每周少吃一天助長壽課件

1、每周少吃一天助長壽課件每周少吃一天助長壽課件最近，一部英國廣播公司（BBC）拍攝的進(jìn)食、斷食與長壽紀(jì)錄片在國內(nèi)走紅網(wǎng)絡(luò)，該片介紹了當(dāng)今一種風(fēng)靡全球的減肥方式禁食療法(或叫間歇性斷食法），也就是很多人熟知的“輕斷食”，并稱它為新時(shí)代最好的“保健神器”之一，不僅可以降低體重，還能預(yù)防心血管疾病和癌癥，改善記憶力，有助于長壽。最近，一部英國廣播公司（BBC）拍攝的進(jìn)食、斷食與長壽紀(jì)關(guān)于禁食的爭議從未停止，但這個曾經(jīng)被打上宗教標(biāo)簽的自然療法已逐漸科學(xué)化，并被更多的人了解和接受，不少臨床醫(yī)生也親身體驗(yàn)，表示“感覺不錯”。什么是禁食？它究竟有哪些好處？哪些人適合？關(guān)于禁食的爭議從未停止，但這個曾經(jīng)被打上宗

2、教標(biāo)簽的自然療法已適當(dāng)禁食少患病更長壽 適當(dāng)禁食少患病更長壽 BBC的這部紀(jì)錄片中顯示，全球已有6億人嘗試禁食法，一位已經(jīng)50多歲的減肥者在堅(jiān)持禁食5周之后，身體中的脂肪含量從27%降到19.1%，體重減少了6公斤。更重要的是，他體內(nèi)的一種致癌因子（IGF-1）的含量下降50%。BBC的這部紀(jì)錄片中顯示，全球已有6億人嘗試禁食法，一位已經(jīng)片中，美國華盛頓大學(xué)的路易吉馮坦納教授通過10年研究發(fā)現(xiàn)，禁食能刺激人體胰島素敏感度，從而降低患心臟病和糖尿病的風(fēng)險(xiǎn)，還可以降低體內(nèi)的類胰島素一號生長因子（IGF-1）的水平，這種因子是導(dǎo)致乳腺癌、前列腺癌和結(jié)腸癌的重要因素。片中，美國華盛頓大學(xué)的路易吉馮坦納

3、教授通過10年研究發(fā)現(xiàn)，最新發(fā)表在美國細(xì)胞代謝雜志的一項(xiàng)研究也證實(shí)，適當(dāng)控制膳食攝入可以促進(jìn)新陳代謝和細(xì)胞變化，減輕氧化損害和炎癥，還會促進(jìn)系統(tǒng)的再生，提高認(rèn)知功能和促進(jìn)長壽。最新發(fā)表在美國細(xì)胞代謝雜志的一項(xiàng)研究也證實(shí)，適當(dāng)控制膳食美國南加州大學(xué)先前的研究發(fā)現(xiàn)，每年禁食8天可以提高免疫系統(tǒng)功能，禁食兩天或兩天以上有助于啟動人體的免疫系統(tǒng)，消耗掉體內(nèi)儲存的脂肪和糖分，分解大量舊細(xì)胞。專家認(rèn)為：“在禁食狀態(tài)下，人體會發(fā)出信號，命令干細(xì)胞再造白細(xì)胞，重建整個免疫系統(tǒng)?！泵绹霞又荽髮W(xué)先前的研究發(fā)現(xiàn)，每年禁食8天可以提高免疫系統(tǒng)功禁食不是什么都不吃 禁食不是什么都不吃 中醫(yī)禁食療法創(chuàng)始人、中山大學(xué)附屬

4、第一醫(yī)院中醫(yī)科教授、主任醫(yī)師、博士研究生導(dǎo)師秦鑒告訴生命時(shí)報(bào)記者，禁食療法通常是指在一定時(shí)間內(nèi)，除了適量飲水、進(jìn)食少量蔬菜汁、果汁外，不吃其他食物，僅僅依靠體內(nèi)的能量儲存保障生命活動的需要，以此來治療或預(yù)防某些疾病。中醫(yī)禁食療法創(chuàng)始人、中山大學(xué)附屬第一醫(yī)院中醫(yī)科教授、主任醫(yī)師現(xiàn)代醫(yī)學(xué)意義上的“禁食療法”誕生于十八世紀(jì)的歐洲。在秦鑒看來，作為一種自然療法，禁食療法簡便易行，成本低，副作用小，還可以減少藥物濫用。他的團(tuán)隊(duì)在研究中發(fā)現(xiàn)，禁食療法能很好地緩解不少慢性疾病的癥狀，其中在治療便秘、脂肪肝、高血壓、脂代謝紊亂、肥胖和體重控制、骨性關(guān)節(jié)炎、風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎、銀屑病、睡眠呼吸暫停綜合征等疾病時(shí)效果很

5、好?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)意義上的“禁食療法”誕生于十八世紀(jì)的歐洲。在秦鑒看來北京協(xié)和醫(yī)院內(nèi)分泌科副主任醫(yī)師李文慧告訴記者，禁食最主要的作用是減重，體重每降低3%5%，對血糖、血脂、血壓等指標(biāo)的控制都有效果顯著?？梢哉f，禁食的確有助于預(yù)防某些代謝性疾病，但它未必是最好的辦法，其他減重方法也能起到同樣的作用。北京協(xié)和醫(yī)院內(nèi)分泌科副主任醫(yī)師李文慧告訴記者，禁食最主要的作一旦飲食控制過度，能量嚴(yán)重不足，有可能出現(xiàn)精神、心理方面的問題，比如睡眠質(zhì)量差、情緒焦躁等。“所以，關(guān)于禁食，一定要把握好度，以整體健康（包括身心健康）作為衡量標(biāo)準(zhǔn)，不能一味地追求減輕體重?！币坏╋嬍晨刂七^度，能量嚴(yán)重不足，有可能出現(xiàn)精神、心理方

6、面的問“最常見的禁食方法是“5:2禁食法”，該方法建議減肥者每周任意兩天禁食，其他5天正常飲食。李文慧認(rèn)為，心腦腎等重要臟器沒有明顯病變、心肺功能較好、沒有患糖尿病，且體重偏重的人，可嘗試此法，有利于控制總熱量的攝入，將胃腸道中食物排空。“最常見的禁食方法是“5:2禁食法”，該方法建議減肥者每周任北京協(xié)和醫(yī)院腸外腸內(nèi)營養(yǎng)科副主任醫(yī)師陳偉就是禁食的實(shí)踐者之一，他每周一和周四禁食兩天。禁食期間并不是什么都不吃，而是將進(jìn)食的分量減少到原來的1/4，即男性一天總能量的攝入量為600千卡左右，女性為500千卡左右。禁食期間也要遵循低熱量、營養(yǎng)均衡的飲食原則，盡量吃高蛋白、單不飽和脂肪酸食物（如堅(jiān)果類）以

7、及蔬菜、水果，這樣才不至于影響正常工作生活。北京協(xié)和醫(yī)院腸外腸內(nèi)營養(yǎng)科副主任醫(yī)師陳偉就是禁食的實(shí)踐者之一陳偉說，600千卡能量攝入大致相當(dāng)于一袋低脂奶、一個雞蛋、一個水果、一兩主食、半斤蔬菜、一兩肉、一勺油，水的攝入沒有限制。需要提醒的是，開始正常飲食后也要循序漸進(jìn)，切忌暴飲暴食。陳偉說，600千卡能量攝入大致相當(dāng)于一袋低脂奶、一個雞蛋、一禁食并非人人適合 如果想嘗試禁食，3位專家共同提醒，應(yīng)注意以下幾點(diǎn)：禁食并非人人適合 如果想嘗試禁食，3位專家共同提醒，應(yīng)注意以1.并非人人適合。兩天以內(nèi)的禁食是安全的，大多數(shù)人可按照上述方法進(jìn)行，但兒童、青少年、70歲以上老人、孕婦、哺乳期女性、肝病患者、

8、體弱者、中樞神經(jīng)疾病者、嚴(yán)重慢性感染者、腫瘤患者、嚴(yán)重營養(yǎng)不良者、1型糖尿病及其他嚴(yán)重疾病者，并不適合禁食。糖尿病患者如果想嘗試禁食，最好提前咨詢醫(yī)生。1.并非人人適合。兩天以內(nèi)的禁食是安全的，大多數(shù)人可按照上述2.適度運(yùn)動不能停。禁食期間也一定要運(yùn)動，否則，機(jī)體就會首先消耗肌肉來供應(yīng)能量，最終可能導(dǎo)致肌肉萎縮。控制飲食與適量運(yùn)動對于控制體重都很重要，最好同時(shí)進(jìn)行，缺一不可，但禁食期間不要進(jìn)行劇烈運(yùn)動。2.適度運(yùn)動不能停。禁食期間也一定要運(yùn)動，否則，機(jī)體就會首先3.不要長期進(jìn)行。一般在采取禁食23個月后，體重就會明顯下降，此后不必再長期堅(jiān)持，可以通過飲食和運(yùn)動調(diào)節(jié)來控制體重。每周禁食的時(shí)間不要超過兩天，以12天為宜，禁食期間觀察自身情況，一旦出現(xiàn)不適馬上停止。連續(xù)兩天以上的禁食一定要在專業(yè)醫(yī)生的指導(dǎo)下進(jìn)行。3.不要長期進(jìn)行。一般在采取禁食23個月后，體重就會明顯下4.保持健康飲食習(xí)慣。經(jīng)過禁食療法減肥后，體重容易反彈，所以一定要長期堅(jiān)持健康的飲食習(xí)慣和生活方式，并