旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)模式研究

1、旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)形式研究旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)形式研究摘要：隨著旅游業(yè)的迅速開展，中國的旅游教育出現了大開展的場面，很多院校紛紛開設旅游管理專業(yè)。由于開展速度過快，中國的旅游教育暴露了一些問題和缺乏。本文通過對我國旅游管理專業(yè)現狀和存在問題，提出了調整旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)形式的思路，以期為我國旅游管理專業(yè)的良性、安康、平衡、快速開展提供借鑒。關鍵詞：旅游人才培養(yǎng)形式對策一、問題的提出所謂人才培養(yǎng)形式，是指在一定的教育思想指導下，對人才培養(yǎng)目的、內容、培養(yǎng)方案、培養(yǎng)規(guī)格、學制及教學過程等諸要素的組合。因此，人才培養(yǎng)形式的建立，就是要根據不同情況對以上諸因素進展優(yōu)化設計組合，尋求一個較理想的、符

2、合實際情況的人才培養(yǎng)形式。二、我國旅游管理專業(yè)開展狀況及存在問題三、旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)形式對策研究根據上述分析，本文從突出辦學特色、科學定位培養(yǎng)目的、加強理論教育、培養(yǎng)職業(yè)精神四個方面提出旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)對策和建議。一適應市場需求，突出辦學特色特色是旅游院校的生命。本來，每一個旅游院?；蚵糜螌I(yè)，都可以而且應當根據自身的條件來突出辦學特色，而許多學校正是分別依論文聯(lián)盟.Ll.托于如管理學、經濟學、歷史學、地理學、外國語、農學、林學等不同的專業(yè)背景來辦學，由于慣性思維的作用，人們多不愿意積極創(chuàng)新，大家?guī)缀醵忌嵊蔡茁糜喂芾韺I(yè)統(tǒng)一的人才形式，喪失了自己特有的學科背景特色。因此，旅游管理專業(yè)

3、設置時應該根據學校特點、生源特點、地域特點，安排自身的特色課程，突出對學生特殊技能的培養(yǎng)。特別是針對社會緊缺崗位設置的特色課程，可以鍛煉學生某一方面的特殊技能，在就業(yè)中發(fā)揮自己的優(yōu)勢。課程設置上應重視專業(yè)理論、應用理論與教育理論的學習和落實，應根據學生才能培養(yǎng)規(guī)律和實際工作崗位職業(yè)才能的要求來設置理論主干課和理論主干課。二科學定位培養(yǎng)目的絕大局部高校將旅游管理專業(yè)作為擴招的最好選擇，在旅游管理學科建立和開展上根本按照大致一樣的形式開展培養(yǎng)和教學活動，無論是列入國家重點的985院校、211院校，還是省級重點院校、一般院校，都沒有從塑造特色品牌出發(fā)，都在按照大致一樣的形式、一樣的教學設計、一樣的課

4、程設置安排開展教學活動，各個高校很少按照市場的需求，突出自身辦學特色，對自身人才培養(yǎng)的定位不準，一味追請教學規(guī)模，存在牧羊式教育的傾向。論文聯(lián)盟.Ll.對于一些高校的旅游管理專業(yè)培養(yǎng)目的模糊不清、定位不實在際的問題，學生儼然成為無辜的犧牲品。對于學校來說，要本著對學生認真負責的態(tài)度對市場需求作深化而細致的調研，根據市場的需求培養(yǎng)相應的人才，一些學校已率先嘗試的定單式培養(yǎng)不失為一個較好的方法；另一方面，要立足于自身的專業(yè)特長，準確地把握區(qū)域環(huán)境和評估優(yōu)勢師資力量，即集中和整合自己最優(yōu)勢的資源去打造與眾不同的特色產品，這也是在市場的劇烈競爭中進步自身產品競爭力的關鍵所在。三加強理論性教育，增加和優(yōu)

5、化實習課程學校要加強理論教學基地建立，一是建立校內模擬實驗室。讓學生把學到的理論知識通過模擬實驗的方式演練為扎實的根本功，掌握根本的操作規(guī)程和操作技能。二是建立校外理論基地。選擇可以代表酒店行業(yè)先進程度的經營實體建立產學研結合基地，學生在實習基地深化感受實際工作的氣氛，熟悉酒店的詳細運作過程，培養(yǎng)良好的職業(yè)道德，將學到的知識應用到理論中，并在理論中發(fā)現問題，返回學校會使學生的學習更具針對性，增強學生學習的積極性、主動性和目的性。加強校企合作。學校與企業(yè)合作，是學校效勞社會和向企業(yè)輸送應用型人才的需要，也是學校創(chuàng)新培養(yǎng)高效人才形式的需要。加強理論教學建立，優(yōu)化校外理論教學環(huán)境，合理安排校內外教學

6、與理論的結合，可以有效地構建校企結合的理論教學平臺，如不定期地邀請旅行社、酒店、景區(qū)等行業(yè)人士走進校園，為我院旅游管理專業(yè)學生在學習的過程中提供更多參與社會理論的時機。四注重培養(yǎng)職業(yè)精神在教學中，老師要激發(fā)和培養(yǎng)學生的職業(yè)興趣和對所學專業(yè)的刻苦鉆研的精神，使學生認識到本職業(yè)的重要性、興趣性，在社會中的重要地位、所做出的奉獻，培養(yǎng)學生的職業(yè)意識，引導他們樹立正確的勞動態(tài)度和主人翁精神，對本職工作負起道德責任和義務。老師要通過言傳身教，培養(yǎng)學生熱愛旅游行業(yè)。要引導旅游管理本科生改變進入效勞業(yè)是大材小用、最下等的選擇的觀點。另外，旅游行業(yè)與其他行業(yè)不同，更重操作技能，作為本專業(yè)的學生，不可能在開場工作就走上管理崗位，從基層做起，做好吃苦的心理準備很有必要。相信隨著我國經濟構造的調整，效勞業(yè)的加快開展，社會各方對效勞業(yè)的認識偏見也必將逐步減少，形成更加開放的就業(yè)觀念。就業(yè)觀念的轉變也會為旅游管理高等教育的開展帶來新的期待。參考文獻：1翁鳴鳴旅游管理專業(yè)應用型人才培養(yǎng)形式討論J重慶科技學院學報社會科學版，2022，102國家旅游局2022年中國旅游業(yè)統(tǒng)計公報N中國旅游報，2022091533梅虎，詹澤慧旅游管理本科生就業(yè)傾向與本行業(yè)關聯(lián)性分析及對策J旅游學刊，2022，246：76814申洪源國外旅游管理專業(yè)培養(yǎng)方案與教學特色對我國的借鑒意義J臨