創(chuàng)業(yè)策劃書格式及

1、 5/5創(chuàng)業(yè)策劃書格式及 創(chuàng)業(yè)策劃書格式及范文 創(chuàng)業(yè)策劃書格式及范文怎么寫?創(chuàng)業(yè)(商業(yè))計(jì)劃書因創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目的不同其內(nèi)容也不同，但不同的創(chuàng)業(yè)(商業(yè))項(xiàng)目它們的計(jì)劃書還是萬(wàn)變不離其宗，還是有規(guī)律可循，請(qǐng)看下面： 創(chuàng)業(yè)策劃書格式及范文1 一、餐館名稱：XXXXX。 命名規(guī)則說(shuō)明：低調(diào)，簡(jiǎn)單，易記，有特色(這里的特色不是說(shuō)直接反映風(fēng)味)但不古怪，不超過(guò)四個(gè)字，不帶湘字。 目前預(yù)定的形式是“XXXX酒家”或“XXXX荘” 二、餐館風(fēng)味：以湘東地區(qū)的農(nóng)家風(fēng)味為主 三、餐館預(yù)計(jì)面積：280 350 M2 四、目標(biāo)城市：廣州 五、選址要求： 1.在周邊1里內(nèi)起碼要有一個(gè)中型居民小區(qū)，周圍最好一定量的流動(dòng)人口，應(yīng)

2、該是白領(lǐng)來(lái)往或是租房目標(biāo)區(qū); 2.如果條件不能滿足第1點(diǎn)，則位置需要交通比較方便，來(lái)往有一定量私家車和有消費(fèi)能力的人員能醒目的看到餐館的位置; 3.租金不能超過(guò)60元/M2，40元/M2為最佳，最好是1樓有一個(gè)10M2左右進(jìn)出鋪面，主要營(yíng)業(yè)面積在二樓; 4.餐館本身需要能停車7 10輛家用轎車的能力，或是附近不超過(guò)200M有停車場(chǎng)。 選址總體評(píng)價(jià)，由于新手投入資金不宜過(guò)大，因此餐館位置不能為現(xiàn)今已經(jīng)很繁華處，但希望往來(lái)比較多的人員，并且具有消費(fèi)能力，希望通過(guò)餐館的風(fēng)味特色能吸引到老客戶，要求能在三個(gè)月后能做到盈利1萬(wàn)元/月。 六、餐館布局要求：大廳內(nèi)部要求能擺放4人小臺(tái)或小圓桌 12 15張，

3、10人大臺(tái)4張，16M2包廂(4*4M規(guī)格)4 5個(gè)。 (但具體要看店鋪的布局) 七、餐館開張預(yù)算： 1.租金：兩按一租，以300 M2計(jì)算，每M2預(yù)計(jì)50元，此應(yīng)一次支付4.5萬(wàn)元;如果面積有出入，無(wú)論如何不能超過(guò)5萬(wàn) 2.裝修設(shè)計(jì)費(fèi)用：800元 3.裝修費(fèi)用： A.門面外部裝潢能突出特色、顯眼、但不夸張費(fèi)用為X元; B.內(nèi)部大廳裝修風(fēng)格以突出農(nóng)家風(fēng)味為主，裝修一般，但要求裝修完不能有異味，費(fèi)用為X元; C.廚房面積為40 M2，裝修強(qiáng)調(diào)排污、通風(fēng)，費(fèi)用為X元; D.廁所兩個(gè)，男廁為1.5M2，女廁為1M2，要求通風(fēng)，其他無(wú)特別需求，裝修X元。 自己買材料，總共預(yù)計(jì)8萬(wàn)元 4.辦證費(fèi)用：要求

4、有消防、環(huán)保、衛(wèi)生許可和營(yíng)業(yè)執(zhí)照等，費(fèi)用預(yù)計(jì)6萬(wàn)元 5.購(gòu)買用具費(fèi)用： A.3臺(tái)5P的空調(diào)，包廂4臺(tái)小1P空調(diào)，共元(也可能使用中中央空調(diào)); B.十把吊扇或壁扇，共3000元， C.兩個(gè)冰箱，兩個(gè)冰柜，一個(gè)消毒柜，其計(jì)1萬(wàn)元; D.廚房用具，共4.5萬(wàn)元; E. 桌凳，共5000元; F.其他(請(qǐng)見清單)，共計(jì)2000元， G.自動(dòng)洗衣機(jī)1臺(tái)，1000元 6.其他不可預(yù)計(jì)費(fèi)用，2000元 八、餐館裝修風(fēng)格說(shuō)明： 1.門面裝修要求顯眼，突出特色，不夸張，簡(jiǎn)練，能體現(xiàn)其消費(fèi)水平 2.大廳說(shuō)明： A.桌凳使用原木色的大小八仙桌和長(zhǎng)條板凳，或是使用外觀上比較結(jié)實(shí)的大小圓桌，大小圓桌上覆上比較好的米黃

5、色桌布; B.墻面和廳中原有柱子的1M2左右以下以深色瓷磚，廳中為了裝修目的自立柱子均以深色為主，天華板不進(jìn)行完全裝修，使用射燈，射燈以上的天華板噴為黑色，大廳燈光要求柔和，但桌面上的燈光要求明亮。 (這里只我的想法，實(shí)際以最終的設(shè)計(jì)為準(zhǔn)) 3.包廂裝修與大廳一樣 4.其他無(wú)特別要求 九、人員配備： 1.廚房：共6人，1個(gè)主廚，2個(gè)副廚，1個(gè)配菜切菜，1個(gè)洗滌人員，1個(gè)洗/撿菜人員 2.包廂：以5個(gè)包廂計(jì)算，5個(gè)服務(wù)員， 3.大廳：5個(gè)人，每四張臺(tái)1個(gè) 4.其他：其他臨時(shí)人員1人(主要用于服務(wù)休息時(shí)的輪換)，店主1人。 十、運(yùn)營(yíng)費(fèi)用明細(xì)： 1.物業(yè)管理費(fèi)用：每平方不能超過(guò)2元/月，以300 M

6、2共計(jì)600元/月 2.排污費(fèi)用：600元/月 3.水電費(fèi)用燃油費(fèi)用：水電4000元/月，燃油2000元/月(暫時(shí)以此計(jì)算，如果燃油越多，說(shuō)明生意越好) 4.人員費(fèi)用： A.工資：主廚為1800元/月，副廚為1400元/月，其他均為1000元/月，共計(jì)1800*1 + 1400*2 + 14*1000 = ;B.住宿火食費(fèi)用：住宿為2000元/月，火食費(fèi)用以200元/人/月，共計(jì)18*200 = 3600元/月 5. 折舊費(fèi)用： 6. 原材料：A.原料，共元/周 7. 其他不可預(yù)知費(fèi)用：1000元/月 十一、菜品說(shuō)明： 1.堅(jiān)持兩個(gè)特色：A.綠色健康食品;B.湘東地區(qū)的地道農(nóng)家風(fēng) 味，大概30

7、%左右的菜品在一般湘菜館吃不到。 2.堅(jiān)持推重出新：A.不斷推出新菜品，每月2個(gè)新菜品;B.跟季節(jié)變更，及更換菜品 3.消費(fèi)水平定位：跟門面地址周邊環(huán)境相關(guān)，但初步定為平均3560元/人。 總體來(lái)講，以農(nóng)家特色和綠色健康為賣點(diǎn)來(lái)，不一樣的菜品才能買得到比較高的價(jià)格，并取得比較高的利潤(rùn) 十二、直接成本估計(jì)： 直接成本主要包括，油，鹽，各種佐料，以及構(gòu)成菜品的原料。 1.特色菜(挙頭產(chǎn)品)成本控制在50% 2.中檔但一般湘菜館少見的，成本控制國(guó)40%以內(nèi) 3.中檔常見成本控制在60%以內(nèi) 4.低檔常見菜控制在30%以內(nèi)，此類主要以蔬菜為主。 以不改變菜品的質(zhì)量為前提來(lái)降低直接成品 十三、最終費(fèi)用核

8、算： 1.開業(yè)費(fèi)用(單位為元)： 費(fèi)用類別金額 租金 設(shè)計(jì) 800 裝修 辦證費(fèi)用 大電器采購(gòu) 廚房用具 桌凳具 5000 購(gòu)買用具費(fèi)用其他 2000 其他 2000 合計(jì) 2.每月底核算發(fā)生費(fèi)用費(fèi)用(單位為元)： 人員費(fèi)用 物業(yè)費(fèi)用 600 #p#分頁(yè)標(biāo)題#e# 排污費(fèi)用 600 水電燃油 6000 原料 其他 2000 房租 合計(jì) 3.需要準(zhǔn)備資金： 開業(yè)費(fèi)用 + 兩個(gè)月的發(fā)生費(fèi)用 #p#分頁(yè)標(biāo)題#e# 4.生存營(yíng)業(yè)額： 生存營(yíng)業(yè)為元/月，相當(dāng)于平均一天2000元 5.最低保本營(yíng)業(yè)額： 保存要加上店長(zhǎng)費(fèi)用(我的費(fèi)用)，折舊費(fèi)用(5年計(jì)算)，固定投資額與每月發(fā)生費(fèi)用的銀行利率(以3%計(jì)算)：

9、 + + 4830 + * 0.03 = 元/月 十四、其他問(wèn)題點(diǎn)： 計(jì)劃安排，租房要求房東提供三個(gè)月的免租期，第一個(gè)月辦理與營(yíng)業(yè)相關(guān)的各種證件，第二個(gè)月準(zhǔn)備裝修，第三個(gè)月準(zhǔn)備好與開張相關(guān)的事宜。 創(chuàng)業(yè)策劃書格式及范文2 報(bào)告目錄 第一部分 十二. 財(cái)務(wù)分析 1. 財(cái)務(wù)歷史數(shù)據(jù)(前3-5年銷售匯總、利潤(rùn)、成長(zhǎng)) 2. 財(cái)務(wù)預(yù)計(jì)(后3-5年) 3. 資產(chǎn)負(fù)債情況 第二部分綜述 第一章公司介紹 一. 公司的宗旨(公司使命的表述) 二. 公司簡(jiǎn)介資料 三. 各部門職能和經(jīng)營(yíng)目標(biāo) 四. 公司管理 1. 董事會(huì) 2. 經(jīng)營(yíng)團(tuán)隊(duì) 3. 外部支持(外聘人士/會(huì)計(jì)師事務(wù)所/律師事務(wù)所/顧問(wèn)公司/技術(shù)支持/行業(yè)

10、協(xié)會(huì)等) 第二章技術(shù)與產(chǎn)品 一. 技術(shù)描述及技術(shù)持有 二. 產(chǎn)品狀況 1. 主要產(chǎn)品目錄(分類、名稱、規(guī)格、型號(hào)、價(jià)格等) 2. 產(chǎn)品特 3. 正在開發(fā)/待開發(fā)產(chǎn)品簡(jiǎn)介 4. 研發(fā)計(jì)劃及時(shí)間表 5. 知識(shí)產(chǎn)權(quán)策略 6. 無(wú)形資產(chǎn)(商標(biāo)/知識(shí)產(chǎn)權(quán)/專利等) 三. 產(chǎn)品生產(chǎn) 1. 資源及原材料供應(yīng) 2. 現(xiàn)有生產(chǎn)條件和生產(chǎn)能力 3. 擴(kuò)建設(shè)施、要求及成本，擴(kuò)建后生產(chǎn)能力 4. 原有主要設(shè)備及需添置設(shè)備 5. 產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)、質(zhì)檢和生產(chǎn)成本控制 6. 包裝與儲(chǔ)運(yùn) 第三章市場(chǎng)分析 一. 市場(chǎng)規(guī)模、市場(chǎng)結(jié)構(gòu)與劃分 二. 目標(biāo)市場(chǎng)的設(shè)定 三. 產(chǎn)品消費(fèi)群體、消費(fèi)方式、消費(fèi)習(xí)慣及影響市場(chǎng)的主要因素分析 四. 目前

11、公司產(chǎn)品市場(chǎng)狀況，產(chǎn)品所處市場(chǎng)發(fā)展階段(空白/新開發(fā)/高成長(zhǎng)/成熟/飽和) 產(chǎn)品排名及品牌狀況 五. 市場(chǎng)趨勢(shì)預(yù)測(cè)和市場(chǎng)機(jī)會(huì) 六. 行業(yè)政策 第四章競(jìng)爭(zhēng)分析 一. 有無(wú)行業(yè)壟斷 二. 從市場(chǎng)細(xì)分看競(jìng)爭(zhēng)者市場(chǎng)份額 三. 主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手情況：公司實(shí)力、產(chǎn)品情況(種類、價(jià)位、特點(diǎn)、包裝、營(yíng)銷、市場(chǎng)占率等) 四. 潛在競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手情況和市場(chǎng)變化分析 五. 公司產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì) 第五章市場(chǎng)營(yíng)銷 一. 概述營(yíng)銷計(jì)劃(區(qū)域、方式、渠道、預(yù)估目標(biāo)、份額) 二. 銷售政策的制定(以往/現(xiàn)行/計(jì)劃) 三. 銷售渠道、方式、行銷環(huán)節(jié)和售后服務(wù) 四. 主要業(yè)務(wù)關(guān)系狀況(代理商/經(jīng)銷商/直銷商/零售商/加盟者等)，各級(jí)資格認(rèn)定標(biāo)準(zhǔn)政策(銷售量/回款期限/付款方式/應(yīng)收帳款/貨運(yùn)方式/折扣政策等) 五. 銷售隊(duì)伍情況及銷售福利分配政策 六. 促銷和市場(chǎng)滲透(方式及安排、預(yù)算) 1. 主要促銷方式 2. 廣告/公關(guān)策略、媒體評(píng)估 七. 產(chǎn)品價(jià)格方案 1. 定價(jià)依據(jù)和價(jià)格結(jié)構(gòu) 2. 影響價(jià)格變化的因素和對(duì)策 八. 銷售資料統(tǒng)計(jì)和銷售紀(jì)錄方式，銷售周期的計(jì)算。 九. 市場(chǎng)開發(fā)規(guī)劃，銷售目標(biāo)(近期、中期)，銷售預(yù)估(3-5年)銷售額、占有率及計(jì)算依據(jù) 第六章投資說(shuō)明 一. 資金需求說(shuō)明(用量/期限) 二. 資金使