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文檔簡介
1、最近國內社區(qū)團購專業(yè)做生鮮的獨角獸企業(yè),互聯(lián)網(wǎng)巨頭(阿里、騰訊、美團、拼多多、滴滴)也都趕著來賣菜,紛紛砸錢搶市場,眼看著一場菜籃子爭奪戰(zhàn)即將打響。庫存成本指正。置倉。陸續(xù)通過 APP 下單購買。到了晚上,可能發(fā)生以下事件。- 所有上午采購的商品都已賣完,APP 顯示售罄。- 少數(shù)商品仍未售出,但由于已是深夜,不太可能有人下單了。了。商品如果不能長期保存,又賣不動的,只好丟棄處理。根據(jù)美國 ASCM 協(xié)會的 CSCP 教材內容,商品除了本身的成本以外,還有持有成本大致的計算方法。一持有成本本應該是以下成本的集合。1.資本成本到買菜業(yè)務上,公司也可以將錢投到其他項目獲利。這種成本被稱為機會成本,
2、也被稱為資本成本,通常用百分比來表示?,F(xiàn)在拼多多把買菜作為“第二增長曲線”,大舉進軍這塊業(yè)務,但如果把資本需要計算在持有成本之中。2.倉儲成本做到半小時內送貨上門的。倉儲成本包括了門店租金和冷庫設施的成本。置倉,用來覆蓋附近的配送范圍。3.庫存風險成本商品在運輸過程中可能損壞,或是在出售前變質。這些商品最終賣不出去, 10%比例。損壞和變質都是庫存的風險成本。4.庫存服務成本設備(如叉車)的維護成本,還有在倉庫儲存區(qū)內處理商品的成本。庫存持有成本可以用百分比的形式體現(xiàn)出來,比如:資本成本,8%倉儲成本,5%庫存風險成本,4%庫存服務成本,3%合計下來 20% 20%,如果商品價格是100 元,
3、那么該項商品的年持有成本是 100 * 0.2 = 20 元。如果有 30 項商品,那么總的年持有成本是100 * 0.2 * 30 = 600 元請注意,以上數(shù)據(jù)僅作為展示用途,并不具有參考價值,下同。二訂貨成本個部分組成。1.行政費用需求量外,還要考慮一些其他因素,比如商品的保質期以及庫存量。用也要考慮進去。農場,和當?shù)剞r場主談價格和交貨期。出的努力和時間都是行政管理成本的一部分。2.運輸成本卸貨的成本。3.查驗費用和隔離這些商品,所費的工時相當于查驗成本。4.其他成本費用可以計入其他成本。成,總計是 6734000 元。假設每年訂單總數(shù)量為36.5 萬,那么分攤到每筆訂單的訂貨成本是 1
4、8.4 元。三缺貨成本缺貨成本。當一名顧客想在 A 電商買一種特定生鮮蔬菜的時候,發(fā)現(xiàn)圖標變暗,系統(tǒng)提示“補貨中”,其實就是缺貨了。有些客戶愿意等待,并要求電商盡快提供同樣的產品。在這種情況下,A 電商有兩種做法:1.給蔬菜供貨商下一個加急的訂單,并要求對方盡快補貨。2.在當?shù)厥袌鲆愿叩膬r格從另一家友商那里采購,并交付給客戶。在這些情況下產生的額外成本就是逾期訂單的成本。A 電商的銷售和利潤損失。來了解其中的邏輯。假設 A 電商每天都從批發(fā)商那里采購 20 公斤牛油果。下表顯示了牛油果的3 天需求量超過了期初庫存(缺貨),分別是星期二、三和六,累計的缺貨是 4 公斤。因此,年內平均缺貨量為 4/7 * 52 = 29.7 公斤。如果每年發(fā)生缺貨的成本為每公斤 2 元,那么年缺
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