jiàn)了,喜笑顏開(kāi)地說(shuō):“媽媽,我也要包清明粑粑!〞“好,我來(lái)教你。〞媽媽爽快地允許了。
我已經(jīng)迫不及待了,學(xué)著媽媽的樣子做了起來(lái):先抓了一團(tuán)艾團(tuán),把它搓成了一個(gè)圓圓的球;接著,我在大拇指上沾了點(diǎn)油,把艾團(tuán)中心壓了個(gè)小洞;然后一邊兒捏一邊兒轉(zhuǎn),把皮捏薄了。不一會(huì)兒,我把它捏成了像小碗一樣的馃胚。現(xiàn)在可以往里面放好吃的餡兒了,這些餡兒里面有筍粒、瘦肉、豆腐干等,聞聞就很香了。最終一步是把封口封上,可是,我怎么也捏不上,有點(diǎn)不耐煩了。
媽媽貌似看出了我的心思,語(yǔ)重心長(zhǎng)地說(shuō):“紅艷,不要急,逐漸來(lái)。做事要有耐心,逐漸學(xué),就一定能成功的。〞然后,媽媽教我餡兒不要放太多,封口處不要沾油。經(jīng)媽媽的細(xì)心指導(dǎo),照著媽媽說(shuō)的去做,我終究做好了一個(gè)像樣的清明粑粑了……
半個(gè)小時(shí)過(guò)去了,我做的清明粑粑越來(lái)越像,一個(gè)比一個(gè)好。媽媽稱贊道:“第一次做就能做得那么好,你的手很巧!〞我聽(tīng)了,比吃了蜜還甜。媽媽把做好的清明粑粑放進(jìn)蒸籠里,大約過(guò)了十多分鐘,香噴噴的清明粑粑出爐了,我馬上拿起筷子津津有味地吃了起來(lái),哇,真香!
吃著一個(gè)個(gè)可口的清明粑粑,我悟出了一個(gè)道理:做事只要認(rèn)真去做,認(rèn)真做,一定能成功!
做清明粑的作文600字4
“梨花風(fēng)起正清明,游子尋春半出城……〞我正吟著,突然我想起了一件事——清明節(jié)到了。
清明節(jié)是我國(guó)民間重要的傳統(tǒng)節(jié)日,一般是在公歷的4月5日。據(jù)傳始于古代帝王將相“墓祭〞之禮。后來(lái)民間亦相仿,效于此日祭祖掃墓,歷代沿襲,而成為中華民族一種固定的風(fēng)俗。在我們重慶,這里清明節(jié)不只有祭祖,掃墓,春游等習(xí)俗,還有打清明粑這一習(xí)俗。清明粑!在一個(gè)下著細(xì)雨的星期天,我和幺姨一起到了山坡上摘清明菜,來(lái)打清明粑!細(xì)雨中的山坡,四處都是綠油油的,地上濕漉漉的,一不提防就會(huì)摔個(gè)頂朝天。我問(wèn)幺姨:“什么是清明菜呀?幺姨說(shuō):“說(shuō)了你也不知道,等會(huì)兒找到了,指給你看一下吧——看!那兒就有一片清明菜地!〞說(shuō)著幺姨就找到了一片清明菜地。
只見(jiàn)綠油油的一片,還沒(méi)等幺姨指,我就知道了哪個(gè)是清明菜:綠綠的,總是一簇一簇的長(zhǎng)在一起;對(duì)比嫩的,上面沒(méi)有花,老一點(diǎn)的,上面這位一朵黃色的小花,偶爾葉片上還有一些白霜。該怎么摘清明菜呢?只見(jiàn)幺姨彎下腰來(lái),用指甲在清明菜的今天下去四五片葉子,輕輕的掐住,一朵清明菜就被摘下來(lái)了。我學(xué)著幺姨的模樣,在地上摘著。不過(guò)一會(huì)兒就摘了一大把清明菜。摘呀摘呀,經(jīng)過(guò)我和幺姨的努力,終究摘了半口袋清明菜。也到了該回家的時(shí)候了?;氐郊?,我們就開(kāi)始打清明粑了。我對(duì)幺姨說(shuō):“可不可以讓我打清明粑?你在旁邊教好嗎?〞阿姨回復(fù)說(shuō):“當(dāng)然可以。〞首先把清明菜倒入一個(gè)大盆里,洗潔凈。左洗洗,右洗洗?!把?,幺姨,我把水盆打……打翻……了!〞“哎,看你這熊樣,還是我來(lái)吧!〞放在通風(fēng)的地方,晾干。燒半鍋滾燙的水。借著這一燒水的功夫,咱們就先把清明菜給切碎?!肮緡9緡(曀_(kāi)了,將水倒入一個(gè)大盆里,倒入清明菜,使水變得不燙時(shí),再把清明菜給撈出來(lái),把清明菜擠壓出汁。拿一個(gè)盆接住。再拿一個(gè)盆參與適量的糯米粉和一些清明菜。倒入清明菜的汁水揉成一個(gè)面團(tuán),在分成一個(gè)個(gè)小面團(tuán)。燒上蒸鍋,假如有橙子葉,可以鋪上。水開(kāi)了就可以放上清明粑,蒸上15分鐘。在這個(gè)15分鐘里,可以準(zhǔn)備撲面。十五分鐘到了,開(kāi)鍋,把蒸好的面團(tuán)拿出來(lái)裹上一層撲面,用手壓平。架鍋,打火,倒油,放粑,煎一煎,就開(kāi)吃啦!我手拿著一塊來(lái)之不易的清明粑,一口下去,外酥里嫩,真好吃呀!
你的家鄉(xiāng)清明節(jié)是怎么過(guò)的呢?
做清明粑的作文600字5
一年一度的清明節(jié)到了,每當(dāng)這個(gè)時(shí)候走在回外婆家的路上都會(huì)聞到淡淡的草香味,這是一種特別的草。這時(shí)你們可能會(huì)問(wèn):“是什么草?還有淡淡的香味兒?〞讓我來(lái)告訴你們吧,“這個(gè)草就是清明菜,是用來(lái)做清明粑的,做清明粑是我們家鄉(xiāng)清明節(jié)傳統(tǒng)習(xí)俗的一種。
今年的清明節(jié)我決定跟著外婆學(xué)做清明粑!
那天,我和媽媽、爸爸一起回到外婆家。我剛走到外婆家門口,就聞到了清明菜的香味,我趕快奔到廚房,一看外婆果真在做清明粑。我立刻跟外婆說(shuō):“外婆外婆我要學(xué)做清明粑,您教我做好嗎?〞外婆說(shuō):“清明粑可不是那么簡(jiǎn)單做的,你要是真的想學(xué)就一定不能在中途放棄。〞我說(shuō):“好,我一定會(huì)好好學(xué)的。〞
我們開(kāi)始做了,第一步:把清明草摘取嫩芽部分分成小段,用清水洗潔凈,再將清明草放入鍋中煮15分鐘左右,直到煮爛為止,再放少許鹽。其次步是和面,這一步是最難的,把面粉倒進(jìn)里盆里,加水,水少了,面就會(huì)太干,水多了,面又像稀糊一樣了,然后又得加一點(diǎn)面,可是試了好屢屢,我還是沒(méi)有把面和好,手上臉上滿是面粉,我開(kāi)始有些不耐煩了,小聲嘀咕到:這個(gè)面怎么這么難和呀,早知道就不學(xué)了。外婆看到我這個(gè)樣子走過(guò)來(lái)對(duì)我說(shuō):“哎呀我的乖外孫,怎么成了一個(gè)大花貓了,來(lái)外婆再教你一遍,這一遍你一定能和好。〞外婆一邊耐心的給我講,一遍給我示范。
在外婆的幫助下,我終究把面和好了。第三步是把清明菜融進(jìn)面粉里,再次加水和面粉一起揉,直到,清明菜全部融進(jìn)面里面為止。第四步就是做餅了,先把和好的面團(tuán)搓成大小一致的湯圓外形,然后再把它們壓成餅狀,壓的時(shí)候能不能壓得太薄,也不能壓得太厚。剛開(kāi)始做的幾個(gè)餅都是奇形怪狀的,不像是一個(gè)餅,后來(lái)我越做越熟練,也就越做越好了。外婆說(shuō):“你看,這就是孰能生巧,做的次數(shù)多了,就自然而然的會(huì)了。〞第五步,也就是最終一步了,把清明粑放進(jìn)鍋里蒸。你們可不要看只有這么簡(jiǎn)單的五個(gè)步驟,實(shí)際做起來(lái)還是很不簡(jiǎn)單的。和面和得我手都酸了,壓
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