水產(chǎn)動物飼養(yǎng) 第四章 水生動物代謝原料課件_第1頁
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1、第四章 水生動物代謝原料海洋技術(shù)141 黃文杰 第二節(jié) 水產(chǎn)動物的生長A一、狀態(tài)系數(shù)C三、影響生長的外部因素B二、生長速度表示方法（一）狀態(tài)系數(shù)表示方法（二）狀態(tài)系數(shù)的意義狀態(tài)系數(shù)=100P/L3 P體重（g) L-長度（cm)狀態(tài)系數(shù)是一個綜合指標，是用來判定體重與體長的比例是否適宜的指標。1、一般狀態(tài)系數(shù)越大，體重與單位長度的相關(guān)程度越大；2、若狀態(tài)系數(shù)過小，可間接的反映營養(yǎng)供給不足或是營養(yǎng)狀況不足；狀態(tài)系數(shù)過大，一般說明魚的骨骼生長受到一定的影響；3、不同品種的狀態(tài)系數(shù)不一樣，鯉魚2.02.5,虹鱒1.01.2。一、狀態(tài)系數(shù)二、生長速度表示方法特異性生長率（Specific growth

2、 rate, SGR) SGR=100(PtP0)/t Pt末重（g） P0始重（g） T飼養(yǎng)時間（天）（一）水生動物的大?。ǘ┬园l(fā)育和性成熟（三）水溫的影響（四）溶氧三、影響生長的外部因素（六）鹽度（七）飼養(yǎng)密度（八）水質(zhì)（五）光照（二）性發(fā)育和成熟1、水生動物接近性成熟時，生長速度下降;2、熱帶水生動物性成熟較早；3、水生動物在性成熟后，營養(yǎng)物質(zhì)的沉積狀況發(fā)生改變，從而導(dǎo)致生長下降；4、環(huán)境、飼喂水平通過影響飼養(yǎng)周期、魚體達到性成熟的時間來影響生長速度。三、水溫的影響1、影響的方式 *鯉魚：SGR= 13.8(-0.3474+0.1053T)-0.325p (T-水溫 p-初始體重）（J

3、ensen ,1985)2、不同類型水生動物最佳生長的環(huán)境溫度 *冷水性：13-16 *溫水性：24-26 *熱水性：27-30五、光 照 總的來講，光照對水生動物的生長影響很小。 適當(dāng)增加光照具有提高水生動物生長的作用。但光照時間不宜過長，某些品種光照時間過長會對生長產(chǎn)生抑制作用。一般16-17小時即會出現(xiàn)抑制作用。 *幼鮭魚在光照中的生長速度高于在黑暗中的生長速度（Eisler,1957) *幼虹鱒在白天的生長速度比晚上的生長速度高13-17%六、鹽 度 無論是淡水魚還是海水魚，水中鹽度對其生長均有嚴重影響。高鹽度會影響水生動物的代謝。 鹽度對虹鱒生長性能的影響七、飼養(yǎng)密度飼養(yǎng)密度是影響生長的可

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