中國銀耳產(chǎn)業(yè)出口貿(mào)易統(tǒng)計(jì)分析圖

1、中國銀耳產(chǎn)業(yè)出口貿(mào)易統(tǒng)計(jì)分析圖 銀耳，也叫白木耳、雪耳、銀耳子，具有“菌中之冠”的美稱，是公認(rèn)的的珍貴食用菌和藥用菌。據(jù)了解，銀耳發(fā)源于四川通江，發(fā)展到現(xiàn)在，福建古田、四川通江已成為我國銀耳的主產(chǎn)區(qū)。其中，福建古田銀耳產(chǎn)量占全國產(chǎn)量的90%以上，年產(chǎn)量超過30萬噸。隨著銀耳市場(chǎng)前景的看好，河南、重慶等地也開始大力發(fā)展銀耳產(chǎn)業(yè)。 銀耳在西方國家基本沒有栽培，僅日本、中國臺(tái)灣地區(qū)以及韓國對(duì)銀耳有過少量栽培、分析。我國銀耳產(chǎn)業(yè)世界領(lǐng)先。作為我國的特色農(nóng)產(chǎn)品，銀耳出口市場(chǎng)穩(wěn)定，在東南亞、歐美等二三十個(gè)國家廣受歡迎。2018年，中國銀耳（干）出口4349.38噸，同比增長13.72%；實(shí)現(xiàn)出口金額639

2、2.91萬美元，同比增長14.72%。2019年1-11月，中國銀耳（干）出口3946.44噸，實(shí)現(xiàn)出口額5582.88萬美元。 2012-2019年中國銀耳（干）出口分析年份出口金額（美元）出口數(shù)量（千克）2009年36,442,5722,853,4352010年53,633,9113,753,6842011年60,435,3354,121,9342012年51,074,0013,355,9652013年59,270,7503,436,9792014年61,533,1913,523,2602015年83,270,1974,703,8642016年71,154,1054,308,1622017

3、年55,727,8393,824,6842018年63,929,1204,349,3792019年1-11月55,828,8313,946,440 我國銀耳（干）出口均價(jià)也十分穩(wěn)定，2018年中國銀耳（干）出口均價(jià)為14.70美元/千克，與上年基本持平。2019年1-11月，銀耳（干）出口均價(jià)14.15美元/千克。 HYPERLINK /research/201912/811891.html 相關(guān)報(bào)告：智研咨詢發(fā)布的2020-2026年中國銀耳行業(yè)市場(chǎng)運(yùn)行潛力及競(jìng)爭(zhēng)格局預(yù)測(cè)報(bào)告 分區(qū)域來看，受銀耳產(chǎn)區(qū)分布影響，福建是我國銀耳出口最多的省份。2018年，福建出口銀耳（干）2728.48噸，實(shí)現(xiàn)出

4、口額4247.08萬美元；2019年1-11月，福建出口銀耳（干）2523.49噸，實(shí)現(xiàn)出口額3467.25萬美元。福建銀耳（干）出口占全國的60%以上。 從出口去向來看，泰國是我國銀耳（干）出口最大的國家，2018年，中國向泰國出口銀耳（干）2077.92噸，占比約47.78%，是我國銀耳（干）出口的近一半；其次是中國香港地區(qū)，2018年我國銀耳（干）出口68.70萬噸，占比約15.80%。2019年1-11月，我國向泰國出口銀耳（干）1927.53噸，占比約48.84%，與20108年相差不大；2019年1-11月，向中國香港地區(qū)出口銀耳（干）8874.32噸，占比約14.35%，較上年有所下降。 當(dāng)前，我國銷售、出口的銀耳近乎都是未加工的銀耳干品，營養(yǎng)成分利用率低，附加值也小，局限了我國銀耳產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。隨著對(duì)銀耳