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1、物質(zhì)的變化(單元復(fù)習(xí)課)【教學(xué)目標(biāo)】一、科學(xué)概念目標(biāo)1明白世界時由物質(zhì)構(gòu)成的,同時物質(zhì)是變化的。2清楚認(rèn)識化學(xué)變化與物理變化的本質(zhì)區(qū)別。3熟悉書中學(xué)到過的那些物理變化、化學(xué)變化及所伴隨的現(xiàn)象,并能以此推斷生活中常見的各種變化的類屬。4清楚鐵生銹與水和空氣有關(guān),知道減緩鐵生銹的常用方法;知道含淀粉的食物。二、過程與方法目標(biāo)對學(xué)到的知識進(jìn)行整理、分析并概括總結(jié)及進(jìn)行適當(dāng)?shù)耐卣?,逐漸形成系統(tǒng)知識體系。三、情感態(tài)度價值觀目標(biāo)明白豐富自己的認(rèn)識,修正、完善原有的認(rèn)識都是必要的?!窘虒W(xué)重難點(diǎn)】教學(xué)重點(diǎn):通過回顧復(fù)習(xí)本單元的各個觀察實(shí)驗,來尋找收集物理變化和化學(xué)變化的證據(jù)。教學(xué)難點(diǎn):分析現(xiàn)象,收集證據(jù)來判斷
2、是否產(chǎn)生了新物質(zhì),從而辨別是哪類變化。【教學(xué)準(zhǔn)備】教學(xué)準(zhǔn)備:課件、復(fù)習(xí)提綱、課堂測評卷【教學(xué)過程】一、總體把握,梳理概念1問題引入,揭示課題同學(xué)們,我們周圍有哪些物質(zhì)呢?我們生活在物質(zhì)構(gòu)成的世界里,所有的物質(zhì)都在不停地( ),還會發(fā)生( )。今天我們就一起來復(fù)習(xí)第二單元物質(zhì)的變化。(板書課題)師板書知識體系結(jié)構(gòu)圖。物理變化(特點(diǎn):不產(chǎn)生新物質(zhì))(現(xiàn)象:物質(zhì)的狀態(tài)、形狀、大小等發(fā)生改變物質(zhì)的變化 化學(xué)變化 (特點(diǎn):產(chǎn)生新物質(zhì))(現(xiàn)象:發(fā)光發(fā)熱、產(chǎn)生氣體、產(chǎn)生沉淀物、改變顏色)聯(lián)系:物質(zhì)發(fā)生化學(xué)變化的過程中一定發(fā)生了物理變化。二、小組復(fù)習(xí)整理1下面我們一起來回顧整理本單元的教學(xué)內(nèi)容。請同學(xué)們根據(jù)提
3、綱整理知識并在組內(nèi)交流自己的內(nèi)容。(第一組整理(1)(2),第二組整理(1)(3),第三組整理(1)(4),第四組整理(1)(5)。)課件出示整理的提綱:(1)在加熱白糖的過程中,你觀察到哪些明顯的變化現(xiàn)象?(2)你可以用什么方法來鑒別食物中是否含有淀粉?你知道哪些食物中含有豐富的淀粉物質(zhì)?(3)小蘇打與白醋混合后,你觀察到了哪些現(xiàn)象?產(chǎn)生了什么氣體?這種氣體有哪些特性?杯中剩下的是小蘇打或白醋嗎?(4)硫酸銅溶液與鐵釘?shù)姆磻?yīng)中,你觀察到哪些現(xiàn)象的變化?(5)鐵生銹的原因是什么?觀察討論自行車上應(yīng)用了哪些防止鐵生銹的辦法?2小組開展交流,教師到各小組參與交流討論并進(jìn)行方法上的指導(dǎo)。三、全班分享
4、交流成果 請小組組長分享交流成果,其他同學(xué)請認(rèn)真傾聽,拿出你的筆,做好補(bǔ)充記錄。四、拓展延伸在生活中你還發(fā)現(xiàn)了哪些物質(zhì)在變化,它屬于哪種類型的變化?(出示幻燈片,分類)1、滴水成冰 2、檸檬汽水的制作 3、鐵杵磨成針4、醬油拌飯 5、光合作用 6、木材燃燒7、冰融成水 8、鋼鐵生銹 9、酒精揮發(fā) 10、煤氣爆炸 11、海水曬鹽 12、食物腐爛 你覺得是物理變化的是: 你覺得是化學(xué)變化的是:五、課堂測評六、課堂總結(jié)這節(jié)課我們復(fù)習(xí)了哪些內(nèi)容?通過本單元的學(xué)習(xí),希望同學(xué)們發(fā)現(xiàn)生活中更多的物質(zhì)變化,并學(xué)會利用物質(zhì)的變化解決生活中的問題。【板書設(shè)計】 物理變化(特點(diǎn):不產(chǎn)生新物質(zhì))(現(xiàn)象:物質(zhì)的狀態(tài)、形狀、大小等發(fā)生改變物質(zhì)的變化 化
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