大豆栽培學(xué)課件

1、大 豆河南農(nóng)業(yè)大學(xué)農(nóng)學(xué)院 王 群 第三章 大 豆河南農(nóng)業(yè)大學(xué)農(nóng)學(xué)院第三章 內(nèi)容提要 概述 大豆栽培的生物學(xué)基礎(chǔ)大豆高產(chǎn)的主要條件大豆的產(chǎn)量與品質(zhì)大豆高產(chǎn)栽培管理措施2內(nèi)容提要 概述 2大 豆 概 述大豆屬于豆科，蝶形花亞科，大豆屬。一年生草本植物，由根、莖、葉、分枝、花、莢、種子構(gòu)成。概 述第一節(jié)3大 豆 概 述大豆屬于豆科，蝶形花亞科，大豆屬。概 述大 豆 概 述一、大豆在國(guó)民經(jīng)濟(jì)中的地位1.糧油兼用，較高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值 糧油兼用作物，含有豐富的蛋白質(zhì)(40-45%)和脂肪(18-20%) ，含有8種人體必需的氨基酸和各種維生素及礦物質(zhì)。2.良好的飼料和養(yǎng)地作物家畜優(yōu)質(zhì)飼料，莖葉青貯、青飼，豆餅

2、做精飼料?？梢耘c根瘤菌共生固氮，在農(nóng)作物輪作中占有重要地位。3.工業(yè)用途廣泛是重要的工業(yè)原料，大豆制成輕工產(chǎn)品已有400多種；在醫(yī)藥工業(yè)，可作多種藥物的摻加劑，乳化劑和營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑。4大 豆 概 述一、大豆在國(guó)民經(jīng)濟(jì)中的地位4大豆概述二、大豆分布與生產(chǎn)概況（一）大豆起源與分布1.起源于我國(guó)的黃河流域，商代就有記載2500年前-朝鮮-日本、東南亞等1804年美國(guó)文獻(xiàn)始有記載1873年歐洲開始引種1953年以前我國(guó)大豆生產(chǎn)居世界首位 由野生大豆演變而來(lái)葉：小、尖 大、圓 ；莖：細(xì)弱、攀緣多枝 粗壯、直立少枝籽粒：扁小、黑 大圓、黃結(jié)莢性：無(wú)限 有限；短日性：強(qiáng) 弱5大豆概述二、大豆分布與生產(chǎn)概況5大

3、豆概述6大豆概述6大豆概述二、大豆分布與生產(chǎn)概況（一）大豆起源與分布2.分布(2019年統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)）面積：美國(guó) 3220.2 萬(wàn)hm2 31.6% 巴西 2400 萬(wàn)hm2 23.6% 阿根廷 1840萬(wàn)hm2 18.1% 中國(guó) 965萬(wàn)hm2 9.5%7大豆概述二、大豆分布與生產(chǎn)概況7大豆概述二、大豆分布與生產(chǎn)概況（一）大豆起源與分布2.中國(guó)大豆的分布（2019資料）面積：黑龍江 433.4 萬(wàn)hm2 安徽 94.8萬(wàn)hm2 內(nèi)蒙 84.0萬(wàn)hm2 河南 52.5萬(wàn)hm2 吉林 50.6 萬(wàn)hm2其次是四川、山西、江蘇。單產(chǎn)水平以西藏、新疆較高，3333公斤/公頃 ,2959公斤/公頃，其次是

4、遼寧。 8大豆概述二、大豆分布與生產(chǎn)概況8大豆的生產(chǎn)概況3.中國(guó)大豆分布主要分布在黃淮海平原和松遼平原東北的黑、吉、遼三省和華北的豫、魯、皖、蘇、冀等省。9大豆的生產(chǎn)概況3.中國(guó)大豆分布9大豆概述（二）我國(guó)大豆的類型區(qū)1.北方春大豆區(qū)一年一熟，東北春大豆黃淮春大豆 4-5月播種，8-9月收獲西北春大豆西北灌溉春大豆2.黃淮海夏大豆區(qū)一年兩熟，6月播種，9-10月收獲3.南方夏大豆區(qū) 一年兩熟，長(zhǎng)江流域10大豆概述（二）我國(guó)大豆的類型區(qū)10大豆概述4.秋大豆區(qū)長(zhǎng)江以南，一年兩熟5.南方冬大豆區(qū)兩廣地區(qū)，11月播種，第二年3-4月收獲11大豆概述4.秋大豆區(qū)111、 全球大豆產(chǎn)量增幅大，供過(guò)于求，

5、庫(kù)存增加2、 近期世界大豆總產(chǎn)增加完全依賴種植面積擴(kuò)大3、大豆生產(chǎn)主產(chǎn)區(qū)的優(yōu)勢(shì)更加明顯 4、大豆加工業(yè)發(fā)展迅速，市場(chǎng)建設(shè)起步良好 5、油用大豆基本依賴進(jìn)口，食用大豆仍有賴國(guó)內(nèi)供給二、 加入WTO對(duì)我國(guó)大豆產(chǎn)業(yè)的沖擊1.進(jìn)口量居高不下，大豆消費(fèi)快速增加也難以帶動(dòng)國(guó)內(nèi)大豆生產(chǎn) 2.國(guó)內(nèi)大豆消費(fèi)對(duì)進(jìn)口大豆依賴度過(guò)高，危及我國(guó)食物安全體系3. 外資大舉進(jìn)入我國(guó)大豆加工業(yè)，我國(guó)中小企業(yè)生存更加困難 4.中國(guó)大豆加工能力過(guò)剩，進(jìn)口定價(jià)權(quán)旁落，加工企業(yè)普遍虧損 我國(guó)加入WTO前后世界大豆生產(chǎn)形勢(shì)121、 全球大豆產(chǎn)量增幅大，供過(guò)于求，庫(kù)存增加2、 近期大豆概述圖1 中國(guó)大豆單產(chǎn)（單位：噸/萬(wàn)公頃） 圖2 中

6、國(guó)大豆種植面積（單位：萬(wàn)公頃） 13大豆概述圖1 中國(guó)大豆單產(chǎn)（單位：噸/萬(wàn)公頃） 圖2 大豆概述圖3 中國(guó)大豆總產(chǎn)（單位：萬(wàn)噸） 圖4 中國(guó)大豆年進(jìn)口量（單位：萬(wàn)噸） 14大豆概述圖3 中國(guó)大豆總產(chǎn)（單位：萬(wàn)噸） 圖4 中國(guó)大大豆概述圖5 美國(guó)大豆總產(chǎn)（單位：千噸） 圖6 巴西、阿根廷大豆總產(chǎn)量（單位：千噸） 15大豆概述圖5 美國(guó)大豆總產(chǎn)（單位：千噸） 圖6 大豆形態(tài)結(jié)構(gòu)第二節(jié) 大豆栽培的生物學(xué)基礎(chǔ)一、形態(tài)結(jié)構(gòu)1.根和根瘤直根系根的生長(zhǎng)：先橫向生長(zhǎng)，再垂直向下，呈鐘罩形根量：80%分布在5-20cm土層，10%在20-30cm.主根 胚根 側(cè)根（支根） 中柱鞘根毛 外突的表皮細(xì)胞，壽命短1

7、6大豆形態(tài)結(jié)構(gòu)第二節(jié) 大豆栽培的生物學(xué)基礎(chǔ)一、形態(tài)結(jié)構(gòu)大豆形態(tài)結(jié)構(gòu)第二節(jié) 大豆栽培的生物學(xué)基礎(chǔ)一、形態(tài)結(jié)構(gòu)2.根瘤 （1）形態(tài)不規(guī)則的球形 ，外觀深褐色，粒大內(nèi)部呈粉紅色 固氮能力較強(qiáng)；粒形小，內(nèi)部呈淡黃色、綠色或黑色 固氮能力弱。 17大豆形態(tài)結(jié)構(gòu)第二節(jié) 大豆栽培的生物學(xué)基礎(chǔ)一、形態(tài)結(jié)構(gòu)（2）根瘤的形成根分泌物質(zhì) 根分泌色氨酸根瘤細(xì)菌 聚集在根附近 吲哚乙酸、激素類物質(zhì) 根毛發(fā)生卷曲 侵染線 大量分裂 根瘤菌侵入內(nèi)皮層細(xì)胞 根瘤原基 根瘤初期，大豆根瘤菌 大豆根，后期 大豆根瘤菌 大豆根（3）固氮由鉬鐵蛋白及鐵蛋白組成的固氮酶系統(tǒng)，大豆供給根瘤糖類，根瘤菌供給寄主氨基酸。固定的氮可供大豆一生

8、需氮量的1/23/4，第一對(duì)真葉出現(xiàn)，已結(jié)根瘤，2周以后開始固氮。接近成熟時(shí)固氮量下降。大豆形態(tài)結(jié)構(gòu)寄生共生18（2）根瘤的形成大豆形態(tài)結(jié)構(gòu)寄生共生18根瘤侵入分： 根毛侵入 表皮細(xì)胞侵入根瘤侵入方式 19根瘤侵入分：根瘤侵入方式 （4）影響根瘤生長(zhǎng)因素：大豆固氮光照 光照強(qiáng)度和日照時(shí)數(shù)影響結(jié)瘤和固N(yùn)溫度 影響根瘤菌的存活和固N(yùn)效率， 最適溫度25 水分 最適水分為土壤最大持水量的60-80%。肥料 氮素 磷素 微量元素 鉬、硼、鐵 20（4）影響根瘤生長(zhǎng)因素：大豆固氮光照 光照強(qiáng)度和日2.莖和分枝莖（堅(jiān)韌、粗硬） 胚軸由節(jié)和節(jié)間組成，第一節(jié)叫子葉節(jié)，第二節(jié)是單葉節(jié)，以后各節(jié)是復(fù)葉節(jié)。葉的腹部

9、有腋芽：上部 花芽 下部 分枝分枝又分：一級(jí)分枝二級(jí)分枝莖和分枝主莖分枝212.莖和分枝莖和分枝主莖分枝21大豆的莖大豆的莖有綠色與紫色兩種。綠莖開白花，紫莖開紫花。莖上生茸毛 。根據(jù)主莖生長(zhǎng)形態(tài)，大豆可分為： 蔓生型 野生大豆 半直立型 無(wú)限結(jié)莢習(xí)性的大豆 直立型 有限結(jié)莢習(xí)性的中早熟品種22大豆的莖大豆的莖22大豆的莖大豆的莖按分枝的多少、強(qiáng)弱，又可將株型分為主莖型中間型分枝型 23大豆的莖大豆的莖23大豆的葉3.大豆葉片屬于雙子葉植物，大豆葉分為： 子葉 豆瓣 單葉 在第二節(jié)上先出現(xiàn)2片對(duì)生單葉 復(fù)葉 第三節(jié)上出生片復(fù)葉 復(fù)葉有托葉、葉柄、三片小葉組成子葉單葉復(fù)葉24大豆的葉3.大豆葉片

10、子葉單葉復(fù)葉24大豆的花4.大豆的花著生在葉腋間或莖頂端，為總狀花序，自花授粉 按花軸(花序的主軸)長(zhǎng)短分為三種類型 (1).長(zhǎng)軸型 花軸長(zhǎng)在10cm以上，著生1040朵花， (2).中軸型 花軸長(zhǎng)在310cm之間，軸上著生10朵花左右， (3)短軸型 花軸較短， 25大豆的花4.大豆的花25大豆花的構(gòu)造大豆的花具有典型蝶形花的構(gòu)造。由苞片、花萼、花冠、雄蕊和雌蕊組成。花色分紫花和白花 .上午開花多 ，每朵花開放時(shí)間大約2h左右。開花與外界條件有關(guān)。 花冠花萼龍骨瓣雄蕊雌蕊翼瓣旗瓣26大豆花的構(gòu)造大豆的花具有典型蝶形花的構(gòu)造?；ü诨ㄝ帻埞前晷廴?.大豆的莢和種子（1）莢的結(jié)構(gòu)莢 受精的子房莢的

11、形狀有直形、彎鐮形和不同程度的微彎鐮形 顏色有草黃、灰褐、深褐、黑色等，豆莢表面往往有茸毛。莢殼由兩片合成，合口的一面附著種子的珠柄，叫腹縫線，另一面叫背縫線。種子成熟后，豆莢可沿背腹二縫線裂開，稱為“炸莢”。 275.大豆的莢和種子27大豆的莢和種子根據(jù)花莢分布及著生狀態(tài)，莖生長(zhǎng)及植株形狀可分為三種結(jié)莢習(xí)性 ：有限結(jié)莢習(xí)性 無(wú)限結(jié)莢習(xí)性 亞有限結(jié)莢習(xí)性 （2）種子種子 授精的胚珠 種皮 胚 28大豆的莢和種子根據(jù)花莢分布及著生狀態(tài)，莖生長(zhǎng)及植株形狀可分為二、大豆的生長(zhǎng)發(fā)育(一)生育過(guò)程 大豆從播種到成熟所經(jīng)歷的天數(shù)稱為生育期。我省95%都是夏大豆，一般生育期在90110天?？蓜澐譃榱鶄€(gè)時(shí)期：

12、 萌發(fā)期，自種子萌發(fā)到幼苗出土； 幼苗期，自幼苗出土到花芽分化之前 花芽分化期，自花芽開始分化到始花之前；并進(jìn)期 開花期，自開花始到開花終(鼓粒)； 結(jié)莢鼓粒期，自終花后到黃葉之前； 成熟期，自黃葉開始到完全成熟。營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)生殖生長(zhǎng)29二、大豆的生長(zhǎng)發(fā)育營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)生殖生長(zhǎng)29大豆花莢脫落（二）大豆的花莢脫落 1.花莢脫落的一般現(xiàn)象 (1)從解剖學(xué)上講，由于在花柄基部形成離層而引起的 ；落花落莢主要發(fā)生在受精作用之后 （2）內(nèi)源激素變化講，主要是內(nèi)源激素的復(fù)雜及不平衡造成的。落花率最高，占40%左右，落莢率次之，約占35%左右， 不同品種存在差異：有限結(jié)莢習(xí)性品種花莢脫落率較低，下部脫落率最高，為6

13、570% 無(wú)限結(jié)莢習(xí)性品種花莢脫落率較高。中部脫落率最高，為6070% 同一花序不同花位花莢脫落率明顯表現(xiàn)為自內(nèi)向外逐漸增加 30大豆花莢脫落（二）大豆的花莢脫落 302落花落莢的原因 內(nèi)部原因 有機(jī)營(yíng)養(yǎng)缺乏 土壤養(yǎng)分不足或N肥過(guò)多 外部原因 土壤干旱或水分過(guò)多 光照不足(低于8000Lx) 溫、濕度過(guò)高(29,100%) 病蟲危害 綜合的防治技術(shù)措施： 選用多花多莢的高產(chǎn)良種; 合理密植; 始花期追施速效氮、磷肥，合理進(jìn)行灌排; 采用生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑; 及時(shí)防治病蟲害等。312落花落莢的原因 31第三節(jié) 高產(chǎn)大豆的條件一、對(duì)環(huán)境條件的要求(一)光照 1.光照強(qiáng)度 喜光作物 2.日照長(zhǎng)度 對(duì)日照長(zhǎng)度

14、反應(yīng)敏感的作物 (二)溫度 喜溫作物，全生育期內(nèi)所需要的10的活動(dòng)積溫 1600-3200 ；不耐高溫 ，超過(guò)40，著莢率減少5771 。(三)降水 產(chǎn)量高低與降水量多少有關(guān) ；黃淮海流域夏大豆區(qū)，69月份的降水量在435mm以上 可滿足大豆需要。32第三節(jié) 高產(chǎn)大豆的條件一、對(duì)環(huán)境條件的要求32大豆生長(zhǎng)條件（二）土壤條件 1.土壤有機(jī)質(zhì)、質(zhì)地和酸堿度 大豆比較耐瘠薄 ，大豆不耐鹽堿 ，pH宜在6.57.5之間 。2.土壤的礦質(zhì)營(yíng)養(yǎng) 需要礦質(zhì)營(yíng)養(yǎng)的種類全， 主要是N、P、K、Ca、微量元素。3.土壤水分大豆需水較多，不同大豆品種的耐旱、耐澇程度不同。形成1g豆需水580744g 33大豆生長(zhǎng)條

15、件（二）土壤條件33大豆產(chǎn)量與品質(zhì)第四節(jié) 大豆的產(chǎn)量形成和品質(zhì) 一、大豆的產(chǎn)量形成 (一)大豆產(chǎn)量構(gòu)成因素子粒產(chǎn)量(kghm2)=株數(shù)每株莢數(shù)每莢粒數(shù)粒重(g)1000 (二)光合產(chǎn)物的積累與分配 1大豆的光合作用 (1)光合速率 C3作物，光合速率高峰出現(xiàn)在結(jié)莢鼓粒期 (2)光呼吸 大豆的光呼吸速率比較高 ,占凈光合速率的1/3左右;導(dǎo)致光合產(chǎn)物積累的減少。34大豆產(chǎn)量與品質(zhì)第四節(jié) 大豆的產(chǎn)量形成和品大豆的吸收與分配2大豆的吸收作用 (1)水分吸收 靠根尖附近的根毛和幼嫩部分吸收。 (2)養(yǎng)分吸收 幼苗至成熟期間，葉片、葉柄、莖稈和莢皮中的氮、磷、鉀百分含量基本呈遞降趨勢(shì)。子粒中的N是漸升的

16、，養(yǎng)分吸收積累動(dòng)態(tài)符合Logistic曲線。3.干物質(zhì)的積累和分配（1）葉面積指數(shù) 增大LAI，提高產(chǎn)量，大致呈一拋物線，結(jié)莢初達(dá)最大。（2）生物產(chǎn)量 生物產(chǎn)量形成可分為三個(gè)時(shí)期：指數(shù)增長(zhǎng)期、直線增長(zhǎng)期和穩(wěn)定期 。（3）物質(zhì)分配：大豆的腋生花和花序主要由同節(jié)位葉片供應(yīng)同化物 。 35大豆的吸收與分配2大豆的吸收作用 35大豆低產(chǎn)原因4、大豆低產(chǎn)原因剖析從產(chǎn)量機(jī)理分析：1.成分不同。禾谷類作物的子粒成分以淀粉為主，大豆則以脂肪和蛋白質(zhì)居多。（耗能多，根瘤菌也耗光合產(chǎn)物的20%）2.葉片分布位置不同。禾谷類作物后期的功能葉分布在上層，受光良好，而大豆則分散在各層，易落葉，光合產(chǎn)物受局部定向限制。3

17、.各層受光不合理，花莢脫落率高。大豆葉片水平分布，葉片相互遮蔽，透光差，落莢率高達(dá)70%左右。4.大豆的光呼吸高 光合固定2050%的二氧化碳被消耗5.營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)與生殖生長(zhǎng)競(jìng)爭(zhēng)6.源庫(kù)關(guān)系復(fù)雜36大豆低產(chǎn)原因4、大豆低產(chǎn)原因剖析36大豆的品質(zhì)二、大豆的品質(zhì)(一)大豆子粒蛋白質(zhì)的積累 蛋白質(zhì)含量為40，開花后1030d，氨基酸增加最快 ，之后轉(zhuǎn)入蛋白質(zhì)積累。（二）油分的積累 子粒的油分含量在20，其中不飽和酸約占85 ，種子發(fā)育初期，先形成游離脂肪酸，飽和脂肪酸形成較早，不飽和脂肪酸形成較遲。 37大豆的品質(zhì)二、大豆的品質(zhì)37大豆的品質(zhì)(三)影響大豆子粒蛋白質(zhì)和油分積累的因素1氣候條件蛋白質(zhì)含量與

18、大豆生育期間的氣溫、降水量呈正相關(guān)，與日照和氣溫的日較差呈負(fù)相關(guān)。油分與之相反。 2. 地理緯度原產(chǎn)低緯度的大豆品種，蛋白質(zhì)含量較高，高緯度的大豆品種，油分含量較高，蛋白質(zhì)含量較低。3. 海拔高度 海拔低處的大豆含蛋白質(zhì)高，海拔高處的大豆蛋白質(zhì)含量低 一般海拔低處的油分含量低，高處的油分含量高。但低緯度地區(qū)的情況恰恰相反。 38大豆的品質(zhì)(三)影響大豆子粒蛋白質(zhì)和油分積累的因素38大豆的品質(zhì)4.與播種期有關(guān) 春播大豆蛋白質(zhì)含量較高，夏播或秋播稍低；油分含量春播高于夏播或秋播，而且影響脂肪酸的組成。 5.與施肥有關(guān) 單施氮肥、磷肥或者氮磷混施均可增加子粒的蛋白質(zhì)和油分含量，但單施農(nóng)家肥會(huì)使子粒的

19、含油量下降，農(nóng)家肥+N、P、K肥則提高油分含量。 6.與灌水、茬口、病蟲害等因素有關(guān)玉米作為前作作物有利于子粒含油量提高。病蟲害危害后大豆子粒含油量降低。39大豆的品質(zhì)4.與播種期有關(guān) 39第五節(jié) 大豆生產(chǎn)管理技術(shù) 一、輪作倒茬（一）大豆輪作倒茬增產(chǎn)顯著 ；原因：1.減輕病蟲雜草危害 ；2.調(diào)節(jié)土壤養(yǎng)分 ；3.減少根際有毒物質(zhì)積累 ；（二）大豆主要輪作方式 小麥夏大豆小麥夏玉米小麥芝麻；小麥夏大豆油菜夏玉米(紅薯) 小麥夏谷子； 小麥夏大豆小麥夏紅薯冬閑棉花。大豆輪作倒茬40第五節(jié) 大豆生產(chǎn)管理技術(shù) 一、輪作倒茬大豆輪作倒二、播前整地 促進(jìn)大豆苗全苗壯，是大豆高產(chǎn)栽培的基礎(chǔ)。對(duì)于搶墑鐵茬播種，

20、在出苗后及時(shí)中耕滅茬。 三、科學(xué)施肥 （一）肥料種類與數(shù)量1.有機(jī)肥 有機(jī)肥養(yǎng)分全，肥效持久 ，有利于根瘤的形成。20004000kg/畝 2氮肥 按每生產(chǎn)50kg豆需N肥3kg,中低產(chǎn)田大豆畝施尿素7.5公斤左右，高產(chǎn)田不施或少施氮素化肥。 3磷肥 按每生產(chǎn)50kg豆需P肥1.52kg,磷肥對(duì)大豆生長(zhǎng)發(fā)育和增產(chǎn)效果比氮肥更為明顯4.鉀肥 按每生產(chǎn)50kg豆需k肥35kg,5.微肥 鉬肥、硼肥、鋅肥，葉片噴施或拌種 大豆的施肥41二、播前整地 大豆的施肥41大豆施肥方式（二）施肥方式l.基肥 20004000kg+P 3040kg2.種肥 23kg尿素和2030kgP肥或微肥3追肥 根部追肥

21、以N肥為主 葉面噴肥 微肥或K肥為主四、合理灌溉 需水規(guī)律：大豆幼苗期比較耐旱怕澇；始花到盛花期，需水量逐漸增大 ；開花結(jié)莢時(shí)期，需水最多。中午葉子萎蔫，為大豆缺水表現(xiàn)，應(yīng)及時(shí)灌溉 ；灌水分方法一般分為溝灌、畦灌和噴灌 。施肥與未施42大豆施肥方式（二）施肥方式施肥與未施42五、高質(zhì)量播種 (一)種子處理 1曬種與選種 2.進(jìn)行發(fā)芽試驗(yàn) 3浸種拌種(二)適期早播 生育期在100天以上，在6月10日以前為最佳播期 ；生育期100天以下的，6月15日以前播種較適宜。根瘤菌拌種 1.52%菌液鉬酸銨拌種 12%溶液藥劑拌種 根瘤菌拌種與未拌種43五、高質(zhì)量播種 根瘤菌拌種 1.52%菌液鉬酸銨拌種 (三)合理密植 1.密植原則：依據(jù)土壤肥力 、品種 、播種期 、栽培條件 而定。肥力高，稀植，株型高大，稀植；播種早，稀植。2.密度范圍夏大豆合理的密度范圍為每畝1.22.5萬(wàn)株 3.株行距配置方式 中上等肥力地塊采用4050cm等行距種植。4.播種方法主要有機(jī)播、耬播、點(diǎn)播。 44(三)合理密植 44六、田間管理 (一)查苗補(bǔ)種 出苗后及時(shí)查苗補(bǔ)種或補(bǔ)栽， （二）間苗定苗 在全苗的基礎(chǔ)上，實(shí)行人工手間苗，單株勻留苗。間苗一般是一次性的 ，易早。(三)中耕培土 中耕促進(jìn)根系生長(zhǎng)和微生物的活動(dòng) ，有益于根