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文檔簡介
1、第三章 物態(tài)變化第2節(jié) 熔化和凝固 現(xiàn)代建筑出現(xiàn)了一種新設(shè)計(jì):在墻面裝飾材料中均勻混入小顆粒狀的小球,球內(nèi)充入一種非晶體材料,當(dāng)溫度升高時(shí),球內(nèi)材料熔化吸熱,當(dāng)溫度降低時(shí),球內(nèi)材料凝固放熱,使建筑內(nèi)溫度基本保持不變。 這種非晶體材料為什么能保溫呢?什么是熔化和凝固?你能說出其中的道理嗎?導(dǎo)入新知知識(shí)點(diǎn) 1物態(tài)變化 自然界中的物質(zhì),通常以固態(tài)、液態(tài)、氣態(tài)三種形式存在。 隨著溫度的變化,物質(zhì)會(huì)在固、液、氣三種狀態(tài)之間變化。 我們把物質(zhì)從一種狀態(tài)變成另一種狀態(tài)的現(xiàn)象叫做物態(tài)變化。固態(tài) 液態(tài) 氣態(tài)探究新知知識(shí)點(diǎn) 2例1 下列過程屬于物態(tài)變化的是 ()A.鐵絲放在燃?xì)鉅t上燒紅了B.玻璃鏡打得粉碎C.冬天
2、,雪化成水 D.橡皮泥捏成小白兔C連接中考鞏固練習(xí)熔化和凝固熔化凝固固態(tài) 液態(tài) 常見的熔化和凝固現(xiàn)象河水結(jié)冰火山熔巖澆鑄探究新知知識(shí)點(diǎn) 2春天,冰雪消融 冬天,水結(jié)成冰煉鋼爐將鐵化成鐵水 鐵水澆鑄成鑄件 蠟燭燃燒流下燭油 雪后初晴,屋檐下的剔透冰柱火山爆發(fā)時(shí)噴出的巖漿 巖漿遇冷結(jié)成巖石 熔化凝固你能將下列物態(tài)變化分類嗎?物質(zhì)熔化和凝固需要什么條件?不同物質(zhì)熔化和凝固的規(guī)律一樣嗎? 探究新知 探究固體熔化時(shí)溫度的變化規(guī)律 在探究固體熔化規(guī)律的過程中用的是水浴加熱法,水浴法是一種給物體均勻、緩慢加熱的方法,能控制物體溫度的上升速度,在探究過程中達(dá)到便于觀察、比較、記錄數(shù)據(jù)等目的。探究新知時(shí)間/mi
3、n012345678910海波的溫度/4042444648484848515457蜂蠟的溫度/4040.541.542.243.144.54647.5495154【分析論證】(1)分析圖像可知,海波經(jīng)過緩慢加熱,溫度逐漸上升,當(dāng)溫度達(dá)到48 時(shí),海波開始熔化。在熔化過程中,雖然繼續(xù)加熱,但海波的溫度保持不變,直到熔化完畢,溫度才繼續(xù)上升。(2)蜂蠟的熔化過程則不同,隨著不斷加熱,蜂蠟的溫度不斷上升,在此過程中,蜂蠟由硬變軟再變稀,最后熔化為液體。探究新知海波石蠟熔化的溫度條件吸、放熱條件熔化時(shí)溫度變化規(guī)律在一定溫度下熔化沒有固定的熔化溫度熔化時(shí)吸熱吸熱溫度不變吸熱溫度升高晶體非晶體海波的熔化圖
4、像石蠟的熔化圖像探究新知探究新知例2(2018赤峰)圖甲是“探究萘熔化過程中溫度變化規(guī)律”的實(shí)驗(yàn),每隔5min記錄一次溫度值,并觀察萘的狀態(tài),實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)記錄如下表:時(shí)間/min05101520253035溫度/50 8080808090100 (1)在5min時(shí),溫度計(jì)的示數(shù)如圖乙所示,讀取數(shù)據(jù)填入表格中。 (2)根據(jù)實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù),在如圖丙所示的坐標(biāo)紙上繪制出萘的溫度隨時(shí)間變化的圖像。70連接中考鞏固練習(xí)(3)在15min時(shí),萘處于_狀態(tài)。(4)30min后繼續(xù)加熱,萘的溫度_(選填“升高”“不變”或“降低”)。解析:(1)由圖乙知:溫度計(jì)的分度值為1,所以其示數(shù)為70;(2)用描點(diǎn)法畫出萘的溫度隨
5、時(shí)間變化的圖像,如右圖;(3)由圖像知,在15min時(shí),萘處于熔化過程,處于固液共存狀態(tài);(4)由圖像知,25min熔化完成,30min后繼續(xù)加熱,萘的溫度會(huì)升高。固液共存升高鞏固練習(xí)晶體熔化時(shí)的溫度叫做熔點(diǎn)。知識(shí)點(diǎn) 3熔點(diǎn)和凝固點(diǎn)有一定的熔化溫度,熔化過程中吸熱但溫度保持不變的固體晶體萘,海波(硫代硫酸鈉),食鹽,冰,各種金屬等沒有一定的熔化溫度,熔化過程中吸熱,溫度不斷升高的固體非晶體松香、石蠟、玻璃、瀝青等非晶體沒有確定的熔點(diǎn)。探究新知知識(shí)點(diǎn) 3非晶體沒有確定的凝固點(diǎn)。隨著放熱的進(jìn)行,溫度逐漸降低。液體凝固形成晶體時(shí)也有確定的溫度,這個(gè)溫度叫做凝固點(diǎn)。同一種物質(zhì)的凝固點(diǎn)和它的熔點(diǎn)相同。凝
6、固是熔化的逆過程探究新知晶體熔化晶體凝固特點(diǎn)吸熱但溫度不變放熱但溫度不變條件達(dá)到熔點(diǎn)繼續(xù)吸熱達(dá)到凝固點(diǎn)繼續(xù)放熱探究新知 歸納總結(jié)晶體熔點(diǎn)晶體熔點(diǎn)晶體熔點(diǎn)鎢3 410銀962冰0鐵1 535鋁660固態(tài)水銀39鋼1 515鉛328固態(tài)酒精117灰鑄鐵1 177錫232固態(tài)氮210銅1 083萘80.5固態(tài)氧218金1 064海波48固態(tài)氫259幾種晶體的熔點(diǎn)(標(biāo)準(zhǔn)大氣壓)探究新知例3(2018賀州)將裝有碎冰的試管插入裝有冰粒的燒杯中間,然后用酒精燈給燒杯加熱,當(dāng)燒杯中的冰熔化一半時(shí),試管中的冰()A沒有熔化 B熔化一半 C熔化小于一半 D熔化超過一半 A連接中考鞏固練習(xí)例4 【多選】小明根據(jù)下
7、表所提供的幾種晶體的熔點(diǎn)得出以下幾個(gè)結(jié)論,其中正確的是( )固態(tài)水銀銅固態(tài)酒精錫鋁鋼純鐵-38.81083-11723266015151525A鋁的凝固點(diǎn)是660 B-200的酒精為固態(tài)C可選用鐵鍋熔化錫塊 D在氣溫為-50的地方可選用水銀溫度計(jì)ABC連接中考鞏固練習(xí)知識(shí)點(diǎn) 4熔化吸熱 凝固放熱熔化吸熱 晶體在熔化過程中雖然溫度不變,但是必須繼續(xù)加熱,熔化過程才能完成,所以晶體的熔化過程是一個(gè)吸熱過程。非晶體熔化也吸熱。夏天在農(nóng)貿(mào)市場賣海鮮產(chǎn)品的攤位上,經(jīng)??吹綌傊鲗⒈鶋K放在新鮮的海產(chǎn)品上面用于保鮮,這主要是因?yàn)楸鶋K有較低的溫度和熔點(diǎn),且冰在熔化過程中要吸收熱量。凝固放熱 凝固是熔化的相反過程
8、,所以凝固過程是放熱的過程。北方的冬天,菜窖里放幾桶水,菜不致凍壞應(yīng)用了水凝固放熱的原理。探究新知知識(shí)點(diǎn) 4例5 如圖是一款新型水杯,在杯的夾層中封入適量的固態(tài)物質(zhì),實(shí)現(xiàn)了“快速降溫”和“快速升溫”的功能,使用時(shí),將水杯上下晃動(dòng)幾分鐘,可以將100的開水降溫至55左右的溫水,也可以將冷水升溫到55左右的溫水,這款水杯被廣泛地稱為“55杯”?!?5杯”的工作原理是 ()A首次使用時(shí),必須加注熱水;降溫時(shí)利用物質(zhì)熔化吸熱; 升溫時(shí)利用凝固放熱 B首次使用時(shí),必須加注冷水;降溫時(shí) 利用物質(zhì)凝固放熱;升溫時(shí)利用熔化吸熱 C首次使用時(shí),加注冷熱水均可;降溫時(shí) 利用物質(zhì)熔化吸熱;升溫時(shí)利用凝固放熱 D首次
9、使用時(shí),加注冷熱水均可;降溫時(shí) 利用物質(zhì)凝固放熱;升溫時(shí)利用熔化吸熱 A鞏固練習(xí)1.(2018安徽)圖示為某種物質(zhì)熔化時(shí)溫度隨時(shí)間變化的圖像。根據(jù)圖像,下列判斷正確的是 ()A該物質(zhì)熔化過程持續(xù)了15min B該物質(zhì)是晶體,熔點(diǎn)為80 C在第18min,該物質(zhì)處于固液 共存狀態(tài) D在第5min到第15min之間, 由于物質(zhì)溫度不變,所以不吸 收熱量 B基礎(chǔ)鞏固題課堂檢測(cè)2.(2018寧波)如圖是某網(wǎng)友在四月拍攝的某地雪景:積雪初融后,在某停車場上出現(xiàn)了一個(gè)個(gè)“雪饅頭”,甚為奇特。雪堆正下方是方形地磚,每塊方形地磚周圍是條形磚。氣象專家調(diào)研發(fā)現(xiàn):四周條形磚比中間方形地磚具有更好的導(dǎo)熱性和滲水性。
10、關(guān)于形成“雪饅頭”景觀的解釋肯定不合理的是()A空氣溫度較低是“雪饅頭”得以保留的原因之一 B方形地磚導(dǎo)熱性差是形成“雪饅頭”景觀的原因之一 C太陽輻射導(dǎo)致條形磚上方的雪比方形地磚上方的雪更易熔化 D地表熱量易通過條形磚及四周縫隙傳遞,使條形磚上的雪更易熔化 C課堂檢測(cè)基礎(chǔ)鞏固題3.甲、乙兩盆水里都有冰塊,甲盆里的冰塊多些,乙盆里的冰塊少些,甲盆放在陽光下,乙盆放在背陰處,兩盆里的冰塊都未完全熔化,那么( )A甲盆水的溫度比乙盆的高B乙盆水的溫度可能比甲盆的高C兩盆水溫度相同D不能判斷,必須用溫度計(jì)測(cè)量后才能知道C課堂檢測(cè)基礎(chǔ)鞏固題4.(2018淮安)如圖甲所示,探究冰的熔化特點(diǎn),將裝有碎冰的試管直接放置在空氣中,不用酒精燈加熱,這樣做不但使試管均勻受熱,而且冰的溫度升高較_(選填“快”或“慢”),便于記錄各個(gè)時(shí)刻的溫度。圖乙是根據(jù)實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)繪制的冰熔化時(shí)溫度隨時(shí)間變化的圖像。由圖像可知,在第8分鐘末,試管里的冰處于_(選填“固態(tài)”“液態(tài)”或“固液共存態(tài)”),冰在熔化過程中溫度_。慢固液共存態(tài)不變課堂檢測(cè)基礎(chǔ)鞏固題(2018宿遷)圖甲是“探究冰的熔化特點(diǎn)”實(shí)驗(yàn)裝置,圖乙是根據(jù)實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)描繪出冰在熔化時(shí)溫度隨時(shí)間變化的圖像。(1)安裝圖甲所示的器材時(shí),應(yīng)先確定_(選填“鐵棒A”“鐵夾B”或“鐵圈C”)的位置。實(shí)驗(yàn)中,需要觀察試管內(nèi)物質(zhì)的_,并記錄溫度和加熱時(shí)間。(
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