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文檔簡介
1、四川省廣安市代市中學(xué)高一生物月考試卷含解析一、 選擇題(本題共40小題,每小題1.5分。在每小題給出的四個選項(xiàng)中,只有一項(xiàng)是符合題目要求的。)1. 圖中,甲圖為某哺乳動物體細(xì)胞中部分染色體及其上的基因示意圖,乙、丙、丁圖為該動物處于不同分裂時期的染色體示意圖。下列敘述正確的是()A判斷該動物是否為純合子應(yīng)選用另一雌性動物與其測交B乙細(xì)胞和丙細(xì)胞分裂時均可以發(fā)生基因重組C甲細(xì)胞產(chǎn)生的基因突變可通過卵細(xì)胞傳遞給子代D丁產(chǎn)生的子細(xì)胞中的基因組成是aB和aB參考答案:C2. 有袋類動物只分布在澳洲,這是由于( )A有袋類動物起源于澳洲B有袋類動物只能生活在南半球C除澳洲外其他地區(qū)的氣候不利于有袋類動物
2、生存D澳洲與其他大陸分離早,有袋類動物未受到高等哺乳類的排斥而得以保存參考答案:D略3. 下列關(guān)于玉米、藍(lán)藻、小鼠細(xì)胞結(jié)構(gòu)和生理功能的敘述正確的是A都能進(jìn)行細(xì)胞分裂,都有染色體和染色質(zhì)之間的相互轉(zhuǎn)變B遺傳物質(zhì)都是DNAC細(xì)胞內(nèi)都含有核糖體,但都不含中心體D三者的原生質(zhì)層都有選擇透過性,都能選擇性地吸收和排出物質(zhì)參考答案:B4. 關(guān)于興奮的傳導(dǎo),下列敘述正確的是A神經(jīng)纖維興奮時,電位變?yōu)椤巴庹齼?nèi)負(fù)”B興奮部位的電流是從興奮部位流向未興奮部位C興奮從一個神經(jīng)元的樹突傳至另一個神經(jīng)元的軸突D突觸小體釋放神經(jīng)遞質(zhì)作用于突觸后膜參考答案:D5. 已知一批基因型為AA和Aa的豌豆種子,其數(shù)目之比為1:2,
3、將這批種子種下,理論上其子一代中基因型為AA、Aa、aa的種子數(shù)之比為( )A3:2:1 B1:2:1 C3:5:1 D4:4:1參考答案:A6. 下列哪組實(shí)驗(yàn)結(jié)果將出現(xiàn)性狀分離A、BbBb B、BBBB C、BbBB D、bbbb參考答案:A7. 植物細(xì)胞的吸水和失水”的探究試驗(yàn),不能證實(shí)的是( )A細(xì)胞膜的選擇透過性B細(xì)胞處于生活或死亡狀態(tài)C細(xì)胞液濃度的相對大小D溶質(zhì)分子進(jìn)出細(xì)胞的方式參考答案:D8. 工礦企業(yè)常見的職業(yè)病硅肺的病因是:當(dāng)肺吸入硅塵,大量硅塵被吞噬細(xì)胞吞噬后,因破壞某一細(xì)胞器,導(dǎo)致其中的水解酶釋放,從而引起肺部細(xì)胞壞死,該種細(xì)胞器是A高爾基體 B線粒體 C核糖體 D溶酶體參
4、考答案:D溶酶體中含有大量的水解酶,當(dāng)大量硅塵進(jìn)入細(xì)胞破壞溶酶體后,其中的水解酶將損傷細(xì)胞結(jié)構(gòu),從而損傷肺功能,A、B、C三項(xiàng)均錯誤,D項(xiàng)正確?!究键c(diǎn)定位】細(xì)胞器的結(jié)構(gòu)和功能【名師點(diǎn)睛】本題以“硅肺的病因”為情境,考查學(xué)生能否能從課外材料中獲取相關(guān)的生物學(xué)信息,并能運(yùn)用這些信息,結(jié)合所學(xué)知識解決相關(guān)的生物學(xué)問題的能力。解答此題的關(guān)鍵是圍繞題意中“大量硅塵被吞噬細(xì)胞吞噬后,因破壞某一細(xì)胞器,導(dǎo)致其中的水解酶釋放”進(jìn)行發(fā)散思維,結(jié)合所學(xué)細(xì)胞器的結(jié)構(gòu)和功能的相關(guān)知識展開聯(lián)想,進(jìn)行知識的整合和遷移,不難得出正確的答案。9. 下列關(guān)于細(xì)胞增殖的敘述,正確的是( )A分裂間期染色體復(fù)制,其數(shù)目加倍B細(xì)胞分
5、裂間期開始時與結(jié)束時相比物質(zhì)運(yùn)輸效率不發(fā)生變化C細(xì)胞周期中染色質(zhì)與染色體形態(tài)的轉(zhuǎn)化有利于精準(zhǔn)地均分核DNAD分生區(qū)處于分裂期的細(xì)胞數(shù)目較少,是由于大多數(shù)細(xì)胞沒有進(jìn)入細(xì)胞周期參考答案:C10. 與細(xì)胞的生命活動密切相關(guān),是活細(xì)胞的一個重要特征的生物膜特征是A. 大分子不能通過,小分子可以通過B. 逆相對含量梯度跨膜運(yùn)輸C. 選擇透過性D. 全透性參考答案:C本題考查生物膜及其功能特點(diǎn),要求考生理解生物膜的功能特點(diǎn)選擇透過性的含義,此題難度較小?;罴?xì)胞的生物膜具有選擇透過性,這種膜可以讓水分子自由通過,一些離子和小分子也可以通過,而其他的離子、小分子和大分子則不能通過。生物膜的這一特性,與與細(xì)胞的
6、生命活動密切相關(guān),是活細(xì)胞的一個重要特征,綜上分析,C正確,ABD錯誤。11. 觀察洋蔥根尖分生區(qū)細(xì)胞的有絲分裂,在制作裝片的過程中,正確的操作步驟應(yīng)是:A解離、漂洗、染色、制片B漂洗、解離、染色、制片C解離、染色、漂洗、制片D漂洗、染色、解離、制片參考答案:A12. 下圖甲表示某二倍體昆蟲(AaBBDd)細(xì)胞分裂某時期圖像,圖乙表示其細(xì)胞分裂過程中mRNA含量和每條染色體中DNA分子數(shù)的變化。下列說法正確的是( ) A圖甲細(xì)胞的變異可能發(fā)生在圖乙中的b或d時期B圖甲細(xì)胞有2個染色體組,處于圖乙e時期C圖乙c時期最可能是減數(shù)第一次分裂的分裂前期D等位基因的分離一定發(fā)生在減數(shù)第一次分裂的后期參考
7、答案:B由于二倍體昆蟲細(xì)胞的基因型為AaBBDd,所以圖甲細(xì)胞的變異只能是基因突變,因而發(fā)生在圖乙中的b時期,A錯誤;圖甲細(xì)胞著絲點(diǎn)分裂,有2個染色體組,處于圖乙e時期,B正確;圖乙c時期最可能是減數(shù)第一次分裂分裂間期,即G2期,C錯誤;等位基因的分開一般發(fā)生在減數(shù)第一次分裂的后期,隨同源染色體的分離而分開;但如果發(fā)生基因突變或交叉互換,則發(fā)生在減數(shù)第二次分裂的后期,D錯誤。13. 在植物和動物細(xì)胞中都具有的糖類是( )A核糖 B蔗糖 C麥芽糖 D乳糖參考答案:A14. 下列哪項(xiàng)不是引起癌變的致癌因子( )A電離輻射 B肉瘤病毒 C煤焦油 D礦泉水參考答案:D15. 有關(guān)核酸分布的敘述不正確的
8、是ASARS病毒中的RNA主要分布于細(xì)胞質(zhì)中B綠色植物根細(xì)胞內(nèi)的DNA存在于細(xì)胞核、線粒體中C原核細(xì)胞的DNA主要存在于擬核中D人體細(xì)胞中的RNA主要分布在細(xì)胞質(zhì)中參考答案:A16. 線粒體DNA上的基因所表達(dá)的酶與線粒體功能有關(guān)。若線粒體DNA受到損傷,則下列細(xì)胞的功能受影響最大的是A.紅細(xì)胞吸收葡萄糖 B.根毛細(xì)胞吸收水C.小腸上皮細(xì)胞吸收K+ D.肺泡細(xì)胞吸收氧氣參考答案:C 17. 使遺傳因子組成為AaBbCc和AABbCc的向日葵雜交,按基因自由組合定律,后代中遺傳因子組成為AABbCC的個體所占的比例應(yīng)為( )A.1/8 B.1/16 C.1/32 D.1/64參考答案:B略18.
9、 一對雜合子的黑毛豚鼠交配,生出4只豚鼠,它們的表現(xiàn)型及數(shù)量可能是 ( ) A、全部黑或全部白 B、三黑一白或一黑三白 C、兩黑兩白 D、以上任何一種參考答案:D19. 根據(jù)藥理分析,一種茅草的根內(nèi)含多種有益于健康的成分,判斷該產(chǎn)品是否適用于糖尿病患者飲用時,應(yīng)該選擇下列哪種試劑來鑒定該產(chǎn)品中是否含有還原糖( )A. 碘液 B. 斐林試劑 C. 蘇丹III試劑 D. 雙縮脲試劑參考答案:B試題分析:糖尿病患者由于體內(nèi)糖代謝發(fā)生障礙,使血糖水平過高,葡萄糖是還原性糖解:A、碘液用于淀粉的檢測,A錯誤;B、斐林試劑用于還原性糖的檢測,B正確;C、蘇丹試劑用于脂肪的檢測,C錯誤;D、雙縮脲試劑用于蛋
10、白質(zhì)的檢測,D錯誤故選:B考點(diǎn):檢測還原糖的實(shí)驗(yàn)20. 下圖是用光學(xué)顯微鏡觀察某植物細(xì)胞的葉綠體實(shí)驗(yàn)中的兩個視野,要把視野中的物像從圖甲轉(zhuǎn)為圖乙,下列操作步驟正確的排序是( )轉(zhuǎn)動細(xì)準(zhǔn)焦螺旋 轉(zhuǎn)動粗準(zhǔn)焦螺旋 移動裝片 調(diào)節(jié)光圈(或轉(zhuǎn)換反光鏡) 轉(zhuǎn)動轉(zhuǎn)換器 A. B. C. D. 參考答案:B21. 如果給人體注射滅活的甲型H1N1流感病毒,可預(yù)防甲型H1N1流感,那么滅活病毒在體內(nèi)引起的免疫反應(yīng),不正確的是( )AB細(xì)胞接受刺激后形成漿細(xì)胞,產(chǎn)生抗體BT細(xì)胞接受刺激后形成致敏T細(xì)胞,能釋放淋巴因子C吞噬細(xì)胞接受刺激后把抗原呈遞給T細(xì)胞,或者直接刺激B細(xì)胞D淋巴細(xì)胞吞噬該病毒后形成記憶細(xì)胞,并釋
11、放淋巴因子參考答案:D淋巴細(xì)胞不能直接吞噬病毒,也不能形成記憶細(xì)胞,T淋巴細(xì)胞可以形成淋巴因子22. 下列有關(guān)染色體、DNA、基因、脫氧核苷酸的說法,不正確的是A在DNA分子結(jié)構(gòu)中,與脫氧核糖直接相連的一般是一個磷酸基和一個堿基B基因是具有遺傳效應(yīng)的DNA片段,一個DNA分子上可含有成百上千個基因C一個基因含有許多個脫氧核苷酸,基因的特異性是由脫氧核苷酸的排列順序決定的D染色體是DNA的主要載體,一條染色體上含有1個或2個DNA分子參考答案:A23. 不同的雙鏈DNA分子A. 基本骨架不同B. 堿基種類不同C. 堿基配對方式不同D. 堿基對排列順序不同參考答案:DA. 基本骨架相同,A錯;B.
12、 堿基種類相同,都是A、T、G、C,B錯;C. 堿基配對方式相同,C錯;D. 堿基對排列順序不同,D正確。故選D。24. 某二倍體植物花瓣的大小受一對等位基因A、a控制,基因型為AA的植株表現(xiàn)為大花瓣,Aa為小花瓣,aa為無花瓣。花瓣顏色(紅色和黃色)受另一對等位基因R、r控制,R對r為完全顯性,兩對基因獨(dú)立遺傳。下列有關(guān)敘述錯誤的是( )A. 若基因型為AaRr的個體測交,則子代表現(xiàn)型有3種B. 若基因型為AaRr的親本自交,則子代共有3種表現(xiàn)型C. 若基因型為AaRr的親本自交,則子代共有9種基因型D. 若基因型為AaRr與Aarr的親本雜交,則子代是紅色花瓣的植株占3/8參考答案:B【分
13、析】本題考查基因自由組合定律的實(shí)質(zhì)及應(yīng)用,要求考生掌握基因自由組合定律的實(shí)質(zhì),能根據(jù)題干中信息,熟練運(yùn)用逐對分析法進(jìn)行解題,屬于考綱理解和應(yīng)用層次的考查?!驹斀狻咳艋蛐蜑锳aRr的個體測交,則子代表現(xiàn)型有3種,即大花瓣紅色、大花瓣黃色、無花瓣,A正確;若基因型為AaRr的親本自交,則子代共有5種表現(xiàn)型,即大花瓣紅色、大花瓣黃色、小花瓣紅色、小花瓣黃色、無花瓣, B錯誤;若基因型為AaRr的親本自交,則子代共有9種基因型,C正確;若基因型為AaRr與Aarr的親本雜交,則子代是紅色花瓣的植株(A_R_)占的比例是:3/41/2=3/8,D正確。故選B。25. 細(xì)胞呼吸過程中有二氧化碳放出,則可
14、判斷此過程( )A一定是厭氧呼吸 B一定是需氧呼吸C產(chǎn)物中一定沒有乙醇 D產(chǎn)物中一定沒有乳酸參考答案:D26. 下列關(guān)于神經(jīng)興奮的敘述,正確的是()A神經(jīng)元受到刺激時,貯存于突觸小泡內(nèi)的神經(jīng)遞質(zhì)就會釋放出來B神經(jīng)遞質(zhì)與突觸后膜上的受體結(jié)合,也可能抑制下一神經(jīng)元C興奮在反射弧中的傳導(dǎo)是雙向的D神經(jīng)元細(xì)胞膜外Na+的內(nèi)流是形成靜息電位的基礎(chǔ)參考答案:B【考點(diǎn)】神經(jīng)沖動的產(chǎn)生和傳導(dǎo);細(xì)胞膜內(nèi)外在各種狀態(tài)下的電位情況【分析】靜息時,神經(jīng)細(xì)胞膜對鉀離子的通透性大,鉀離子大量外流,形成內(nèi)負(fù)外正的靜息電位;受到刺激后,神經(jīng)細(xì)胞膜的通透性發(fā)生改變,對鈉離子的通透性增大,因此形成內(nèi)正外負(fù)的動作電位興奮部位和非興
15、奮部位形成電位差,產(chǎn)生局部電流,興奮就以電信號的形式傳遞下去,但在神經(jīng)元之間以神經(jīng)遞質(zhì)的形式傳遞【解答】解:A、神經(jīng)元受到刺激時,鈉離子內(nèi)流,細(xì)胞膜兩側(cè)的電位表現(xiàn)為膜內(nèi)為正、膜外為負(fù)并產(chǎn)生興奮;當(dāng)興奮傳導(dǎo)到神經(jīng)末梢時,貯存于突觸小泡內(nèi)的神經(jīng)遞質(zhì)就會釋放出來且神經(jīng)元受到刺激時,需要達(dá)到一定的強(qiáng)度才能引起興奮,故A選項(xiàng)錯誤;B、神經(jīng)遞質(zhì)存在于突觸小體的突觸小泡中,由突觸前膜釋放作用于突觸后膜,使下一個神經(jīng)元產(chǎn)生興奮或抑制,所以神經(jīng)遞質(zhì)與突觸后膜上的受體結(jié)合,也可能抑制下一神經(jīng)元,故B選項(xiàng)正確;C、興奮在反射弧中以神經(jīng)沖動的方式單向傳遞,故C選項(xiàng)錯誤;D、靜息電位是鉀離子外流形成的,動作電位是由鈉離
16、子內(nèi)流形成的,因此神經(jīng)元細(xì)胞膜外Na+的內(nèi)流是形成動作電位的基礎(chǔ),而細(xì)胞膜內(nèi)外K+、Na+分布不均勻是神經(jīng)纖維興奮傳導(dǎo)的基礎(chǔ),故D選項(xiàng)錯誤故選:B【點(diǎn)評】本題考查神經(jīng)沖動的產(chǎn)生和傳導(dǎo),要求考生理解和掌握神經(jīng)沖動的產(chǎn)生過程,興奮的在神經(jīng)纖維上的傳導(dǎo)過程及興奮在神經(jīng)元之間的傳遞過程,明確興奮在神經(jīng)元之間的傳遞是單向的,再對選項(xiàng)作出準(zhǔn)確的判斷27. 下列關(guān)于“碳是生命的核心元素”,“沒有碳,就沒有生命”的敘述,錯誤的是A碳元素在生物體內(nèi)含量最多B組成細(xì)胞的重要有機(jī)物都含有碳元素C組成蛋白質(zhì)的氨基酸是以若干個相連的碳原子構(gòu)成的碳鏈為基本骨架D組成多糖的單糖是以若干個相連的碳原子構(gòu)成的碳鏈為基本骨架參考
17、答案:A28. 葡萄糖是細(xì)胞呼吸最常利用的物質(zhì),將一只實(shí)驗(yàn)小鼠放入含有放射性18O2氣體的容器中,18O2進(jìn)入細(xì)胞后,最先出現(xiàn)放射性的化合物是( )A丙酮酸 B乳酸 C二氧化碳 D水參考答案:D29. 連續(xù)分裂的細(xì)胞,計(jì)算細(xì)胞周期開始的時間應(yīng)從什么時候開始()A細(xì)胞形成時B細(xì)胞核開始形成時C染色體出現(xiàn)時D染色體消失時參考答案:A【考點(diǎn)】細(xì)胞周期的概念【分析】1細(xì)胞周期是指對于連續(xù)分裂的細(xì)胞,從一次分裂完成時開始到下次分裂完成時為止,特點(diǎn)是分裂間期歷時長占細(xì)胞周期的90%95%2染色體形成于間期,出現(xiàn)于前期,消失于末期【解答】解:A、細(xì)胞周期是指對于連續(xù)分裂的細(xì)胞,從一次分裂完成時開始到下次分裂
18、完成時為止,故A正確;B、細(xì)胞核在細(xì)胞分裂末期形成,故B錯誤;C、染色體出現(xiàn)于分裂前期,故C錯誤;D、染色體消失于分裂末期,故D錯誤故選:A30. 纖維素、血紅蛋白和DNA的基本組成單位分別是 ( )A葡萄糖氨基酸氨基酸B葡萄糖核苷酸氨基酸C葡萄糖葡萄糖核苷酸D葡萄糖氨基酸核苷酸參考答案:D31. 下列對無機(jī)鹽的作用敘述不正確的是 A能構(gòu)成細(xì)胞內(nèi)某些復(fù)雜化合物 B能維持細(xì)胞的形態(tài)和功能 C能維持生物體的生命活動 D能催化細(xì)胞中的化學(xué)反應(yīng)參考答案:D32. 牡丹的花色種類多種多樣,花青素含量的多少決定著花瓣顏色的深淺,由兩對獨(dú)立遺傳的基因(A和a,B和b)所控制,顯性基因A和B可以使花青素含量增
19、加,兩者增加的量相等,并且可以累加。若一深紅色牡丹同一白色牡丹雜交,就能得到中等紅色的個體,若這些個體自交,其子代將出現(xiàn)花色的種類和比例分別是A3種;961 B4種;9331C5種;14641 D6種;143341參考答案:C33. (a)、(b)、(c)表示生物體內(nèi)的三個生理過程,如下圖所示的三過程中Y代表的物質(zhì)和特性分別是:酶;抗體;載體;選擇性;特異性;專一性 A.; B.; C.; D.;參考答案:A34. 進(jìn)行有性生殖的生物,其親子代間總是存在著一定差異的主要原因是A基因重組 B基因突變C染色體變異 D生活條件的改變參考答案:A35. 下列關(guān)于核酸的敘述不正確的是( )A核酸有DNA
20、和RNA兩類 BDNA是絕大多數(shù)生物的遺傳物質(zhì)CRNA是少數(shù)細(xì)菌的遺傳物質(zhì) D核酸是遺傳信息的載體參考答案:C36. 人的肝臟細(xì)胞中,含量最多的化合物和主要的能源物質(zhì)分別是( ) A. 水、蛋白質(zhì) B. 水、葡萄糖 C. 蛋白質(zhì)、葡萄糖 D. 蛋白質(zhì)、糖原參考答案:B37. 對人體細(xì)胞內(nèi)原癌基因的敘述正確的是A加入化學(xué)致癌物的細(xì)胞才會出現(xiàn) B感染了致癌病毒的細(xì)胞才會出現(xiàn)C正常人細(xì)胞中也存在 D腫瘤細(xì)胞中才會出現(xiàn)參考答案:C38. 已知某動物的體細(xì)胞內(nèi)含2N條染色體,那么該動物經(jīng)過減數(shù)分裂產(chǎn)生的生殖細(xì)胞中含有染色體 ()A2N條 B4N條 CN條 D3N條參考答案:C39. 下列各物質(zhì)的合成場所
21、的敘述,不正確的是A. 水可以在核糖體上生成 B. 淀粉可以在葉綠體中合成C. 胰島素可以在高爾基體中合成 D. 脂肪可以在內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上合成參考答案:C氨基酸脫水縮合形成蛋白質(zhì)與水的過程發(fā)生在核糖體中,A正確;葉綠體是光合作用的場所,光合作用的產(chǎn)物可以是淀粉,B正確;胰島素是蛋白質(zhì),在核糖體合成,C錯誤;內(nèi)質(zhì)網(wǎng)是脂肪等脂類物質(zhì)的合成車間,D正確。35. 下列對細(xì)胞膜結(jié)構(gòu)和功能的敘述錯誤的是A. 細(xì)胞膜主要由脂質(zhì)和蛋白質(zhì)組成B. 細(xì)胞膜的出現(xiàn)是生命起源中至關(guān)重要的階段C. 細(xì)胞不需要或?qū)?xì)胞有害的物質(zhì)都不能進(jìn)入細(xì)胞D. 癌細(xì)胞的惡性增殖和轉(zhuǎn)移與癌細(xì)胞膜成分的改變有關(guān)【答案】C【解析】細(xì)胞膜的主要成分
22、是脂質(zhì)(磷脂)和蛋白質(zhì),A正確;細(xì)胞膜可以將細(xì)胞內(nèi)部與無機(jī)環(huán)境分割開來,因此細(xì)胞膜的出現(xiàn)是生命起源中至關(guān)重要的階段,B正確;細(xì)胞膜可以控制物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞,細(xì)胞需要的營養(yǎng)物質(zhì)可以從外界進(jìn)入細(xì)胞,細(xì)胞對物質(zhì)的控制作用是相對的,環(huán)境中一些對細(xì)胞有害的物質(zhì)有可能進(jìn)入細(xì)胞,有些病毒、病菌也能侵入細(xì)胞,C錯誤;癌細(xì)胞的惡性增殖和轉(zhuǎn)移與癌細(xì)胞膜成分中的糖蛋白減少有關(guān),D正確。40. 由4個氨基酸縮合成的一條肽鏈,失去水分子數(shù)和形成的肽鍵數(shù)分別是( )A4和4 B.3和3 C.4和3 D.3和4參考答案:B二、 非選擇題(本題共3小題,共40分。)41. .回答下列與蛋白質(zhì)相關(guān)的問題:(1)生物體中組成蛋白質(zhì)的
23、基本單位是_,在細(xì)胞中合成蛋白質(zhì)時,肽鍵是在_這一細(xì)胞器上形成的。合成的蛋白質(zhì)中有些是分泌蛋白,如_(填“胃蛋白酶”“呼吸酶”或“酪氨酸酶”)。分泌蛋白從合成至分泌到細(xì)胞外需要經(jīng)過高爾基體,此過程中高爾基體的功能是_。(2)通常,細(xì)胞內(nèi)具有正常生物學(xué)功能的蛋白質(zhì)需要有正確的氨基酸序列和_結(jié)構(gòu),某些物理或化學(xué)因素可以導(dǎo)致蛋白質(zhì)變性,通常,變性的蛋白質(zhì)易被蛋白酶水解,原因是_。參考答案: (1). 氨基酸 (2). 核糖體 (3). 胃蛋白酶 (4). 對來自內(nèi)質(zhì)網(wǎng)的分泌蛋白進(jìn)行加工、分類、包裝和轉(zhuǎn)運(yùn) (5). 空間 (6). 變性蛋白質(zhì)的空問結(jié)構(gòu)變得伸展、松散,更容易被水解【分析】1、構(gòu)成蛋白質(zhì)的基本單位是氨基酸,其結(jié)構(gòu)通式是,即每種氨基酸分子至少都含有一個氨基和一個羧基,且都有一個氨基和一個羧基連接在同一個碳原子上,這個碳原子還連接一個氫和一個R基,氨基酸的不同在于R基的不同。2、氨基酸在核糖體中通過脫水縮合形成多肽鏈,而脫水縮合是指一個氨基酸分子的羧基(-COOH )和另一個氨基酸分子的氨基(-NH2)相連接,同時脫出一分子水的過程;連接兩個氨基酸的化學(xué)鍵是肽鍵,其結(jié)構(gòu)式是-CO-NH-?!驹斀狻浚?)組成生物體的蛋白質(zhì)的
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