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文檔簡介

1、9月齡 (2分)9月齡 (2分) 、12月齡 (2分) 。參賽選手編號:輔食添加指導(dǎo)操作技能評分標(biāo)準(zhǔn)選手得分:項(xiàng)目考核要點(diǎn)總分?jǐn)?shù)扣分指導(dǎo)前準(zhǔn)備2分) ; (2) 儀表端莊 (2分) ; (3) 面帶微笑,和藹可親 (2分)82.溝通技巧: (1) 傾聽和了解家長訴求: 1)使用有幫助的非語言性交流 (1分) ; 2)詢問開放式的問題 的想法和感受 (1分) ; 2)對母親 使用通俗易懂的語言 (1分) ; 6) 提出一兩條建議而不是命令 (1分) 。3.評估: (1) 家長:喂養(yǎng)方式 (1分) 、食物轉(zhuǎn)換情況 (1分) ; (2) 嬰兒情況:兒童發(fā)育情況 (1分)4指導(dǎo) 步驟4.食物轉(zhuǎn)換的必要

2、性 :隨著生長發(fā)育 (2分) ,消化能力逐漸提高 (2分) ,單純?nèi)轭愇桂B(yǎng)不能完全滿足6月 齡后嬰兒生長發(fā)育的需求 (2分) ,嬰兒需要由純?nèi)轭惖囊后w食物向固體食物逐漸轉(zhuǎn)換 (2分) ,這個(gè)過程稱 為食物轉(zhuǎn)換 (舊稱輔食添加) (2分) 。5 指導(dǎo)要點(diǎn):(1) 食物轉(zhuǎn)換年齡及添加時(shí)機(jī):開始引入非乳類泥糊狀食物的月齡為6月齡 (2分) ,不早于4月齡 (2分) 。4(2) 食物轉(zhuǎn)換原則: 由一種到多種,由少到多,由細(xì)到粗 (2分) 。2(3) 嬰兒食物轉(zhuǎn)換按不同月齡分為:6月齡 (2分) 、 76(4) 嬰兒食物轉(zhuǎn)換方法有8項(xiàng),分別為:食物性狀 (2分) 、餐次 (2分) 、乳類 (2分) 、谷

3、類 (2分) (2分) 、喂養(yǎng)技術(shù) (2分) 。(5) 進(jìn)食技能訓(xùn)練:食物轉(zhuǎn)換有助于嬰兒神經(jīng)心理發(fā)育 (1分) ,引入的過程應(yīng)注意食物的質(zhì)地 (2分) 和培 養(yǎng)兒童的進(jìn)食技能 (2分) ,如用勺 (1分) 、杯 (1分) 進(jìn)食可促進(jìn)口腔動(dòng)作協(xié)調(diào) (2分) ,學(xué)習(xí)吞 咽;從泥糊狀食物 (2分) 過渡到碎末狀食物 (2分) 可幫助學(xué)習(xí)咀嚼 (1分) ,并可增加食物的能量密 度;用手抓食物 (1分) ,既可增加?jì)雰哼M(jìn)食的興趣 (1分) ,又有利于促進(jìn)手眼協(xié)調(diào) (2分) 和培養(yǎng)兒童 獨(dú)立進(jìn)食能力 (2分) 。(6) 喂養(yǎng)技術(shù):6月齡用勺喂食 (1分) ;7-9月齡,可坐在一高椅子上與成人共進(jìn)餐 (1分) ,開始學(xué)習(xí)用手 自我喂食 (1分) ??勺寢雰菏帜谩皸l狀” (1分) 或“指狀” (1分) 食物,學(xué)習(xí)咀嚼 (1分) ; 10- 12月齡,學(xué)習(xí)自己用勺 (2分) 進(jìn)食;用杯子 (2分) 喝奶;每日和成人同桌進(jìn)餐 (2分) 1-2次。案例 分析芳芳,10 月,母乳喂養(yǎng),已添加米粉、菜果泥、肉末等,近一周孩子出現(xiàn)腹瀉, 每天大便 10 余

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