供應鏈管理的概念與內(nèi)容

1、11 供應鏈管理 本章學習習目標1.掌握供應應鏈及供供應鏈管管理的概概念、特特點3.掌握供應應鏈的主主要內(nèi)容容、原理理及目標標2.理解供應應鏈管理理與物流流管理的的關(guān)系4.熟悉供應應鏈的實實施以及及效益分分析11.1供應鏈鏈的概念念11.1.1我我國物物流術(shù)語語國家家標準對對供應鏈鏈的定義義我國的國國家標準準物流流術(shù)語（GBT183542001）中規(guī)規(guī)定：供供應鏈是是指生產(chǎn)產(chǎn)及流通通過程中中，涉及及將產(chǎn)品品或服務(wù)務(wù)提供給給最終用用戶活動動的上游游與下游游企業(yè)所所形成的的網(wǎng)鏈結(jié)結(jié)構(gòu)。是指產(chǎn)品品在到達達消費者者手中之之前所涉涉及的原原材料供供應商、生產(chǎn)商商、批發(fā)發(fā)商、零零售商以以及最終終消費者者組

2、成的的供需網(wǎng)網(wǎng)絡(luò)，即即由物料料獲取、物料加加工，并并將成品品送到用用戶手中中這一過過程所涉涉及的企企業(yè)和部部門組成成的一個個網(wǎng)絡(luò)。11.1.2供供應鏈的的結(jié)構(gòu)模模型供應商 制造 裝配 分銷 零售 用戶信息流資金流信息流供應源需求源供應商的供應商供應商制造商分銷商零售商用戶物流11.1.3供供應鏈的的特征1復雜雜性供應鏈節(jié)節(jié)點企業(yè)業(yè)涉及的的跨度（層次）不同，供應鏈鏈往往由由多個不不同類型型甚至多多國企業(yè)業(yè)構(gòu)成，所以供供應鏈結(jié)結(jié)構(gòu)模式式比一般般單個企企業(yè)的結(jié)結(jié)構(gòu)模式式更為復復雜。11.1.3供供應鏈的的特征1復雜雜性為了企業(yè)業(yè)戰(zhàn)略和和適應市市場需求求變化的的需要，節(jié)點企企業(yè)需要要動態(tài)地地更新，這就

3、使使得供應應鏈具有有明顯的的動態(tài)性性。2動態(tài)態(tài)性11.1.3供供應鏈的的特征1復雜雜性供應鏈的的形成、存在、重構(gòu)，都是基基于一定定的市場場需求而而發(fā)生，并且在在供應鏈鏈的運作作過程中中，用戶戶的需求求拉動是是供應鏈鏈中信息息流、產(chǎn)產(chǎn)品服服務(wù)流、資金流流運作的的驅(qū)動源源。2動態(tài)態(tài)性3面向向用戶需需求11.1.3供供應鏈的的特征1復雜雜性節(jié)點企業(yè)業(yè)可以是是這個供供應鏈的的成員，同時又又是另一一個供應應鏈的成成員，眾眾多的供供應鏈形形成交叉叉結(jié)構(gòu)，增加了了協(xié)調(diào)管管理的難難度。2動態(tài)態(tài)性3面向向用戶需需求4交叉叉性11.1.4供供應鏈的的類型1內(nèi)部部供應鏈鏈和外部部供應鏈鏈從結(jié)構(gòu)上上講,內(nèi)內(nèi)部供供應鏈

4、是是指企業(yè)業(yè)內(nèi)部產(chǎn)產(chǎn)品生產(chǎn)產(chǎn)和流通通過程中中所涉及及的采購購部門、生產(chǎn)部部門、倉倉儲部門門、銷售售部門等等組成的的供需網(wǎng)網(wǎng)絡(luò)。最初的供供應鏈概概念局限限于企業(yè)業(yè)的內(nèi)部部操作，注重企企業(yè)內(nèi)部部各部門門的協(xié)調(diào)調(diào)，通過過團隊精精神和運運行機制制，以爭爭取更滿滿意的企企業(yè)利益益目標。從制造企業(yè)供應鏈的發(fā)展過程來劃分外部供應應鏈是新新的供應應鏈的概概念，它它注重與與外部資資源、與與其他企企業(yè)的聯(lián)聯(lián)系，注注重供應應鏈的外外部環(huán)境境，它偏偏向于供供應鏈中中不同企企業(yè)的制制造、組組裝、分分銷、零零售等過過程，即即將原材材料轉(zhuǎn)換換成產(chǎn)品品到最終終用戶的的轉(zhuǎn)換過過程，它它是更大大范圍、更為系系統(tǒng)的概概念。1內(nèi)部部

5、供應鏈鏈和外部部供應鏈鏈從制造企業(yè)供應鏈的發(fā)展過程來劃分外部供應應鏈則是是指涵蓋蓋企業(yè)的的與企業(yè)業(yè)相關(guān)的的產(chǎn)品生生產(chǎn)和流流通過程程中所涉涉及的供供應商、生產(chǎn)商商、儲運運商、零零售商以以及最終終消費者者組成的的供需網(wǎng)網(wǎng)絡(luò)?；谙鄬Ψ€(wěn)定、單一的的市場需需求而組組成的供供應鏈穩(wěn)穩(wěn)定性較較強根據(jù)供應鏈存在的穩(wěn)定性劃分：2穩(wěn)定定的供應應鏈和動動態(tài)的供供應鏈基于相對對頻繁變變化、復復雜的需需求而組組成的供供應鏈動動態(tài)性較較高在實際管管理運作作中，需需要根據(jù)據(jù)不斷變變化的需需求，相相應地改改變供應應鏈的組組成。用戶需求求處于不不斷變化的的過程中中當供應鏈鏈的容量量能滿足足用戶需需求時，供應鏈鏈處于平平衡狀

6、態(tài)態(tài)根據(jù)供應鏈容量與用戶需求的關(guān)系可以分為：3平衡衡的供應應鏈和傾傾斜的供供應鏈而當市場場變化加加劇，造成成供應鏈鏈成本增增加、庫庫存增加加、浪費費增加等等現(xiàn)象時時，企業(yè)業(yè)不是在在最優(yōu)狀狀態(tài)下運運作，供供應鏈則則處于傾傾斜狀態(tài)態(tài)。一個供應應鏈具有有一定的的、相對對穩(wěn)定的的設(shè)備容容量和生生產(chǎn)能力力（所有節(jié)節(jié)點企業(yè)業(yè)能力的的綜合，包括供供應商、制造商商、運輸輸商、分分銷商、零售商商等）用戶需求供應鏈的容量用戶需求供應鏈的容量4有效性性供應鏈鏈和反應應性供應應鏈有效性供供應鏈按供應鏈的功能模式（物理功能和市場中介功能）劃分是以最低低的成本本將原材材料轉(zhuǎn)化化成零部部件、半半成品、產(chǎn)品，并以盡盡可能低低

7、的價格格有效地地實現(xiàn)以以供應為為基本目目標的供供應鏈管管理系統(tǒng)統(tǒng)。有效性供供應鏈靈敏反應應型供應應鏈主要要體現(xiàn)供供應鏈的的市場中中介的功功能，即即把產(chǎn)品品分配到到滿足用用戶需求求的市場場，對未未預知的的需求做做出快速速反應的的供應鏈鏈管理系系統(tǒng)。11.2供應鏈鏈管理的的概念11.2.1供供應鏈管管理概念念國家標準準定義:供應鏈鏈管理，即利用用計算機機網(wǎng)絡(luò)技技術(shù)全面面規(guī)劃供供應鏈中中的商流流、物流流、信息息流、資資金流等等，并進進行計劃劃、組織織、協(xié)調(diào)調(diào)與控制制。供應鏈管管理（Supplychainmanagement，SCM）是一種種集成的的管理思思想和方方法，它它執(zhí)行供供應鏈中中從供應應商到

8、最最終用戶戶的物流流的計劃劃和控制制等職能能供應鏈管管理結(jié)構(gòu)構(gòu)示意圖圖供應商制制造造商倉倉儲儲和配送送中心客客戶戶11.2.2供供應鏈管管理產(chǎn)生生的時代代背景1跨世世紀的企企業(yè)面臨臨的市場場競爭環(huán)環(huán)境的變變化2傳統(tǒng)統(tǒng)管理模模式的主主要特征征及其在在新環(huán)境境下的不不適應性性3傳統(tǒng)統(tǒng)管理模模式在新新環(huán)境下下顯現(xiàn)的的主要弊弊端增加了企企業(yè)的投投資負擔擔要承擔喪喪失市場場時機的的風險有限的資資源消耗耗在眾多多的經(jīng)營營領(lǐng)域中中，企業(yè)業(yè)難以形形成突出出的核心心優(yōu)勢對于復雜雜多變的的市場需需求無法法做出敏敏捷的響響應1123供供應鏈管管理模式式的產(chǎn)生生與發(fā)展展1供應應鏈管理理模式的的產(chǎn)生從二十世世紀八十十年

9、代中中后期開開始，在在企業(yè)管管理中形形成了一一種“橫橫向一體體化”的的管理熱熱潮。許許多企業(yè)業(yè)將原有有的非核核心業(yè)務(wù)務(wù)外包出出去，自自己集中中資源發(fā)發(fā)展核心心能力，通過和和業(yè)務(wù)結(jié)結(jié)成戰(zhàn)略略聯(lián)盟占占據(jù)競爭爭中的主主動地位位。從“縱向向一體化化”向“橫向一一體化”轉(zhuǎn)化從“大而而全、小小而全”向“分分散網(wǎng)絡(luò)絡(luò)化制造造”轉(zhuǎn)化化從“封閉閉式”向向“開放放式”的的設(shè)計、開發(fā)與與生產(chǎn)轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)化2供應應鏈管理理的發(fā)展展發(fā)展階段段第一階段段：萌芽芽階段（20世世紀80年代）第二階段段：初步步形成階階段（20世紀紀90年年代前期期）第三階段段：建立立合作伙伙伴關(guān)系系階段（20世世紀90年代后后期）第四階段段：供應應鏈

10、管理理的成熟熟和發(fā)展展階段（21世紀初初期）11.2.4供供應鏈管管理的基基本特征征“橫向一一體化”的管理理思想非核心業(yè)業(yè)務(wù)都采采取外包包的方式式分散給給業(yè)務(wù)伙伙伴，和和業(yè)務(wù)伙伙伴結(jié)成成戰(zhàn)略聯(lián)聯(lián)盟關(guān)系系供應鏈企企業(yè)間形形成的是是合作性性競爭以顧客滿滿意度作作為目標標的服務(wù)務(wù)化管理理供應鏈追追求物流流、信息息流、資資金流、工作流流和組織織流的集集成借助信息息技術(shù)實實現(xiàn)目標標管理更加關(guān)注注物流企企業(yè)的參參與11.2.5供供應鏈管管理與物物流管理理1供應應鏈管理理與物流流管理的的聯(lián)系2供應應鏈管理理和物流流管理的的區(qū)別3供應應鏈管理理中物流流管理的的特點11.3供應鏈鏈管理的的內(nèi)容11.3.1供供應

11、鏈管管理的主主要領(lǐng)域域供應鏈管理研究的內(nèi)容主要涉及到四個主要領(lǐng)域：供應、生產(chǎn)作業(yè)、物流、需求集成化供應鏈管理同步化、集成化生產(chǎn)計劃供應生產(chǎn)作業(yè)物流需求基于Internet/Intranet的全球信息網(wǎng)絡(luò)（信息共享）11.3.2供供應鏈管管理的主主要內(nèi)容容1.供供應鏈網(wǎng)網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu)構(gòu)設(shè)計2.集集成化供供應鏈管管理流程程設(shè)計與與重組3.供供應鏈管管理機制制的建設(shè)設(shè)11.3.3實實施供應應鏈管理理的必要要性供應鏈管管理基于于“橫向向一體化化”的管管理思想想，通過過同供應應商建立立合作伙伙伴關(guān)系系，形成成了企業(yè)業(yè)之間既既獨立運運行又緊緊密合作作的戰(zhàn)略略關(guān)系；通過選選擇最優(yōu)優(yōu)秀的合合作伙伴伴，實現(xiàn)現(xiàn)了“強強

12、強聯(lián)合合”，提提高整個個供應鏈鏈的競爭爭力；通通過EDI、InternetIntranet等先先進技術(shù)術(shù)，實現(xiàn)現(xiàn)了供應應鏈企業(yè)業(yè)之間信信息共享享，增強強了供應應鏈的快快速反應應能力：通過供供應商管管理用戶戶庫存、聯(lián)合庫庫存管理理、多級級庫存優(yōu)優(yōu)化控制制，實現(xiàn)現(xiàn)零庫存存目標；通過實實施準時時制造制制和全面面質(zhì)量管管理達到到供應鏈鏈無縫連連接，實實現(xiàn)由精精細制造造向精細細供應鏈鏈轉(zhuǎn)化。11.3.4供供應鏈管管理的原原理及目目標1供應應鏈管理理的原理理供應鏈管管理是從從最終用用戶直到到原始供供應商的的關(guān)鍵業(yè)業(yè)務(wù)流程程的集成成，它為為客戶和和其他有有關(guān)者提提供價值值增值的的產(chǎn)品、服務(wù)和和信息2供應應鏈

13、管理理的目標標運用一種種集成的的管理思思想和方方法，對對一系列列活動進進行跟蹤蹤管理，是通過過前饋的的信息流流和反饋饋的物料料流及信信息流，將供應應商，、制造商商、分銷銷商和零零售商，直到最最終客戶戶連成一一個整體體的管理理模式供應鏈管管理的最最終目標標是為了了滿足顧顧客需求求和盈利利能力實實現(xiàn)最大大化獨特性 功能 質(zhì)量 價格 交貨期 品牌 文化 互利 協(xié)作 可靠 響應顧客滿意戰(zhàn)略目標：社會、經(jīng)濟、環(huán)境目標滿足需求留住顧客產(chǎn)品/服務(wù)企業(yè)形象相互關(guān)系+供應鏈管理目標實現(xiàn)過程11.3.5供供應鏈管管理的運運營機制制供應鏈管管理基于于“競爭爭-合作作-協(xié)調(diào)調(diào)”機制制合作機制制決策機制制激勵機制制自律機制