人教版生活中常見的鹽一課件

1、生活中常見的鹽碳酸鈉碳酸鈣碳酸氫鈉氯化鈉氯化鈉氯化鈉晶體晶體結(jié)構(gòu)一.氯化鈉 1.俗稱：食鹽2.分布：海水、鹽湖、鹽井、鹽礦海鹽井鹽巖鹽生活上：調(diào)味品、腌漬食品醫(yī)療上：配生理鹽水工業(yè)上：化工原料（制氯氣、鹽酸、氫氧化鈉等）農(nóng)業(yè)上：用氯化鈉溶液選種、消除公路積雪等。3.氯化鈉主要用途：4.食鹽開采加工海水里含有3的食鹽，把海水引進(jìn)曬鹽池，經(jīng)過風(fēng)吹日曬、水份蒸發(fā)，白花花的食鹽就析出來了。其它還有用鹽井水，鹽湖水熬鹽，使食鹽溶液達(dá)到飽和，再繼續(xù)蒸發(fā)，食鹽就成晶體析出，得到精鹽。我國食鹽產(chǎn)地 我國食鹽的產(chǎn)地分布很廣，出產(chǎn)著種類繁多的鹽：海鹽、井鹽、巖鹽、池鹽等。其中遼寧、山東、兩淮、長蘆各鹽場盛產(chǎn)海鹽，

2、自古聞名。井鹽：則以四川自貢市的自流井最為有名，巖鹽：產(chǎn)于四川、云南、等地。在青海、新疆、內(nèi)蒙古等地有很多咸水湖，盛產(chǎn)池鹽，其中最大的是柴達(dá)木盆地的察爾汗鹽池，據(jù)統(tǒng)計(jì)，僅這一鹽池開采出來的池鹽，足夠我國人口食用四千多年。鹽場食鹽資源及其利用(2)過濾操作要領(lǐng)：一貼二低三靠如果過濾結(jié)束濾液仍然渾濁就需要再過濾一次(3)蒸發(fā)將澄清濾液倒入蒸發(fā)皿中，用酒精燈加熱蒸發(fā)。 1. 在溶解 過濾 蒸發(fā)和稱量中都用到了玻璃棒,它的作用分別是？ （3） 蒸發(fā)時用到了玻璃棒 ：防止液體受熱 不均勻，液滴飛濺。 （1） 溶解時用到了玻璃棒 ：攪拌，起加速固體溶解的作用。 （2） 過濾時用到了玻璃棒 ：起引流的作用。

3、 （4）稱量時用到了玻璃棒 ：起轉(zhuǎn)移固體的作用步驟(1)溶解：用托盤天平稱取5.0g粗鹽，用量筒量取10mL水，用藥匙逐步將粗鹽加到10mL水中，并用玻璃棒不斷攪拌至不再溶解。稱量剩余的粗鹽質(zhì)量。給大家提個醒提醒一:能不能將粗鹽直接放在托盤上?(2)過濾操作要領(lǐng)：一貼二低三靠提醒二:怎樣貼?怎樣低?(3)蒸發(fā)將澄清濾液倒入蒸發(fā)皿中，用酒精燈加熱蒸發(fā)。提醒三:對蒸發(fā)皿加熱時需要墊上石綿網(wǎng)嗎？(4)計(jì)算產(chǎn)率用玻璃棒把固體食鹽轉(zhuǎn)移到紙上，稱量計(jì)算產(chǎn)率。提醒四:燒的很熱的蒸發(fā)皿能直接用手拿嗎？能直接放在實(shí)驗(yàn)臺上嗎？提醒五:不要隨意丟棄拉圾，如火柴頭、廢濾紙等。防止玻璃儀器破損。2、為了減少實(shí)驗(yàn)中出現(xiàn)的誤差，你可以注意以下細(xì)節(jié)：(1)若溶解攪拌時液滴濺出，產(chǎn)率會降低。(2)若溶解時加入粗鹽過多，未完全溶解，也會使產(chǎn)率降低。(3)過濾時，液體灑出或未洗滌玻璃棒、燒杯而使氯化鈉損失，會降低產(chǎn)率。(4)若蒸發(fā)時沒有及時攪拌或停止加熱太晚造成液滴飛濺，也會使產(chǎn)率降低。 食鹽的妙用 食鹽不僅是化學(xué)工業(yè)的重要原料，而且是人類生活中的重要調(diào)味品。此外，食鹽還有多種用途。（1）清晨喝一杯鹽開水，可以治大便不通。（2）誤食有毒物，喝一些鹽開水，有解毒作用。（3）每天用淡鹽開水漱口，可以預(yù)防各種口腔病。（4）洗浴時，