DB1304-T 404-2022 涉縣連翹標(biāo)準(zhǔn)

1、ICS 65.020 B38DB1304邯鄲市地方標(biāo)準(zhǔn)DB 1304/T 4042022連翹產(chǎn)地加工技術(shù)規(guī)程2022-09-26發(fā)布2022-10-10實施邯鄲市市場監(jiān)督管理局發(fā)布1 DB1304/T 4042022DB1304/T 4042022 前言文件按照GB/T 1 本文件為首次發(fā)布。連翹產(chǎn)地加工技術(shù)規(guī)程范圍本文件適用于連翹的產(chǎn)地加工，包括青翹、無柄青翹和老翹。 GB 5749 11182 SB/T 11183SB/T 11095中華人民共和國藥典 SB/T 11183 中界定的及下列術(shù)語和定義適用本文件。3.1連翹木犀科植物連翹（Forsythia suspensa（Thunb.）V

2、ahl）的干燥果實。3.2青翹木犀科植物連翹初熟尚帶綠時的果實，采收后除去雜質(zhì)，蒸熟，曬干，習(xí)稱“青翹”。3.3無柄青翹青翹過篩、加濕、去柄、色選、過風(fēng)后，習(xí)稱“無柄青翹”。3.4老翹木犀科植物連翹的果實熟透時采收，曬干，除去雜質(zhì)，習(xí)稱“老翹”。4.1產(chǎn)地加工基地應(yīng)與連翹產(chǎn)區(qū)的倉庫設(shè)施配套、銜接。4.2應(yīng)建立專業(yè)團(tuán)隊，提供連翹殺青、干燥、色選與包裝等服務(wù)，并具備相應(yīng)的質(zhì)量控制能力。4.3根據(jù)連翹特性，制定加工工藝與操作規(guī)程，明確各關(guān)鍵工序的技術(shù)參數(shù)并進(jìn)行文字記錄。5.1產(chǎn)地加工后的連翹質(zhì)量應(yīng)符合中華人民共和國藥典規(guī)定。5.2所用水源應(yīng)符合 GB 5749 要求，所用器具應(yīng)清潔、無毒、無污染，且

3、器具不能與連翹發(fā)生有毒有害和降低其有效成分的反應(yīng)。5.3不應(yīng)使用磷化鋁熏蒸，亦不應(yīng)濫用硫磺熏蒸。5.4污水與非藥用部分的處理應(yīng)符合國家相關(guān)法規(guī)的規(guī)定。5.5應(yīng)結(jié)合連翹的特性與當(dāng)?shù)刈匀画h(huán)境，選擇科學(xué)、經(jīng)濟(jì)、環(huán)保、安全的加工設(shè)備、技術(shù)與方法。5.6連翹干燥熱能傳遞介質(zhì)應(yīng)潔凈。由清潔能源作為熱源的烘干方式，煙氣不應(yīng)直接與連翹接觸。不得在馬路上晾曬。5.7產(chǎn)地加工過程中應(yīng)確保人員和藥材安全。5.8產(chǎn)地加工完成后的連翹，應(yīng)當(dāng)及時進(jìn)行包裝。DB1304/T 4042022 PAGE DB1304/T 4042022 PAGE 7.1 采 收 25 日-9 15 20cm青翹：連翹鮮果殺青干燥青翹。無柄青翹

4、：青翹過篩加濕去柄色選過風(fēng)無柄青翹。加工用水應(yīng)符合 GB 5749 要求，殺青機(jī)內(nèi)部材質(zhì)應(yīng)為 304 不銹鋼，連翹鮮果采用蒸汽殺青，蒸汽壓力 0.2MPa，蒸制 10min。304 304 70-808h10%。采用振動篩（5 ）過篩，去掉碎葉、雜質(zhì)及直徑小于 5 青翹。過篩后的青翹采用噴霧機(jī)器均勻加水 4%-6%，放置 4-8 小時。采用去柄機(jī)去掉連翹果柄。/采用色選機(jī)挑揀出帶柄、變色青翹，挑選完畢后，果柄長超過 2 的不超過 5%。采用風(fēng)機(jī)吹出破損的無柄青翹，破損率不超過 4%。10 月份以后，連翹的果皮變黃褐色，果實裂開時摘取連翹果實。連翹果實凈選干燥老翹。連翹果實采摘后去凈枝葉，除去種子，雜質(zhì)不超過 9%。將凈選后的連翹果及時攤開晾干或烘干，烘干溫度 5060。干燥老翹水分不超過 10%。質(zhì)量青翹和老翹的質(zhì)量按照中華人民共和國藥典