青島版小學(xué)科學(xué)五年級下冊精品教案第一課《食物到哪里去了》

1、第一單元 身體內(nèi)部的隱秘 1 、食物到哪里去了 教材簡析 食物是同學(xué)每天都要接觸的, 本課是指導(dǎo)同學(xué)熟識人體的消化器 官和消化過程, 使同學(xué)養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣； 本課以生活中同學(xué)感受 真實(shí)的吃饅頭的實(shí)例切入教學(xué)活動,讓同學(xué)通過猜想、假設(shè)、推理、讓同學(xué)及動手又 試驗(yàn)等熟識身體的消化過程和消化系統(tǒng)的衛(wèi)生保?。粍幽X,開頭對身體內(nèi)部結(jié)構(gòu)的熟識活動,明白消化器官,進(jìn)一步收集 資料明白消化的意義和過程；課型：科學(xué)活動課 教學(xué)目標(biāo) 1. 通過學(xué)習(xí)活動,引導(dǎo)同學(xué)能應(yīng)用已有的學(xué)問和體會對所提出的 培養(yǎng) 問題做出假設(shè)性說明； 在學(xué)習(xí)中學(xué)會查閱書刊以及其他信息源,同學(xué)想知道、愛提問、愿意合作溝通的科學(xué)情感態(tài)度價(jià)值觀

2、；2. 引導(dǎo)同學(xué)利用簡潔器材作簡潔的觀看試驗(yàn),學(xué)習(xí)唾液對淀粉的 消化試驗(yàn), 提高同學(xué)動手試驗(yàn)才能, 學(xué)會能利用簡潔的器材做簡潔的 觀看試驗(yàn)；3. 通過同學(xué)小組合作學(xué)習(xí), 向同學(xué)進(jìn)行珍愛生命的訓(xùn)練, 引導(dǎo)學(xué) 生樂于用所學(xué)到的科學(xué)學(xué)問改善生活；4. 通過引導(dǎo)同學(xué)進(jìn)行小組探究合作學(xué)習(xí)活動,使同學(xué)明白人體的 消化過程,進(jìn)而養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣；教學(xué)重點(diǎn) 同學(xué)明白人體的消化過程、唾液對淀粉的消化試驗(yàn)的學(xué)習(xí)活動；教學(xué)難點(diǎn)同學(xué)對人體消化系統(tǒng)各個器官、消化過程的熟識學(xué)習(xí)活動；教學(xué)預(yù)備 老師預(yù)備： 課前搜集關(guān)于人體消化系統(tǒng)各個方面的資料,試驗(yàn)工 具：燒杯、溫水、試管、滴管、淀粉糊、碘酒、關(guān)于食物消化、衛(wèi)生 保

3、健等方面資料；同學(xué)預(yù)備：課前調(diào)查明白家人的飲食情形和飲食習(xí)慣；課時支配 1 課時老師活動同學(xué)活動設(shè)計(jì)意圖二次修改老師與學(xué)同學(xué)與教老師營造生談話溝通,師談話溝通,民主和諧的學(xué)引出問題：“ 我明白問題,激習(xí)氛圍,創(chuàng)設(shè)們每天都要吃發(fā)同學(xué)學(xué)習(xí)興開放的學(xué)習(xí)空飯,吃下的食趣,明白本課間,激發(fā)同學(xué)物都到哪里去學(xué)習(xí)活動；探究學(xué)習(xí)興了呢？” 激發(fā)趣,導(dǎo)入課題；同學(xué)學(xué)習(xí)興 趣,直接引入 本課學(xué)習(xí)活 動；. 老師指同學(xué)對食老師指導(dǎo)物消化的過程同學(xué)熟識人體導(dǎo)同學(xué)對食物消化的過程進(jìn)進(jìn)行探究學(xué)習(xí)消化器官,為行探究學(xué)習(xí)活活動；同學(xué)的探究活動；同學(xué)依據(jù)動供應(yīng)一個參老師積極自己已有的經(jīng)考和范例；引引導(dǎo)同學(xué)依據(jù)驗(yàn)和熟識,大導(dǎo)同學(xué)

4、就提出自己已有的經(jīng)膽進(jìn)行假設(shè)和的猜想進(jìn)行實(shí)驗(yàn)和熟識,大估計(jì)食物在人驗(yàn)驗(yàn)證,從而膽進(jìn)行假設(shè)和體的運(yùn)動過程進(jìn)行探究學(xué)習(xí)估計(jì)食物在人和食物在身體活動；通過親體的運(yùn)動過程里的變化過身體驗(yàn)活動,和食物在身體程；開放猜想和假里的變化過同學(xué)溝通設(shè),引導(dǎo)同學(xué)程；爭辯,觀看人通過分析、歸老師引導(dǎo)體消化器官的納提出自己的同學(xué)溝通討圖片,在老師觀點(diǎn)；論,適時利用引導(dǎo)下對比自多媒體出示人己的身體指認(rèn)體消化器官的人體的消化器圖片,在同學(xué)官；爭辯分析的基 礎(chǔ)上,對比自 己的身體指認(rèn) 人體的消化器 官：口腔、食 管、胃、小腸、大腸、肝、胰 等；老師指導(dǎo)同學(xué)對本環(huán)節(jié)為同學(xué)對“ 食物“ 食物是如何本課堂學(xué)習(xí)活是如何被消被消化”

5、 這一動的中心環(huán)化” 這一科學(xué)科學(xué)問題進(jìn)行節(jié),同學(xué)通過問題進(jìn)行探究探究學(xué)習(xí)活對試驗(yàn)結(jié)果進(jìn)學(xué)習(xí)活動；動；行觀看分析,老師提出同學(xué)明白熟識唾液對淀探究性問題,老師提出探究粉的消化作引導(dǎo)同學(xué)大膽性問題,大膽用；估計(jì)、闡述自估計(jì)、闡述自通過漫己的觀點(diǎn),積己的觀點(diǎn),積畫、資料卡等極摸索；在此極摸索；在此多種形式加深基礎(chǔ)上引導(dǎo)學(xué)基礎(chǔ)上設(shè)計(jì)實(shí)同學(xué)消化過程生設(shè)計(jì)試驗(yàn)積驗(yàn)積極驗(yàn)證自和消化意義的極驗(yàn)證自己的己的觀點(diǎn)；明白和認(rèn)知；觀點(diǎn)；同學(xué)利用老師出示老師出示試驗(yàn)試驗(yàn)用品,引用品,進(jìn)行探導(dǎo)同學(xué)進(jìn)行探究“ 唾液消化究“ 唾液消化淀粉” 學(xué)習(xí)活淀粉” 學(xué)習(xí)活動；同學(xué)設(shè)計(jì)動；引導(dǎo)同學(xué)試驗(yàn)方案,使積極摸索,回同學(xué)通過設(shè)計(jì)憶

6、哪些食物中試驗(yàn),模擬食含有淀粉、淀物中淀粉在口粉的特點(diǎn)（淀腔唾液的作用粉遇碘會變成 下消化轉(zhuǎn)變成 藍(lán)黑色,遇到 麥芽糖的過 糖是不變色 程；的）,指導(dǎo)同學(xué) 同學(xué)小組 設(shè)計(jì)試驗(yàn)方 探究學(xué)習(xí)活 案,使同學(xué)通 動,仔細(xì)觀看,過設(shè)計(jì)試驗(yàn),仔細(xì)試驗(yàn),并 模擬食物中淀 準(zhǔn)時溝通、記 粉在口腔唾液 錄；的作用下消化 轉(zhuǎn)變成麥芽糖 的過程；老師 參與同學(xué)小組 探究學(xué)習(xí)活 動,提示同學(xué) 口腔里有溫 度,所以把裝 有淀粉糊的試 管放入有溫水 的燒杯、淀粉 的特點(diǎn)、咀嚼 饅頭或者其他 含有淀粉多的 食物時口感 等,引導(dǎo)同學(xué)仔細(xì)觀看,認(rèn) 真試驗(yàn),并及 時溝通、記錄；老師引導(dǎo) 同學(xué)匯 同學(xué)匯報(bào)交 報(bào),溝通課前 搜集的相關(guān)資 流,出示課前 搜集的相關(guān)資 料；料,對同學(xué)對 于消化的熟識 進(jìn)行歸納整 理；老師出示同學(xué)觀看同學(xué)明白一些關(guān)于關(guān)于關(guān)于關(guān)于食物衛(wèi)生保健的相食物消化衛(wèi)生消化衛(wèi)生保健關(guān)學(xué)問,明白保健方面資方面資料,結(jié)養(yǎng)成良好飲食料,引導(dǎo)同學(xué)合自己在日常衛(wèi)生習(xí)慣的意結(jié)合自己在日的行為習(xí)慣,義,并逐步落常的行為習(xí)進(jìn)行溝通,并實(shí)做到愛惜人慣,進(jìn)行溝通,延長課后學(xué)習(xí)體消化器官的并延長課后學(xué)活動,進(jìn)行調(diào)科學(xué)方法,了習(xí)活動：調(diào)查查生活中仍有解課后學(xué)習(xí)拓生活中仍有那那些不良的飲展方面的相關(guān)些不良的飲食食習(xí)慣；明白內(nèi)容,為下次習(xí)慣；調(diào)查人課后調(diào)