礦泉水市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告

1、市告 篇）第 1 篇：礦泉水調(diào)查報(bào)告礦泉水調(diào)查報(bào) () 礦泉水調(diào)研報(bào) () 第一篇：礦泉水市場(chǎng)調(diào)研報(bào)告 行業(yè) 概述 一、行業(yè)背景自從 80 年代，我省第一瓶礦泉水在五大連池問(wèn)世，及 1996 年*省的礦泉 水生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)入到發(fā)展的高峰期截止到 2021 12 月全省礦泉水生產(chǎn)廠家已 發(fā)展到 150 戶由此礦泉水行業(yè)進(jìn)入激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)階段有的礦泉水企業(yè)方 興未艾，有的礦泉水企業(yè)則在競(jìng)爭(zhēng)中轟然倒下。競(jìng)爭(zhēng)中的常規(guī)戰(zhàn)-價(jià)格戰(zhàn)從此拉開(kāi)了戰(zhàn)局。有些實(shí)力較小的企業(yè)不堪價(jià)格比拼，便努力降低生產(chǎn)和 經(jīng)營(yíng)成本，從而導(dǎo)致價(jià)廉質(zhì)劣的礦泉水在市場(chǎng)上出現(xiàn)了，至于生產(chǎn)環(huán)境不合格、 衛(wèi)生不達(dá)標(biāo)、以次充好等現(xiàn)象更是不一而足。、生

2、產(chǎn)地域分布由于五大連池礦泉水生產(chǎn)企業(yè)快速發(fā)展的帶動(dòng)，礦泉水生產(chǎn)開(kāi)始在哈爾濱、 牡丹江、佳木斯、雞西等地陸續(xù)投產(chǎn)，礦泉水產(chǎn)銷格局基本形成。2、低價(jià)位、薄利潤(rùn)成為礦泉水行業(yè)特點(diǎn)由于我省整體消費(fèi)水平較之其他省份還處于較低水平加之礦泉水的生產(chǎn)成 本、經(jīng)營(yíng)成本比純凈水要高出很多，同時(shí)在激烈的市場(chǎng)競(jìng)1 / 21礦泉水調(diào)查報(bào) () 爭(zhēng)中，礦泉水價(jià)格不斷下調(diào)，因此低價(jià)位、薄利潤(rùn)成為 礦泉水行業(yè)的一大特點(diǎn)。3、礦泉水行業(yè)擁有較大市場(chǎng)發(fā)展空間純凈水雖然占有很大市場(chǎng)份額，但銷售增長(zhǎng)速度趨于緩慢，邊際效應(yīng)雖有增 加，但邊際增長(zhǎng)率趨于零，處于市場(chǎng)成熟階段。相比較而言，礦泉水由于富含豐 富的礦物質(zhì)和微量元素日漸受到消費(fèi)者

3、的青睞市場(chǎng)占有比例逐漸增大處于 市場(chǎng)成長(zhǎng)期，尚有較大發(fā)展空間。4、外籍品牌與本土品牌并重目前我省礦泉水市場(chǎng)上的外籍品牌主要有“農(nóng)夫山泉”康師傅” 嶗山”“雀巢”與本土品牌“五大連池火山泉礦泉水”“佳木斯永純礦泉 水”“哈爾濱滔達(dá)磨盤山泉礦泉水”“天恒礦物質(zhì)水”“得莫利礦泉水”分庭抗禮，這些品牌在市場(chǎng)中的主流地位已基本確定。由于我省地產(chǎn)礦泉水行業(yè)正處于發(fā)展期，新企業(yè)不斷誕生，加之地域廣大， 地產(chǎn)品牌具有獨(dú)特的銷售優(yōu)勢(shì)因此可以預(yù)見(jiàn)在相當(dāng)長(zhǎng)的時(shí)間內(nèi)礦泉水品牌之 間的市場(chǎng)地位會(huì)有所變動(dòng)，有生有滅，競(jìng)爭(zhēng)不斷。二、行業(yè)現(xiàn)狀2 / 21礦泉水調(diào)查報(bào) () 調(diào)查中發(fā)現(xiàn)，我省礦泉水的生產(chǎn)能力是相當(dāng)強(qiáng)的。問(wèn)題 是

4、礦泉水的生產(chǎn)企業(yè)良莠不齊部分礦泉水生產(chǎn)企業(yè)在生產(chǎn)和銷售環(huán)節(jié)問(wèn)題多 多，令人堪憂。具體表現(xiàn)在：一是有很多的“作坊式”小企業(yè)，甚至還有“三無(wú)”企業(yè)為了逃避監(jiān)管，晝 休夜產(chǎn)，偷偷銷售。二是生產(chǎn)設(shè)施粗陋，產(chǎn)品質(zhì)量較差。還有的小企業(yè)生產(chǎn)的飲用水，連生產(chǎn)者 自己都不喝，其質(zhì)量之差可想而知。這些企業(yè)生產(chǎn)的礦泉水不是偏硅酸， 就是鋰、鍶、鋅不達(dá)標(biāo)。三是有的水廠無(wú)菌灌裝設(shè)備陳舊出廠檢驗(yàn)化驗(yàn)室業(yè)之間設(shè)施差距大， 產(chǎn)品質(zhì)量的差距也就拉得很大旦到了銷售淡季不法企業(yè)為了降低成本， 根本不用灌裝線而是在水源直接灌裝造成亞硝酸鹽超標(biāo)這種狀況嚴(yán)重影響 了我省飲用礦泉水整體的質(zhì)量水平。四是無(wú)序競(jìng)爭(zhēng)造成水質(zhì)量差。據(jù)調(diào)查，有的礦泉

5、水每桶零售價(jià)在 1215 元 之間，而便宜一些的每桶零售價(jià)僅為 6-8 元。賣得最便宜的便是那些“三無(wú) 水”，這種水 45 塊錢一桶！雜牌、低價(jià)水由于是無(wú)證生產(chǎn)，設(shè)施粗陋，偷逃稅費(fèi)和監(jiān)管，生產(chǎn)費(fèi)用低， 因而他們的相對(duì)利潤(rùn)率很高，有的竟達(dá) 100 上，其暴利程度可見(jiàn)一斑。市場(chǎng)狀況分析3 / 21礦泉水調(diào)查報(bào) () 我省礦泉水市場(chǎng)從起步時(shí)就處于較為盲目的發(fā)展?fàn)顟B(tài)， 倉(cāng)促上馬的現(xiàn)象較為嚴(yán)重全省礦泉水生產(chǎn)企業(yè)大多屬于小型公司隨著區(qū)域市 場(chǎng)的相對(duì)飽和市場(chǎng)出現(xiàn)了供大于求的局面各生產(chǎn)企業(yè)為了生存紛紛爭(zhēng)取贏 得更大的市場(chǎng)，不得不挑起價(jià)格戰(zhàn)爭(zhēng)，從而造成企業(yè)利潤(rùn)整體滑坡。于是，企業(yè)再無(wú)力量擴(kuò)大再生產(chǎn)，再無(wú)能力更新

6、設(shè)施設(shè)備和生產(chǎn)條件。一、市場(chǎng)定位1、城鎮(zhèn)居民家庭用水；2、政府機(jī)關(guān)、團(tuán)體、企事業(yè)單位用水； 3、農(nóng)村居民用水； 、學(xué)生用水； 5、會(huì)議、旅游、社會(huì)活動(dòng)用水。 二、市場(chǎng)特征從消費(fèi)者的消費(fèi)行為來(lái)看，許多消費(fèi)者正在逐漸淡出純凈水領(lǐng)域，而選擇富 含礦物質(zhì)和微量元素的礦泉水。調(diào)查顯示，礦泉水在不久的將來(lái)要成為大眾水。由此分析，我省大約有 戶飲用礦泉水、純凈水和山泉水，按 3：5：2 的市場(chǎng)需求比例計(jì)算，約有 90 萬(wàn)戶飲用礦泉水。隨著人們物質(zhì)生活的提高和對(duì)健康的追求礦泉水的市場(chǎng)需求將會(huì)以較大的 速度遞增。4 / 21礦泉水調(diào)查報(bào)告() 三、市場(chǎng)評(píng)估1 、消費(fèi)者對(duì)礦泉水的產(chǎn)品能認(rèn)可度還存在著模糊認(rèn)識(shí)，主要

7、原因是礦泉 水的生產(chǎn)或經(jīng)銷企業(yè)對(duì)礦泉水性能的宣傳不夠礦泉水為您的健康加油”應(yīng)成 為未來(lái)三年礦泉水宣傳的主題。2、市場(chǎng)空間足夠大，企業(yè)目標(biāo)利潤(rùn)可觀。據(jù)調(diào)查統(tǒng)計(jì)，我省擁 3800 多萬(wàn) 人口，外來(lái)人口又有幾百萬(wàn)。如果每 個(gè)人中有 2 人每天飲用一瓶礦泉水， 那就需要 800 萬(wàn)瓶，可見(jiàn)市場(chǎng)之大。3、通過(guò)加強(qiáng)營(yíng)銷手段、廣告宣傳、提高服務(wù)質(zhì)量可接近更多目標(biāo)顧客。 4、目標(biāo)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)，市民生活水平提高，發(fā)展穩(wěn)定。 5、礦泉水產(chǎn)品的市場(chǎng) 需求增長(zhǎng)細(xì)分市場(chǎng)具有增長(zhǎng)潛力。 6礦泉水產(chǎn)品的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手主要是純凈 水，它若一旦牢固占領(lǐng)市場(chǎng) 30-40 以上，就可使純凈水產(chǎn)品的市場(chǎng)吸引力大大 降低。市場(chǎng)走勢(shì)及市場(chǎng)

8、競(jìng)爭(zhēng)分析 一、市場(chǎng)走勢(shì)分析水是生命之源，人類社會(huì)在較長(zhǎng)時(shí)期內(nèi)都將水作為人們生存的需求物來(lái)看待，人們已不再認(rèn)為解渴是水的唯一功能。 5 / 21礦泉水調(diào)查報(bào)告() 調(diào)查顯示，在我省七大中心城市中， 48.9 的消費(fèi)者喜 歡礦泉水，有 30.1 人喜歡純凈水，二者相差近 20 百分點(diǎn)，而只有 21 的消 費(fèi)者表明無(wú)所謂不少?gòu)S家已紛紛意識(shí)到了市場(chǎng)的變化據(jù)了解目前已有一批 省內(nèi)知名純凈水廠家開(kāi)始改弦易轍生產(chǎn)礦泉水或天然山泉水多樣化功能化將 是未來(lái)礦泉水的發(fā)展方向也許用不了多久純凈水名牌企業(yè)將會(huì)變成礦泉水的 廠家。二、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)分析近年來(lái)，隨著飲料行業(yè)新軍的不斷出現(xiàn)，特別是茶飲料、果汁以其營(yíng)養(yǎng)、天 然的賣

9、點(diǎn)迅速地贏得了消費(fèi)者的青睞加之我省礦泉水生產(chǎn)企業(yè)數(shù)量的泛濫使 得我省礦泉水市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)愈演愈烈其是以價(jià)格戰(zhàn)為主要競(jìng)爭(zhēng)手段的市場(chǎng)份額 之爭(zhēng)，使得許多礦泉水生產(chǎn)企業(yè)甚至有跳樓甩賣的念頭，價(jià)格一路走低，原來(lái) 15 元一桶的礦泉水降至 10 元一桶，這種競(jìng)爭(zhēng)狀態(tài)短時(shí)間不會(huì)緩解。消費(fèi)者分析 一、消費(fèi)習(xí)慣分析就調(diào)查結(jié)果來(lái)看，消費(fèi)者對(duì)純凈水還是有些依賴：一是純凈水價(jià)位低；二是 純凈水的銷售網(wǎng)絡(luò)相對(duì)礦泉水來(lái)說(shuō)要大很多在很短的時(shí)間內(nèi)滿足消費(fèi)者的需 求；三是消費(fèi)者對(duì)礦泉水的性能持有模糊認(rèn)識(shí)，由不了解轉(zhuǎn)變?yōu)椴毁?gòu)買。二、消費(fèi)傾向分析6 / 21礦泉水調(diào)查報(bào) () 隨著消費(fèi)水平的提高和人們對(duì)健康的渴望，消費(fèi)者要重 新審視

10、自己的飲食習(xí)慣通過(guò)調(diào)查消費(fèi)者人云亦云的效仿心理較為嚴(yán)重這為 礦泉水在銷售過(guò)程中，運(yùn)用營(yíng)銷手段提供了契機(jī)，廠家如果加大廣告宣傳力度， 將大大改變消費(fèi)者的消費(fèi)傾向。行業(yè)發(fā)展的宏觀分析及建議 一、行業(yè)弊端宏觀分析 1、缺乏品牌意識(shí) 我省礦泉水生產(chǎn)企業(yè)數(shù)量不少，資源也很豐富，有些企業(yè)的生產(chǎn)能力、產(chǎn)品質(zhì)量、企業(yè)信譽(yù)、資本運(yùn)作能力都已具備，但缺少名牌意識(shí)，僅僅滿足于某一區(qū) 域的市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)，限制了自己的手腳。2、行業(yè)龍(推薦打開(kāi))頭意識(shí)不強(qiáng)在我省的礦泉水生產(chǎn)企業(yè)中，有些企業(yè)無(wú)論從哪方面衡量，都足以成為行業(yè) 中的龍頭但由于對(duì)“行業(yè)龍頭”的模糊認(rèn)識(shí)不了解龍頭的地位和作用始終在行業(yè)中處于從屬地位，無(wú)法左右市場(chǎng)方向。

11、3、產(chǎn)品質(zhì)量意識(shí)薄弱個(gè)別企業(yè)只重視產(chǎn)品銷量，而忽視了產(chǎn)品質(zhì)量。在銷售旺季甚至出現(xiàn)“貼 牌”現(xiàn)象，很難保證產(chǎn)品質(zhì)量。4、資源嚴(yán)重浪費(fèi)7 / 21礦泉水調(diào)查報(bào) () 被稱為世界三大冷泉之一的五大連池，有著豐富的礦泉 資源據(jù)調(diào)查五大連池已處于無(wú)序開(kāi)采狀態(tài)很有可能會(huì)造成礦泉資源枯竭之 惡果。5、市場(chǎng)準(zhǔn)入“門檻”低有些礦泉水企業(yè)，未獲得 qs 認(rèn)證也可投入生產(chǎn)和銷售。 6、強(qiáng)勢(shì)企業(yè)的狀 況）產(chǎn)品質(zhì)量龍頭企業(yè)：五大連池火山泉飲品有限公司，以生產(chǎn)重碳酸、 偏硅酸礦泉水和礦泉酒系列產(chǎn)品著稱。該產(chǎn)品是人體最理想的微量元素補(bǔ)充劑。 并在醫(yī)療上已有二百多年的應(yīng)用歷史對(duì)胃病經(jīng)衰弱缺鐵性貧血高血壓、 糖尿病、冠心病、心

12、臟病、肥胖癥、風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎、牛皮癬等 余種疾病，具 有神奇的醫(yī)療、保健功效，因此被譽(yù)為”藥泉”、“神水”。）企業(yè)信譽(yù)龍頭企業(yè)：佳木斯市永純礦泉水開(kāi)發(fā)有限公司堅(jiān)持“質(zhì)量是 生命，用戶是上帝”的服務(wù)宗旨，保持八年無(wú)投訴，質(zhì)量無(wú)盲點(diǎn)，服務(wù)無(wú)盲區(qū)， 以信譽(yù)治企并建立信譽(yù)用戶檔案設(shè)置專人為用戶飲水機(jī)定期消毒滅菌在消 費(fèi)者中樹(shù)立了良好的企業(yè)形象，營(yíng)造了良好的企業(yè)信譽(yù)。（3）最具發(fā)展?jié)摿堫^企業(yè)：哈爾濱滔達(dá)飲料有限公司（磨盤山泉礦泉水） 努力發(fā)揮資源優(yōu)勢(shì)，將資源化為企業(yè)的資本 2021 年為完成自身品牌的塑造， 投資 3000 萬(wàn)元擴(kuò)產(chǎn)改造。預(yù)計(jì) 2021 年 10 月正式8 / 21礦泉水調(diào)查報(bào)告() 投

13、產(chǎn)屆時(shí)將達(dá)到年產(chǎn) 10 萬(wàn)噸飲用水10 萬(wàn)噸飲料的生 產(chǎn)能力。實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值 1.5 億元，利稅 2021 萬(wàn)元的現(xiàn)代化飲料生產(chǎn)企業(yè)。）*省知名品牌企業(yè)：哈爾濱市育英天然食品有限公司由于不斷規(guī)范和 調(diào)整企業(yè)生產(chǎn)和經(jīng)營(yíng)行為迅速在消費(fèi)者中贏得了贊譽(yù)產(chǎn)品也由單一的飲料發(fā)展到桶、瓶裝純凈水、礦物質(zhì)水。公司先后被省衛(wèi)生廳認(rèn)定為食品行業(yè)唯一 a 級(jí)飲用水生產(chǎn)企業(yè)、省技術(shù)監(jiān)督局認(rèn)定為 qs 入企業(yè)，使“天恒山泉”牌礦物 質(zhì)水快速得到消費(fèi)者的喜愛(ài)，同時(shí)躋身于省內(nèi)知名品牌行列。二、建議 （一）資源整合1 、從招商引資的角度，由府牽頭，將五大連池乃至全省的礦泉資源進(jìn)行 整合，并使資源得到合理利用和開(kāi)發(fā)，定能取得巨大的社

14、會(huì)效益和經(jīng)濟(jì)效益。2 、本行業(yè)中的優(yōu)勢(shì)企業(yè)對(duì)業(yè)內(nèi)的資源進(jìn)行整合和兼并，取長(zhǎng)補(bǔ)短，強(qiáng)強(qiáng) 聯(lián)合，實(shí)現(xiàn)雙贏。（二）打防結(jié)合，加大監(jiān)管力度對(duì)飲用水流通環(huán)節(jié)進(jìn)行強(qiáng)化管理，為飲用水企業(yè)嚴(yán)格核準(zhǔn)食品生產(chǎn)許可證， 并對(duì)其生產(chǎn)環(huán)節(jié)進(jìn)行從嚴(yán)監(jiān)管。另外監(jiān)管部門應(yīng)實(shí)行有獎(jiǎng)舉報(bào)制度做到有舉必查有劣必究究必除根。 9 / 21礦泉水調(diào)查報(bào)告() （三）樹(shù)立品牌意識(shí)，發(fā)掘自身資源，拓展生存空間 人們?cè)谫?gòu)買礦泉水時(shí)有著較強(qiáng)的品牌消費(fèi)意識(shí)，品牌是企業(yè)產(chǎn)品的生命，隨著品牌消費(fèi)時(shí)代的到來(lái)，如何進(jìn)行品牌營(yíng)銷應(yīng)成為企業(yè)的核心構(gòu)想之一。 只有營(yíng)造品牌的無(wú)形資產(chǎn)，才能延長(zhǎng)企業(yè)的生命周期，才能使生存空間最大化。（四）爭(zhēng)做行業(yè)龍頭，立足省內(nèi)市

15、場(chǎng)，拓展全國(guó)市場(chǎng)，進(jìn)軍國(guó)際市場(chǎng) 確立企業(yè)發(fā)展遠(yuǎn)大目標(biāo)，爭(zhēng)做龍頭企業(yè)，率領(lǐng)本行業(yè)做大做強(qiáng)，向全國(guó)市場(chǎng)拓展，向國(guó)際市場(chǎng)進(jìn)軍。* 省市場(chǎng)調(diào)查協(xié)會(huì) * 現(xiàn)代企業(yè)調(diào)查中心 （市場(chǎng)分析師丁寶連張國(guó)賢） 第 二篇：礦泉水市場(chǎng)調(diào)研報(bào)告 行業(yè)概述 一、行業(yè)背景自從 80 年代，我省第一瓶礦泉水在五大連池問(wèn)世，及 1996 年*省的礦泉 水生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)入到發(fā)展的高峰期截止到 2021 年 12 月全省礦泉水生產(chǎn)廠家已 發(fā)展到 150 戶由此礦泉水行業(yè)進(jìn)入激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)階段有的礦泉水企業(yè)方 興未艾，有的礦泉水企業(yè)則在競(jìng)爭(zhēng)10 / 21礦泉水調(diào)查報(bào)告 中轟然倒下。競(jìng)爭(zhēng)中的常規(guī)戰(zhàn) - 價(jià)格戰(zhàn)從此拉開(kāi)了戰(zhàn)局有些實(shí)力較小的企

16、業(yè)不堪價(jià)格比拼便努力降低生產(chǎn)和經(jīng)營(yíng)成本從而導(dǎo)致 價(jià)廉質(zhì)劣的礦泉水在市場(chǎng)上出現(xiàn)了至于生產(chǎn)環(huán)境不合格衛(wèi)生不達(dá)標(biāo)以次充 好等現(xiàn)象更是不一而足。1、生產(chǎn)地域分布由于五大連池礦泉水生產(chǎn)企業(yè)快速發(fā)展的帶動(dòng)，礦泉水生產(chǎn)開(kāi)始在哈爾濱、 牡丹江、佳木斯、雞西等地陸續(xù)投產(chǎn)，礦泉水產(chǎn)銷格局基本形成。2、低價(jià)位、薄利潤(rùn)成為礦泉水行業(yè)特點(diǎn)由于我省整體消費(fèi)水平較之其他省份還處于較低水平加之礦泉水的生產(chǎn)成 本經(jīng)營(yíng)成本比純凈水要高出很多同時(shí)在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中礦泉水價(jià)格不斷 下調(diào)，因此低價(jià)位、薄利潤(rùn)成為礦泉水行業(yè)的一大特點(diǎn)。3、礦泉水行業(yè)擁有較大市場(chǎng)發(fā)展空間純凈水雖然占有很大市場(chǎng)份額，但銷售增長(zhǎng)速度趨于緩慢，邊際效應(yīng)雖有增 加

17、，但邊際增長(zhǎng)率趨于零，處于市場(chǎng)成熟階段。相比較而言，礦泉水由于富含豐 富的礦物質(zhì)和微量元素日漸受到消費(fèi)者的青睞市場(chǎng)占有比例逐漸增大處于 市場(chǎng)成長(zhǎng)期尚有較大發(fā)展空間找文章到大秘書(shū)網(wǎng)-/-一站在手寫(xiě)作 無(wú)憂！ 4、外籍品牌與本土品牌并重11 / 21礦泉水調(diào)查報(bào) () 目前，在我省礦泉水市場(chǎng)上的外籍品牌主要有“農(nóng)夫山 泉”康師傅”山”雀巢”本土品牌“五大連池火山泉礦泉水”、 “佳木斯永純礦泉水”、“哈爾濱滔達(dá)磨盤山泉礦泉水”、“天恒礦物質(zhì)水”、 “得莫利礦泉水”分庭抗禮，這些品牌在市場(chǎng)中的主流地位已基本確定。由于我省地產(chǎn)礦泉水行業(yè)正處于發(fā)展期，新企業(yè)不斷誕生，加之地域廣大， 地產(chǎn)品牌具有獨(dú)特的銷售

18、優(yōu)勢(shì)因此可以預(yù)見(jiàn)在相當(dāng)長(zhǎng)的時(shí)間內(nèi)礦泉水品牌之 間的市場(chǎng)地位會(huì)有所變動(dòng)，有生有滅，競(jìng)爭(zhēng)不斷。二、行業(yè)現(xiàn)狀調(diào)查中發(fā)現(xiàn)，我省礦泉水的生產(chǎn)能力是相當(dāng)強(qiáng)的。問(wèn)題是礦泉水的生產(chǎn)企業(yè) 良莠不齊一部分礦泉水生產(chǎn)企業(yè)在生產(chǎn)和銷售環(huán)節(jié)問(wèn)題多多令人堪憂具體 表現(xiàn)在：一是有很多的“作坊式”小企業(yè)，甚至還有“三無(wú)”企業(yè)為了逃避監(jiān)管，晝休夜產(chǎn)，偷偷銷售。二是生產(chǎn)設(shè)施粗陋，產(chǎn)品質(zhì)量較差。還有的小企業(yè)生產(chǎn)的飲用水，連生產(chǎn)者 自己都不喝，其質(zhì)量之差可想而知。這些企業(yè)生產(chǎn)的礦泉水不是偏硅酸， 就是鋰、鍶、鋅不達(dá)標(biāo)。三是有的水廠無(wú)菌灌裝設(shè)備陳舊出廠檢驗(yàn)化驗(yàn)室業(yè)之間設(shè)施差距大， 產(chǎn)品質(zhì)量的差距也就拉得很大。一旦到了銷售淡季，有12

19、/ 21礦泉水調(diào)查報(bào) () 些不法企業(yè)為了降低成本，根本不用灌裝線，而是在水 源直接灌裝造成亞硝酸鹽超標(biāo)這種狀況嚴(yán)重影響了我省飲用礦泉水整體的質(zhì) 量水平。四是無(wú)序競(jìng)爭(zhēng)造成水質(zhì)量差。據(jù)調(diào)查，有的礦泉水每桶零售價(jià)在 1215 元 之間，而便宜一些的每桶零售價(jià)僅為 6-8 元。賣得最便宜的便是那些“三無(wú) 水”，這種水 45 塊錢一桶！雜牌、低價(jià)水由于是無(wú)證生產(chǎn)，設(shè)施粗陋，偷逃稅費(fèi)和監(jiān)管，生產(chǎn)費(fèi)用低， 因而他們的相對(duì)利潤(rùn)率很高，有的竟達(dá) 100%上，其暴利程度可見(jiàn)一斑。市場(chǎng)狀況分析我省礦泉水市場(chǎng)從起步時(shí)就處于較為盲目的發(fā)展?fàn)顟B(tài)倉(cāng)促上馬的現(xiàn)象較為 嚴(yán)重全省礦泉水生產(chǎn)企業(yè)大多屬于小型公司隨著區(qū)域市場(chǎng)的相對(duì)

20、飽和市場(chǎng) 出現(xiàn)了供大于求的局面各生產(chǎn)企業(yè)為了生存紛紛爭(zhēng)取贏得更大的市場(chǎng)不得 不挑起價(jià)格戰(zhàn)爭(zhēng)從而造成企業(yè)利潤(rùn)整體滑坡于是業(yè)再無(wú)力量擴(kuò)大再生產(chǎn)， 再無(wú)能力更新設(shè)施設(shè)備和生產(chǎn)條件。一、市場(chǎng)定位1、城鎮(zhèn)居民家庭用水；2、政府機(jī)關(guān)、團(tuán)體、企事業(yè)單位用水； 3、農(nóng)村居民用水；13 / 21礦泉水調(diào)查報(bào)告() 4、學(xué)生用水；5、會(huì)議、旅游、社會(huì)活動(dòng)用水。 二、市場(chǎng)特征從消費(fèi)者的消費(fèi)行為來(lái)看，許多消費(fèi)者正在逐漸淡出純凈水領(lǐng)域，而選擇富 含礦物質(zhì)和微量元素的礦泉水。調(diào)查顯示，礦泉水在不久的將來(lái)要成為大眾水。由此分析，我省大約有 戶飲用礦泉水、純凈水和山泉水，按 3：5：2 的市場(chǎng)需求比例計(jì)算，約有 90 萬(wàn)戶飲

21、用礦泉水。隨著人們物質(zhì)生活的提高和對(duì)健康的追求礦泉水的市場(chǎng)需求將會(huì)以較大的 速度遞增。三、市場(chǎng)評(píng)估1 、消費(fèi)者對(duì)礦泉水的產(chǎn)品能認(rèn)可度還存在著模糊認(rèn)識(shí)，主要原因是礦泉 水的生產(chǎn)或經(jīng)銷企業(yè)對(duì)礦泉水性能的宣傳不夠礦泉水為您的健康加油”應(yīng)成 為未來(lái)三年礦泉水宣傳的主題。2、市場(chǎng)空間足夠大，企業(yè)目標(biāo) 議（一）資源整合1 、從招商引資的角度，由府牽頭，將五大連池乃至全省的礦泉資源進(jìn)行 整合，并使資源得到合理利用和開(kāi)發(fā)，定能取得巨大的社會(huì)效益和經(jīng)濟(jì)效益。14 / 21礦泉水調(diào)查報(bào)告() 2行業(yè)中的優(yōu)勢(shì)企業(yè)對(duì)行業(yè)內(nèi)的資源進(jìn)行整合和兼并， 取長(zhǎng)補(bǔ)短，強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合，實(shí)現(xiàn)雙贏。（二）打防結(jié)合，加大監(jiān)管力度對(duì)飲用水流通環(huán)節(jié)進(jìn)行強(qiáng)化管理，為飲用水企業(yè)嚴(yán)格核準(zhǔn)食品生產(chǎn)許可證， 并對(duì)其生產(chǎn)環(huán)節(jié)進(jìn)行從嚴(yán)監(jiān)管。另外監(jiān)管部門應(yīng)實(shí)行有獎(jiǎng)舉報(bào)制度做到有舉必查有劣必究究必除根