第十一課《西紅柿炒雞蛋》教案

1、文檔編碼 : CJ3W10L6K5Z2 HA9F7H9A3H7 ZC4W1K6F9N3學(xué)習(xí)必備 歡迎下載第十一課西紅柿炒雞蛋教案設(shè)計(jì) 課 型 初級(jí)漢語綜合課 使用教材博雅漢語初級(jí)起步篇（） 課程名稱 第 11 課西紅柿炒雞蛋教學(xué)對(duì)象黑龍江高校國際文化訓(xùn)練學(xué)院漢語進(jìn)修初級(jí)一 教學(xué)目標(biāo)A 班全體留同學(xué)1. 正確朗讀課文,字詞發(fā)音正確,懂得課文內(nèi)容；2. 學(xué)習(xí)并把握第 18-34 個(gè)生詞、本課語言點(diǎn),對(duì)重點(diǎn)詞語和語言點(diǎn)要求學(xué)會(huì)運(yùn)用；3. 嘗試說出西紅柿炒雞蛋的做法；教學(xué)重點(diǎn)與難點(diǎn)（一）重點(diǎn)詞匯：最終、香、做法、快速、特點(diǎn)、豐富（二）重要語法點(diǎn)：“ 把” 字句、“ V起來”（三）教學(xué)難點(diǎn)：“ 把” 字

2、句（復(fù)習(xí)）教學(xué)方法與手段主要接受多媒體課件幫忙教學(xué),給同學(xué)們以直觀感覺； 同時(shí),以各種實(shí)物作學(xué)習(xí)必備 歡迎下載為教具,充分調(diào)動(dòng)同學(xué)積極性和參加熱忱；憶,接受多種靈敏練習(xí)提高懂得程度；教學(xué)基本內(nèi)容通過反復(fù)練習(xí)的方式, 加深同學(xué)的記本課為承接第 11 課上半部分之后的內(nèi)容,主要學(xué)問點(diǎn)有 17 個(gè)生詞：最終、鹽、嘗、嗯、特點(diǎn)、聞、香、原料、克、淀粉、做法、開鍋、快速、咸、可口、養(yǎng)分、豐富；兩個(gè)語言點(diǎn)： “ 把” 字句（復(fù)習(xí)）、V 起來；課后練習(xí)是對(duì)本課生詞 和語言點(diǎn)的必要鞏固和補(bǔ)充；課時(shí)支配 2 課時(shí)（ 100 分鐘）教學(xué)環(huán)節(jié)一、復(fù)習(xí)上節(jié)課及導(dǎo)入本課（30 分鐘）（一）隨機(jī)指出上節(jié)課所講生詞,提問同

3、學(xué),考察同學(xué)是否會(huì)認(rèn)讀；（5 分鐘）（二）復(fù)習(xí)語言點(diǎn)：“ 就是” （10 分鐘） 1.PPT 中呈現(xiàn)世界地圖,提問同學(xué)“ 中國北邊的這個(gè)國家就是 ,韓國東 邊的國家就是 2. 課堂隨機(jī)提問, 我們班頭發(fā)黃黃的, 坐在最終一排的, 個(gè)子高高的這個(gè)男 生就是 3. 哈爾濱的冬天很美, 有點(diǎn)冷；漢語含有意思, 有點(diǎn)難；（三）復(fù)習(xí)“ 把字句” 的用法和練習(xí)； （15 分鐘）1. 動(dòng)作呈現(xiàn),引導(dǎo)同學(xué)用把字句造句；（1）老師寫字,字在黑板上；老師把字寫在黑板上；（2）老師戴帽子,帽子在頭上；老師把帽子戴在頭上；學(xué)習(xí)必備 歡迎下載（3）老師擦黑板,黑板干凈了；老師把黑板擦干凈了； 2.與同學(xué)互動(dòng)；句（1）把

4、同學(xué)的書從一個(gè)同學(xué)桌上拿到另一個(gè)同學(xué)桌上,讓同學(xué)用把字描述這個(gè)過程；（2）同學(xué)用把字句造句；二、學(xué)習(xí)生詞（ 40 分鐘）1. 最終 n 表示在時(shí)間或次序上在其他東西的后面； “ 把書翻到最終一頁”、“ 每 11 月的最終一天是哪天”、某個(gè)漢字的最終一筆 2. 鹽 n salt 圖片呈現(xiàn)3. 嘗 v taste 表示吃一點(diǎn), 看看味道怎么樣； 用預(yù)備好的興奮果、 核桃等干果,調(diào)動(dòng)同學(xué)愛好；4. 嗯 interj 表示同意、答應(yīng)；“ 寵愛學(xué)漢語嗎？” “ 你想嘗一嘗嗎？”5. 特點(diǎn) n characteristic 表示與別的事物不一樣；圖片呈現(xiàn)梁朝偉和王菲圖片, 提問男人和女人的特點(diǎn)； 找某個(gè)同

5、學(xué), 讓他說出與別人相比有什么特 點(diǎn)；6. 聞 v smell 動(dòng)作、圖片；在教室中噴一下香水,做出聞得動(dòng)作,同時(shí) 引出下一個(gè)詞“ 香” ；7. 香 adj 香水的味道是香的,飯菜的味道也是香；圖片呈現(xiàn)（饅頭 - 面粉等）提問同學(xué)桌子的原料書本的原料；8. 原料 n 9. 克 mv gram PPT呈現(xiàn)換算單位,指出包裝上食物的重量；拿出提前準(zhǔn)備的食品,告知他們凈含量后面的數(shù)字就是“ 克”；10. 淀粉 n starch 圖片呈現(xiàn)11. 做法 n a way of doing or making something 做某事的方法；饅頭學(xué)習(xí)必備 歡迎下載的做法有許多種,呈現(xiàn)花式饅頭的圖片；12.

6、 開鍋 boil 圖片呈現(xiàn)水沸騰、油沸騰；13. 快速 adj rapid 表示動(dòng)作快；（快遲到了, 快速跑上樓） 圖片呈現(xiàn)時(shí)間,和上樓奔跑的同學(xué)；14. 咸 adj salty 鹽放多了15. 可口 adj tasty 媽媽做的菜很可口16. 養(yǎng)分 n nutrition 17. 豐富 adj abundant 圖片呈現(xiàn)牛奶、水果,只吃便利面沒養(yǎng)分 表示種類多、 數(shù)量大； 在中國的生活很豐富； 問同學(xué)都學(xué)過哪些東西,參加過哪些活動(dòng)；三、語言點(diǎn)（ 29 分鐘）V起來（一）呈現(xiàn)圖片：蛋糕、冰淇淋、三個(gè)跳動(dòng)的人、大哭的小孩；引入學(xué)問點(diǎn)；（1 分鐘）（二） v 起來：表示引出評(píng)判或判定 draw a

7、n evaluation or judgement（15分鐘）1. 常用的有：看起來 / 聽起來 / 學(xué)起來 / 聞起來 / 穿起來 / 吃起來 / 喝起來 / 做起 來/ 摸起來 （2. 書中例句：中國菜的特點(diǎn)是： （看）起來漂亮,（聞）起來很香,吃）起來好吃；唱起來 ；3.PPT 中放音樂小蘋果,引導(dǎo)同學(xué)說出這首歌聽起來 ,圖片呈現(xiàn)外國人聽力現(xiàn)場(chǎng)的苦悶,引導(dǎo)同學(xué)造句；圖片呈現(xiàn)小孩吃檸檬酸到皺眉的表情,引導(dǎo)同學(xué)造句；學(xué)習(xí)必備 歡迎下載圖片呈現(xiàn)霧霾,引導(dǎo)同學(xué)用“ 聞起來” 造句；圖片呈現(xiàn)小孩穿大人衣服,引導(dǎo)同學(xué)用“ 穿起來” 造句；4. 課堂互動(dòng),讓同學(xué)摸手機(jī)屏幕和書本,比較并造句；5. 讓同

8、學(xué)自己造句；（三） v 起來：表示開頭并連續(xù)（15 分鐘）（1）V起來（2）V起（ +賓語） +來 1. 常用的有：拿起來 / 爬起來 / 搬起來 / 跳起來 2. 例如：大家把手舉起來； （大家舉起手來；）他氣得哭起來；外面下起雨來了；（外面雨下起來了；）我們唱起歌來； 3. 說明有些句子可以（ 1）（2）互換,有些不行以； 4. 圖片呈現(xiàn)降溫圖,引導(dǎo)同學(xué)說天氣冷起來；圖片呈現(xiàn)考試排名下的沮喪的同學(xué),引導(dǎo)同學(xué)造句； 5. 設(shè)計(jì)情形,班級(jí)里某個(gè)同學(xué)考試得了第一名,會(huì) （四）練習(xí)：造句（ 8 分鐘）1. 他的歌好聽他的歌聽起來很好聽；2. 葡萄酒好喝葡萄酒喝起來很好喝；3. 中國菜好吃好看中國菜

9、看起來吃起來好吃,看起來好看；4. 高跟鞋漂亮舒服高跟鞋看起來漂亮,穿起來舒服；5. 絲綢衣服軟舒服學(xué)習(xí)必備歡迎下載絲綢衣服摸起來很軟,穿起來很舒服；四、作業(yè)（ 1 分鐘）1. 復(fù)習(xí)所同學(xué)詞,預(yù)備聽寫；2. 仔細(xì)讀課文；板書設(shè)計(jì)黑板的右側(cè)一部分為PPT呈現(xiàn)區(qū)；左側(cè)大部分為教學(xué)使用區(qū)；課題名稱居于黑板中間上方, 左側(cè)一欄為單詞書寫區(qū), 大致占使用面積的一 半,右側(cè)為語法點(diǎn)講解區(qū),占使用面積的四分之一,余下四分之一為備用區(qū),用 于書寫同學(xué)不懂的漢字等； 詳細(xì)學(xué)問點(diǎn)都在 PPT中呈現(xiàn),必要的重點(diǎn)在黑板上作 出重要標(biāo)記,以引起同學(xué)留意以及在練習(xí)時(shí)隨時(shí)檢查；圖示大致如下：第 11 課 西紅柿炒雞蛋單詞區(qū)

10、 語法區(qū)1. V 起來： 1 PPT 呈現(xiàn)區(qū)2. 2 備用區(qū)“ 王” 的最終一筆是？授課后記學(xué)習(xí)必備 歡迎下載在本課教學(xué)之前,本人已經(jīng)接近聽滿70 課時(shí)的本班同學(xué)的綜合課,同時(shí)在與留同學(xué)的日常溝通中以及通過他們的作業(yè)練習(xí)等,大致把握了他們的學(xué)習(xí)情形,在與指導(dǎo)老師溝通后, 選定了一課語言點(diǎn)較為豐富也相對(duì)重要的課文西紅柿炒 雞蛋；通過對(duì)課文的梳理,擬定出一份大致的教案,在接受了指導(dǎo)老師的看法 后反復(fù)修改,最終制定出如上的詳案；通過這次教學(xué)試講,收成許多自信,同時(shí) 也發(fā)覺許多不足,下面本人將對(duì)本次授課試講進(jìn)行簡(jiǎn)潔總結(jié)；本課選題較好,內(nèi)容為中國家常菜西紅柿炒雞蛋的做法,簡(jiǎn)潔引起同學(xué) 愛好,所以同學(xué)在學(xué)

11、習(xí)時(shí)有較強(qiáng)的積極性；另外,本班同學(xué)的特點(diǎn)是國別眾多、年齡分布廣,所以在做飯這一問題上,同學(xué)們有許多的發(fā)揮空間,歐洲和亞洲,年輕人和老人,男生和女生 每個(gè)人都有不同的看法,因此課堂氣氛比較融洽；同時(shí)本次教學(xué)中充分運(yùn)用了多媒體技術(shù),在許多難以講解的詞匯上, 如鹽、淀粉等,直接呈現(xiàn)圖片能夠給同學(xué)很好的啟示；在講解“ 聽起來” 時(shí),播放音樂能夠引起同學(xué)的猛烈愛好, 比單純用語言描述收到的成效要好許多；同時(shí),在講解生詞時(shí),提前預(yù)備好了一些零食,如興奮果、小核桃、木糖醇等,在講解過程中發(fā)給同學(xué)能夠很好地調(diào)動(dòng)他們的積極性；堂的樂趣；另外比如噴灑香水等也會(huì)讓他們感受到課除了以上的可以稱得上本課亮點(diǎn)的地方外,也

12、由于個(gè)人體會(huì)的不足, 發(fā)覺了一些問題； 本班的同學(xué)為初級(jí)階段的留同學(xué),他們把握的詞匯量相對(duì)不是那么豐富；在講解個(gè)別詞匯時(shí), 有時(shí)需要以詞解詞, 所選的詞假如不經(jīng)講究就會(huì)讓留學(xué) 生聽不懂, 甚至?xí)荒樏Ｈ豢粗? 氣氛會(huì)有些尷尬； 這也讓我明白備課時(shí)仔細(xì) 的重要性； 另外,同學(xué)在學(xué)習(xí)過程中很簡(jiǎn)潔提出一些問題,有時(shí)可能會(huì)讓你手足 無措,比如講解“ 快速” 這個(gè)詞時(shí)有個(gè)同學(xué)問：“ 老師,可不行以說時(shí)間過得 很快速 ；”由于備課時(shí)沒有考慮這么仔細(xì), 所以在回答她這個(gè)問題時(shí), 有些遲疑,只能告知她我們一般不這樣說,我們會(huì)說“ 時(shí)間過得很快”,卻不能很好地給出 說明,為什么可以說或者為什么不行以說；總而言