《生物膜的流動鑲嵌模型》探究案

1、PAGE10第2節(jié)生物膜的流動鑲嵌模型【目標導航】通過簡述生物膜的流動鑲嵌模型的基本內容，能夠舉例說明生物膜的結構特點是具有一定的流動性。通過分析科學家建立生物膜模型的過程，能夠闡述科學發(fā)展的一般規(guī)律。知識回顧：生物膜系統(tǒng)包括哪些膜細胞膜是由哪些成份構成的【課前預習】一、對生物膜結構的探索歷程1歐文頓的實驗現(xiàn)象：凡是可以溶于_的物質，比不能溶于脂質的物質更_細胞膜；假說：膜是由_組成的。2分離膜所用材料：_，化學分析結果：膜的主要成分是_。進一步實驗：用_從人的紅細胞中提取_，在空氣水界面上鋪展成_，測得單分子層的面積恰為紅細胞表面積的_倍。由此推斷：細胞膜中的脂質分子排列為連續(xù)的_層。3羅伯

2、特森在電鏡下看到了細胞膜清晰的_結構，他提出生物膜的模型：_，他把生物膜描述為_統(tǒng)一結構。4對假說的質疑與修正：1970年，科學家用熒光的染料標記小鼠細胞表面的蛋白質分子，相關實驗證據(jù)表明細胞膜具有_。二、流動鑲嵌模型的基本內容1膜的基本支架_。磷脂分子是可以運動的，具有_。2蛋白質分子有的_、有的_、有的_在磷脂雙分子層。大多數(shù)蛋白質分子是可以_的。3在細胞膜的外表，有一層由細胞膜上的蛋白質與糖類結合形成的_，叫做_。除此之外，細胞膜表面還有糖類和脂質分子結合成的_?！菊n堂探究】探究點一對生物膜結構的探索歷程1不同科學家的探索實驗和結論。年代科學家科學實驗結論19世紀末歐文頓用500多種化學

3、物質對植物細胞進行的通透性實驗，發(fā)現(xiàn)可以溶于_的物質更容易通過細胞膜膜是由_組成的1925年兩位荷蘭科學家從細胞膜中提取的脂質鋪成的單層分子面積是細胞膜的_倍細胞膜中脂質為連續(xù)_1959年羅伯特森在電鏡下看到細胞膜由_脂質_三層結構生物膜為_的統(tǒng)一結構1970年弗雷和埃迪登分別用綠色和紅色_標記兩種細胞的蛋白質，并將兩細胞融合，發(fā)現(xiàn)熒光均勻細胞膜具有_1972年桑格和尼克森在新的觀察和實驗證據(jù)基礎上提出_2根據(jù)磷脂分子的特點分析，生物膜中的兩層磷脂分子是如何排列的？3在人鼠細胞融合的實驗中，如果溫度維持在0，和37相比，有什么變化？【典例1】據(jù)研究發(fā)現(xiàn)，膽固醇、小分子脂肪酸、維生素D等物質較容

4、易優(yōu)先通過細胞膜，這是因為（）A細胞膜具有一定的流動性B細胞膜是選擇透過性膜C細胞膜的結構以磷脂雙分子層為基本支架D細胞膜上鑲嵌有各種蛋白質分子變式訓練1人的紅細胞沒有細胞內膜，在溶血后，只剩下一層細胞膜外殼，稱血影。如果將血影中的脂類抽提出來，在水面上鋪展開，并用板條將其推擠到一塊，則測得的脂類面積約是紅細胞表面積的（）A1/2B1倍C2倍D4倍探究點二生物膜的流動鑲嵌模型1生物膜的結構特性是怎樣的含義是什么？2什么是糖被，有什么功能？【典例2】如圖所示為細胞膜的亞顯微結構模式圖，下列有關敘述錯誤的是（）A表示細胞膜外表面有些糖分子與膜蛋白結合為糖蛋白B和大都是運動的C構成細胞膜的基本支架，

5、與物質進出無關D細胞膜為細胞的生命活動提供相對穩(wěn)定的內部環(huán)境變式訓練2細胞膜的結構特點是具有一定的流動性，下列不能反映該特點的是（）A高爾基體形成的囊泡與細胞膜融合B變形蟲能伸出偽足C質壁分離和復原實驗D核糖體中合成的蛋白質進入細胞核核心術語鎖定磷脂雙分子層、流動鑲嵌模型、糖蛋白知識網(wǎng)絡構建規(guī)律方法歸納流動性與選擇透過性的比較1區(qū)別：流動性是生物膜的結構特點，選擇透過性是生物膜的功能特性。2聯(lián)系：流動性是選擇透過性的基礎，只有膜具有流動性，才能表現(xiàn)出選擇透過性?！菊n堂練習】1下列如下圖能正確表示細胞膜結構的是（）2植物的花粉四處飛揚，卻只有落在同種植物的柱頭上才會萌發(fā)，落到其他植物的柱頭上不會

6、萌發(fā)。經(jīng)研究發(fā)現(xiàn)，以上事實是由于細胞之間存在著識別作用，這種識別作用與細胞膜的哪種成分有關（）A糖蛋白B磷脂C糖脂D膽固醇3下列對于生物模型建立的完整過程的認識，錯誤的是（）A科學家根據(jù)觀察的現(xiàn)象和已有的知識提出解釋某一生物學問題的假說或模型，用現(xiàn)象和實驗對假說或模型進行檢驗、修正和補充B一種模型最終能否被普遍接受，取決于它能否與以后的現(xiàn)象和實驗結果相吻合，能否很好地解釋相關現(xiàn)象C生物膜的流動鑲嵌模型完美無缺D隨實驗技術的不斷創(chuàng)新和改進，對膜研究更加細致入微，有利于更完善地解釋細胞膜的功能4下列有關生物膜的說法，正確的是（）A磷脂分子在生物膜的功能上起重要作用，所以功能復雜，磷脂分子種類和數(shù)目

7、就多B磷脂分子在生物膜的功能上起重要作用，所以功能復雜，磷脂分子種類和數(shù)目就要一樣C蛋白質分子在生物膜的功能上起重要作用，所以功能復雜，蛋白質分子種類和數(shù)目就多D蛋白質分子在生物膜的功能上起重要作用，所以功能復雜，蛋白質分子種類和數(shù)目就一樣5細胞膜的結構特點是具有一定的流動性，下列實例中能反映該特點的是（）高爾基體形成的小泡與細胞膜融合吞噬細胞吞噬病菌小腸絨毛上皮細胞對Na、K的吸收核糖體合成的蛋白質變形蟲能伸出偽足ABCD6下列關于細胞內各種生物膜的結構和組成的敘述中，錯誤的是（）A主要由蛋白質、脂類和少量糖類組成B磷脂雙分子層是各種生物膜的基本支架C不同生物膜上的蛋白質的種類和數(shù)量不同D內質網(wǎng)膜能生成高爾基體膜，說明兩者化學組成完全相同7大氣中的氧氣要與人的血紅蛋白結合，需要穿過磷脂分子的層數(shù)是（）A3層B5層C6層D10層8如圖表示細胞膜的亞顯微結構，請完成問題：1該結構對細胞的生命至關重要的功能特性是_。2有些有機溶劑如苯酚，可溶解B造成膜