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文檔簡介

1、浙江咸亨酒店導游詞各位旅客,此刻我們要去觀光的就是有名的“咸亨酒店”。我第一介紹一下咸亨酒店的前因后果。清光緒甲午年間(1894年),都昌坊口張馬橋堍,周家新臺門對面,有一爿“咸亨酒店”,它坐南朝北,單間門面。酒店由魯迅的幾個本家結合經營,魯迅的族叔周仲翔主持店務,雇有一個伙計和一個學徒,賣酒兼買醬油?!跋毯唷倍肿钤缫娪谝捉?坤卦“品物咸亨”句中,“咸亨”的“咸”,是都、皆的意思,“亨”是通暢的意思,合起來就是萬事吉利,財氣亨通。固然店名獲取很吉利,但因經營不善,只開了兩三年,就關門大吉了。咸亨酒店的格局和舊時紹興其他小酒店完整同樣。當街一個曲尺形大大柜臺,直柜臺靠店堂里面一端放著一些瓷彩瓶

2、,瓶中裝著燒酒,上貼玫瑰燒、五加皮等字,因怕酒香閑逸,故用藍布包著小沙袋遮住瓶口。臨街橫柜臺上置有柵欄,欄內擺著用以下酒的菜肴,俗稱“過酒坯”,如茴香豆、花生、豆腐干、糟雞、扎肉之類。柜臺下放著紹興名酒元紅、加飯、善釀、雪香的老酒壇,上邊壓著沙袋,壇邊擱著酒吊、漏斗好竄筒等舀酒、溫酒工具。入冬此后,柜臺里預備著熱水,用馬口鐵制成的竄筒“溫酒”。店內放有幾張板桌條凳,供顧主坐著飲酒。當時來咸亨酒店飲酒的顧主不多,大多是在柜臺外站著飲酒的“短衣1/3文章根源網(wǎng)絡整理,僅供參照學習幫”。有身份的顧主都跑到西首的“德興酒店”去了。德興酒店為謝姓所開,買賣不錯,魯迅的塾師壽鏡吾也常去那邊飲酒。來咸亨酒店

3、飲酒的一位特其他“長衫顧主”,是一個人稱“孟夫子”的人。他是周家的街坊,屢試不第,窮愁落魄,嗜酒如命,從前曾在新臺門周氏私塾里幫助抄錄書牘。有一次,“孟夫子”溜到他人家信房里去偷書,被人捕獲,他卻辯白“竊書不可以算偷”,結果被打折了腿,只好用薄包墊著坐在地上,靠雙手支撐著挪起程子行走。魯迅就是以“孟夫子”為生活原型,溶入了魯迅所熟習的舊知識分子的生活經歷,塑造了“孔乙己”這以藝術形象的。各位旅客,舊時的咸亨酒店早已成為歷史的遺跡。1981年9月,為紀念魯迅壽辰一百周年,相關部門在魯迅路中段重修了一家擁有紹興地方傳統(tǒng)特點的“咸亨酒店”。此刻的咸亨酒店,是一家三開門面的酒店,店門屋檐下懸掛著一塊書

4、有店號的橫匾,柜臺的青龍牌上直書“太白遺風”四個大字。店堂內垂掛著一副由有名畫家方增先畫的孔乙己立像;還有一副春聯(lián)云:“小店名氣大,老酒醉人多”,為有名作家李準所撰;還有有名的表演藝術家于是之的墨寶:“上大人,孔乙己,來賓盈門;化三千,士七十,玉壺生春?!?987年后,酒店又進行了擴建裝飾,增加了鑒湖春、咸亨樓好女兒春等包廂、雅座,每天顧客盈門,買賣興旺。曲尺形的柜臺,真誠的陶制酒壇,馬口鐵制的竄筒,醇香的加飯酒,入味的茴香豆這全部經常會使中外來賓會議起魯迅筆下的孔乙己2/3文章根源網(wǎng)絡整理,僅供參照學習時代。咸亨,是一家名店,也是一個品牌,更是一種文化。“咸亨”的獨出心裁,正在于她有著魯迅作品的影響和魅力,有著鮮亮的傳統(tǒng)風格,有著獨到的地區(qū)文化特點。咸亨酒店

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