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1、第4章 細胞的物質(zhì)輸入和輸出第1節(jié) 物質(zhì)跨膜運輸?shù)膶嵗?章 細胞的物質(zhì)輸入和輸出第1節(jié) 物質(zhì)跨膜運輸?shù)膶嵗?、教學(xué)目標(biāo)1、舉例說出細胞膜是選擇透過性膜2、嘗試提出問題,做出假設(shè)3、進行關(guān)于植物細胞吸水和失水的實驗設(shè)計和操作二、教學(xué)重點和難點1、教學(xué)重點舉例說出細胞膜是選擇透過性膜2、教學(xué)難點嘗試提出問題,做出假設(shè)一、教學(xué)目標(biāo)1、舉例說出細胞膜是選擇透過性膜2、嘗試提出問題問題探討在一個長頸漏斗口外密封一層玻璃紙,網(wǎng)漏斗內(nèi)注入蔗糖溶液,然后將漏斗浸入盛有清水的燒杯中,使漏斗管內(nèi)外的液面高度相等。過一段時間后,會出現(xiàn)如圖所示現(xiàn)象。玻璃紙又叫賽璐玢,是一種半透膜,水分子可以透過它,而蔗糖分子則不能

2、。半透膜: 物理性質(zhì)的,某些物質(zhì)可以透過,而另一 些物質(zhì)不能透過的多孔性薄膜。能否透過半透膜往往取決于物質(zhì)分子的直徑大小問題探討在一個長頸漏斗口外密封一層玻璃紙,網(wǎng)漏斗內(nèi)注入蔗糖溶實驗現(xiàn)象實驗現(xiàn)象1.漏斗管中的液面為什么會升高? 因為水分子能透過半透膜而蔗糖分子不能。燒杯中清水的水分子含量比蔗糖溶液中的水分子含量高,水透過半透膜進入漏斗內(nèi)的速度比從漏斗中出來的速度快。2.若用紗布或濾紙代替玻璃紙,液面還會升高嗎? 不會,因為水和蔗糖都能通過且兩者速率相等。3.若內(nèi)外都是清水或都是同樣的蔗糖溶液,液面還會升高嗎? 不會,因為水進出的速率相等。思考與討論1.漏斗管中的液面為什么會升高?思考與討論1

3、、滲透作用的概念一、滲透作用2、滲透作用發(fā)生的條件是指水分子或其他溶劑分子通過半透膜,從相對濃度高的地方向相對濃度低的地方擴散的現(xiàn)象。(1)半透膜(2)膜兩層有濃度差1、滲透作用的概念一、滲透作用2、滲透作用發(fā)生的條件是指水分3、滲透作用的原理(1)當(dāng)溶液濃度AB時,單位時間內(nèi),水通過半透膜由B到A的的分子數(shù)多于由A到B的分子數(shù)。(2)當(dāng)溶液濃度AB時,單位時間內(nèi),水通二、細胞的吸水和失水外界溶液濃度 小于 細胞質(zhì)濃度細胞吸水膨脹外界溶液濃度 大于細胞質(zhì)濃度細胞失水皺縮外界溶液濃度等于細胞質(zhì)濃度 保持原狀態(tài)1、動物細胞二、細胞的吸水和失水外界溶液濃度 小于 細胞質(zhì)濃度外界溶液動物細胞的細胞膜是

4、半透膜把紅細胞看作一個滲透裝置細胞質(zhì) (蔗糖溶液)細胞膜 (半透膜)清水 (清水)動物細胞的細胞膜是半透膜把紅細胞看作一個滲透裝置細胞質(zhì) (蔗紅細胞吸水或失水的多少取決于什么條件?取決于外界溶液的濃度的大小濃度差越大,細胞吸水或失水越多其他動物細胞的吸水或失水與紅細胞相似半透膜細胞膜(活的,不是半透膜,相當(dāng)于一層半透膜,例如:水分子可以通過,而血紅蛋白卻不能)半透膜兩側(cè)有濃度差:外界溶液濃度和細胞質(zhì)濃度紅細胞吸水或失水的多少取決于什么條件?取決于外界溶液的濃度的吃比較咸的食物,口腔和唇的黏膜有什么感覺?為什么?答:覺得比較干,細胞失水與生活的聯(lián)系吃比較咸的食物,口腔和唇的黏膜有什么感覺?為什么

5、?答:覺得比2、植物細胞的吸水和失水2、植物細胞的吸水和失水成熟的植物細胞(細胞內(nèi)具有中央大液泡)細胞膜液泡膜細胞質(zhì)細胞壁原生質(zhì)層(全透性)成熟的植物細胞(細胞內(nèi)具有中央大液泡)細胞膜液泡膜細胞質(zhì)細胞細胞膜細胞質(zhì)液泡膜原生質(zhì)層半透膜細胞液半透膜:原生質(zhì)層(相當(dāng)于一層半透膜)半透膜兩側(cè)有濃度差:細胞液濃度和外界溶液濃度細胞膜細胞質(zhì)液泡膜原生質(zhì)層半透膜細胞液半透膜:原生質(zhì)層(相當(dāng)植物細胞的吸水和失水提出問題作出假設(shè)原生質(zhì)層是一層半透膜嗎?原生質(zhì)層相當(dāng)于一層半透膜探究實驗植物細胞的吸水和失水提出問題作出假設(shè)原生質(zhì)層是一層半透膜嗎?設(shè)計實驗設(shè)計方案預(yù)期結(jié)果將植物細胞浸潤在較高濃度的蔗糖溶液中,觀察其大

6、小的變化;再將細胞浸潤在清水中,觀察其大小的變化。在蔗糖溶液中植物細胞的中央液泡會變小,細胞皺縮;在清水中植物細胞的中央液泡會變大,細胞膨脹。設(shè)計實驗設(shè)計方案預(yù)期結(jié)果將植物細胞浸潤在較高濃度的蔗糖溶液中(一)材料用具紫色的洋蔥鱗片葉(為什么?)液泡有顏色便于觀察刀片、鑷子、滴管、載玻片、蓋玻片、吸水紙、顯微鏡0.3%g/mL的蔗糖溶液、清水實驗方案(一)材料用具紫色的洋蔥鱗片葉(為什么?)液泡有顏色便于觀察(二)方法步驟1、制作洋蔥鱗片葉外表皮的臨時裝片2、用低倍顯微鏡觀察洋蔥鱗片葉外表皮細胞中紫色的中央液泡的大小,以及原生質(zhì)層的位置3、從蓋玻片的一側(cè)滴入蔗糖溶液,在蓋玻片的另一側(cè)用吸水紙吸引

7、。這樣重復(fù)幾次,洋蔥鱗片葉表皮就浸潤在蔗糖溶液中。(二)方法步驟1、制作洋蔥鱗片葉外表皮的臨時裝片2、用低倍顯5、在蓋玻片的一側(cè)滴入清水,在蓋玻片上的另一側(cè)用吸水紙吸引。這樣重復(fù)幾次,洋蔥鱗片葉表皮就浸潤在清水中6、用低倍顯微鏡觀察,看中央大液泡是否逐漸變大,原生質(zhì)層的位置有沒有發(fā)生變化,細胞的大小有沒有發(fā)生變化。4、用低倍顯微鏡觀察,看細胞的中央液泡是否逐漸變小,原生質(zhì)層在什么位置,細胞大小是否發(fā)生變化。5、在蓋玻片的一側(cè)滴入清水,在蓋玻片上的另一側(cè)用吸水紙吸引。物質(zhì)跨膜運輸?shù)膶嵗?人教版課件完美版7植物細胞的質(zhì)壁分離與復(fù)原實驗只有成熟的植物細胞原生質(zhì)層和細胞壁才可以分離。植物細胞的質(zhì)壁分離

8、與復(fù)原實驗只有成熟的植物細胞原生質(zhì)層和細胞該細胞為什么不發(fā)生質(zhì)壁分離?細胞發(fā)生質(zhì)壁分離的條件1.細胞是活的(死細胞的細胞膜為 全透性)2.細胞有大液泡3.細胞外溶液的濃度高于細胞液濃度該細胞為什么不發(fā)生質(zhì)壁分離?細胞發(fā)生質(zhì)壁分離的條件1.細胞是外界溶液濃度 細胞液的濃度,細胞失水植物細胞質(zhì)壁分離現(xiàn)象外界溶液濃度 細胞液的濃度,細胞失水植物細胞質(zhì)壁分離植物細胞質(zhì)壁分離復(fù)原現(xiàn)象外界溶液濃度 細胞液的濃度,細胞吸水植物細胞質(zhì)壁分離復(fù)原現(xiàn)象外界溶液濃度 細胞液的濃度, 細胞大小變?。伾睿┲饾u恢復(fù)原來大小(變淺)原生質(zhì)層恢復(fù)原來位置原生質(zhì)層脫離細胞壁基本不變基本不變中央液泡大小原生質(zhì)層的位置實驗結(jié)果

9、蔗糖溶液清水 細胞大小變?。伾睿┲饾u恢復(fù)原來大小(變淺)原生質(zhì)1.在質(zhì)壁分離和復(fù)原的實驗中,如果沒有細胞壁,結(jié)果會有什么不同嗎?由于原生質(zhì)層比細胞壁的伸縮性大,當(dāng)細胞不斷失水時,原生質(zhì)層就會與細胞壁逐漸分離開,從而發(fā)生質(zhì)壁分離。2.發(fā)生質(zhì)壁分離的原因是什么?如果沒有細胞壁,細胞就會像紅細胞一樣會持續(xù)吸水直到漲破細胞膜。1.在質(zhì)壁分離和復(fù)原的實驗中,如果沒有細胞壁,結(jié)果會有什么不若外界溶液的溶質(zhì)為葡萄糖、KNO3 、NaCl、尿素、乙二醇等,則發(fā)生質(zhì)壁分離后,因為細胞再次吸收溶質(zhì)而使細胞液濃度增大,植物細胞會吸水而引起質(zhì)壁分離后的自動復(fù)原。若外界溶液的溶質(zhì)為葡萄糖、KNO3 、NaCl、尿素

10、、乙二質(zhì)壁分離和復(fù)原實驗的應(yīng)用說明原生質(zhì)層是選擇透過性膜判斷植物細胞的死活測定細胞液的濃度光學(xué)顯微鏡下觀察細胞膜質(zhì)壁分離和復(fù)原實驗的應(yīng)用說明原生質(zhì)層是選擇透過性膜對于動物、植物細胞來說外界溶液濃度細胞內(nèi)溶液濃度高低失水外界溶液濃度細胞內(nèi)溶液濃度低高吸水水分子是順相對含量梯度跨膜運輸物質(zhì)跨膜運輸?shù)膶嵗?人教版ppt課件完美版7物質(zhì)跨膜運輸?shù)膶嵗?人教版ppt課件完美版7對于動物、植物細胞來說外界溶液濃度細胞內(nèi)溶液濃度高低失水外界 動物細胞沒有細胞壁,因此不會有質(zhì)壁分離現(xiàn)象。動植物細胞在吸水與失水方面的差異 植物細胞由于有細胞壁的限制和保護不會因持續(xù)吸水漲破物質(zhì)跨膜運輸?shù)膶嵗?人教版ppt課件完美

11、版7物質(zhì)跨膜運輸?shù)膶嵗?人教版ppt課件完美版7 動物細胞沒有細胞壁,因此不會有質(zhì)壁分離現(xiàn)象。動植物細胞在吸初始濃度0 Mg2 Ca2+ Si4+ 離子培養(yǎng)液中的離子濃度水稻番茄三、物質(zhì)跨膜運輸?shù)钠渌麑嵗?)細胞膜對無機鹽離子的吸收具有選擇性。(2)吸收離子和吸收水是兩個相對獨立的過程物質(zhì)跨膜運輸?shù)膶嵗?人教版ppt課件完美版7物質(zhì)跨膜運輸?shù)膶嵗?人教版ppt課件完美版7初始濃度0 Mg2 Ca2+ Si4+人體甲狀腺濾泡上皮細胞20 25倍250mg/L血液I結(jié)論:細胞對于物質(zhì)的輸出和輸入有選擇性。物質(zhì)跨膜運輸?shù)膶嵗?人教版ppt課件完美版7物質(zhì)跨膜運輸?shù)膶嵗?人教版ppt課件完美版7人體

12、甲狀腺濾泡上皮細胞20 25倍250mg/L血液I結(jié)4.細胞對物質(zhì)的吸收有選擇嗎?如果有,這種選擇性有普遍性嗎3.水分子跨膜運輸是順相對含量梯度的,其他物質(zhì)的跨膜運輸也是這樣嗎? 水分子跨膜運輸是順相對含量梯度的,其他物質(zhì)的跨膜運輸并不都是這樣,這取決于細胞生命活動的需要。 細胞對物質(zhì)的吸收是有選擇的。這種選擇性具有普遍性。物質(zhì)跨膜運輸?shù)膶嵗?人教版ppt課件完美版7物質(zhì)跨膜運輸?shù)膶嵗?人教版ppt課件完美版74.細胞對物質(zhì)的吸收有選擇嗎?如果有,這種選擇性有普遍性嗎31.物質(zhì)通過細胞膜并非都是順濃度梯度的。2.其他物質(zhì)的跨膜運輸并不都是這樣,這取決于細胞生命活動的需要。3.細胞對物質(zhì)的吸收是

13、有選擇的。結(jié)論:細胞膜不僅是半透膜,還是選擇透過性膜這些實例說明:物質(zhì)跨膜運輸?shù)膶嵗?人教版ppt課件完美版7物質(zhì)跨膜運輸?shù)膶嵗?人教版ppt課件完美版71.物質(zhì)通過細胞膜并非都是順濃度梯度的。2.其他物質(zhì)的跨膜1.學(xué)習(xí)可以徹底的改變自己,即使失去原來改變的條件,人也不會退回到原來的樣子,因為經(jīng)過“輮”。人已經(jīng)脫離一個舊我,變成一個新我.2.這一段介紹了怎樣學(xué)習(xí),也就是學(xué)習(xí)的要素。荀子認為積累是學(xué)習(xí)的第一要素,也是學(xué)習(xí)的根本。學(xué)習(xí)可以達到奇妙的效果,可以“興風(fēng)雨”“生蛟龍”?!吧衩髯缘茫バ膫溲伞睆娜说慕嵌?,來說學(xué)習(xí)的效果。接著運用正反對比的手法來說明積累的效果,體現(xiàn)了荀子文章說理的生動性。3

14、.家庭在西洋是一種界限分明的團體。在英美,家庭包括他和他的妻以及未成年的孩子。而在我們中國“家里的”可以指自己的太太一個人,“家門”可以指叔伯侄子一大批,“自家人”可以包羅任何要拉入自己的圈子,表示親熱的人物。4.這表示了我們的社會結(jié)構(gòu)本身和西洋的不同,我們的格局不是一捆一捆扎清楚的柴,而是好像把一塊石頭丟在水面上所發(fā)生的一圈圈推出去的波紋,愈推愈遠,愈推愈薄。每個人都是他社會影響所推出去的圈子的中心。被圈子的波紋所推及的就發(fā)生聯(lián)系。5.在鄉(xiāng)土社會里,地緣關(guān)系也是如此。每一家以自己的地位做中心,周圍劃出一個圈子,個圈子是“街坊”。可是這不是一個固定的團體,而是一個范圍。范圍的大小也要依著中心的勢力厚薄而定。6.在這種富于伸縮性的網(wǎng)絡(luò)里,隨時隨地是有一個“己”作中心的。這并不是個人主義,而是自我主義。在個人主義下,一方面是平等觀念,指在同一團體中各分子的地位相等,個人不能侵犯大家的權(quán)利;一方面是憲法觀念,指團體不能抹煞個人,只能在個人們所愿意交出的一分權(quán)利上控制個人。7.“畫竹”是本文的線索,本文記述文與可畫竹的情形,以充滿感情的筆

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