高中生物必修一筆記-完整增強版

1、 第一章 從生物圈到細胞1、生命活動離不開細胞；2、病毒沒有細胞結(jié)構(gòu)，只有依賴活細胞才能生活；病毒主要由核酸和蛋白質(zhì)組成；3、細胞是生物體結(jié)構(gòu)和功能的基本單位；4、多細胞生物的生命活動，是從一個細胞開始的，其生成和發(fā)育也是建立在細胞的分裂和分化的基礎(chǔ)上的；5、單細胞生物：單個細胞就能完成各種生命活動，如細菌、草履蟲、變形蟲、眼蟲等；多細胞生物：依賴各種分化的細胞密切合作，共同完成一系列復(fù)雜的生命活動，例如：以細胞代謝味基礎(chǔ)的生物與環(huán)境之間物質(zhì)和能量的交換；以細胞增殖、分化味基礎(chǔ)的生長發(fā)育；以細胞內(nèi)基因的傳遞和變化為基礎(chǔ)的遺傳與變異，等等。如動物、植物。6、生命系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)層次：細胞組織器官系統(tǒng)（

2、植物沒有系統(tǒng)）個體種群群落生態(tài)系統(tǒng)生物圈；7、顯微鏡小專題 鏡筒粗準(zhǔn)焦螺旋細準(zhǔn)焦螺旋物鏡載物臺鏡臂鏡柱通光孔遮光器反光鏡鏡座（1） （2） 重要步驟：高倍鏡觀察 移動專篇，在低倍鏡下使需要放大的部分移動到視野中央； 移動轉(zhuǎn)換器，移走低倍物鏡，換上高倍物鏡； 調(diào)節(jié)光圈，使視野亮度適宜； 緩緩調(diào)節(jié)細準(zhǔn)焦螺旋，使物象清晰； 換上高倍物鏡后禁止向下轉(zhuǎn)動粗準(zhǔn)焦螺旋。（3） 基礎(chǔ)知識和利用 放大倍數(shù)目鏡物鏡 顯微鏡放大的是長度和寬度，而不是面積； 放大倍數(shù)變大：視野中細胞數(shù)目變小，物象變大，視野變暗細胞放大倍數(shù)與細胞個數(shù)的關(guān)系細胞單行排列細胞個數(shù)與放大倍數(shù)成反比細胞均勻排列細胞個數(shù)與放大倍數(shù)的平方成反比（

3、4） 倒立的物象：上下、左右相反 （將原物象旋轉(zhuǎn) 180 即可0（5） 玻片的移動與物象的移動由于是倒立的像，玻片的移動方向與物象的移動方向相反。結(jié)論：物象偏什么方向，玻片向什么方向移動。鏡頭種類物鏡有無螺紋有物鏡越長，放大倍 放大倍數(shù)越大，（6） 視野中污點的判斷轉(zhuǎn)動目鏡，污點移動，則污點在目鏡上，不動則不再目鏡上。移動裝片，污點移動則污點在玻片上，不動的不在玻片上。不在目鏡、玻片上則在物鏡上。（7） 物鏡和玻片的距離與放大倍數(shù)的關(guān)系 數(shù)越大目鏡越長，放大倍 細胞數(shù)目越少，數(shù)越小 視野越暗。視野里觀察到的目鏡8、真核生物與原核生物較大（10100um）有以核膜為界限的細胞核植物細胞有，主要成

4、分是纖維素和果膠，動物細胞沒有無以核膜為界限的細胞核有，主要成分是肽聚糖細胞質(zhì)細胞核有核糖體，無其他細胞器遺傳物質(zhì)分布的區(qū)域稱擬核， 有核膜和核仁，DNA 與蛋無核膜、核仁，DNA 不與蛋 白質(zhì)結(jié)合成染色質(zhì)白質(zhì)結(jié)合舉例點9、藍藻介紹（1） 藍藻包括：藍球藻、念珠藻、顫藻、發(fā)菜（2） 藍藻細胞內(nèi)含有藻藍素和葉綠素，是能進行光合作用的自養(yǎng)生物。10、細胞的統(tǒng)一性 （1（2）一切動植物都是由細胞核細胞產(chǎn)物所組成的。11、細胞學(xué)說（細胞的發(fā)現(xiàn)者：列文虎克；細胞學(xué)說建立者：施萊登和施旺）（1組成的整體所構(gòu)成。（2成的整體的生命起作用。（3）新細胞可以從老細胞中產(chǎn)生。第二章 組成細胞的分子1、常見的化學(xué)元

5、素有 20 種大量元素：、H、O、P、S、K、Ca、Mg微量元素：Fe、Mn、Zn、Mo、Cu主要元素：、H、O、P、S基本元素：C3、組成細胞的化合物水 85%90%無機鹽無機鹽 1%1.5%組成細胞的化合物糖類和核酸 1%1.5%有機物 脂質(zhì) 1%2% 蛋白質(zhì) 7%10%4、染色活顏色反應(yīng)有關(guān)的實驗專題實驗內(nèi)容所用試劑斐林試劑還原糖的檢測蛋白質(zhì)的檢測雙縮脲試劑脂肪的檢測淀粉的檢測觀察線粒體觀察 DNA觀察 RNA觀察染色體碘液健那綠甲基綠吡羅紅龍膽紫溶液或醋酸洋紅溶液酒精的檢測重鉻酸鉀（橙色）溶液 在酸性條件下遇重鉻酸鉀變灰綠色澄清石灰水或溴麝香草 使澄清石灰水變渾濁、酚藍水溶液溴麝香草酚

6、藍水溶液由藍變綠再變黃還原糖鑒定 50 溶液顏色變化過程為：淺藍色棕色磚紅色（沉淀）生命活動的主要承擔(dān)者蛋白質(zhì)1、組成細胞的有機物中含量最多的就是蛋白質(zhì)。 2、氨基酸是組成蛋白質(zhì)的基本單位；3、在生物體中組成蛋白質(zhì)的氨基酸約有 20 種，有 8 種氨基酸是人體不能合成的；4、氨基酸結(jié)構(gòu)通式：（氫）（氨基） NH COOH（羧基）2（側(cè)鏈基團）注：氨基酸分子中NH 、COOH 至少各有一個，因為 R2基中可能看有氨基和羧基；必須有一個NH 和一個COOH 連接在同一個碳原子2上，否則不是構(gòu)成生物體蛋白質(zhì)的氨基酸；生物體中的氨基酸種類不同時由于 R基決定的；5、脫去的水分子肽鍵數(shù)氨基酸數(shù)目（n）肽

7、鏈數(shù)氨基數(shù)總氨基數(shù)氨基酸數(shù)肽鏈數(shù)蛋白質(zhì)相對分子質(zhì)量氨基酸相對分子質(zhì)量氨基酸數(shù)-18脫去的水分子數(shù)6、蛋白質(zhì)種類不同原因：組成蛋白質(zhì)的氨基酸數(shù)目、種類、排列順序不同的肽鏈折疊形成的空間結(jié)構(gòu)不同。7、蛋白質(zhì)的功能：結(jié)構(gòu)蛋白，如肌肉、頭發(fā)、蛛絲等；催化作用，唾液淀粉酶、胃蛋白酶等絕大多數(shù)酶；運輸作用，如血紅蛋白；調(diào)節(jié)作用，如胰島素等；免疫作用，如抗體。 8、蛋白質(zhì)是生命活動的主要承擔(dān)者，所有活細胞都離不開蛋白質(zhì)。并非所有的酶和激素都是蛋白質(zhì)。遺傳信息的攜帶者核酸1合成中具有重要的作用。2、核酸的分類和結(jié)構(gòu)核酸基本單位 脫氧核糖核苷酸葉綠體酸長鏈構(gòu)成，呈 由一條核糖核苷酸無機酸五碳糖磷酸脫氧核糖核糖3

8、、構(gòu)成DNA 的是 4 種脫氧核苷酸，但成千上萬個脫氧核苷酸的排列順序是多種多樣的，DNA 分子具有多樣性。每個 DNA 分子中 4 種脫氧核苷酸的比率和排列順序數(shù)特定的，其特定的脫氧核苷酸排列順序代表特定的遺傳信息。只含有 RNA 一種核酸的是病毒，其核糖核苷酸排列順序也具有多樣性和 特異性。4、實驗觀察 DNA 和 RNA 在細胞中的分布（1）實驗原理：DNA RNA 主要存在于細胞質(zhì)中。甲基綠和吡羅紅兩種染色劑就對 DNA 和 RNA DNA 呈現(xiàn)綠色，吡羅紅使 RNA 呈現(xiàn)紅色。鹽酸能改變細胞膜的通透性，加速染色劑進入細胞，同時使染色體中的 DNA 與蛋白質(zhì)分離，有利于 DNA 與染色

9、劑結(jié)合。（2）實驗結(jié)論：DNA 主要分布在細胞核中，RNA 主要分布在細胞質(zhì)中。5核苷酸分為脫氧核苷酸和核糖核苷酸。細胞中的糖類和脂質(zhì)1、各種糖類比較分子式主要功能組成核酸的物質(zhì)5 105 10光合作用的重要能源物質(zhì)6 12能夠生成兩植物細胞能水解成單糖而供能麥芽糖C H O12 22 11 植物細胞內(nèi)貯能物質(zhì)細胞壁的主要成分5n動物細胞貯能物質(zhì)糖類是主要的能源物質(zhì)，又被稱為碳水化合物。葡萄糖不能水解，可以直接被細胞吸收。蔗糖在糖料作物甘蔗和甜菜里含量豐富，大多數(shù)水果和蔬菜也含有蔗糖。常見的二糖還有在發(fā)芽的小麥等谷粒中含量豐富的麥芽糖。人和動物乳汁中含量豐富的乳糖。淀粉是最常見的多糖。2、細胞

10、中的脂質(zhì)種類脂肪磷脂減少器官之間的摩擦、緩沖外界壓力，以保護內(nèi)臟器官大量存在于某些植物的種子、果實及動物體的脂肪組織中構(gòu)成細胞膜及各種細胞 在動物腦、卵細胞、肝 臟及大豆的種子種含量較多在許多動物性食物中含量豐富由動物的性腺分泌，進入血液，組織液動物的卵黃、人體表皮細胞中的膽固醇經(jīng)日光照射，轉(zhuǎn)變成維生素 D3、生物大分子以碳鏈為骨架多糖、蛋白質(zhì)、核酸等都是由許多基本單位單體連接而成的多聚體。酸。每一個單體都是以若干個相連的碳原子構(gòu)成的碳鏈為基本骨架。細胞中的無機物1、細胞中的水在構(gòu)成細胞的各種化合物中，水的含量最多，一般為 60%。不同生物體內(nèi)的水含量差別很大。 生物體不同的生長發(fā)育階段水的含

11、量不同。同一生物的不同器官水的含量不同。存 結(jié)合水：與細胞中某些大分子物質(zhì)結(jié)合部位 細胞內(nèi) 在 自由水：存在于細胞質(zhì)基質(zhì)和多種細胞器多細胞植物：細胞間隙、各種分泌物多細胞動物：內(nèi)環(huán)境、外分泌液、排泄物細胞或生物體結(jié)構(gòu)的組成成分良好溶劑；運輸物質(zhì)；參與新陳代謝；新陳代謝的反應(yīng)介質(zhì)；維持細胞的固有形態(tài)；調(diào)節(jié)生物的體溫。2、細胞中的無機鹽細胞中的無機鹽大多數(shù)以離子的形式存在含量較多的離子有：Na 、K 、Ca 、Mg 、Fe 、Fe 等+2+2+2+3+含量較多的陰離子：Cl、SO4 、PO 、HCO 等-2-3-43細胞中還有少量的無機鹽與其他化合物結(jié)合，如血紅蛋白中含 Fe 、高等植2+物的葉綠

12、素分子中含 Mg 。2+3、無機鹽的作用 維持細胞和生物體的生命活動；維持細胞的滲透壓，從而維持細胞的正常形態(tài)；調(diào)節(jié) PH 值，維持細胞及動物和人體體液的酸堿平衡；無機鹽是細胞中許多重要化合物的組成成分。4、細胞中主要化合物的元素基礎(chǔ)、H、O、N細胞的基本框架物質(zhì)糖類、脂質(zhì)、蛋白質(zhì)、核酸細胞生命活動的主要能源糖類和脂肪水和無機鹽既是細胞的結(jié)構(gòu)物質(zhì)，又是重要的功能物質(zhì)第三章細胞的基本結(jié)構(gòu)細胞膜系統(tǒng)的邊界1、細胞膜的成分所占比例在細胞膜構(gòu)成中的作用磷脂是構(gòu)成細胞膜的重要成分；動物細胞的細胞膜中還有膽固醇蛋白質(zhì)是生命活動的主要承擔(dān)者，細胞膜的功能主要由其上的蛋白質(zhì)來行使 與膜蛋白或膜脂結(jié)合成糖蛋白或

13、糖脂，以此作為判斷細胞的內(nèi)、外表面的依據(jù)2、細胞膜的功能將細胞與外界環(huán)境隔開；控制物質(zhì)進出細胞；進行細胞間的信息交流。3、細胞壁是存在于植物細胞膜外，對細胞具有支持和保護作用的結(jié)構(gòu)，其化學(xué)成分主要是纖維素和果膠。4、科學(xué)家常用哺乳動物的成熟紅細胞作為實驗材料來研究細胞膜的組成，這是因為哺乳動物成熟的紅細胞中沒有核膜以及眾多細胞器膜。5、在體驗制備膜的方法實驗中，用適量生理鹽水稀釋細胞，這體現(xiàn)了無機鹽具有維持細胞形態(tài)的功能。實驗原理是滲透作用。6、細胞膜的成分探究現(xiàn)象及結(jié)論細胞膜被破壞，含有脂質(zhì)細胞膜被破壞，含有蛋白質(zhì)細胞膜上一般不含血紅蛋白；膽固醇屬于脂質(zhì)，是構(gòu)成動物細胞膜的成分；血紅蛋白的主

14、要化學(xué)成分是 C、H、O、N、Fe，它具有在氧濃度高的時候容易與氧結(jié)合。 細胞功能的復(fù)雜程度，主要取決于膜上的蛋白質(zhì)的種類和數(shù)量。高等植物細胞之間進行信息交流的主要途徑是胞間連絲。細胞器系統(tǒng)內(nèi)的分工合作1、分離各種細胞器的方法：差速離心法。2 細胞生命活動所需的能量，大約 95%來自線粒體。34、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)是膜連接而成的網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)，是細胞內(nèi)蛋白質(zhì)合成和加工，以及脂質(zhì)合56、高爾基體主要是對來自內(nèi)質(zhì)網(wǎng)的蛋白質(zhì)進行加工、分類和包裝的“車間”及“發(fā)功能：與動物細胞分泌物形成有關(guān)；與植物細胞細胞壁形成有關(guān)。7、核糖體的功能：是“生產(chǎn)蛋白質(zhì)的機器”分布：有的附著在內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上，有的游離在細胞質(zhì)中。8 內(nèi)部含多種水

15、解酶，能分解衰老、損傷的細胞器，吞噬并殺死侵入細胞的病毒或病菌。9、液泡：調(diào)節(jié)植物細胞內(nèi)的環(huán)境，充盈著的液泡還可以使植物細胞保持堅挺，主要存在于植物細胞中。10、中心體：由兩個互相垂直的中心里及周圍物質(zhì)組成，與細胞的有絲分裂有關(guān)，分布于動物和某些低等植物的細胞中。 11、細胞質(zhì)的組成：主要包括細胞器和細胞質(zhì)基質(zhì)。12、細胞質(zhì)基質(zhì)存在狀態(tài)：膠質(zhì)狀態(tài)成分：含有水、無機鹽、脂質(zhì)、糖類、氨基酸、核酸和多種酶功能：是多種化學(xué)反應(yīng)進行的場所13、葉綠體分布：葉肉細胞中、形態(tài)：扁平的梭形、顏色：綠色14、線粒體普遍存在于動植物細胞中，形態(tài)多樣，有短棒狀、圓球狀、線形、啞鈴形等。15、細胞骨架是由蛋白質(zhì)纖維圍

16、成的網(wǎng)架結(jié)構(gòu)，與細胞運動、分裂、分化以及物質(zhì)運輸、能量轉(zhuǎn)換、信息傳遞等生命活動密切相關(guān)。16、分泌蛋白：有些蛋白質(zhì)是在細胞內(nèi)合成后，分泌到細胞外氣作用的，這類蛋白質(zhì)叫做分泌蛋白。17構(gòu)的蛋白質(zhì)）囊泡高爾基體（進一步修飾加工）囊泡細胞膜細胞外18、生物膜的組成：細胞器膜和細胞膜、核膜等結(jié)構(gòu)19、分泌蛋白在形成過程中，要發(fā)生不同膜的融合，膜融合的原理是膜的 流動性。20、分泌蛋白的形成過程中需要能量，能量主要由線粒體提供。21、細胞器歸類分析植物細胞特有的細胞器：葉綠體、液泡從分布 動物和低等植物細胞特有的細胞器：中心體 原核細胞與真核細胞共有的細胞器：核糖體不具膜結(jié)構(gòu)的細胞器：核糖體、中心體從結(jié)

17、構(gòu) 具單層膜結(jié)構(gòu)的細胞器：內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、液泡、高爾基體、溶酶體具雙層膜結(jié)構(gòu)的細胞器：線粒體、葉綠體含 DNA 的細胞器：線粒體、葉綠體從成分含色素的細胞器：葉綠體、液泡從功能上分析線粒體（供能）與主動運輸有關(guān)的細胞器核糖體（合成載體蛋白）核糖體：間期合成蛋白質(zhì)中心體：動物（低等植物）細胞分裂前期發(fā)出星射線成 參與細胞有絲分裂的細胞器：紡錘體高爾基體：植物細胞分裂末期與細胞壁形成有關(guān)線粒體：供能注：根細胞不含葉綠體，根尖分生區(qū)細胞不含大液泡。細胞核系統(tǒng)的控制中心1、高等植物的篩管細胞核哺乳動物成熟紅細胞不含有細胞核；2、細胞核控制著細胞的代謝和遺傳。核膜：雙層膜，外膜上附著著許多核糖體，常與內(nèi)質(zhì)網(wǎng)相連

18、；染色質(zhì)：主要有 DNA 和蛋白質(zhì)組成，DNA 攜帶遺傳信息；能被堿性染料染3、細胞核染成深色；核仁：與某種 RNA 的合成以及核糖體的形成有關(guān)；蛋白質(zhì)合成旺盛的細胞中，核仁體積相對較大。核孔：實現(xiàn)核質(zhì)之間頻繁的物質(zhì)交換和信息交流。4、染色質(zhì)與染色體染色質(zhì)高度螺旋化，變短，變粗染色體（間期、末期）（前期、中期、后期）解螺旋，成為絲狀5、細胞核是遺傳信息庫，是細胞代謝和遺傳的控制中心。 6 DNADNA 而控制生物的性狀。第四章細胞的物質(zhì)輸入和輸出物質(zhì)跨膜運輸?shù)膶嵗?、細胞的吸水和失水原理：滲透作用條件：具有半透膜；膜兩側(cè)溶液具有濃度差。2、動物細胞的吸水與失水當(dāng)外界溶液濃度細胞質(zhì)濃度時，細胞吸

19、水膨脹；當(dāng)外界溶液濃度細胞質(zhì)濃度時，細胞失水皺縮；當(dāng)外界溶液濃度細胞質(zhì)濃度時，水分進出細胞處于動態(tài)平衡。3、植物細胞吸水與失水細胞壁具有全透性（伸縮性?。┘毎ぜ毎|(zhì) 原生質(zhì)層具有選擇透過性（伸縮性大）液泡膜 （相當(dāng)于半透膜） 細胞壁伸縮性小內(nèi) 因 ： 原 生 質(zhì) 層 具 有 選 擇 透 過 性 細 胞 滲 透 失 水 質(zhì)壁原因性大 分離原生質(zhì)層伸縮外因：外界溶液的濃度大于細胞液濃度宏觀上：植物由堅挺萎蔫表現(xiàn)微觀上： 原生質(zhì)層與細胞壁分離生物膜的流動鑲嵌模型1、對生物膜結(jié)構(gòu)的探索歷程凡是可以溶于脂質(zhì)的物質(zhì)比不能溶于脂質(zhì)的物質(zhì)更容易通過細胞細胞膜是由脂質(zhì)組成的 細胞膜的主要成分為脂質(zhì)和蛋白質(zhì)細胞

20、膜中的脂質(zhì)排列為連續(xù)的兩層1925 年 細胞膜是由雙層脂質(zhì)分子及內(nèi)表面附著的蛋白質(zhì)構(gòu)成所有生物膜都是電鏡下看到細胞 由蛋白質(zhì)脂質(zhì)蛋膜清晰的暗亮暗 白質(zhì)三層結(jié)構(gòu)構(gòu)1959 年成，特點：靜態(tài)結(jié)構(gòu)分別用綠色和紅色熒光染料標(biāo)記兩個細胞的蛋白細胞膜具有流動性1970 年 質(zhì)，將兩個細胞融合一段時間后，熒光均勻分布在新的觀察和實驗證據(jù)的基礎(chǔ)上1972 年2、流動鑲嵌模型的基本內(nèi)容基本支架磷脂雙分子層磷脂分子和大多數(shù)蛋白質(zhì)分子都是可以運（細胞膜具有流動性）動的嵌在磷脂分子的表層蛋白質(zhì) 嵌入磷脂分子層貫穿于磷脂分子層在細胞膜的外表面，有一層由細胞膜上的蛋白質(zhì)與多糖結(jié)合，形成的糖蛋白，叫做糖被。它與細胞的識別、

21、保護、免疫等密切相關(guān)。除糖蛋白外，細胞膜表面還有糖類與脂質(zhì)分子結(jié)合成的糖脂。細胞膜的功能特性：選擇透過性；細胞膜的結(jié)構(gòu)特性：具有流動性。物質(zhì)跨膜運輸?shù)姆绞?1、被動運輸自由擴散與協(xié)助擴散的比較O CO 、22H O、甘2苯紅細胞吸收葡萄糖2、主動運輸運輸方 運輸方 是否需 是否消實例向無機鹽、小腸吸收葡萄糖、氨基酸 31）載體蛋白：載體具有特異性，不同物質(zhì)的載體不同，不同生物細胞膜上載體的種類和數(shù)目也不同；載體具有飽和現(xiàn)象，當(dāng)細胞膜上的載體已經(jīng)（2）能量4、胞吞和胞吐子，然后小囊從細胞膜上分離下來，形成囊泡，進入細胞內(nèi)部，這種現(xiàn)象叫胞吞。胞吐：細胞需要外排的大分子，先在細胞內(nèi)形成囊泡，囊泡移動

22、到細胞膜上，與細胞膜融合，將大分子排出細胞，這種現(xiàn)象叫胞吐。結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)：細胞膜的流動性。第五章細胞的能量供應(yīng)和利用降低化學(xué)反應(yīng)活化能的酶1、酶的化學(xué)本質(zhì)：絕大多是酶是蛋白質(zhì)，少數(shù)酶是 RNA；蛋白質(zhì)的合成原料是：氨基酸RNA 的合成原料是：核糖核苷酸酶的來源：活細胞生理功能：具有催化作用 作用原理：降低化學(xué)反應(yīng)的活化能2、酶化學(xué)本質(zhì)的驗證試驗（1）證明某種酶是蛋白質(zhì)實驗組：待測酶液雙縮脲試劑是否出現(xiàn)紫色反應(yīng)對照組：已知蛋白液雙縮脲試劑出現(xiàn)紫色反應(yīng)（2）證明某種酶是 RNA實驗組：待測酶液吡羅紅染液是否呈現(xiàn)紅色對照組：已知 RNA 溶液 吡羅紅染液出現(xiàn)紅色3、實驗：比較過氧化氫在不同條件下的分解實

23、驗過程：H O 的自然分解2222號 水浴加熱（90） 有明顯氣泡放出、 加熱能促進 H O2222號 加入質(zhì)量分?jǐn)?shù)為 有較多氣泡放出、 Fe 能促進 H O3+22（2mLH O ） 3.5%的 FeCl 溶 助燃性強223（2mLH O ） 20%的肝臟研磨 有大量氣泡放出、 H O 酶也有催化2222液 2 滴助燃性更強H O 分解的作用，22 H O 酶的含量及活性較高；22要經(jīng)過研磨，這樣能使肝臟細胞破裂，酶分子充分釋放出來；香熄滅；注意安全，H O 具有一定的腐蝕性，不要濺到皮膚上，如果不慎22濺到皮膚上要及時用用清水沖洗。實驗結(jié)論：H O 在不同條件下，分解速率不同。224、酶的

24、探索歷程實驗過程現(xiàn)象將裝有肉塊的小金屬 胃具有化學(xué)消酶 1773 年 （意）斯帕 籠子讓鷹吞下，一段 化作用現(xiàn) 1857 年 （法）巴斯 糖類通過酵母菌發(fā)酵 細胞提取液中年（德）李 胞中提取出酶比希、畢希納 1926 年 （美）薩姆 從刀豆種子種提取了 酶是一類具有脲酶結(jié)晶，并證實是 催化作用的蛋蛋白質(zhì)20 世紀(jì) 許多科學(xué)家 相繼提取出多種酶的20 世紀(jì) 發(fā)現(xiàn)少數(shù) RNA也具有生物催化功能概 酶是活細胞產(chǎn)生的具有生物催化作用的有機物，其中大多數(shù)是念 蛋白質(zhì)，少數(shù)為 RNA。5、酶的特性酶具有高效性；酶具有專一性；酶的作用條件比較溫和。酶的最適溫度：動物 3540；植物 細菌和真菌 70。 最適

25、 PH 6.58.0 PH植物 4.56.5.注：過酸、過堿或溫度過高，會使酶的空間結(jié)構(gòu)遭到破壞，使酶永久失活。0活性很低，但酶的空間結(jié)構(gòu)穩(wěn)定，在適宜的溫度下酶的活性可以升高。0酶。細胞的能量“通貨”ATP1ATP；最終能量來源：太陽能。植物細胞內(nèi)儲能物質(zhì)：淀粉；動物細胞內(nèi)儲能物質(zhì)：糖原。2、ATP 的化學(xué)組成：A、核糖、磷酸 組成元素：、H、O、P結(jié)構(gòu)通式3、結(jié)構(gòu)簡式： APPP4、ATP 和 ADP 可以相互轉(zhuǎn)化人、動物的呼吸作用綠色植物的呼吸作用和光合作用酶酶PP(二磷酸腺苷) + Pi + ）PPP主動運輸；用于生物發(fā)電、發(fā)光；肌肉收縮；用于生物合成；用于大腦思考（物質(zhì)可逆，能量和酶不

26、可逆）5、ATP 與 ADP 的這種轉(zhuǎn)化，是時刻不停地發(fā)生并且處于動態(tài)平衡之中。6、生物界的共性：細胞內(nèi) ATP 與 ADP 相互轉(zhuǎn)化的能量供應(yīng)機制。ATP 的主要來源細胞呼吸 1、細胞呼吸是指有機物在細胞內(nèi)經(jīng)過一系列的氧化分解，生成二氧化碳或其他產(chǎn)物，釋放出能量并生成 ATP 的過程。2、實驗：探究酵母菌呼吸的方式1）空氣持續(xù)通入保證了O 的充足供應(yīng)，而進入錐形瓶的空2氣先通過盛有 NaOHaq 的錐形瓶，洗除空氣中的 CO ，保證最后通2入澄清石灰水的 CO 是由于酵母菌有氧呼吸產(chǎn)生的。2（2置一段時間，讓其先進行有氧呼吸將錐形瓶內(nèi)的氧氣消耗盡，再連通裝置，檢測其無氧呼吸產(chǎn)物。1）酵母菌在

27、有氧和無氧條件下都能進行呼吸細胞呼吸；（2）在有氧條件下酵母菌通過細胞呼吸產(chǎn)生大量的二氧化碳和誰；在無氧條件下，酵母菌通過細胞呼吸產(chǎn)生少量的二氧化碳和酒精。3、細胞呼吸可分為有氧呼吸和無氧呼吸兩種類型。有氧呼吸是細胞呼吸的主要形式。4、有氧呼吸：酶 總反應(yīng)式：C H O +6H O+6O6CO +12H O+能量6 12 62222有氧呼吸第一階段第二階段第三階段過程：釋放能量少量細胞質(zhì)基質(zhì)線粒體基質(zhì)線粒體內(nèi)膜丙酮酸、H2O CO2 、HH、O2 H2O大量第二階段：丙酮酸水 （少）第三階段： （大量）5、無氧呼吸：總反應(yīng)式：酶C H O2C H O (乳酸) + 少量能量6 12 63 6

28、3酶C H O2C H OH(酒精) +2CO 少量能量6 12 62 52場所：細胞質(zhì)基質(zhì)過程：第二階段：丙酮酸 能量丙酮酸 能量6、有氧呼吸和無氧呼吸的比較 從葡萄糖到丙酮酸階段相同，以后不同第一階段相同)分解有機物，釋放能量，產(chǎn)生 ATP為生命活動提供能量實質(zhì)意義7、無氧呼吸產(chǎn)生酒精的：酵母菌細胞核大多數(shù)植物細胞等無氧呼吸產(chǎn)生乳酸的：乳酸菌細胞、哺乳動物成熟紅細胞、骨骼肌細胞能量之源光與光合作用1、實驗：綠葉中色素的提取和分離實驗原理： 提取原理：色素能夠溶解在有機溶劑無水乙醇中：分離原理：溶解度高的隨層析液在濾紙上擴散的速度快，反之則慢注意事項： 研磨石放入少量的 SO 的目的是使研磨

29、充分；2放入少量 CaCO 的目的是防止色素被破壞；3制備濾紙條時，要剪取兩角是防止濾液在濾紙邊緣處擴散過快；層析時，不要讓層析液沒及濾紙條上的濾液細線，以免濾液細線中的色素溶解在層析液中。實驗結(jié)果：濾紙條上會出現(xiàn)四條顏色不同的色素帶； 葉綠素 a(藍綠色)葉綠素主要吸收紅光和藍紫光（3/4） 葉綠素 b（黃綠素）綠葉中的色素胡蘿卜素（橙黃色）類胡蘿卜素主要吸收藍紫光（1/4）葉黃素（黃色）最上層是：胡蘿卜素； 最下層是：葉綠素b；最寬的色素帶是：葉綠素a；吸收光能的色素分布在葉綠體的類囊體薄膜上。2、光合作用的概念分析場所：綠色植物的葉綠體中能量來源：光能反應(yīng)物：二氧化碳和水產(chǎn)物：無機物和氧

30、氣實質(zhì)：合成有機物，儲存能量。3、光和作用探索歷程發(fā)現(xiàn)者時間結(jié)論 普利斯特利英格豪斯植物可以更新空氣只有在光照下只有綠葉才可以更新空氣明確了光下釋放的是 O 吸收2光合作用把光能轉(zhuǎn)換成化學(xué)能儲存起來薩克斯植物葉片光合作用產(chǎn)生了淀粉氧氣是葉綠體釋放出來的、葉綠體是光合作用的場所恩格爾曼光合作用釋放的 O 全部來自2魯賓和卡門卡爾文2探明了CO 轉(zhuǎn)化成有機物的途2徑即卡爾文循環(huán)4、光合作用的過程 酶多種水在還（2 C光光反 酶 供 暗反葉綠ADACC反應(yīng)式：5H OC ）能原體中HP+P酶參應(yīng)過 應(yīng)過2的色2 （ 光 i P2222232加催下程素程分解化光反應(yīng)：條件：光、色素、酶、水場所：葉綠體

31、的類囊體薄膜光能H O +O22水的光解：酶物質(zhì)變化ATP 的合成：能量變化：光能轉(zhuǎn)變?yōu)榛钴S的化學(xué)能儲存在 ATP 中。 暗反應(yīng)：條件：酶、CO 、H、ATP2場所：葉綠體基質(zhì)酶 +C 253CO 的固定：2物質(zhì)變化325C 化合物的還原：3能量變化：ATP 中活躍的化學(xué)能轉(zhuǎn)變?yōu)樘穷惖扔袡C物中穩(wěn)定的化學(xué)能。1）CO2 3）光照時間、光照強度以及光4）溫度或沒有2停止光照2突然光照 CO2第六章細胞的生命歷程1、限制細胞長大的原因：表面積與體積的關(guān)系：細胞核與細胞質(zhì)的關(guān)系。2、細胞體積的最小限度是由完成細胞功能所必須的基本結(jié)構(gòu)（如核糖體）和物質(zhì)（如酶）所需要的空間決定的3、真核細胞分裂方式：有絲分裂、無絲分裂、減數(shù)分裂4、有絲分裂分裂周期：連續(xù)分裂的細胞，從一次分裂完成時開始，到下一次分裂完成時為止，為一個細胞周期。包括：分裂間期和分裂期（前期、5、分裂間期：占周期 90%95%，DNA