《精細(xì)化工生產(chǎn)技術(shù)》課程教學(xué)大綱

1、精細(xì)化工生產(chǎn)技術(shù) 課程教學(xué)大綱一、課程的基本信息適應(yīng)對象：本科，應(yīng)用化學(xué)、制藥工程、化學(xué)工程與工藝專業(yè)各方向課程代碼：18E01627學(xué)時(shí)分配：24賦予學(xué)分：1先修課程：無機(jī)化學(xué)、有機(jī)化學(xué)、分析化學(xué)、物理化學(xué)后續(xù)課程：各門專業(yè)課程二、課程性質(zhì)與任務(wù)精細(xì)化工生產(chǎn)技術(shù)是化工類專業(yè)的一門重要的專業(yè)選修課程。本課程的任務(wù)是通過學(xué)習(xí)精細(xì)化工產(chǎn)品如工業(yè)表面活性劑、食品添加劑、粘合劑等產(chǎn)品的主要生產(chǎn)方法、加工技術(shù)及生產(chǎn)過程控制，為解決生產(chǎn)實(shí)際問題打下基礎(chǔ)。通過本課程的學(xué)習(xí)培養(yǎng)學(xué)生良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣、嚴(yán)謹(jǐn)?shù)闹螌W(xué)態(tài)度、實(shí)事求是的科學(xué)作風(fēng)和分析解決問題的能力，使其逐步成為具備較強(qiáng)的實(shí)際工作能力的化工類高技能、可持續(xù)發(fā)

2、展的應(yīng)用性人才。三、教學(xué)目的與要求1了解精細(xì)化學(xué)品生產(chǎn)技術(shù)的重要作用及應(yīng)用；掌握精細(xì)化學(xué)品的基本生產(chǎn)過程；2. 了解食品添加劑的基本作用；了解食品添加劑的發(fā)展動向；掌握各類食品添加劑的適用范圍及生產(chǎn)方法。3. 了解黏合劑的基本分類及應(yīng)用；理解黏合劑的膠結(jié)原理及黏結(jié)工藝；掌握典型黏合劑的配方工藝。4. 了解涂料的作用、分類及命名方法； 理解涂料的基本作用原理、涂料配方基本知識；掌握典型品種涂料的適用、生產(chǎn)過程及合成工藝實(shí)例；了解涂料工業(yè)的發(fā)展動向。5. 了解天然香料生產(chǎn)的基本知識；掌握合成香料的種類及生產(chǎn)加工方法；了解調(diào)香技術(shù)的特點(diǎn)；理解香料的評價(jià)方法及安全性。6. 了解合成材料助劑的定義、類別

3、； 掌握塑料用加工助劑的種類、作用、機(jī)理及典型品種的生產(chǎn)方法； 理解橡膠用加工助劑和纖維用加工助劑的種類、作用、機(jī)理及典型品種的生產(chǎn)方法7. 了解化妝品的定義、基本特征、開發(fā)程序、行業(yè)現(xiàn)狀；理解化妝品的生產(chǎn)工藝及生產(chǎn)設(shè)備； 掌握乳劑類、水劑類、氣溶膠類、粉類等產(chǎn)品的生產(chǎn)方法；了解化妝品的質(zhì)量要求。8. 了解功能高分子材料的概念、分類、功能設(shè)計(jì)原理及方法；掌握離子交換樹脂的特征、分類、性能、合成方法； 理解感光性樹脂的特征、分類、性能；了解導(dǎo)電性高分子材料的特征、分類、性能；四、教學(xué)內(nèi)容與安排第1章 緒 論（2學(xué)時(shí)）教學(xué)內(nèi)容： 精細(xì)化工的形成與發(fā)展； 精細(xì)化工及精細(xì)化工產(chǎn)品生產(chǎn)的特點(diǎn)； 精細(xì)化學(xué)

4、品的分類； 精細(xì)化工領(lǐng)域的發(fā)展趨勢。教學(xué)要求： 了解精細(xì)化學(xué)品生產(chǎn)技術(shù)的重要作用及應(yīng)用； 掌握精細(xì)化學(xué)品的基本生產(chǎn)過程； 理解本課程的教學(xué)要求，掌握本課程的學(xué)習(xí)方法。第2章 工業(yè)表面活性劑 （4學(xué)時(shí)） 教學(xué)內(nèi)容： 表面活性劑的基本理論； 表面活性劑的分類、各自的特征及應(yīng)用； 各種類型表面活性劑的工業(yè)生產(chǎn)方法。教學(xué)要求： 了解表面活性劑的作用原理； 理解表面活性劑的各類型的適用特征； 掌握各類型表面活性劑的生產(chǎn)方法。第3章 食品添加劑（2學(xué)時(shí)）教學(xué)內(nèi)容： 食品添加劑的作用； 食品添加劑的主要品種及適用特征； 食品添加劑的主要生產(chǎn)方法。教學(xué)要求： 了解食品添加劑的基本作用； 了解食品添加劑的發(fā)展動

5、向； 掌握各類食品添加劑的適用范圍及生產(chǎn)方法。第4章 黏合劑（2學(xué)時(shí)）教學(xué)內(nèi)容： 黏合劑的組成、分類及應(yīng)用； 黏結(jié)理論； 黏合劑的種類； 各類黏合劑的配方及加工方法。教學(xué)要求： 了解黏合劑的基本分類及應(yīng)用； 理解黏合劑的膠結(jié)原理及黏結(jié)工藝； 掌握典型黏合劑的配方工藝。第5章 涂料（4學(xué)時(shí)） 教學(xué)內(nèi)容： 涂料的產(chǎn)品的基本概況； 涂料作用原理； 各類涂料的原料、品種及應(yīng)用； 各類涂料的配方工藝實(shí)例。教學(xué)要求： 了解涂料的作用、分類及命名方法； 理解涂料的基本作用原理、涂料配方基本知識； 掌握典型品種涂料的適用、生產(chǎn)過程及合成工藝實(shí)例； 了解涂料工業(yè)的發(fā)展動向。第6章 香料 （2學(xué)時(shí)）教學(xué)內(nèi)容： 香

6、料的基本知識； 天然香料的生產(chǎn)； 合成香料的生產(chǎn)。 教學(xué)要求： 了解天然香料生產(chǎn)的基本知識； 掌握合成香料的種類及生產(chǎn)加工方法； 了解調(diào)香技術(shù)的特點(diǎn)； 理解香料的評價(jià)方法及安全性。第7章 合成材料助劑 （2學(xué)時(shí)）教學(xué)內(nèi)容： 合成材料助劑的基本種類及特點(diǎn)； 典型助劑的品種、組成、生產(chǎn)方法；教學(xué)要求： 了解合成材料助劑的定義、類別； 掌握塑料用加工助劑的種類、作用、機(jī)理及典型品種的生產(chǎn)方法； 理解橡膠用加工助劑的種類、作用、機(jī)理及典型品種的生產(chǎn)方法 理解纖維用加工助劑的種類、作用、機(jī)理及典型品種的生產(chǎn)方法；第8章 化妝品 （2學(xué)時(shí)）教學(xué)內(nèi)容： 化妝品的分類、基本組成及特性； 化妝品生產(chǎn)工藝技術(shù)；

7、典型類別化妝品的生產(chǎn)； 教學(xué)要求： 了解化妝品的定義、基本特征、開發(fā)程序、行業(yè)現(xiàn)狀； 理解化妝品的生產(chǎn)工藝及生產(chǎn)設(shè)備； 掌握乳劑類、水劑類、氣溶膠類、粉類等產(chǎn)品的生產(chǎn)方法； 了解化妝品的質(zhì)量要求。第9章 功能高分子材料 （4學(xué)時(shí)）教學(xué)內(nèi)容： 功能高分子材料的特征、應(yīng)用及分類； 典型品種的設(shè)計(jì)原理及生產(chǎn)方法；教學(xué)要求： 了解功能高分子材料的概念、分類、功能設(shè)計(jì)原理及方法； 掌握離子交換樹脂的特征、分類、性能、合成方法； 理解感光性樹脂的特征、分類、性能； 了解導(dǎo)電性高分子材料的特征、分類、性能。 五、教學(xué)設(shè)備和設(shè)施多媒體教室 教學(xué)模型六、課程考核與評估考核形式 筆試（閉卷）成績評定 平時(shí)聽課出勤、課外作業(yè) 30%期末考試成績 70% 七、附錄教學(xué)參考文獻(xiàn)目錄1.精細(xì)化工生產(chǎn)技術(shù) 吳海霞，唐蓉萍等 中國