慢性胃炎飲食及日常護理-課件

1、 飲食及日常護理 慢性胃炎慢性胃炎飲食及日常護理 ppt課件1慢性胃炎飲食及日常護理 ppt課件1慢性胃炎慢性胃炎是長期以來困擾咱們老百姓身體健康的常見多發(fā)疾病之一，俗話說得好：“十人九胃”，“胃靠三分治，七分養(yǎng)”?？梢?，注重胃的保養(yǎng)是治療胃病的關(guān)鍵之一，飲食療法既能減少病人服藥之苦，又能滿足患者品嘗美味佳肴之欲。慢性胃炎飲食及日常護理 ppt課件2慢性胃炎慢性胃炎是長期以來困擾咱們老百姓身體健康的常見多發(fā)疾慢性胃炎1、慢性淺表性胃炎肝氣犯胃、脾胃虛弱、胃陰虧虛證 2、慢性萎縮性胃炎胃陰虧虛、氣陰兩虛、肝胃不和、脾胃虛弱、脾胃濕熱 慢性胃炎飲食及日常護理 ppt課件3慢性胃炎1、慢性淺表性胃炎

2、慢性胃炎飲食及日常護理 ppt課慢性胃炎-辨證分型1、肝氣犯胃證： 胃脘脹滿疼痛，痛及兩脅，飽悶不適，食后尤甚，遇情志不舒則加劇，兼見惡心嘔吐，曖氣吐酸，矢氣則舒，善太息，舌質(zhì)暗淡，苔薄白，脈弦 2、脾胃虛弱證： 胃脘隱隱作痛，喜溫喜熱，脹滿不適，食后尤甚，鈉食減少，知饑不欲食，面色無華，神疲乏力，精神不振，大便溏，舌質(zhì)淡胖，苔白或膩，脈緩無力 慢性胃炎飲食及日常護理 ppt課件4慢性胃炎-辨證分型1、肝氣犯胃證： 胃脘脹滿疼痛，痛及兩脅，慢性胃炎-辨證分型3、胃陰虧虛證： 胃脘疼痛，痛呈灼熱感，多在午后、空腹時為重，口干少沫，噯氣干嘔， 鈉少消瘦，兼見手足心熱，大便干結(jié)，舌質(zhì)深紅，無苔或苔花

3、剝，脈細數(shù)，或虛數(shù)無力 4、氣陰兩虛證： 胃脘隱隱作痛，有時嘈雜似饑，鈉食少，食入難化，飲食多則脘腹不適，神倦體乏，口干舌燥而不欲多飲，大便溏，舌淡紅苔少，脈細弱 慢性胃炎飲食及日常護理 ppt課件5慢性胃炎-辨證分型3、胃陰虧虛證：慢性胃炎飲食及日常護理 慢性胃炎-辨證分型5、脾胃濕熱證： 胃脘痞滿、疼痛，食后加重，噯氣不爽，口干口苦或口粘而膩，鈉少身困，時有口舌靡爛，大便不爽，小便黃少而赤，舌質(zhì)紅，苔膩，脈滑 慢性胃炎飲食及日常護理 ppt課件6慢性胃炎-辨證分型5、脾胃濕熱證： 胃脘痞滿、疼痛，食后加重慢性胃炎-飲食原則1、注意食用具有營養(yǎng)的食物多吃高蛋白及高維生素食物，防止貧血和營養(yǎng)不

4、良如瘦肉、雞、魚、肝等內(nèi)臟深色的新鮮蔬菜及水果，如綠葉蔬菜、西紅柿、茄子、紅棗等每餐最好吃23個新鮮山楂，以刺激胃液的分泌(萎縮性胃炎） 慢性胃炎飲食及日常護理 ppt課件7慢性胃炎-飲食原則1、注意食用具有營養(yǎng)的食物慢性胃炎飲食及日慢性胃炎-飲食原則2、注意酸堿平衡當(dāng)胃酸分泌過多時，可喝牛奶、豆?jié){、吃饅頭或面包以中和胃酸當(dāng)胃酸分泌減少時，可用濃縮的肉湯、雞湯、帶酸味的水果或果汁，以刺激胃液的分泌，幫助消化要避免引起腹部脹氣和含纖維較多的食物，如豆類、豆制品、蔗糖、芹菜、韭菜等慢性胃炎飲食及日常護理 ppt課件8慢性胃炎-飲食原則2、注意酸堿平衡慢性胃炎飲食及日常護理 慢性胃炎 -飲食原則2、

5、注意酸堿平衡萎縮性胃炎，宜飲酸奶磷脂類物質(zhì)，緊緊地吸附在胃壁上，保護胃粘膜，修復(fù)受傷的胃粘膜乳糖，分解產(chǎn)生的乳酸和葡萄糖醛酸，增加胃內(nèi)的酸度，抑制有害菌分解蛋白質(zhì)產(chǎn)生毒素慢性胃炎飲食及日常護理 ppt課件9慢性胃炎 -飲食原則2、注意酸堿平衡慢性胃慢性胃炎 -飲食原則3、口服抗菌素，炎癥性疾病，同時飲用酸奶補充了營養(yǎng)避免了抗菌素對人體產(chǎn)生的副作用 含大量的活性桿菌，可使抗菌素引起的腸道菌群失調(diào)現(xiàn)象重新獲得平衡保護胃粘膜慢性胃炎飲食及日常護理 ppt課件10慢性胃炎 -飲食原則3、口服抗菌素，炎癥性慢性胃炎 -飲食原則4、進餐把握進餐量，少吃多餐，不能因喜好而多吃以增加營養(yǎng)，減輕胃部負擔(dān)為原則禁

6、忌煙酒易消化，避免堅硬、生冷、粗糙、含纖維多的食物，如韭菜、芹菜、黃豆芽等 慢性胃炎飲食及日常護理 ppt課件11慢性胃炎 -飲食原則4、進餐慢性胃炎飲食及日常護理慢性胃炎 -飲食原則5、進餐勿食辛辣刺激性強的食物避免長期進食過熱、過酸、熏烤及腌制食物避免長期服用對胃粘膜有刺激的藥物，特別是阿司匹林及一些激素、止痛藥 慢性胃炎飲食及日常護理 ppt課件12慢性胃炎 -飲食原則5、進餐慢性胃炎飲食及日常護理 pp慢性胃炎 -生活原則6、其他注意勞逸結(jié)合生活規(guī)律情緒樂觀，避免緊張、焦慮、憂郁進食時勿生氣發(fā)怒 慢性胃炎飲食及日常護理 ppt課件13慢性胃炎 -生活原則6、其他慢性胃炎飲食及日常護理

7、pp慢性胃炎 食療方1、紅棗益脾糕干姜1克，紅棗30克，雞內(nèi)金10克，面粉500克，白糖300克，發(fā)面粉適量干姜、紅棗、雞內(nèi)金煮，去渣留汁，面粉、白糖、酵母加藥汁及清水適量，揉成面團，做成糕坯，蒸每日1次，作早餐食用功能：健脾消食慢性胃炎飲食及日常護理 ppt課件14慢性胃炎 食療方1、紅棗益脾糕慢性胃炎飲食及慢性胃炎 食療方2、山楂核桃茶核桃仁150克，白糖200克，山楂50克核桃仁浸泡，磨成漿。山楂煎熬成汁，加白糖攪勻，倒入核桃漿，燒至茶微沸代茶飲 慢性胃炎飲食及日常護理 ppt課件15慢性胃炎 食療方2、山楂核桃茶慢性胃炎飲食及慢性胃炎 食療方3、羊肉蘿卜湯羊肉100克，蘋果150克，碗

8、豆100克，蘿卜300克，香菜、胡椒粉、鹽、醋各少許碗豆、蘋果、羊肉、姜，煮一小時，放蘿卜塊煮熟，放鹽、蕪荽用醋蘸食慢性胃炎飲食及日常護理 ppt課件16慢性胃炎 食療方3、羊肉蘿卜湯慢性胃炎飲食及慢性胃炎 食療方4、山楂糖（糕）山楂500克，白糖500克，熟植物油山楂煎熬，取汁，三次合并，繼續(xù)煎熬至稠厚，加白糖，攪勻，熬煮至呈透明狀，倒入滌過植物油的搪瓷盤內(nèi)，推平，用刀劃成小塊每日3次，每次3塊 慢性胃炎飲食及日常護理 ppt課件17慢性胃炎 食療方4、山楂糖（糕）慢性胃炎飲食慢性胃炎 食療方5、胡椒豬肚白胡椒15克，豬肚1個胡椒打碎，放入豬肚，裝入少量水，用線扎緊，放砂鍋內(nèi)小火燉至爛熟，調(diào)味每2天服1次，連服5次慢性胃炎飲食及日常護理 ppt課件18慢性胃炎 食療方5、胡椒豬肚慢性胃炎飲食及日慢性胃炎 食療方6、鯽魚糯米粥鯽魚2條，糯米50克將鯽魚去腸雜后與糯米同煮粥食用早晚餐食用，可常服用慢性胃炎飲食及日常護理 ppt課件19慢性胃炎 食療方6、鯽魚糯米粥慢性胃炎飲食及慢性胃炎 食療方7、木瓜米醋湯木瓜500克，