食品安全教育教學(xué)計(jì)劃

食品安全教育教學(xué)計(jì)劃編制僅供參考審核批準(zhǔn)生效日期地址：電話：傳真:郵編:安全教育教學(xué)計(jì)劃一、學(xué)生分析：濱城八中是九年一貫制學(xué)校，學(xué)生年齡大都在6-15歲之間，天真活潑，學(xué)習(xí)認(rèn)真，好動(dòng)腦筋，但是年齡小，自制力差，安全意識(shí)差，喜歡參與各種游戲活動(dòng)，好動(dòng)是他們最大的特點(diǎn)。小學(xué)、初中階段，他們開始進(jìn)入自主追求各種游戲活動(dòng)的初期，但他們的各種安全知識(shí)缺乏，因此在這一時(shí)期有必要對(duì)他們加強(qiáng)有關(guān)如食品衛(wèi)生安全、道路交通安全、自我救助和使用各種物品的注意事項(xiàng)等方面的知識(shí)。不少家長(zhǎng)特別是農(nóng)村家長(zhǎng)在日常生活中對(duì)孩子的安全教育管理相對(duì)較少。學(xué)生渴求能夠具有自我保護(hù)的能力。通過食品安全教育等安全課程的學(xué)習(xí)，讓學(xué)生懂得珍視身體安全和健康，學(xué)會(huì)愛生活，愛世界，愛自己，能夠健康、安全、快樂地成長(zhǎng)。二、教材分析：小學(xué)、初中階段安全教育主要的內(nèi)容是：1.各年齡階段的安全本領(lǐng)；2.自然災(zāi)害應(yīng)急避險(xiǎn)；3.道路交通安全專題；4.食品衛(wèi)生防疫安全專題；5.節(jié)假日安全專題；5.消防安全教育周活動(dòng)專題；6.安全教育日系列活動(dòng)；7.培養(yǎng)安全習(xí)慣系列活動(dòng)；8.防溺水、防詐騙、防暴力、防欺凌、防踩踏等專題活動(dòng)。安全教育平臺(tái)課程內(nèi)容圖文并茂，直觀性強(qiáng)，視頻教材非常生動(dòng)逼真，非常適合學(xué)生的閱讀、觀察和收看。其中的“真實(shí)再現(xiàn)”環(huán)節(jié)，內(nèi)容的故事性強(qiáng)，對(duì)學(xué)生的吸引力很強(qiáng)，是一本非常適合學(xué)生學(xué)習(xí)的教材。上學(xué)路上保安全，對(duì)增強(qiáng)學(xué)生執(zhí)行交通安全守則的自覺性，培養(yǎng)學(xué)生的公共安全意識(shí)，切實(shí)保障學(xué)生的人身安全作用顯著。防止校園中的人為傷害、避免校外游戲中的意外事故、安安全全去游泳等知識(shí)，緊緊圍繞“高高興興上學(xué)，平平安安回家”這一主題，開展上學(xué)、放學(xué)安全教育。教育學(xué)生在上學(xué)或放學(xué)的路上，自覺遵守交通規(guī)則，不在馬路上停留、玩耍及做游戲，要沿馬路邊緣行走，不隨意攀爬馬路邊的樹木及溝坎，不隨意橫穿馬路等習(xí)慣的養(yǎng)成效果良好。三、教學(xué)目標(biāo)與要求：1.了解上學(xué)和放學(xué)路上的安全常識(shí)，提升學(xué)生的行路安全意識(shí)，知道一些怎樣過馬路的觀察方法，實(shí)現(xiàn)學(xué)生能自主行路的目標(biāo)。2.了解常見的道路安全標(biāo)志的符號(hào)特點(diǎn)，知道各種道路安全符號(hào)的含義，養(yǎng)成遵守道路交通規(guī)則的的好習(xí)慣。3.提高學(xué)生自我防范、自我保護(hù)意識(shí)，讓學(xué)生學(xué)會(huì)一些安全常識(shí)，學(xué)會(huì)一些防范技巧，增強(qiáng)遇到意外時(shí)的自衛(wèi)能力。4.知道一些常規(guī)的衛(wèi)生安全知識(shí)，學(xué)會(huì)選擇健康文明的生活方式，學(xué)習(xí)識(shí)別食品安全的知識(shí)和方法，學(xué)會(huì)安全飲食。5.了解當(dāng)?shù)爻Ｒ姷淖匀粸?zāi)害，學(xué)會(huì)冷靜應(yīng)對(duì)自然災(zāi)害事件，加強(qiáng)應(yīng)對(duì)突發(fā)自然災(zāi)害的應(yīng)急訓(xùn)練，提高在自然災(zāi)害事件中自我保護(hù)和求助及逃生的基本技能。6.了解和積極預(yù)防在校園活動(dòng)中可能發(fā)生的公共安全事故，提高自我保護(hù)和求助及逃生的基本技能。7.在日常教育活動(dòng)中，隨時(shí)針對(duì)一切突發(fā)事件向?qū)W生進(jìn)行相應(yīng)的安全教育。同時(shí)強(qiáng)調(diào)學(xué)生不做危險(xiǎn)性游戲，課間休息注意避免運(yùn)動(dòng)受傷，在運(yùn)動(dòng)和游戲時(shí)，教育學(xué)生注意規(guī)則，按順序進(jìn)行，避免撞傷。四、教學(xué)重點(diǎn)：1.上學(xué)和放學(xué)路上的安全常識(shí)，提升學(xué)生的行路安全意識(shí)，知道一些怎樣過馬路的觀察方法，實(shí)現(xiàn)學(xué)生能自主行路的目標(biāo)。2.常見的道路安全標(biāo)志的符號(hào)特點(diǎn)，知道各種道路安全符號(hào)的含義，養(yǎng)成遵守道路交通規(guī)則的的好習(xí)慣。3.學(xué)生自我防范、自我保護(hù)意識(shí)，學(xué)會(huì)一些安全常識(shí)，增強(qiáng)遇到意外時(shí)的自衛(wèi)能力。4.常規(guī)的衛(wèi)生安全知識(shí)，選擇健康文明的生活方式，識(shí)別食品安全的知識(shí)和方法，學(xué)會(huì)安全飲食。5.當(dāng)?shù)爻Ｒ姷淖匀粸?zāi)害，學(xué)會(huì)冷靜應(yīng)對(duì)自然災(zāi)害事件，加強(qiáng)應(yīng)對(duì)突發(fā)自然災(zāi)害的應(yīng)急訓(xùn)練，提高在自然災(zāi)害事件中自我保護(hù)和求助及逃生的基本技能。6.積極預(yù)防在校園活動(dòng)中可能發(fā)生的公共安全事故，提高自我保護(hù)和求助及逃生的基本技能。7.不做危險(xiǎn)性游戲，課間休息注意避免運(yùn)動(dòng)受傷，在運(yùn)動(dòng)和游戲時(shí)，教育學(xué)生注意規(guī)則，按順序進(jìn)行，避免撞傷。五、教學(xué)難點(diǎn)：1.學(xué)生自我防范、自我保護(hù)意識(shí)，學(xué)會(huì)一些安全常識(shí)，增強(qiáng)遇到意外時(shí)的自衛(wèi)能力。2.常規(guī)的衛(wèi)生安全知識(shí)，選擇健康文明的生活方式，識(shí)別食品安全的知識(shí)和方法，學(xué)會(huì)安全飲食。3.當(dāng)?shù)爻Ｒ姷淖匀粸?zāi)害，學(xué)會(huì)冷靜應(yīng)對(duì)自然災(zāi)害事件，加強(qiáng)應(yīng)對(duì)突發(fā)自然災(zāi)害的應(yīng)急訓(xùn)練，提高在自然災(zāi)害事件中自我保護(hù)和求助及逃生的基本技能。六、教學(xué)措施：1.課前充分了解學(xué)生，認(rèn)真?zhèn)湔n、改革課堂的教學(xué)形式，注重內(nèi)容的創(chuàng)新，提高學(xué)生學(xué)習(xí)興趣。2.加強(qiáng)理論與實(shí)踐相聯(lián)系，平時(shí)多帶學(xué)生到生活中體驗(yàn)，提高學(xué)生自主學(xué)習(xí)的興趣。3.面向全體學(xué)生，通過普遍開展教育活動(dòng)，使學(xué)生對(duì)安全教育有深刻的認(rèn)識(shí)。4.根據(jù)學(xué)生心理發(fā)展特點(diǎn)和身心發(fā)展規(guī)律針對(duì)性的實(shí)施教育。5.關(guān)注個(gè)別差異,根據(jù)不同學(xué)生的不同需要開展多種形式的教育和輔導(dǎo)。6.利用家長(zhǎng)學(xué)校、個(gè)別談心、父母問卷、家訪等形式，了解學(xué)生在家中的生活學(xué)習(xí)情況，家庭與學(xué)校共同對(duì)學(xué)生實(shí)施安全教育。七、教學(xué)計(jì)劃見下表2016年食品安全教育日教學(xué)計(jì)劃表

周次時(shí)間節(jié)次進(jìn)行內(nèi)容周次時(shí)間節(jié)次教學(xué)內(nèi)容一9.48低年級(jí)安全本領(lǐng)十三11.258環(huán)境二9.98地震來了我會(huì)躲十四12.28環(huán)境三9.168臺(tái)風(fēng)來臨十五12.98環(huán)境四9.238常見的交通標(biāo)示十六12.168環(huán)境五9.308玩火危險(xiǎn)十七12.238環(huán)境六10.78常見的消防設(shè)施十八12.308