格蘭仕微波光波爐美食菜譜

1、微丿光爐/美食菜、/譜格蘭仕微波光波爐美食菜譜 /25 /25 /25格蘭仕微波爐菜譜【微波爐基礎操作篇】很多親看到我朋友圈的美食分享，感覺微波爐功能很興隆，但是很多親跟我說，店東我連基本的加熱操作都不會，很多親也會問我，那什么時候用微波，什么時候用光波？先回答微波光波啥時用的問題：微波用于加熱食品，能夠燉、蒸、煮、燜等，光波用于燒烤、烘焙、殺菌等！此后我要說明下微波爐最基本的加熱操作：按一下微波鍵或微波/蒸汽鍵或火力鍵，默認是火力100（微波火力調(diào)治也是按這個鍵，多按幾次會遞減，此后又會回到100的火力），此后設置好時間，比方3分鐘，您就按3次1分鐘，最后按下啟動就可以開始加熱了哦！按面板上

2、的快捷菜單鍵（比方饅頭鍵）需要按重量鍵（沒有重量鍵在快捷菜單鍵再按一下），估計下食品重量也許份數(shù)再啟動，以上是微波-加熱蒸煮燉燜的操作；接著我要說明下光波燒烤：光波燒烤烘焙不像烤箱按溫度進行，微波爐的光波燒烤是依照食材性質選擇對應模式進行：光波燒烤采用的是光波管（格蘭仕專利），燒烤奏效更好，光波有三種模式：按一下純光波【適合烤土司，殺菌，保鮮】按二下光波組合1微波30%光波70%【適合加熱饅頭更嬌貴，烤肉類】按三下光波組合2微波55%光波45%【適合烤雞類】，以上是微波爐的光波燒烤烘培操作微知識之器皿篇;微波狀態(tài)下：陶瓷玻璃塑料均可使用，金屬不能夠夠用！微波狀態(tài)為物理加熱原理，金屬器皿無法穿透

3、微波，柿友們記得微波狀態(tài)下切勿使用金屬器皿（帶有金銀鑲邊的陶瓷也屬于金屬類哦）CF根據(jù)不同克謂方置.選用合適的養(yǎng)皿十幷必蔓亠如果選擇不亦便險影瞋熹謂效果.而且還嗟逍咸播畫器皿或獵股斛的不艮后果二磊D51|微派網(wǎng)一及璇璃1hr備洼：表中耐熱現(xiàn)料-般魏料1為示適豚亂瓷器蠱波鋒鮮腫|董示不適用金馬皤血1光波狀態(tài)下：玻璃陶瓷可用塑料器皿不能夠夠用哦（因光波是烘烤模式，等于切換到烤箱模式啦，塑料材質高溫烘烤會融化哦）注：隨機贈予的不銹鋼烤架已經(jīng)做了去磁辦理，親們在光波狀態(tài)下都能夠放心使用的哈光波組合按三下有三種模式，按一下純光波能夠用金屬，但是金屬跟金屬不能夠夠一起使用，就是烤架上不能夠夠放金屬器皿，按

4、二下和三下分別是光波組微丿光爐/美食菜、/譜I格I亠微丿光爐/美食菜、/譜24 /254 /251和組合2因有微波成分在，不能夠夠使用金屬器皿，但是烤架除外1）烤雞翅微波爐烤雞翅：用料：雞翅/雞腿（6個）腌料1:雞翅洗凈反面劃幾刀:使用雞翅腌料進行腌制放入冰箱冷藏4-5個小時:微波爐烤制將雞翅放在烤架上放入微波爐內(nèi):按鍵選擇光波組合按鍵按三下5:選擇時間一般10分鐘左右依照雞翅色彩以及個人口胃能夠增減時間哦注意：隨機贈予的不銹鋼烤架已做去磁辦理，光波微波都可使用，其余金屬器皿不能夠夠用哈烤架上浦一層油紙，防范雞翅油脂滴下來，自然下面能夠放一個耐高溫的陶瓷盤子接油也可！薩錦記古勺又燒醬2調(diào)鑒*且

5、歿香秋醬1調(diào)奠依傘人口味而屯少許料酒、裟*A室。人鮮.M（1訥羹人醬油（以浸沱雞迪為；住h調(diào)勻后_如入新絆塢趨10對、如蓋.放入J水祁后24小口寸丁職th進彳丁再加工峪捋縝翅正反網(wǎng)說均勻漆上匕，三七改陽燒烤功能15JMtI毎冋*產(chǎn)工澤】烘垮功能2令幻屮即可出爐2）烤紅薯1-2其中等紅薯1：微波100%火力10分鐘，為保持住水分，微波時先用保鮮袋包著加熱（注意留透氣口哦）2:光波組合按三次，取下保鮮袋！顯示-2模式選擇時間3-5分鐘，喜歡吃干一點的親能夠選擇5分鐘左右，拿出就這么棒！注意：切換到光波組合模式后必定記得取掉保鮮袋哦！光波是燒烤，不取掉可就直接把袋烤咯！3.1）烤蛋糕準備工具：硅膠蛋

6、糕模具、電動打蛋器、電子秤、刮刀、面粉篩、手動打蛋器原料準備：雞蛋（4個）、低筋面粉72g、色拉油40ml、牛奶30ml、綿白糖65g（40g用于打發(fā)蛋白，25g加入蛋黃里）蛋清蛋黃分別用電動打蛋器將蛋清打至粗泡狀態(tài)蛋白里加入1/3的綿白糖（共40g綿白糖），轉中高速打至細膩的泡沫，再加入1/3的綿白糖，轉高速連續(xù)打至可呈現(xiàn)紋路的狀態(tài)最后把剩下的糖都加入，連續(xù)打至干性發(fā)泡狀態(tài)（把筷子插入放手后，若是筷子能立起來就打好了）蛋黃糊：在其余一個打蛋碗里放入4個蛋黃和25g綿白糖，用手動打蛋器打勻至蛋黃顏色變淺，邊攪拌邊加入40ml色拉油（可用玉米油或橄欖油取代），在邊攪拌邊加入30ml牛奶最后篩入7

7、2g低筋面粉，慢慢地攪勻至圓滑細膩無顆粒蛋黃糊攪拌達成后，取1/3蛋白霜入蛋黃糊中，用橡皮刮刀翻拌均勻，再取1/3的蛋白霜入蛋黃糊中，用橡皮刮刀翻拌均勻。（記住是從下往上翻拌，不是攪拌，攪拌會把方才打發(fā)的氣泡都消掉以致蛋糕發(fā)不高）最后把蛋黃糊盤中的面糊全部倒入剩下的蛋白霜盤中，圓滿翻拌均勻至圓滑細膩無顆粒，再把面糊倒入8寸的圓形硅膠蛋糕模中最后在桌面上輕輕磕幾下，把蛋糕糊里面的大氣泡震出來將硅膠蛋糕模放入微波爐內(nèi)，選擇【光波組合1】光波組合按鍵按2次，烤10-13分鐘，中途（8分鐘后）直接開爐門，轉動下蛋糕地址，直接按【啟動鍵】，進行到10分鐘查察，若是蛋糕已經(jīng)好了就提前拿岀，蛋糕拿岀后，準備

8、一個盤子，將烤架至于盤子上，把蛋糕倒扣在烤架上晾涼后再脫模注意：1）打發(fā)蛋白的盤子必定是無水無油，而且蛋白中不能夠夠混入蛋黃，要不就會影響蛋白的打發(fā)；2）蛋白必定打發(fā)到干性狀態(tài)（打發(fā)蛋白的時候加入一兩滴白微丿光爐/美食菜、/譜微丿光爐/美食菜、/譜24 /2524 /25醋也許檸檬汁，能夠幫助蛋白更簡單打發(fā)而且更牢固）；3）混雜面糊的時候，應該用從下往上翻拌的手法混雜面糊，不要大力攪拌，防范消泡；4）混雜的時候不要一次性加入全部蛋白，這樣不簡單混雜均勻，也簡單讓蛋白消泡；5）光波爐烤戚風蛋糕最好使用硅膠蛋糕模具，絕對不能夠夠再模具上抹油，這樣蛋糕不簡單爬高會縮在下面。3.2）微波爐一分鐘蛋糕！

9、準備：微波蛋糕粉一小袋（我買的百鉆牌的一盒四小袋一袋能夠做兩個紙杯蛋糕）雞蛋一個（50克左右的反正不是很小個就好啦）打蛋器準備（電著手動均可）紙杯蛋糕杯準備一次2個每次加熱一杯一分鐘。制作方法：將一個雞蛋打入容器中打散至糊狀（我是用電動打蛋器打散的手勁兒大的也能夠手動打）。取一小包蛋糕粉加入蛋糊中充分攪拌均勻。蛋糕糊攪拌好后正好能夠分裝兩個蛋糕半杯就好太多了會溢出來太滿哦將紙杯放置于微波爐中設高火加熱1分鐘即可食用。若是蛋糕糊很多則需適合延長微波時間。注意：微波爐加熱特點是熱量聚焦建議一次一分鐘加熱一杯哦4）水蒸蛋1：準備雞蛋三個，陶瓷盤一個，適合鹽適合食用油。2:挑其中較大的一個蛋，敲碎蛋殼

10、的時候取較大那處的蛋殼留下（這里就盡可能把蛋殼留大些些吧）3:準備好涼開水，把3個雞蛋.鹽.食用油.五個蛋殼量的涼開水一起打均勻，也能夠先打蛋哦。4:保鮮膜拉緊遮住盤子，此后在保鮮膜上戳破幾個孔，大概六七個。5:選擇微波火力100%1分鐘，再選擇火力60%2分鐘，最后火力20%3分鐘，拿出放點醬油香蔥就好.5）光波爐14分鐘披薩出爐啦準備食材：8寸披薩胚一個（披薩胚是網(wǎng)上買滴）馬蘇里拉奶酪培根（也能夠用臘腸或牛肉類來取代哦）西紅柿洋蔥小蘑菇青椒這些小蔬菜自己愛吃就行番茄醬胡椒粉（可用可不用在店面達成后能夠適合撒一些）第一步：在披薩胚上均勻放一些番茄醬（冷凍過的披薩胚需先自然冷卻）此后均勻放上培

11、根西紅柿小蘑菇青椒等等奶酪放到最頂上想要起司多一點的親能夠適合多放一些圖片上的量供大家參照哦。最后胡椒粉依照自己喜好撒與不撒你說了算哈第二步：在配套的烤架上鋪上一張油紙（也能夠用陶瓷盤來裝陶瓷盤的話就把烤架放低一層即可）將準備好的披薩放到爐腔內(nèi)選擇光波組合按3次就是光波組合2（機型不同樣顯示可能會略有不同樣哦只需要記得光波組合按3次就是光波組合2就好）選擇時間14分鐘按下啟動就好注意點：不銹鋼也許金屬盤不能夠夠用不銹鋼烤架和油紙在純微波狀態(tài)下不能夠夠用6）烤玉米棒準備食材：玉米一個黃油糖適合蔣玉米切成兩段，黃油和糖融化用刷子均勻的刷在玉米棒上玉米用油紙卷起來微波爐內(nèi)架起烤架刷好調(diào)好包好油紙放在

12、烤架上選擇光波組合鍵按3次設準時間9分鐘按啟動即可7）微波爐烤茄子步驟：準備茄子（小茄子，不是大茄子哦）一個大蒜一個剝皮蔥兩根喜歡吃辣的能夠準備點新鮮辣椒調(diào)料準備；準備一小碗加入3勺醬油（就是一般的不銹鋼小調(diào)羹）2勺生抽2勺蒸豆鼓油喜歡吃辣的能夠加點花椒粉和一勺剁椒醬孜然粉適合。整個茄子洗干凈后放微波爐里高火熱三分鐘此后拿出豎著對半切（在切的過程中能夠起油鍋將蒜蓉等炒香）用筷子在茄肉上戳幾個孔把準備好的調(diào)料平鋪在切塊上再按光波組合鍵三下選擇時間四分鐘就好拿岀再灑一點孜然粉和蔥茉味道不比燒烤排檔的差不說要點還健康！8）微波爐清蒸鱸魚準備食材：500克左右鱸魚一條、鹽、料酒、食用油、調(diào)味汁（或鮮醬

13、油）雞精、老姜、香蔥、蒜、白胡椒粉第一步：將洗殺好的鱸魚魚背上均勻劃刀用鹽料酒腌制在魚肚及魚背劃開處放入姜片和蔥段不要小看這個步驟能夠達到增香提味去腥奏效腌制時間15分鐘左右。第二步：腌制后依照自己的口胃依次放入雞精油一小勺水四小勺糖（能夠依照個人口胃放與不放）若是喜歡吃辣味的在蒸的過程中即可直接放入辣椒再附上保鮮膜并在保鮮膜上用牙簽戳破三四個小孔放入微波爐將火力調(diào)整至100（最高火力）時間選擇8分鐘按下啟動。第三步等待過程中我們準備切好姜絲蔥段（同樣喜歡辣味的也可此時切好辣椒）岀爐后均勻店面淋上鮮汁撒上胡椒粉達成啦！優(yōu)秀附加步驟：如對味覺視覺要求高的親們準備兩湯勺食用油在油鍋加熱準備幸好放置

14、好姜絲蔥段后再淋上熱油那便是極好的了！9）微波爐怎么做爆米花呀將做法介以下：原資料:微波玉米花（商場促28一包）做法：打開包裝，真明，打開微波爐，把內(nèi)袋依照明放去（注意依照提示向上面居中放置于微波平板。）微波爐到最高火力100%,3分。此3分內(nèi)需要察袋子的鼓程度和聆聽玉米粒爆裂的聲音，當爆裂聲分開始持在2-3秒之就可以關微波爐了（其余若是到了焦味能夠馬上忽略以上文字馬上關微波爐）O打開微波爐，拿出爆米花（小心被氣到）ps:出爐的爆米花無疑是最好吃的，但是冷其香氣和味道的破壞其實不很大，爆米花最大的人是潮氣！所以若是你要攜出去的，建多扎幾袋子，防潮是首要的，其余也能夠起到一小部分保溫的作用哦10

15、）光波爐30秒奶黃包！像商場裝的奶黃包，冰箱里拿出來2-4個，裝保袋或包裹保膜（略微留散口即可）微波火力100%，定時間30秒按啟動就好啦！再配一杯牛奶！一早的能量OK了!若是清早的時間沒那么急促，那就蒸籠隔水蒸（熱水哦）顯得咱早餐精致嘛？啦啦啦！光波爐做早餐奏是這么方便！11）光波爐8分鐘蒸南瓜餅：用料：南瓜：200g糯米粉：200g白砂糖：20g以上用料為大概范圍本質操作過程中能夠依照程度增減哦購買500g左右較老黃南瓜一個（能夠切一半使用）煮南瓜：鍋內(nèi)放一小碗水南瓜切薄片煮沸后改小火連續(xù)煮約五六分鐘詳盡觀察南瓜的狀態(tài)哈煮至用筷子可輕松戳穿狀態(tài)即可揉面：煮好的南瓜瀝干水份拌入糯米粉先用筷子

16、拌勻此后用手揉粉糯米粉不要一次性加完留少部分省得太爛能夠隨時加粉揉好的面粉看起來圓滑不特別粘膩即可上蒸鍋：壓模具蒸籠隔層上墊一層紗布（防粘）將制作好的南瓜餅放入（留有必定空間過程中會膨脹一些）蒸籠基層倒入開水蓋上蓋子。蒸制：選擇微波高火100%時間8分鐘按下啟動等待岀鍋?12）微波爐烤羊肉串做法:來來來羊肉串啦1:準備好羊肉洗凈切小塊。2:加入生抽、孜然粉、辣椒粉、油、鹽。3:拌勻后腌制幾小時。4:拿出腌制好的羊肉把腌制好的羊肉肥瘦相間穿成串串。（注意：竹簽提前用水泡透大概半小時以上）5:選擇烤肉功能按鍵選擇好一次需要烤的羊肉重量（準備的多的話要分開烤比較好哦）我們以200克一次為例大概15分

17、鐘左右再用光波烤5分鐘就差不多達成了噢建議：羊肉粒不要切過大適中為宜。注意：竹簽必定要浸泡透哦！因為是組合燒烤不能夠夠用塑料和錫紙等金屬器皿哦接油可用家中陶瓷盤子即可13）光波爐5分鐘金針菇培根卷準備食材：金針菇適合培根數(shù)片細鹽雞精料酒食用油胡椒粉：取適合金針菇用培根卷起牙簽側面固定：撒上細鹽、雞精、一調(diào)羹料酒、四至五調(diào)羹清水、兩調(diào)羹食用油、辣椒片或辣椒醬依照個人口胃選擇加與不加撒上胡椒粉：蓋上保鮮膜頂部戳破四五個細孔放入爐內(nèi)選擇火力100%時間5分鐘按下啟動就好出爐享受14）光波爐豌豆飯先把糯米浸泡一小時以上豌豆和肉丁準備好，建議親用咸肉或臘肉奏效更好水不需要多，齊平就好，注意是開水！選擇微

18、波或火力，設置時間12分鐘（詳盡時間依照您的食材量而定），香噴噴豌豆飯就好了?。┕獠t奶香土豆泥：約14分鐘老少皆宜，營養(yǎng)又美味用料：土豆：一般大小兩個純牛奶：一盒（200毫升任意品牌鮮牛奶）蔬菜丁或水果丁：適合蝦仁：適合鹽、黑胡椒粉適合做法：.土豆洗凈刨皮切丁，放入碗中，倒入一半牛奶.放入微波爐高火每兩分鐘，拿出攪拌（為什么是每兩分鐘攪拌，因為擔憂牛奶沸騰過分哦）拿岀攪拌，直至牛奶被土豆吸取，加入另一半牛奶，重復兩分鐘拿出攪拌的動作，詳盡視土豆大小直至土能夠用勺子輕松壓成泥狀即可，確準時間哦.土豆泥放細鹽攪拌.土豆泥裝盤，撒上黑胡椒粉，放上開初汆燙熟的蔬菜丁和蝦仁也許依照個人喜好還可加入水果

19、粒哦好啦就這么簡單達成啦）光波爐烤全雞操作過程：整個過程耗時35分鐘雞重量大概在2斤以內(nèi)1）選擇正面烤雞，光波組合按鍵按3次（光波組合2）,選擇時間16分鐘2）講雞身變換下地址（調(diào)個頭，不是翻身哦）連續(xù)（光波組合2）10分鐘3）翻面后（光波組合2）再烤5分鐘4）最后刷上蜂蜜和孜然粉，正面反面各用純光波2分鐘（光波組合按鍵按1下）微波爐做薯片（孜然薯片）1）土豆削皮切片，切成薄片，越薄越好；2）將切好的土豆片放入鹽水浸泡5分鐘，去除土豆里的淀粉，喜歡檸檬口胃的，能夠放入檸檬汁；3）瀝干水分，將切好的土豆片瀝干水分（最好用廚房用紙吸取土豆上的水分）；4）烤架上鋪吸油紙，若是沒有吸油紙，用家里的陶瓷

20、盤子,但是盤底要刷一層油；5）土豆片鋪在烤架上，再均勻撒上一層孜然粉；100，微波3分30100，微波1分6）按微波+蒸汽鍵也許火力鍵，默認火力秒，土豆片會有一些小氣泡；7）再將土豆片翻身，連續(xù)微波，默認火力30秒）微波爐烤面包片：選擇光波組合按一次（一次是純光波）2分30秒，正反面各一次，喜歡吃焦香味的最后依照自己需要的烤色能夠連續(xù)30秒一次翻面，摸一摸脆感，看一看上色，自己喜歡就好啦）微波爐制作泰式甜辣魷魚須1）備料：依次將洋蔥、芹菜、大蒜、小米椒切碎；）將切好的洋蔥、芹菜、大蒜、泰式甜辣醬、鹽、小米椒倒入碗中（加料適個人口胃而定）腌制：將魷魚倒入拌好的配料碗內(nèi)攪拌均勻，再用保鮮膜封住碗口

21、進行腌制（一般腌制3小時左右），時間越久越入味；4）將腌制好的魷魚須放入微波爐，選擇【微波蒸汽鍵也許火力鍵】（默認火力100），設置時間5分鐘，微波好此后攪拌下；5）再選擇光波組合，按2下【光波組合1】設置時間1分鐘，按3下【光波組合2】設置時間1分鐘；6）盤底放好生菜，魷魚須放上擺盤成功。）孜然烤肋排腌制肋排：加入：洋蔥（洋蔥切成條狀）、鹽、椒鹽粉、雞精、胡椒粉、辣椒粉、淀粉、醬油、料酒、老姜片、大蒜片，此后抓均勻，封上保鮮膜腌制1小時左右；烤架上鋪上油紙，將腌好的肋排平鋪在油紙上，選擇【光波組合】（光波組合鍵按3下），時間設置8分鐘，啟動；此后將肋排翻面，再次選擇【光波組合2】（光波組合鍵

22、按3下），時間設置5分鐘，啟動；拿出肋排，拿住油紙上下兩端調(diào)個頭換地址（因光波管位置在內(nèi)腔靠后，調(diào)換地址燒烤更均勻），撒上白芝麻，選擇【純光波】（光波組合鍵按1下），時間設置2分鐘，啟動；再次拿出翻面，撒上白芝麻，再次選擇【純光波】（光波組合鍵按1下），時間設置2分鐘，啟動即可）芝士焗飯準備資料：米飯（米飯需要冷卻也許隔夜飯）、火腿腸、少許蒜泥、青豆、玉米粒、馬蘇里拉奶酪、鹽、雞精、油、香油將蒜泥、火腿腸、青豆玉米粒拌均勻，加入適合油，選擇【微波蒸汽鍵也許火力鍵】，默認火力100，加熱1分鐘將加熱好的菜倒入米飯中，加入少許鹽、雞精、香油拌勻，封上保鮮膜，選擇【微波蒸汽鍵也許火力鍵】，默認火力1

23、00，加熱3分鐘把飯盛放在碗里，在米飯上撒上芝士碎放入微波爐，選擇【光波組合1】，光波組合鍵按2下，選擇時間8分鐘）火腿雞蛋餅準備資料：油、雞蛋、火腿腸、玉米粒、青豆、面粉、香油、白胡椒粉、鹽打入3個雞蛋，加3勺面粉和100ml水打勻，水和面粉的量依照雞蛋數(shù)量決定面糊蛋液中加入青豆、玉米粒、火腿粒、油、少許鹽、攪拌均勻將調(diào)好的蛋液（1/2）倒入盤子里封上保鮮膜，留一點縫隙，選擇【微波蒸汽鍵也許火力鍵】，默認火力100，加熱2分鐘烤架上鋪上油紙，加熱好的雞蛋餅拿岀翻面平鋪在油紙上，選擇【光波組合1】，按光波組合鍵2下，時間設置2分鐘，再選擇【微波蒸汽鍵也許火力鍵】，默認火力100，加熱1分鐘）蔓

24、越莓餅干準備資料：低筋面粉170克、糖霜70克、黃油100克、蔓越莓40克、雞蛋25克、準備一把刮刀和定型磨具、油紙和過面粉的篩子。先期準備：黃油融化（剛從冰箱拿出可放入微波爐加熱30秒融化），加入糖粉打勻至輕輕發(fā)白；將雞蛋液慢慢倒入并打勻；低筋面粉過篩加入，并用刮刀攪拌；帶前一次性手套將面揉勻；將蔓越莓切碎加入面團中揉勻；將揉好的面團捏成長方形，用油紙包裹面團放入模具中按壓成型，放入冰箱冷凍1-2小時烤架上鋪上油紙，冰硬此后拿岀切成薄片，平鋪在油紙上，放入微波爐內(nèi)選擇【光波組合2】，光波組合鍵按3下，時間設置3分鐘；注意：夏季溫度高，面塊中的黃油簡單融化，所以面塊取出立馬切片加熱；微波爐一次

25、性烤餅干不要太多，一次9塊左右的小餅干進行烤制）紅棗蜜豆糕準備資料：糯米粉、米粉、去核紅棗、蜜豆、油；將米粉和糯米粉按1:1的比率混雜在一起，倒入適合凈水攪拌成糊狀;選擇深碗，碗肉刷一層油，第1層鋪蜜豆，第2層店面糊,第3層鋪紅棗，第4層店面糊；碗口封上保鮮膜（留一點縫隙）放入微波爐，選擇【微波/蒸汽鍵】或【火力鍵】，設置時間7分鐘，啟動；達成加熱的蜜豆紅棗糕拿岀晾涼，晾涼后倒扣岀來，蜜豆向上，切片即可食用）泡椒鳳爪準備資料：雞爪（380g）、泡椒、白酒、白醋、香糟鹵、料酒、鹽、白糖、老姜、大蒜、小米椒、花椒雞爪和泡椒的比率為1:1，雞爪洗凈后指甲部分切除，腳趾分兩半切成小塊；準備熱開水吞沒雞

26、爪，加入適合料酒和一小勺鹽；碗口封上保鮮膜（留一點縫隙），放入微波爐內(nèi)，選擇【微波/蒸汽鍵】或【火力鍵】，設置時間4分鐘，啟動；老姜去皮切片，小米椒去蒂，大蒜直接用刀拍扁備用；煮熟的雞爪過涼水，濾干水分后加一勺白酒（一般吃飯勺子），抓勻腌制5分鐘后將白酒倒出；泡爪中加入老姜片、大蒜、花椒、小米椒、一小勺白糖、一小勺醋、泡椒（連帶湯汁）、倒入香糟鹵直到水位沒過雞爪，最后密封好碗口，放入冰箱冷藏24小時即可食用。）微波爐蒸水餃（現(xiàn)包）1份（10個水餃），水餃放在蒸籠后，先在餃子表面刷一層水，餃子上蓋上紗布（紗布要充分浸潤）紗布上蓋上保鮮膜最后蓋上蒸籠蓋（這么多的防范，是為了不讓餃子的水分流失哦省得

27、影響口胃）最后一步啦，純微波P100火力，時間4分鐘，啟動！靜待美味岀爐如火如茶的餃子就是這么簡單，這么快ps：蒸籠下面放水（水需若是熱的開水哦）光波爐烤黃魚方法：準備資料：小黃魚（250g，大概5小條）、姜片、大蒜片、辣椒粉、白芝麻、料酒、醬油、油、鹽、雞精。剖好洗凈的魚先用少許鹽腌制10分鐘，再洗一遍；洗凈的魚加入料酒、鹽、雞精、姜片、蒜片、辣椒粉、醬油抓勻，腌制1小時。腌好的小黃魚鋪在盤子里（耐高溫陶瓷盤子即可）小黃魚直接連盤子放在烤架上送入微波爐內(nèi)，選擇【光波組合2】，光波組合按3下，設置5分鐘，啟動。時間到，拿出小黃魚翻面，兩面刷油，再撒上白芝麻，放入微波爐內(nèi)選擇【光波組合2】，光波組合按3下，設置4分鐘，啟動。）光波爐做牛排方法：準備資料：牛排、黑胡椒醬烤架上平鋪油紙，將牛排放在烤架上兩面都刷上黃油，放入微波爐內(nèi)選擇【光波組合2】，光波組合按3下，設置2分鐘，啟動時間到，牛排拿出翻面，再放入微波爐內(nèi)選擇【光波組合2】，光波組合按3下，設置2分鐘，啟動。最后牛排淋上黑胡椒醬汁完工啦?。┕獠t做月餅方法準備資料：中筋粉180g、月餅糖漿114g、月餅餡料495g雞蛋2個、堿水3g葵花仔油46g、電子秤、打蛋器、月餅模具（50g）、面粉篩、保鮮膜。將月餅糖漿、葵花仔油、堿水倒入碗中用打蛋器打勻。中筋面粉過篩后拌勻揉成面團，用保鮮膜密封包裹