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文檔簡介
1、花材的保鮮處理1花材的保鮮處理花材的保鮮處理花枝從植株上剪切下來后,體內(nèi)仍進(jìn)行著復(fù)雜的新陳代謝活動(dòng),這些生理活動(dòng)都與植物的成熟和衰老有關(guān),因而也都間接或直接地影響著切花的保鮮壽命。簡單地說,新鮮植物材料的萎蔫和衰老的原因主要是細(xì)胞失去水分,膨壓減少,繼而萎蔫。這里的失水除了花枝本身代謝同化,蒸騰等之外,采后不能及時(shí)插入水中及水分運(yùn)輸不暢等原因造成不能及時(shí)補(bǔ)充水分也是關(guān)鍵因素。、許多鮮花在衰老過程中,體內(nèi)乙烯物質(zhì)含量的增加又加速花朵的衰老。另外,切花在保存的過程當(dāng)中養(yǎng)分的流失和消耗也加速了鮮花的衰老。2為了能盡量延長花材的壽命及插花作品觀賞期,除了在選擇花材時(shí)要盡量新鮮外,在花材保鮮過程中及插作
2、前還可以對(duì)花材進(jìn)行一些較為簡單的處理。處理的原則是: 1、供應(yīng)足夠的水分 2、抑制乙烯的積累 3、減少養(yǎng)分的消耗 4、減緩花材的代謝活動(dòng) 5、減少細(xì)菌的侵染 6、供應(yīng)適當(dāng)?shù)酿B(yǎng)分31、減少水分損失首先,應(yīng)在花材體內(nèi)含水量較大的時(shí)刻或氣溫較低、日照較弱時(shí)剪切。一般在清晨或傍晚時(shí)剪切,剪切后要及時(shí)插入水中,或用水浸濕脫脂棉布包住花材基部,并用塑料袋包住脫脂棉,還可用噴霧器向花材噴水,以及摘除病葉、蟲葉、枯老葉片和基部過低的葉片等。此外還應(yīng)注意,花材和插花不宜放在風(fēng)吹、日曬或靠近暖氣、煙熏處等環(huán)境。42、恢復(fù)和增強(qiáng)花材的吸水能力 2、恢復(fù)和增強(qiáng)花材的吸水能力對(duì)切花進(jìn)行適當(dāng)處理,并將其插在水中,使之恢復(fù)
3、和增強(qiáng)吸水能力,從而達(dá)到保鮮的目的。插花用的水一般可用清潔的河水、雨水、井水,涼開水、蒸餾水、去離子水更好,不宜直接采用自來水,因?yàn)樽詠硭邼舛鹊穆入x子,會(huì)毒害花材。53.應(yīng)用切花保鮮劑保鮮劑:花苞在綻放過程中需要極大的養(yǎng)分,在瓶水中添加保鮮劑可提供不少幫助。保鮮劑含有殺菌成分,可抑制瓶水里系菌的滋生。添加比例可依隨附的參考說明使用。 64、自制簡易切花保鮮劑 (1)、加入維生素類(C、B):維生素是植物的生長調(diào)節(jié)物質(zhì),在水中加入一兩片維生素也有利于花枝延長壽命。(2)、加入少量醋酸或白醋,降低PH值,抑制細(xì)菌繁殖,利于花枝延長壽命。(3)、加入0.01%0.5%的明礬(鉀明礬、銨明礬、硫酸鋁等),可延長鮮花壽命,并有利于保持鮮艷的花色。(4)、茶水法:用冷卻的濃茶水替代清水,可以使花開得更美。(7萎蔫花的復(fù)蘇(1)、深水急救法:將萎蔫花枝浸入深水中(露出花頭)利用水壓力使之充分吸水,花朵飽滿后立即取出,不可長時(shí)間浸水。(2)、注水法:對(duì)于導(dǎo)管較大的植物材料及水生花卉,可用注射器將水注入花頸,排出空氣,幫助吸水8日常必要的維護(hù) 每天換水,是照顧花材不可簡省的工作,隨時(shí)都要保持瓶水干凈,才能確保開花質(zhì)量與延長觀賞期。 當(dāng)有些花朵葉、果開始出現(xiàn)凋萎需隨手修剪掉,以維持美觀和衛(wèi)生。
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