貓咪咖啡廳創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書范本

1、2020年4月19日貓咪咖啡廳創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書文檔僅供參考創(chuàng)業(yè) /商業(yè)計(jì)劃書公司名稱： 咖啡廳所屬院校： 日本語(yǔ)言文化學(xué)院指導(dǎo)老師： 徐慧團(tuán)隊(duì)成員： 周雨 王莉 劉曉健 何家秀 李明霏 連佳 琪 郝苗苗 洪銘 于叢叢 馬燕利 王露露 許錦 林峰旭 黃麗 王育蘇 孫曉琳 楊柳 張瑤【主聯(lián)系人】 周雨 【職 務(wù)】小組組長(zhǎng)【電話號(hào)碼】 【電子郵件】【地 址】 遼寧省大連市開(kāi)發(fā)區(qū)學(xué)府街10號(hào)大連大學(xué) 【郵政編碼】116622日期： 年 09 月 20 日創(chuàng)業(yè)/商業(yè)計(jì)劃書撰寫分工表創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書分工部門/崗位名稱人員姓名1.0執(zhí)行摘要 總經(jīng)理12511027 周雨總經(jīng)理助理12511077 王莉 12511133

2、 劉曉健 12511161 何家秀2.0市場(chǎng)分析市場(chǎng)營(yíng)銷部（部長(zhǎng)及員工）12511116 李明霏 12511131 連佳琪 12511121 郝苗苗 12511150 洪銘 12511135 于叢叢3.0營(yíng)銷策略4.0人員與組織結(jié)構(gòu)人事行政部（部長(zhǎng)及員工）12511145 馬燕利 12511014 王露露5.0投資與財(cái)務(wù)分析財(cái)政部（部長(zhǎng)及員工）12511094 許錦 12511084 林峰旭 12511049 孫曉琳 12511032 張瑤 12511099 楊柳附表1：經(jīng)營(yíng)第一年損益表附表2：第一年度的現(xiàn)金流量計(jì)劃6.0風(fēng)險(xiǎn)分析與對(duì)策市場(chǎng)營(yíng)銷部（員工）12511015 黃麗7.0企業(yè)愿景總經(jīng)

3、理助理12511160 王育蘇團(tuán)隊(duì)成員寄語(yǔ)喵星人等著各位愛(ài)貓人士的光臨。有限進(jìn)餐，無(wú)限服務(wù)。個(gè)性化服務(wù)，享文藝生活。開(kāi)源節(jié)流，財(cái)源廣進(jìn)。樂(lè)于創(chuàng)新，發(fā)現(xiàn)樂(lè)趣。團(tuán)隊(duì)文化在這個(gè)快節(jié)奏的都市生活里，我們?cè)诰哂泻I城市之稱的大連開(kāi)這么一家具有文藝氣息的咖啡廳-咖啡廳。在日語(yǔ)里是貓咪的意思，這家店的創(chuàng)店的理念是，收養(yǎng)一些流浪貓到店里悉心照顧，到店里消費(fèi)的顧客能夠一邊品味著香濃醇厚的咖啡一邊喝貓咪玩耍，能夠貓咪照相等服務(wù)。而且對(duì)于一些有心收養(yǎng)貓咪的顧客，能夠有償?shù)淖屗齻兪震B(yǎng)。這種服務(wù)理念，能夠讓人們?cè)诿β档纳钪谐樯沓鰜?lái)，能夠很輕松的和小動(dòng)物玩耍，奉獻(xiàn)她們的愛(ài)心。讓人們能夠享受到平時(shí)缺少和動(dòng)物接觸的生活。店

4、里設(shè)立榻榻米和藤椅等，讓顧客能夠享受到與平時(shí)去過(guò)的咖啡廳不同的用餐服務(wù)。文藝又充滿愛(ài)心的貓咪咖啡廳，相信這種創(chuàng)新的服務(wù)理念的咖啡廳一定能夠在年輕人中引發(fā)新的熱潮。保密須知本創(chuàng)業(yè)/商業(yè)計(jì)劃書內(nèi)容屬商業(yè)機(jī)密，所有權(quán)屬于本公司，其所涉及的內(nèi)容和資料只限于貴公司投資我公司使用。請(qǐng)貴公司收到本創(chuàng)業(yè)/商業(yè)計(jì)劃書后，在7個(gè)工作日內(nèi)予以回復(fù)，確認(rèn)立項(xiàng)與否。貴公司如接收本創(chuàng)業(yè)/商業(yè)計(jì)劃書，即為承諾同意遵守以下條款：若貴公司不希望涉足本創(chuàng)業(yè)/商業(yè)計(jì)劃書所述項(xiàng)目，請(qǐng)按上述地址盡快將本創(chuàng)業(yè)/商業(yè)計(jì)劃書完整退回；未經(jīng)本公司許可，貴公司不得將本創(chuàng)業(yè)/商業(yè)計(jì)劃書的內(nèi)容全部或部分地透露給她人； 貴公司應(yīng)該將本創(chuàng)業(yè)/商業(yè)計(jì)劃書

5、作為機(jī)密資料保存。【其它事項(xiàng)說(shuō)明】本創(chuàng)業(yè)/商業(yè)計(jì)劃書所涉及的內(nèi)容均可具體協(xié)商。本創(chuàng)業(yè)/商業(yè)計(jì)劃書系學(xué)員完成模擬公司創(chuàng)業(yè)實(shí)訓(xùn)的學(xué)習(xí)成果。僅涉及第一年的經(jīng)營(yíng)分析與預(yù)測(cè)，不作為實(shí)際商業(yè)融資依據(jù)。本創(chuàng)業(yè)/商業(yè)計(jì)劃書所附帶的萬(wàn)能商業(yè)計(jì)劃書計(jì)算公式只作為驗(yàn)算參考工具，學(xué)生須仔細(xì)演算各項(xiàng)數(shù)據(jù)，完成創(chuàng)業(yè)/商業(yè)計(jì)劃書。目 錄 TOC o 1-3 h z u HYPERLINK l _Toc 1.0 執(zhí)行摘要 PAGEREF _Toc h 6 HYPERLINK l _Toc 1.1 公司概況 PAGEREF _Toc h 6 HYPERLINK l _Toc 1.2 注冊(cè)資金 PAGEREF _Toc h 7

6、HYPERLINK l _Toc 1.3 產(chǎn)品/服務(wù)特征摘要 PAGEREF _Toc h 7 HYPERLINK l _Toc 1.4 商業(yè)模式（盈利模式） PAGEREF _Toc h 7 HYPERLINK l _Toc 1.5 市場(chǎng)機(jī)會(huì) PAGEREF _Toc h 8 HYPERLINK l _Toc 2.0 市場(chǎng)分析 PAGEREF _Toc h 9 HYPERLINK l _Toc 2.1 市場(chǎng)定位與目標(biāo)客戶 PAGEREF _Toc h 9 HYPERLINK l _Toc 2.2 市場(chǎng)預(yù)測(cè)（市場(chǎng)占有率） PAGEREF _Toc h 9 HYPERLINK l _Toc 2.

7、3 競(jìng)爭(zhēng)分析 PAGEREF _Toc h 9 HYPERLINK l _Toc 2.4 項(xiàng)目SWOT分析 PAGEREF _Toc h 10 HYPERLINK l _Toc 3.0 營(yíng)銷策略 PAGEREF _Toc h 11 HYPERLINK l _Toc 3.1 產(chǎn)品定價(jià)與銷售收入預(yù)測(cè) PAGEREF _Toc h 11 HYPERLINK l _Toc 3.2 地點(diǎn)(渠道/選址) PAGEREF _Toc h 11 HYPERLINK l _Toc 3.3 促銷/宣傳推廣 PAGEREF _Toc h 12 HYPERLINK l _Toc 4.0 人員與組織結(jié)構(gòu) PAGEREF

8、_Toc h 12 HYPERLINK l _Toc 4.1 組織結(jié)構(gòu) PAGEREF _Toc h 12 HYPERLINK l _Toc 4.2 管理團(tuán)隊(duì) PAGEREF _Toc h 13 HYPERLINK l _Toc 4.3 部門/崗位職責(zé) PAGEREF _Toc h 14 HYPERLINK l _Toc 5.0 投資與財(cái)務(wù)分析報(bào)告 PAGEREF _Toc h 15 HYPERLINK l _Toc 5.1 固定資產(chǎn) PAGEREF _Toc h 15 HYPERLINK l _Toc 5.2 原材料采購(gòu)計(jì)劃 PAGEREF _Toc h 15 HYPERLINK l _To

9、c 5.3 營(yíng)業(yè)（成本）費(fèi)用預(yù)測(cè) PAGEREF _Toc h 16 HYPERLINK l _Toc 5.4 資金需求 PAGEREF _Toc h 16 HYPERLINK l _Toc 5.5 盈虧平衡點(diǎn) PAGEREF _Toc h 17 HYPERLINK l _Toc 6.0 風(fēng)險(xiǎn)分析與對(duì)策 PAGEREF _Toc h 17 HYPERLINK l _Toc 7.0 企業(yè)的愿景 PAGEREF _Toc h 17 HYPERLINK l _Toc 8.0 附錄 PAGEREF _Toc h 18 HYPERLINK l _Toc 8.1 附表：經(jīng)營(yíng)第一年利潤(rùn)表 PAGEREF _

10、Toc h 18 HYPERLINK l _Toc 8.2 附表2：第一年度的現(xiàn)金流量表 PAGEREF _Toc h 201.0執(zhí)行摘要1.1 公司概況公司名稱 咖啡廳 模擬公司公司類型有限責(zé)任公司 個(gè)體工商戶 個(gè)人獨(dú)資企業(yè) 合伙企業(yè) 其它_ （打選擇）注冊(cè)地址中國(guó)遼寧大連甘井子區(qū)凌工路。主要經(jīng)營(yíng)范圍冷熱飲、咖啡、酒、茶、果汁、飲料。銷售定型包裝食品、糕點(diǎn)、面包、水果拼盤。咖啡原料、糖、奶制品、冰激凌。市場(chǎng)定位市場(chǎng)定位的步驟： 1、信息采集：地理環(huán)境、人文環(huán)境、商業(yè)環(huán)境、競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境； 2、環(huán)境條件分析：優(yōu)勢(shì)、劣勢(shì)、機(jī)會(huì)、威脅； 3、主題定位：消費(fèi)群定位、主題定位、商品及服務(wù)結(jié)構(gòu)定位； 4、 H

11、YPERLINK /z/Search.e?sp=S%E5%95%86%E5%9C%88%E8%B0%83%E6%9F%A5&ch=w.search.yjjlink&cid=w.search.yjjlink t _blank 商圈調(diào)查：商圈 HYPERLINK /z/Search.e?sp=S%E4%B8%9A%E6%80%81&ch=w.search.yjjlink&cid=w.search.yjjlink t _blank 業(yè)態(tài)調(diào)查、商圈相關(guān)業(yè)種調(diào)查、商圈消費(fèi)有群調(diào)查、商圈 HYPERLINK /z/Search.e?sp=S%E4%BA%A4%E9%80%9A%E8%B0%83%E6%9F

12、%A5&ch=w.search.yjjlink&cid=w.search.yjjlink t _blank 交通調(diào)查 5、 HYPERLINK /z/Search.e?sp=S%E5%95%86%E5%9C%88%E5%88%86%E6%9E%90&ch=w.search.yjjlink&cid=w.search.yjjlink t _blank 商圈分析與評(píng)估：商圈市場(chǎng)潛力分析、商圈競(jìng)爭(zhēng)態(tài)勢(shì)評(píng)估、營(yíng)業(yè)面積及規(guī)模建議 6、提交市場(chǎng)定位建議書根據(jù)這個(gè)步驟找到我們咖啡店的優(yōu)勢(shì)和劣勢(shì)。然后制定市場(chǎng)策略。市場(chǎng)定位的策略：1.要避開(kāi)原來(lái)在該地區(qū)有一定實(shí)力和歷史的店鋪。要讓自己家店的產(chǎn)品與該地區(qū)實(shí)力強(qiáng)的店

13、鋪的產(chǎn)品有明顯的區(qū)別，形成自己的特色。2.尋找尚未被占領(lǐng)可是有潛在市場(chǎng)需求的位置，填補(bǔ)市場(chǎng)空缺，形成特色產(chǎn)品。3.在確定市場(chǎng)定位后，如果發(fā)現(xiàn)情況有變的話，就要重新定位，采取已進(jìn)為退的策略，形成與競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手有差異性的位置。并應(yīng)經(jīng)常監(jiān)測(cè)，以隨時(shí)適應(yīng)目標(biāo)顧客和競(jìng)爭(zhēng)者策略的改變。1.2注冊(cè)資金總計(jì)：13、87萬(wàn)元1、申請(qǐng)衛(wèi)生許可證、營(yíng)業(yè)執(zhí)照及相關(guān)證件預(yù)計(jì)5000元 2、購(gòu)買原料及用具費(fèi)用：咖啡機(jī)（1臺(tái)）：25000元 水處理設(shè)備（1臺(tái)）：1000元制冰機(jī)（1臺(tái)）： 元溫度計(jì)（1支）：100元咖啡杯及其它套具（100套）：50100=5000元咖啡原料、糖、奶制品、茶、冰激凌等：10000元冰箱（1臺(tái)）：

14、 元廚房必備用具：5000元微波爐（1臺(tái)）：1000元榨汁機(jī)（2臺(tái)）：5002=1000元消毒柜（1臺(tái)）：1000元烤面包機(jī)（1臺(tái)）：1000元滴濾咖啡機(jī)（1臺(tái)）：3000元小計(jì)：57100元3、店面內(nèi)部配套設(shè)施燈具：5000元桌椅（20套）：100020= 0元沙發(fā)（2套）：30002=6000元窗簾、柜臺(tái)、書架、室內(nèi)裝飾物品：4000元電腦（2臺(tái)）：30002=6000元2匹掛式空調(diào)機(jī)（3臺(tái)）：30003=9000元小計(jì)：50000元4、寵物貓的管理費(fèi)用貓舍（20個(gè)）：5020=1000元貓沙：100元貓的清潔用具及其它必須品：500元小計(jì)：1600元5、員工糕點(diǎn)師1名月薪3000元洗碗工

15、1名月薪1500元水果拼盤師 1名 月薪2500元收銀員（前臺(tái)）1名月薪 元小計(jì)：9000元6、廣告宣傳費(fèi)：在開(kāi)業(yè)前夕，經(jīng)過(guò)發(fā)傳單等多樣化的營(yíng)銷手段進(jìn)行宣傳，從而達(dá)到廣而告之的目的，預(yù)估計(jì)費(fèi)用 元7、周轉(zhuǎn)流動(dòng)資金：預(yù)計(jì)4000元8、場(chǎng)地等費(fèi)用10000元總計(jì)：138700元1.3產(chǎn)品/服務(wù)特征摘要產(chǎn)品或服務(wù)服務(wù)戰(zhàn)略：沒(méi)有精神的民族是危險(xiǎn)的，沒(méi)有文化的企業(yè)也是可怕的，是不能長(zhǎng)久發(fā)展的。我們本著讓都市人們休閑放松的原則，為廣大的顧客朋友打造一種舒適、回歸自然的享受的一種文化。服務(wù)態(tài)度本著讓都市人們放慢腳步，享受自然的企業(yè)核心，我們要以最真誠(chéng)的，熱情，自然的態(tài)度去服務(wù)顧客，讓顧客能夠在我們的咖啡廳得

16、到身心的放松。能夠在品嘗咖啡的同時(shí)感受美好的生活。產(chǎn)品服務(wù)我們公司的產(chǎn)品都是要經(jīng)過(guò)質(zhì)監(jiān)部門檢驗(yàn)的，一定會(huì)提供給顧客健康美味的味覺(jué)享受。同時(shí)，我們收留的流浪貓都要經(jīng)過(guò)體檢以及定期清潔等，因此顧客能夠放心的與小動(dòng)物們接觸，感受小動(dòng)物們的可愛(ài)，體味人與動(dòng)物之間最純真的溫情。1.4商業(yè)模式（盈利模式）餐廳產(chǎn)品除了日常的糕點(diǎn)咖啡飲料外，最顯著的品牌特征就是餐廳內(nèi)會(huì)出售一些自制的或是代售的有關(guān)于貓咪的裝飾品，明信片，家居用品等。對(duì)顧客來(lái)說(shuō)，溫馨的用餐環(huán)境還不夠，在與貓咪共同享受的時(shí)光里，我們也會(huì)提供由顧客親手喂給貓咪的貓糧，糕點(diǎn)等等。也就是說(shuō)，餐廳的主要盈利是來(lái)源于圍繞貓咪展開(kāi)的周邊工藝品、貓糧、顧客的就

17、餐以及環(huán)境服務(wù)所產(chǎn)生的效益。由咖啡廳的正常商品為主，并額外加入貓咪相關(guān)的其它盈利方式，一定能實(shí)現(xiàn)多元化的盈利模式。這不但能打出品牌特色，增強(qiáng)顧客對(duì)品牌文化的認(rèn)知感，還能提升銷售成績(jī)，讓餐廳更加興旺。1.5市場(chǎng)機(jī)會(huì)當(dāng)前這種親近自然的飲食行業(yè)內(nèi)，還僅限于農(nóng)家樂(lè)等營(yíng)業(yè)模式。而像本家咖啡廳這樣以小動(dòng)物為主題，讓顧客直接與小動(dòng)物接觸的營(yíng)業(yè)模式，不論是咖啡廳還是別的餐飲行業(yè)，都十分稀缺。對(duì)于我們來(lái)說(shuō)，這是個(gè)巨大的市場(chǎng)機(jī)會(huì)。當(dāng)人們喝慣了千篇一律的咖啡，看慣了咖啡廳里穿梭的服務(wù)員的身影，走進(jìn)咖啡店，看著可愛(ài)的貓咪們的熱情招待，享受著在普通餐館享受不到的與貓咪共處的時(shí)光，一定會(huì)覺(jué)得耳目一新，而這種新鮮感就是我們

18、吸引顧客的主要手段。在另一個(gè)方面呼吁人們親近自然，愛(ài)護(hù)小動(dòng)物，對(duì)流浪貓充滿愛(ài)心，這也一定會(huì)適應(yīng)當(dāng)下可持續(xù)發(fā)展的大潮流，在當(dāng)下這種人人覺(jué)醒反思，對(duì)環(huán)境的保護(hù)剛開(kāi)始萌芽的大環(huán)境下，順流發(fā)展這樣的產(chǎn)業(yè)，一定會(huì)得到有識(shí)之士的認(rèn)可和賞識(shí)，她們的光臨和宣傳，就是我們發(fā)展的最好助力?？Х鹊甑某闪l(fā)展都是靠的大家的愛(ài)心和同情心，對(duì)社會(huì)對(duì)自然對(duì)人類周圍環(huán)境的關(guān)心和愛(ài)護(hù)。不論是不久前炒的沸沸揚(yáng)揚(yáng)的地溝油事件，還是最近大家關(guān)注的奶粉問(wèn)題，都引發(fā)了社會(huì)上一系列的對(duì)于食品行業(yè)的良知的拷問(wèn)?？Х鹊甑某闪?，也是我們這些自主創(chuàng)業(yè)的大學(xué)生對(duì)于食品行業(yè)，對(duì)于公眾態(tài)度的立場(chǎng)的宣示。我們不但做健康的食品，我們不但充滿了對(duì)顧客的關(guān)愛(ài)和

19、人文的關(guān)懷，我們還關(guān)注我們的生存環(huán)境，我們的立場(chǎng)是明確的，我們所呈現(xiàn)的最重要的核心主題就是愛(ài)，而這種愛(ài)，是我們這些初出大學(xué)的學(xué)生所具有最好的資本，是我們作為進(jìn)入這個(gè)市場(chǎng)的敲門磚。這種對(duì)社會(huì)的呼吁的回應(yīng)和對(duì)嚴(yán)重影響人類健康安全行為的抵制，就是我們用來(lái)打動(dòng)別人的，尋找市場(chǎng)機(jī)會(huì)的根本。 1.6投資與財(cái)務(wù) 單位：萬(wàn)元總投資額30,000投資收益率（第一年）63 %預(yù)期凈利潤(rùn)（稅后利潤(rùn)）第一年第二年第三年年增長(zhǎng)率 %年增長(zhǎng)率 %19,00022,80029,64 備注投資收益率凈利潤(rùn)總投資額100%預(yù)期凈利潤(rùn)第一年：見(jiàn) 8.1 附表1；此表中“總投資額”項(xiàng)的金額以公式的形式引用到表5.4 中“自有資金-

20、金額”項(xiàng)2.0市場(chǎng)分析2.1市場(chǎng)定位與目標(biāo)客戶目標(biāo)客戶我們的咖啡廳為熱愛(ài)貓咪但受各種環(huán)境或者條件限制無(wú)法在家養(yǎng)貓的人群提供和貓咪親密接觸的空間；為渴望回歸原始親近自然的群眾提供一個(gè)休閑放松的環(huán)境。商業(yè)區(qū)附近工作學(xué)習(xí)的白領(lǐng)或者大學(xué)生。我們的咖啡廳還能夠?yàn)閻?ài)貓一族的人們提供聚會(huì)的場(chǎng)所。眾所周知絕大多數(shù)的咖啡廳是不允許寵物進(jìn)入的，而我們的咖啡廳能夠給這類人提供一個(gè)良好的交流溝通的環(huán)境。2.2 市場(chǎng)預(yù)測(cè)（市場(chǎng)占有率）預(yù)計(jì)市場(chǎng)占有率5%。 當(dāng)前在世界范圍里咖啡已經(jīng)被越來(lái)越多的人所接受。中國(guó)，咖啡的消費(fèi)者也在逐年的提高。很多連鎖的咖啡店崛起，例如星巴克，意濃咖啡，Tchibo咖啡等等。中國(guó)咖啡的銷售市場(chǎng)巨

21、大但也因此競(jìng)爭(zhēng)壓力巨大。 我們的咖啡廳主要消費(fèi)群體是愛(ài)貓的人士?，F(xiàn)在的社會(huì)紛繁復(fù)雜，許多人在這中感覺(jué)到了孤獨(dú)，因而會(huì)想養(yǎng)動(dòng)物來(lái)排遣寂寞。我們的咖啡廳給與此類人群一個(gè)空間。在享受咖啡的同時(shí)和貓咪進(jìn)行娛樂(lè)。 另外，面對(duì)一些想來(lái)感受自然親近自然的高消費(fèi)人群我們也會(huì)開(kāi)辟一個(gè)安靜不受打擾的區(qū)域。2.3 競(jìng)爭(zhēng)分析1行業(yè)分析： 隨著人們的生活水平在不斷提高，咖啡這種西式飲品正在被越來(lái)越多的國(guó)人所接受，咖啡消費(fèi)市場(chǎng)發(fā)展迅速，已經(jīng)成為城市消費(fèi)一大潮流，市場(chǎng)前期培育已經(jīng)結(jié)束。雀巢、麥斯威爾、哥倫比亞等國(guó)及咖啡公司紛紛在中國(guó)設(shè)立分公司或工廠，根據(jù)一項(xiàng)在12個(gè)內(nèi)陸城市的調(diào)查，32%的城市居民喝咖啡?？Х认M(fèi)品味越來(lái)越

22、高，文化的魅力就是市場(chǎng)的魅力。隨之而來(lái)的咖啡文化正充滿生活的每個(gè)時(shí)刻，咖啡不再僅僅是一種飲料，它逐漸與時(shí)尚、品味緊緊聯(lián)系在一起，體現(xiàn)出高品質(zhì)的現(xiàn)代生活；或是交友談心，或是商務(wù)會(huì)談，或是休閑怡情，盡在一杯音樂(lè)彌漫的咖啡中。單純速溶咖啡已經(jīng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足人們的需求了，消費(fèi)者開(kāi)始認(rèn)知咖啡的品牌、風(fēng)格和知道如何享受咖啡帶來(lái)的樂(lè)趣。如今，在國(guó)內(nèi)的許多大城市，咖啡館已經(jīng)不少見(jiàn)，許多年輕人成了咖啡的熱情擁護(hù)者，咖啡消費(fèi)在中國(guó)城市里，平均每人每年的咖啡消費(fèi)量是4杯，即使是在北京、上海這樣的大城市，每人每年的消費(fèi)量也僅有20杯。而在日本和英國(guó)，平均每人每天就要喝一杯咖啡。日本和英國(guó)都是世界著名的茶文化國(guó)家，當(dāng)前已

23、經(jīng)發(fā)展成了巨大的咖啡市場(chǎng)。擁有強(qiáng)大茶文化的中國(guó)具有廣闊的咖啡消費(fèi)潛力，正在成為世界上最大的咖啡消費(fèi)市場(chǎng)。在國(guó)內(nèi)許多大中城市咖啡專業(yè)場(chǎng)所數(shù)量每年在以30%左右的速度增長(zhǎng)。正因?yàn)橹袊?guó)的咖啡市場(chǎng)處于起步階段，中國(guó)咖啡銷量增速驚人，這意味著一個(gè)巨大的機(jī)遇已經(jīng)降臨，意味著有更多的機(jī)會(huì)，更大的利潤(rùn)回報(bào)空間。未來(lái)幾年中國(guó)有望成為全世界最具潛力的咖啡消費(fèi)大國(guó)?？傮w來(lái)說(shuō)，由于中國(guó)市場(chǎng)巨大，咖啡消費(fèi)增長(zhǎng)前景看好，中國(guó)在世界咖啡業(yè)擴(kuò)大需求的總戰(zhàn)略中占據(jù)重要地位。另外，各大城市還沒(méi)有出現(xiàn)以動(dòng)物為主題的咖啡廳，為我們咖啡廳帶來(lái)廣闊的前景和意想不到的機(jī)遇，同時(shí)，增強(qiáng)了人們的同情心和保護(hù)動(dòng)物的意識(shí)，2競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手（1）對(duì)手分析

24、 a.與強(qiáng)勢(shì)品牌店的間接競(jìng)爭(zhēng)：當(dāng)前各大城市中星巴克以及同樣來(lái)自美國(guó)的Coffee Beanery,源自日本的真鍋咖啡，還有雀巢、麥斯威爾、哥倫比亞等國(guó)的咖啡，都在平分秋色，她們的品牌效應(yīng)已經(jīng)深入人心。 b.直接競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手：如臺(tái)灣莊記咖啡、風(fēng)尚咖啡、咖啡盒子等等，規(guī)模不太大，但具有一定的特色。（2）競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手優(yōu)勢(shì)a.規(guī)模較大，連鎖或者加盟店b.經(jīng)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)、管理理論、技術(shù)水平都比較成熟c.品牌優(yōu)勢(shì)d.人脈關(guān)系網(wǎng)比較寬廣，皆有一定數(shù)量的忠實(shí)顧客（3）競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手劣勢(shì)a.由于品牌的包袱，價(jià)格相對(duì)較高b.顧客群相對(duì)比較固定，潛在顧客的拓展比較狹隘c.經(jīng)營(yíng)范圍固定，缺乏靈活性（4）潛在競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手a.奶茶店：主要面對(duì)低

25、檔消費(fèi)者，這一類消費(fèi)者居多，店面雖小，環(huán)境稍差，可是提座位和桌子方便人們交流，其競(jìng)爭(zhēng)力不可忽視。b.KTV：主要面向年輕人唱歌喝酒。這類餐廳環(huán)境舒適，風(fēng)格獨(dú)特，根式和中高檔消費(fèi)群體，首要的是私人包廂，這一點(diǎn)我們咖啡廳需要留意一下，價(jià)格略低于咖啡廳又高于奶茶店，面正確主要是對(duì)環(huán)境有特別需求者和追求時(shí)尚者。c.速溶咖啡：速溶咖啡的方便快捷在一定程度上也影響了人們前往咖啡廳的意愿。（5）營(yíng)銷規(guī)劃a.利用自身的優(yōu)勢(shì)和品牌，進(jìn)行產(chǎn)品多樣化和品牌多元的包裝，迅速建立知名度和美譽(yù)度，穩(wěn)住客源，利用自身的優(yōu)勢(shì)和獨(dú)特之處，迅速占領(lǐng)市場(chǎng)。b.從市場(chǎng)整體看，從供應(yīng)到出貨的產(chǎn)業(yè)鏈也是競(jìng)爭(zhēng)的一方面。促成這方面競(jìng)爭(zhēng)的主要

26、原因是供應(yīng)商和物流商的價(jià)格浮動(dòng)所引起的。應(yīng)對(duì)競(jìng)爭(zhēng)除了要有好的經(jīng)營(yíng)策略以外，還應(yīng)選擇合適的供應(yīng)商和物流商。c.利用動(dòng)物主題，打造都市化特色咖啡廳，但要做好動(dòng)物的清潔工作，以免給顧客留下不好的印象，同時(shí)保持餐廳環(huán)境良好。d.抓住低成本，差異化，集中特色的競(jìng)爭(zhēng)策略，吸引顧客。2.4 項(xiàng)目SWOT分析優(yōu) 勢(shì)（Strengths）1. 地理位置有利，風(fēng)景優(yōu)美，視野寬闊，擁有凝厚的文化氛圍；2. 建筑風(fēng)格獨(dú)特，獨(dú)樹(shù)一幟，具有跟大自然的濃厚色彩并與現(xiàn)代建筑流行風(fēng)格結(jié)合，能吸引顧客，有進(jìn)去的欲望。3. 產(chǎn)品精致，味道獨(dú)特，品質(zhì)優(yōu)良，不止是喝咖啡，還具有咖啡文化。4. 室內(nèi)環(huán)境優(yōu)美，有獨(dú)特的包廂，其中具有可愛(ài)的

27、小貓，能使顧客轉(zhuǎn)移注意力，放松心情。（當(dāng)然小貓打過(guò)預(yù)苗，干凈可愛(ài)）5. 服務(wù)周到，專業(yè)，細(xì)節(jié)問(wèn)題處理好。劣 勢(shì)（Weaknesses）1.性價(jià)比不高，咖啡并不適合大眾人群，目標(biāo)群體只是有穩(wěn)定收入的人。2.因?yàn)閳?chǎng)所固定，因此回頭客大部分是附近的人，輻射范圍不廣。3.銷售的形式單一，產(chǎn)品服務(wù)缺乏創(chuàng)新。4.適應(yīng)新市場(chǎng)的劣勢(shì)。因?yàn)槲覀兊目Х葟d比較獨(dú)特，有的分區(qū)收養(yǎng)小動(dòng)物，可是一些人群可能會(huì)討厭動(dòng)物，對(duì)其體毛過(guò)敏，或者怕被動(dòng)物弄傷。5管理分析。因?yàn)槭谴髮W(xué)生綜合創(chuàng)業(yè)，因此在咖啡廳的管理方面缺乏經(jīng)驗(yàn)，在經(jīng)營(yíng)初期可能遇到一些困難。6.因?yàn)槭怯惺震B(yǎng)動(dòng)物，因此在動(dòng)物的管理方面會(huì)比較麻煩，投資就多，收入可能會(huì)在一定

28、程度上降低。機(jī) 遇(Opportunities)現(xiàn)在人民生活水平提高，不止是只滿足溫飽問(wèn)題，更加注重精神層面的滿足，樂(lè)于享受生活。因?yàn)橛锌蓯?ài)的動(dòng)物主題部分，這是我們的一個(gè)特色，喜歡貓咪的顧客會(huì)首選我們，因?yàn)橥愋偷目Х葟d并不多，此為收養(yǎng)流浪貓，可能會(huì)得到相關(guān)部門及人士的關(guān)注?？Х葟d彈性空間很大，能夠與咖啡為主，增加許多副產(chǎn)品。以優(yōu)異的環(huán)境取勝，能吸引許多商業(yè)人士來(lái)洽談生意，白領(lǐng)族來(lái)休息調(diào)整，學(xué)生情侶及朋友們來(lái)約會(huì)。而且一旦養(yǎng)成習(xí)慣和消費(fèi)嗜好，如意形成忠誠(chéng)顧客。打響品牌后能夠想學(xué)府?dāng)U張，擴(kuò)大市場(chǎng)份額。研究表明每天一杯咖啡對(duì)人體有各方面的益處，大家慢慢知曉。威 脅（Threats）1.消費(fèi)人群需求

29、變化多樣，覆蓋范圍內(nèi)的人口并未習(xí)慣全西餐口味的菜式2.受周圍奶茶等咖啡替代品飲品店槍戰(zhàn)銷售額。3.潛在競(jìng)爭(zhēng)者多，知名咖啡容易分流消費(fèi)者。4.一旦經(jīng)營(yíng)成功，很可能會(huì)吸引替她創(chuàng)業(yè)者跟進(jìn)模仿，增加新的競(jìng)爭(zhēng)者。3.0 營(yíng)銷策略3.1產(chǎn)品定價(jià)與銷售收入預(yù)測(cè) 單位：元產(chǎn)品或服務(wù)單位單位成本銷售單價(jià)*同類產(chǎn)品市場(chǎng)零售單價(jià)月均銷售數(shù)量月均銷售 收入咖啡杯16203575015000奶茶杯1218204007200蛋糕份18252559214800水果沙拉份1016205008000合計(jì) 45000*月銷售增長(zhǎng)率：_33.3_%注1：此表銷售收入預(yù)測(cè)可設(shè)定月增長(zhǎng)率注2：銷售單價(jià)一欄，如果一年當(dāng)中產(chǎn)品售價(jià)有變化，

30、也可按照產(chǎn)品均價(jià)計(jì)算3.2地點(diǎn)(渠道/選址) 單位：元經(jīng)營(yíng)地址面積費(fèi)用或成本（元/月）選擇該地址的主要原因80平方米5-10萬(wàn)大連市區(qū)交通方便。凌工路附近是商業(yè)區(qū)和辦公區(qū)，靠近居民區(qū)，消費(fèi)人群多而集中，市場(chǎng)廣闊。商業(yè)區(qū)周邊合作伙伴集中，市場(chǎng)群體效應(yīng)好。銷售渠道面向最終消費(fèi)者 經(jīng)過(guò)零售商 經(jīng)過(guò)批發(fā)商 （打選擇）選擇該銷售方式的原因咖啡屬液體，易涼，為保證咖啡的口感及質(zhì)量，不適合經(jīng)過(guò)第三方銷售?？Х润w積小，易攜帶?？Х葟d周圍消費(fèi)人群集中。顧客每次購(gòu)買數(shù)量少，購(gòu)買頻率高?？Х葟d是服務(wù)類行業(yè)，設(shè)施齊全，直接面向消費(fèi)人群。主要批發(fā)/零售商情況注1：本表中“費(fèi)用或成本”的金額與“附表”中1-12月“管理（

31、經(jīng)營(yíng)）費(fèi)用場(chǎng)地租金”之和應(yīng)一致。3.3促銷/宣傳推廣單位：元/月宣傳推廣費(fèi)用占比 20 %推廣費(fèi)用2-3萬(wàn)推廣方式主要內(nèi)容廣告宣傳除在室外電子版上宣傳外，在電臺(tái)上投放廣告。會(huì)展推廣公關(guān)活動(dòng)邀請(qǐng)各大媒體、供應(yīng)商及公益組織等合作伙伴參加“沙龍派對(duì)”等活動(dòng)，增大知名度及影響力。網(wǎng)絡(luò)推廣建立咖啡廳專屬網(wǎng)站，將咖啡種類研發(fā)和貓咪的最新情況設(shè)立專欄，并定期更新其它內(nèi)容。優(yōu)惠活動(dòng)在節(jié)假日及周年慶期間開(kāi)展優(yōu)惠活動(dòng)，回報(bào)新老顧客。人員推銷數(shù)據(jù)庫(kù)營(yíng)銷注1：數(shù)據(jù)庫(kù)營(yíng)銷是指經(jīng)過(guò)手機(jī)短信、電子郵件，向數(shù)據(jù)庫(kù)中的客戶群發(fā)送促銷/推廣信息的營(yíng)銷手段。注2：此表中“推廣費(fèi)用”金額應(yīng)與“附表”中1-12月“銷售費(fèi)用促銷/宣傳推

32、廣”之和一致。4.0人員與組織結(jié)構(gòu)4.1組織結(jié)構(gòu) 總 經(jīng) 理 總經(jīng)理助理財(cái)政部人事行政部市場(chǎng)營(yíng)銷部4.2管理團(tuán)隊(duì)姓名年齡職務(wù)最高學(xué)歷及專業(yè)主要工作經(jīng)歷優(yōu)勢(shì)專長(zhǎng)請(qǐng)說(shuō)明與經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目相關(guān)的經(jīng)驗(yàn)與專長(zhǎng)周雨19總經(jīng)理本科日語(yǔ)曾在茶餐廳兼職具有很強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)凝聚力，能帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)激發(fā)團(tuán)隊(duì)的熱情，很有組織能力。王莉20總經(jīng)理助理本科日語(yǔ)曾擔(dān)任校內(nèi)社團(tuán)辦公室助理會(huì)使用office辦公軟件劉曉健19總經(jīng)理助理本科日語(yǔ)在學(xué)生會(huì)擔(dān)任學(xué)生會(huì)主席助理具有良好的清晰的思維，會(huì)合理安排時(shí)間何家秀19總經(jīng)理助理本科日語(yǔ)曾在某知名公司做過(guò)助理兼職具有工作經(jīng)驗(yàn)一年以上，性情溫和，熱情，善于溝通，長(zhǎng)相甜美李明霏18營(yíng)銷部部長(zhǎng)本科日語(yǔ)曾參與某

33、品牌活動(dòng)的營(yíng)銷策劃有市場(chǎng)營(yíng)銷雙學(xué)位證書連佳琪20營(yíng)銷部員工本科日語(yǔ)曾做過(guò)超市促銷兼職待人熱情，誠(chéng)實(shí)，善于溝通，人際交流，口齒流利郝苗苗20營(yíng)銷部員工本科日語(yǔ)做過(guò)促銷兼職并有良好業(yè)績(jī)有市場(chǎng)營(yíng)銷雙學(xué)位證書洪銘20營(yíng)銷部員工本科日語(yǔ)在校內(nèi)做促銷長(zhǎng)期兼職有市場(chǎng)營(yíng)銷雙學(xué)位證書于叢叢19營(yíng)銷部員工本科日語(yǔ)曾做過(guò)多家公司產(chǎn)品的促銷兼職有市場(chǎng)營(yíng)銷雙學(xué)位證書，馬燕利20人事部行政部部長(zhǎng)本科日語(yǔ)曾在社團(tuán)人事行政部擔(dān)任部長(zhǎng)，有人力資源管理雙學(xué)位證書王露露19人事部員工本科日語(yǔ)有在大公司做過(guò)人事部兼職個(gè)人學(xué)過(guò)人力資源管理，善于與人溝通，徐錦19財(cái)政部部長(zhǎng)本科日語(yǔ)曾擔(dān)任班級(jí)常副，有計(jì)算機(jī)二級(jí)證，注冊(cè)會(huì)計(jì)師證林峰旭19財(cái)

34、政部員工本科日語(yǔ)做過(guò)某公司出納兼職有會(huì)計(jì)上崗證孫曉琳19財(cái)政部員工本科日語(yǔ)曾在大公司做過(guò)兼職有會(huì)計(jì)上崗證，張瑤19財(cái)政部員工本科日語(yǔ)在學(xué)校長(zhǎng)時(shí)期做兼職有會(huì)計(jì)上崗證楊柳19財(cái)政部員工本科日語(yǔ)有一年工作經(jīng)驗(yàn)有會(huì)計(jì)上崗證 4.3部門/崗位職責(zé)部門/崗位負(fù)責(zé)人職責(zé)總經(jīng)理周雨1總經(jīng)理應(yīng)向公司董事會(huì)負(fù)責(zé)，全面組織實(shí)施董事會(huì)的有關(guān)決議和規(guī)定，全面完成董事會(huì)下達(dá)的各項(xiàng)指標(biāo)，并將實(shí)施情況2負(fù)責(zé)宣傳貫徹執(zhí)行國(guó)家和行業(yè)有關(guān) HYPERLINK /view/17641.htm t _blank 法律、 HYPERLINK /view/168345.htm t _blank 法規(guī)、方針、政策。向 HYPERLINK /

35、view/22446.htm t _blank 董事會(huì)匯報(bào)。3根據(jù)董事會(huì)的要求確定公司的經(jīng)營(yíng)方針，建立公司的經(jīng)營(yíng)管理體系并組織實(shí)施和改進(jìn)，為經(jīng)營(yíng)管理體系運(yùn)行提供足夠的資源。4主持 HYPERLINK /view/9988.htm t _blank 公司的日常各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)管理工作，組織實(shí)施公司年度 HYPERLINK /view/1423161.htm t _blank 經(jīng)營(yíng)計(jì)劃和投資方案。5負(fù)責(zé)召集和主持公司總經(jīng)理 HYPERLINK /view/1014129.htm t _blank 辦公會(huì)議，協(xié)調(diào)、檢查和督促各部的工作。6根據(jù) HYPERLINK /view/9165.htm t _blan

36、k 市場(chǎng)變化，不斷調(diào)整公司的 HYPERLINK /view/369938.htm t _blank 經(jīng)營(yíng)方向，使公司持續(xù)健康發(fā)展。7負(fù)責(zé)倡導(dǎo)公司的企業(yè)文化和經(jīng)營(yíng)理念，塑造企業(yè) HYPERLINK /view/245411.htm t _blank 形象。8負(fù)責(zé)代表公司對(duì)外處理業(yè)務(wù)，開(kāi)展公關(guān)活動(dòng)。9負(fù)責(zé)公司 HYPERLINK /view/45136.htm t _blank 信息管理系統(tǒng)的建立及信息資源的配置。10簽署日常行政、業(yè)務(wù)文件，保證公司經(jīng)營(yíng)運(yùn)作的合法性。11負(fù)責(zé)公司人力資源的開(kāi)發(fā)、管理和提高。12負(fù)責(zé)公司安全工作。13負(fù)責(zé)確定公司的年度財(cái)務(wù)預(yù)、決算方案，利潤(rùn)分配方案和彌補(bǔ)虧損方案。

37、14負(fù)責(zé)公司 HYPERLINK /view/543252.htm t _blank 組織結(jié)構(gòu)的調(diào)整。15負(fù)責(zé)組織完成董事會(huì)下達(dá)的其它臨時(shí)性、階段性工作和任務(wù)為主要?？偨?jīng)理助理王莉劉曉健何家秀王育蘇1在 HYPERLINK /view/192228.htm t _blank 總經(jīng)理領(lǐng)導(dǎo)下負(fù)責(zé) HYPERLINK /view/55724.htm t _blank 辦公室的全面工作，努力做好總經(jīng)理的 HYPERLINK /view/59514.htm t _blank 參謀助手，起到 HYPERLINK /view/169562.htm t _blank 承上啟下的作用，認(rèn)真做到全方位服務(wù)。2在總

38、經(jīng)理領(lǐng)導(dǎo)下負(fù)責(zé) HYPERLINK /view/38340.htm t _blank 企業(yè)具體管理工作的布置、實(shí)施、檢查、督促、落實(shí)執(zhí)行情況。3協(xié)助總經(jīng)理作好經(jīng)營(yíng)服務(wù)各項(xiàng)管理并督促、檢查落實(shí)貫徹執(zhí)行情況。4負(fù)責(zé)各類文件的 HYPERLINK /view/330961.htm t _blank 分類呈送，請(qǐng)集團(tuán)領(lǐng)導(dǎo)閱批并轉(zhuǎn)有關(guān)部門處理。5 HYPERLINK /view/1533794.htm t _blank 協(xié)助總經(jīng)理調(diào)查研究、了解公司 HYPERLINK /view/1062756.htm t _blank 經(jīng)營(yíng)管理情況并提出處理意見(jiàn)或建議，供總經(jīng)理決策。6做好總經(jīng)理辦公會(huì)議和其它會(huì)議的組

39、織工作和會(huì)議記錄。做好 HYPERLINK /view/60941.htm t _blank 決議、決定等文件的起草、發(fā)布。7做好企業(yè)內(nèi)外文件的發(fā)放、登記、傳遞、催辦、立卷、歸檔工作。8負(fù)責(zé)保管使用企業(yè)圖章和介紹信。9負(fù)責(zé)企業(yè)內(nèi)外的公文辦理，解決來(lái)信、來(lái)訪事宜，及時(shí)處理、匯報(bào)。10負(fù)責(zé)上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)機(jī)關(guān)或兄弟單位領(lǐng)導(dǎo)的接待、參觀工作。_市場(chǎng)營(yíng)銷_部李明霏連佳琪郝苗苗洪銘于叢叢黃麗1負(fù)責(zé)公司項(xiàng)目市場(chǎng)工作的全面掌控。包括組織、參與、指導(dǎo)營(yíng)銷方案的制定，媒體活動(dòng)計(jì)劃的審定，完成公司營(yíng)銷推廣項(xiàng)目的整體策劃創(chuàng)意、設(shè)計(jì)與提報(bào)，并指導(dǎo)專案策劃與設(shè)計(jì)，配合完成日常推廣宣傳工作；制定公司年度營(yíng)銷目標(biāo)計(jì)劃、產(chǎn)品企劃策略

40、、通路計(jì)劃及各階段實(shí)施目標(biāo)。2完成公司所有識(shí)別系統(tǒng)的整合與策劃設(shè)計(jì)，公司內(nèi)部大型活動(dòng)的組織策劃；建立和完善營(yíng)銷信息收集、處理、交流。與各門店及時(shí)溝通，對(duì)公司所有活動(dòng)做好相關(guān)數(shù)據(jù)、票證等信息采集存檔。3負(fù)責(zé)公司品牌推廣、企劃工作，建立和發(fā)展公司的企業(yè)文化、產(chǎn)品文化、市場(chǎng)文化和管理文化。4經(jīng)過(guò)與各業(yè)務(wù)人員及各地門店溝通，了解調(diào)查現(xiàn)有市場(chǎng)動(dòng)態(tài)，對(duì)競(jìng)爭(zhēng)品牌產(chǎn)品的性能、價(jià)格、促銷手段、品牌廣告信息、對(duì)競(jìng)爭(zhēng)品牌廣告策略、競(jìng)爭(zhēng)手段等的收集、整理和分析、并相應(yīng)制定產(chǎn)品不同時(shí)期的廣告策略，制定年、季、月度廣告費(fèi)用計(jì)劃。5負(fù)責(zé)制定和完善公司的整體營(yíng)銷策劃和具體實(shí)施方案，負(fù)責(zé)完成產(chǎn)品營(yíng)銷策劃中相關(guān)組織和機(jī)構(gòu)的開(kāi)拓、

41、聯(lián)絡(luò)、協(xié)調(diào)等。6負(fù)責(zé)連鎖門店經(jīng)營(yíng)體系的建立，各門店視覺(jué)效果的品牌化，門店運(yùn)營(yíng)管理、開(kāi)發(fā)媒體發(fā)布渠道，組織、策劃媒體活動(dòng)。7健全部門營(yíng)銷工作的各項(xiàng)業(yè)務(wù)流程，并做好業(yè)務(wù)分工與日常監(jiān)督落實(shí)。8支持集團(tuán)公司的所有市場(chǎng)和公關(guān)活動(dòng)計(jì)劃。_人事行政_部馬燕利王露露1負(fù)責(zé)貫徹公司領(lǐng)導(dǎo)指示。做好上下聯(lián)絡(luò)溝通工作，及時(shí)向領(lǐng)導(dǎo)反映情況、反饋信息；搞好各部門間相互配合、綜合協(xié)調(diào)工作；對(duì)各項(xiàng)工作和計(jì)劃的督辦和檢查。2根據(jù)領(lǐng)導(dǎo)意圖和公司發(fā)展戰(zhàn)略，負(fù)責(zé)起草年度工作計(jì)劃、年度工作總結(jié)和其它重要文稿，牽頭或協(xié)助公司的規(guī)劃研究。3負(fù)責(zé)全公司日常 HYPERLINK /view/2183647.htm t _blank 行政事務(wù)管

42、理，協(xié)助總經(jīng)理處理日常工作，負(fù)責(zé)總經(jīng)理的日?；顒?dòng)和外出活動(dòng)的安排。4組織安排公司辦公會(huì)議，或會(huì)同有關(guān)部門籌備公司其它會(huì)議及有關(guān)重要活動(dòng)，做好會(huì)議記錄和整理會(huì)議紀(jì)要，根據(jù)需要按會(huì)議決定發(fā)文。5負(fù)責(zé)公司來(lái)往信函的收發(fā)、登記、傳閱、批示，做好公文的擬訂、審核、印刷、傳遞、催辦和檢查，及文書檔案資料的歸檔立卷管理的工作。6做好公司歷年大事記的原始資料收集和編纂工作，定期或不定期編輯公司簡(jiǎn)訊、簡(jiǎn)報(bào)或內(nèi)部發(fā)行的刊物。7負(fù)責(zé)公司保密工作和法律事務(wù)，妥善保管和正確使用公司印章和介紹信。8負(fù)責(zé)前臺(tái)接待、客人來(lái)訪迎送等招待工作。9負(fù)責(zé)公司辦公設(shè)施的管理。包括公司辦公用品采購(gòu)、發(fā)放、使用登記、保管、維護(hù)管理工作，負(fù)

43、責(zé)傳真機(jī)、復(fù)印機(jī)、長(zhǎng)途電話、手提電話、計(jì)算機(jī)、手提計(jì)算機(jī)的管理和使用。10負(fù)責(zé)公司總務(wù)工作，做好后勤保障。主要是員工膳食、衛(wèi)生保潔、電話總機(jī)服務(wù)、安全門衛(wèi)、宿舍管理工作。11負(fù)責(zé)公司車輛調(diào)度、管理、維修、保養(yǎng)工作，確保公司領(lǐng)導(dǎo)和職工正常工作用車。定期對(duì)司機(jī)進(jìn)行交通安全教育，減少事故和違章，降低油耗。12負(fù)責(zé)公司 HYPERLINK /view/4692.htm t _blank 人力資源管理方針、政策、制度和公司行政組織機(jī)構(gòu)設(shè)置、部門工作職責(zé)、部門人員編制與內(nèi)設(shè)機(jī)構(gòu)、崗位工作標(biāo)準(zhǔn)和人員素質(zhì)要求的制定、實(shí)施及檢討、改進(jìn)、修訂。13根據(jù)公司發(fā)展規(guī)劃，制定人力資源招聘、調(diào)配、培訓(xùn)開(kāi)發(fā)計(jì)劃并組織實(shí)施。

44、14組織督促各部門編制工作計(jì)劃、工作總結(jié)、業(yè)務(wù)管理程序、規(guī)范和落實(shí)辦公例會(huì)、總經(jīng)理交辦工作，并負(fù)責(zé)跟進(jìn)、檢查、監(jiān)督、考核。15辦理員工招聘、錄用、薪資獎(jiǎng)金、調(diào)動(dòng)、考核、獎(jiǎng)懲、辭職辭退、離職、人事檔案等業(yè)務(wù)事項(xiàng)。16調(diào)查處理各種重大工作失職、違規(guī)違紀(jì)案件；調(diào)查處理員工投訴；調(diào)處勞資糾紛。17做好員工保險(xiǎn)、 HYPERLINK /view/3878287.htm t _blank 福利工作。18為豐富員工文化生活，組織安排各種文體活動(dòng)和旅游活動(dòng)。19每月制作相關(guān)行政費(fèi)用表及人力資源報(bào)表供總經(jīng)理審查并進(jìn)行存檔。20其它需要配合完成的工作。_財(cái)政_部許錦林峰旭張瑤孫曉琳楊柳1起草公司 HYPERLIN

45、K /view/6733947.htm t _blank 年度經(jīng)營(yíng)計(jì)劃；組織編制公司年度 HYPERLINK /view/569665.htm t _blank 財(cái)務(wù)預(yù)算；執(zhí)行、監(jiān)督、檢查、總結(jié)經(jīng)營(yíng)計(jì)劃和預(yù)算的執(zhí)行情況，提出調(diào)整建議。2執(zhí)行國(guó)家的財(cái)務(wù) HYPERLINK /view/549857.htm t _blank 會(huì)計(jì)政策、稅收政策和法規(guī)；制訂和執(zhí)行公司會(huì)計(jì)政策、 HYPERLINK /view/807588.htm t _blank 納稅政策及其管理政策。3整合公司業(yè)務(wù)體系資源，發(fā)揮公司綜合優(yōu)勢(shì)，實(shí)現(xiàn)公司整體利益的最大化。4公司的 HYPERLINK /view/464017.htm

46、 t _blank 會(huì)計(jì)核算、 HYPERLINK /view/514153.htm t _blank 會(huì)計(jì)監(jiān)督工作；公司會(huì)計(jì)檔案管理及合同（協(xié)議）、有價(jià)證券、抵(質(zhì))押法律憑證的保管。5編寫公司經(jīng)營(yíng)管理狀況的 HYPERLINK /view/3761799.htm t _blank 財(cái)務(wù)分析報(bào)告。6負(fù)責(zé)公司股權(quán)管理工作，實(shí)施對(duì)全資子公司、控股公司、最大股東公司、參股公司的日常管理、 HYPERLINK /view/591159.htm t _blank 財(cái)務(wù)監(jiān)督及股利收繳工作。7組織經(jīng)濟(jì)責(zé)任制的實(shí)施工作，下達(dá)各中心核算與考核指標(biāo)，組織 HYPERLINK /view/64906.htm t

47、_blank 業(yè)務(wù)考核和評(píng)價(jià)。8綜合統(tǒng)計(jì)并分析公司債務(wù)和現(xiàn)金流量及各項(xiàng) HYPERLINK /view/64906.htm t _blank 業(yè)務(wù)情況。9研究公司融資風(fēng)險(xiǎn)和資本結(jié)構(gòu)，進(jìn)行融資成本核算，提出融資計(jì)劃和方案；防范融資風(fēng)險(xiǎn)。10負(fù)責(zé)公司存貨及 HYPERLINK /view/494633.htm t _blank 低值易耗品 HYPERLINK /view/594987.htm t _blank 盤點(diǎn)核對(duì)。11公司總經(jīng)理授權(quán)或交辦的其它工作。5.0.投資與財(cái)務(wù)分析報(bào)告5.1固定資產(chǎn)：生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)所需設(shè)備、工具和辦公家具 單位：元項(xiàng) 目原值月折舊率（）月折舊金額備 注生產(chǎn)工具和設(shè)備1.67

48、%辦公家具100001.67%16.70電子設(shè)備340002.78%94.52電腦、打印機(jī)、復(fù)印機(jī)、傳真機(jī)、電話機(jī)等交通工具 002.08%416汽車店鋪廠房5000/月0.42%21租房，此項(xiàng)空白合 計(jì)648.42備注此表中“月折舊合計(jì)”項(xiàng)的金額以公式的形式引用到附表中1-12月“管理（經(jīng)營(yíng)）費(fèi)用設(shè)備及家具折舊”項(xiàng); 折舊率參看根據(jù) -06-23頒布的企業(yè)所得稅法實(shí)施條例此表中“原值合計(jì)”項(xiàng)的金額以公式的形式引用到附表中1月“現(xiàn)金流出固定資產(chǎn)”項(xiàng)5.2 原材料采購(gòu)計(jì)劃 單位：元原材料名稱數(shù)量單價(jià)（不超過(guò)產(chǎn)品成本價(jià)格）成本原材料一咖啡豆40/杯14/杯原材料二貓糧24/千克24/千克原材料三奶

49、茶5/杯2/杯原材料四水果6/杯3/杯a合計(jì)備注此表中“成本合計(jì)”項(xiàng)的金額以公式的形式引用到附表中1-12月“主營(yíng)業(yè)務(wù)成本原材料采購(gòu)/進(jìn)貨”項(xiàng)5.3 營(yíng)業(yè)（成本）費(fèi)用預(yù)測(cè)月銷售收入45000可變成本/費(fèi)用（月）原材料采購(gòu)/進(jìn)貨：10000銷售提成（比例） 10 %3500營(yíng)業(yè)稅金（5）：1750 可變成本/費(fèi)用共計(jì)：29750固定成本/費(fèi)用（月）場(chǎng)地租金：5000宣傳推廣費(fèi)用： 人員固定薪酬： 0辦公用品及耗材： 水、電、交通費(fèi)：4500設(shè)備折舊：648.42其它費(fèi)用：5000固定成本/費(fèi)用共計(jì)：39148.42 5.4 資金需求 單位：萬(wàn)元籌資渠道資金提供方金額占投資總額比例自有資金股東15

50、44.1 %私人拆借親屬、朋友1029.4 %銀行貸款 _中國(guó)工商_ 銀行514.7 %政府小額貸款政府部門411.8 %總計(jì)34100 %備注注1：此表中“注冊(cè)資金金額”項(xiàng)的金額以公式的形式引用到表1.6總投資額中； 注2：如自有資金大于注冊(cè)資金，此欄能夠填寫所需的自有資金；5.5 盈虧平衡點(diǎn)（保本額） 保本金額 單位：元固定成本毛利率 130741注：固定成本：應(yīng)與5.3 營(yíng)業(yè)（成本）費(fèi)用預(yù)測(cè)所列各項(xiàng)一致；毛利率：毛利銷售凈收入100%；毛利：銷售凈收入（銷售收入-流轉(zhuǎn)稅）-變動(dòng)成本；變動(dòng)成本：應(yīng)與5.3 營(yíng)業(yè)（成本）費(fèi)用預(yù)測(cè)所列費(fèi)用一致；6.0 風(fēng)險(xiǎn)分析與對(duì)策風(fēng)險(xiǎn)類別風(fēng)險(xiǎn)內(nèi)容應(yīng)對(duì)措施財(cái)務(wù)

51、風(fēng)險(xiǎn)1收養(yǎng)流浪貓費(fèi)用大。2地租貴。3員工工資高。4物價(jià)不斷上漲。4理財(cái)經(jīng)驗(yàn)不足。1選擇很好而合適的咖啡賣，使利益最大化。2隨著物價(jià)的上漲，調(diào)整咖啡價(jià)格。3加強(qiáng)理財(cái)知識(shí)學(xué)習(xí)，合理利用資金。市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)1咖啡店多。2人們需要一個(gè)能夠放松，休閑的地方。3人們需要的口味多樣化。1隨著時(shí)間，季節(jié)的變化，對(duì)咖啡店進(jìn)行多樣化裝修，給人們一個(gè)舒適，溫馨的環(huán)境。2隨著社會(huì)的變化，對(duì)咖啡的口味不斷更新，多樣化。而且隨時(shí)配出新口味的咖啡。管理風(fēng)險(xiǎn)1咖啡店面積過(guò)小，出現(xiàn)顧客排隊(duì)現(xiàn)象。2有時(shí)小貓亂跑，方便，抓到顧客等情況。1準(zhǔn)備一些臨時(shí)用的椅子，讓顧客坐著等，同時(shí)還能夠和小貓玩著等。2定期對(duì)小貓進(jìn)行檢查，對(duì)其爪子進(jìn)行修理。

52、同時(shí)對(duì)小貓進(jìn)行培訓(xùn)，讓它們會(huì)一些幽默的簡(jiǎn)單的動(dòng)作。政策風(fēng)險(xiǎn)1國(guó)家要的營(yíng)業(yè)稅高。2愛(ài)護(hù)周圍環(huán)境。3遇到賣同口味的咖啡。1利用各種經(jīng)營(yíng)方式，按時(shí)繳稅的同時(shí)也讓自己利益最大化。2和周邊的商店居民友好相處。3對(duì)于本店配出的新咖啡進(jìn)行專利申請(qǐng)，用法律武器保護(hù)本店的經(jīng)營(yíng)權(quán)。7.0企業(yè)的愿景貓咪咖啡館是指主要以貓咪為主題的咖啡館。在貓咪咖啡館里，貓咪是主體。是否擁有金錢，擁有權(quán)力對(duì)它們來(lái)說(shuō)都不重要，所有人都是平等的。在這里，喝咖啡是其次，最主要的是跟貓咪一起玩耍能緩解壓力和孤獨(dú)。因此，我們的企業(yè)愿景就是讓所有的貓咪和愛(ài)貓人都有個(gè)溫馨的家。8.0 附錄8.1 附表：經(jīng)營(yíng)第一年利潤(rùn)表 單位: 元1月2月3月4月

53、5月6月7月8月9月10月11月12月總計(jì)產(chǎn)品一平均售價(jià)202020202020202020202020銷售數(shù)量707268585154525865686668750月銷售額14001440136011601020108010401160130013601320136015000產(chǎn)品二平均售價(jià)181818181818181818181818銷售數(shù)量423528293134332733324036400月銷售額7566305045225586125944865945767206487200產(chǎn)品三平均售價(jià)252525252525252525252525銷售數(shù)量4947495246504849465

54、15352592月銷售額12251175122513001150125012001225115012751325130014800產(chǎn)品四平均售價(jià)161616161616161616161616銷售數(shù)量414244454142403942434041500月銷售額6566727047206566726406246726886406568000一、主營(yíng)業(yè)務(wù)收入4500045000045000450004500045000450004500045000450004500045000540000減：主營(yíng)業(yè)務(wù)成本原材料采購(gòu)/進(jìn)貨：1000010000100001000010000100001500015

55、000150001500015000150000150000銷售費(fèi)用銷售提成35003500350035003500350030003000300030003000300039000促銷/宣傳推廣1000100010001000100010001000100010001000100010001 流轉(zhuǎn)稅及附加收入的5225023002250250023502300 2500240024502250220027750減：營(yíng)業(yè)費(fèi)用場(chǎng)地租金50005000500050005000500050005000500050005000500060000人員工資 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0240000辦公用品500050005000500050005000500050005000500050