小學(xué)科學(xué)教育科學(xué)五年級(jí)上冊(cè)生物與環(huán)境種子發(fā)芽實(shí)驗(yàn)（一）

1、種子發(fā)芽實(shí)驗(yàn)（一）【教學(xué)目標(biāo)】科學(xué)概念：綠豆種子發(fā)芽需要水和適宜的溫度。過程與方法：1、經(jīng)歷用對(duì)比實(shí)驗(yàn)的方法設(shè)計(jì)種子發(fā)芽實(shí)驗(yàn)的過程。2、按照自己的對(duì)比實(shí)驗(yàn)計(jì)劃進(jìn)行實(shí)驗(yàn)觀察、記錄影響種子發(fā)芽的條件。情感態(tài)度價(jià)值觀：1、養(yǎng)成嚴(yán)謹(jǐn)準(zhǔn)確的科學(xué)思維習(xí)慣。2、培養(yǎng)對(duì)實(shí)驗(yàn)觀察的興趣?！窘虒W(xué)重點(diǎn)】1、經(jīng)歷設(shè)計(jì)種子發(fā)芽對(duì)比實(shí)驗(yàn)的過程。2、用對(duì)比實(shí)驗(yàn)的方法觀察、記錄影響種子發(fā)芽的條件【教學(xué)難點(diǎn)】1、經(jīng)歷設(shè)計(jì)種子發(fā)芽的對(duì)比實(shí)驗(yàn)的過程，形成對(duì)比實(shí)驗(yàn)的科學(xué)思維。2、學(xué)習(xí)整理收集到的數(shù)據(jù)，依據(jù)數(shù)據(jù)得出科學(xué)的結(jié)論?！窘虒W(xué)準(zhǔn)備】教具：兩個(gè)干凈的塑料種植杯，6粒綠豆種子，兩塊紙巾，兩張標(biāo)簽，實(shí)驗(yàn)計(jì)劃單和實(shí)驗(yàn)記錄表，實(shí)驗(yàn)信息統(tǒng)計(jì)

2、表。教學(xué)資料：PPT課件，實(shí)驗(yàn)計(jì)劃表【教學(xué)過程】一、討論種子發(fā)芽的條件。1、復(fù)習(xí)回顧。師：同學(xué)們，請(qǐng)看大屏幕，這是老師拍攝的一組照片一棵綠豆苗的成長(zhǎng)過程。從這組照片中我們清晰地了解了植物的一生是從種子發(fā)芽開始的。那么，你們說說種子發(fā)芽需要哪些條件呢？（師板書：種子發(fā)芽）（設(shè)計(jì)理念：從一組一棵綠豆苗的成長(zhǎng)過程的照片切入課題，自然而親切地由學(xué)生已學(xué)過的舊知識(shí)轉(zhuǎn)承到新的知識(shí)內(nèi)容）2、學(xué)生自由交流。（教學(xué)預(yù)設(shè)：學(xué)生根據(jù)已有的知識(shí)和經(jīng)驗(yàn)會(huì)聯(lián)想到種子發(fā)芽需要養(yǎng)料，需要水分，需要合適的溫度，需要陽光，需要空氣等。這時(shí)候教師不要給予取舍，保留學(xué)生的各種觀點(diǎn)并摘要板書。）3、質(zhì)疑思考。（教師拿出幾顆綠豆種子，在

3、視頻下投放）：同學(xué)們請(qǐng)看，這是幾顆完好的綠豆種子，如果要讓它們發(fā)芽，剛才大家說的這些條件是不是都需要呢？（稍停頓，給學(xué)生以思考的時(shí)間）隨即讓個(gè)別學(xué)生做出判斷性回答。（設(shè)計(jì)理念：1、從種子發(fā)芽過渡到具體的綠豆種子發(fā)芽，這樣的討論更有針對(duì)性。2、做出一個(gè)判斷性的回答，旨在讓學(xué)生對(duì)剛才黑板上所列種子發(fā)芽所需的條件重新做一次個(gè)體的審視、選擇。）二、設(shè)計(jì)種子發(fā)芽實(shí)驗(yàn)。（設(shè)計(jì)理念：學(xué)生第一次接觸設(shè)計(jì)對(duì)比實(shí)驗(yàn)，如何讓這種全新的實(shí)驗(yàn)方式為學(xué)生固存、內(nèi)化、運(yùn)用，可以說是教學(xué)中的一大難點(diǎn)。突破這個(gè)難點(diǎn)關(guān)鍵在如何引領(lǐng)學(xué)生進(jìn)入深度思考，使他們大腦構(gòu)建起對(duì)比實(shí)驗(yàn)的本質(zhì)即實(shí)驗(yàn)組和對(duì)照組在實(shí)驗(yàn)過程中，控制相同條件下，只改變

4、其中單一的某條件，進(jìn)而觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，最后兩組對(duì)比得出科學(xué)結(jié)論的一種實(shí)驗(yàn)方式。因此設(shè)計(jì)種子發(fā)芽實(shí)驗(yàn)的教學(xué)過程中，教師需要對(duì)第一個(gè)對(duì)比實(shí)驗(yàn)的設(shè)計(jì)進(jìn)行精耕細(xì)講，給學(xué)生一個(gè)好的例子，從而對(duì)他們起到舉一反三的作用。）1、教師創(chuàng)設(shè)好條件，引“生”入套，給他們一個(gè)例子，扶他們“一把”。師：有些同學(xué)對(duì)老師說了，想讓綠豆發(fā)芽，其實(shí)黑板上的這些條件并不是統(tǒng)統(tǒng)需要，說白一點(diǎn)也就是說，有些要，有些不需要。那么我們又該如何辨別想讓綠豆發(fā)芽哪些條件是必需的，哪些又不是必需的呢？我們不能隨意猜測(cè)，要有科學(xué)的論斷?。吭鯓拥膶?shí)驗(yàn)辦法可行呢？（板書：實(shí)驗(yàn)辦法及“？”，讓學(xué)生進(jìn)入無聲勝有聲的思考境界。）A計(jì)劃：在學(xué)生思考后，若有學(xué)

5、生能比較清楚地說出符合對(duì)比實(shí)驗(yàn)的基本要義的實(shí)驗(yàn)方法，那么教師要引領(lǐng)學(xué)生規(guī)范實(shí)驗(yàn)的過程與方法，要強(qiáng)調(diào)注意事項(xiàng)。如：兩組實(shí)驗(yàn)，其它條件都一致，只能改變其中一個(gè)條件。最后總結(jié)歸納：像這樣實(shí)驗(yàn)分對(duì)照組和實(shí)驗(yàn)組，實(shí)驗(yàn)組和對(duì)照組其它條件相同，只能改變對(duì)照組其中的某一個(gè)條件，我們的這種實(shí)驗(yàn)方法稱之為對(duì)比實(shí)驗(yàn)。B計(jì)劃：學(xué)生在思考后，一下子還不能說出一個(gè)比較完整的想法，那么教師可以采用舉例引導(dǎo)的方法。如下所示：師：同學(xué)們，我們先就綠豆發(fā)芽是否需要土壤做個(gè)表決吧。（屏幕出示：?jiǎn)栴}：綠豆發(fā)芽是否需要土壤呢？）學(xué)生出現(xiàn)兩個(gè)陣營(yíng)。（屏幕出示：推測(cè)一：需要土壤。推測(cè)二：不需要土壤。）師：大家的意見不一樣，我們需要通過實(shí)驗(yàn)

6、來辨別驗(yàn)證了。該怎樣用實(shí)驗(yàn)來證明綠豆發(fā)芽是否需要土壤呢？大家給出出主意？（設(shè)計(jì)理念：以綠豆發(fā)芽是否需要土壤為切口，使學(xué)生思維更趨集中于一個(gè)點(diǎn)上，設(shè)計(jì)對(duì)比實(shí)驗(yàn)相對(duì)容易了許多。其二、選擇“綠豆種子發(fā)芽是否需要土壤”作為例子，是一個(gè)不錯(cuò)的切口，因?yàn)閷W(xué)生生活經(jīng)驗(yàn)不同，對(duì)綠豆發(fā)芽是否需要土壤，認(rèn)識(shí)不一，猜測(cè)不同，會(huì)出現(xiàn)矛盾的沖突。在這樣的情境下，更容易激發(fā)學(xué)生用實(shí)驗(yàn)來驗(yàn)證猜測(cè)，而選擇“綠豆發(fā)芽是否需要陽光或水”讓學(xué)生討論容易形成統(tǒng)一的意見，矛盾的沖突不大。）生：我們可以把有些綠豆種子放在土里，而有些不放在土里，看看它們能不能發(fā)芽。師：（及時(shí)地對(duì)該生進(jìn)行評(píng)價(jià)與追問）一個(gè)不錯(cuò)的建議，分成兩組實(shí)驗(yàn)。如果這兩組

7、的綠豆都發(fā)芽了，說明（生：綠豆發(fā)芽不需要土）。如果沒有土的一組綠豆沒有發(fā)芽，而有土的一組綠豆發(fā)芽了，說明（生：綠豆種子發(fā)芽需要土）師：（引導(dǎo)完善）同學(xué)們，你們聽清楚他的實(shí)驗(yàn)方法了嗎？你們覺得還有需要注意的地方嗎?（預(yù)設(shè)學(xué)生可能會(huì)提出的問題：a、兩組實(shí)驗(yàn)應(yīng)該有相同的綠豆種子。B、兩組實(shí)驗(yàn)都應(yīng)該得到相同的水。C、兩組實(shí)驗(yàn)應(yīng)該放在相同的地方若學(xué)生沒有提及這些預(yù)設(shè)問題，教師可以用假設(shè)點(diǎn)撥，例：同學(xué)們，如果在實(shí)驗(yàn)過程中老師經(jīng)常給沒有土的綠豆種子灑水濕潤(rùn)，而不給土壤環(huán)境中的綠豆種子灑水濕潤(rùn)這樣可以嗎?）師：兩個(gè)組相同的條件有哪些呢？生：空氣、水、相同數(shù)量的綠豆、溫度，等等。師：不同的條件呢？生：土。師：實(shí)

8、驗(yàn)的方法是？生：讓一組綠豆種子在有土壤的環(huán)境下發(fā)芽，（教師補(bǔ)充：我們可以把這組稱為實(shí)驗(yàn)組。）而另一組綠豆種子沒有種在土壤里。（教師補(bǔ)充：我們可以把這組稱為對(duì)照組。）2、歸納小結(jié)。師：同學(xué)們，我們把這種實(shí)驗(yàn)組和對(duì)照組同時(shí)進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，最后對(duì)比兩組實(shí)驗(yàn)結(jié)果的實(shí)驗(yàn)方法稱為對(duì)比實(shí)驗(yàn)。對(duì)比實(shí)驗(yàn)要注意對(duì)照組只改變一個(gè)條件，其他條件與實(shí)驗(yàn)組相同。（在“實(shí)驗(yàn)方法”下板書：對(duì)比實(shí)驗(yàn)）3、教師留給學(xué)生充分動(dòng)手的空間，讓他們獨(dú)立設(shè)計(jì)，“露一手”。師：同學(xué)們，我們依據(jù)這張實(shí)驗(yàn)計(jì)劃表進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，最終我們就能得出結(jié)論，證實(shí)綠豆發(fā)芽到底需不需要土壤，與你的猜測(cè)是不是一致。那么回到最關(guān)鍵的問題上來，綠豆發(fā)芽必需哪些條件呢？（稍微停頓一下）陽光需要嗎？水需要嗎？需要適宜的溫度嗎？這些都值得我們?nèi)パ芯?，現(xiàn)在請(qǐng)同學(xué)們根據(jù)自己的喜好，選擇一個(gè)研究主題，完成一張實(shí)驗(yàn)計(jì)劃表。生：填寫實(shí)驗(yàn)計(jì)劃表。4、分組匯報(bào)交流師：同學(xué)們，都填好實(shí)驗(yàn)計(jì)劃表了，我們來分分組，研究綠豆發(fā)芽是否需要“水”，研究這個(gè)問題的同學(xué)請(qǐng)舉手，這一組我們可以簡(jiǎn)稱為“水”組。同時(shí)請(qǐng)兩到三位同學(xué)交流實(shí)驗(yàn)計(jì)劃表，請(qǐng)同組同學(xué)參與評(píng)價(jià)及完善。（依次交流“陽光”組、“溫度”組，教師補(bǔ)充完善實(shí)驗(yàn)計(jì)劃。）三、觀圖了解實(shí)驗(yàn)過程。1、自我閱讀教材P4的實(shí)驗(yàn)具體操作方法指南。2、交流討論實(shí)驗(yàn)過程中還要注意的事項(xiàng)（1、每個(gè)盒內(nèi)要有3粒以上的綠豆