人教版教學(xué)第課時(shí)捕獲光能的色素和結(jié)構(gòu)市公開(kāi)課獲獎(jiǎng)?wù)n件

1、第4節(jié) 能量之源光與光合作用第1學(xué)時(shí) 捕獲光能色素和結(jié)構(gòu)第1頁(yè)第1頁(yè)第2頁(yè)第2頁(yè)【教師用書備用】伴隨生態(tài)農(nóng)業(yè)技術(shù)不斷發(fā)展，反季節(jié)蔬菜、水果，市場(chǎng)上種類繁多，提升了人們幸福生活指數(shù)。這些蔬菜、水果都是在塑料大棚中栽培出來(lái)。問(wèn)題探究：這些塑料大棚塑料薄膜最好選取什么顏色？為何？提醒：這些塑料大棚塑料薄膜最好是無(wú)色，由于能夠透過(guò)各種色光，使光合作用效率提升。第3頁(yè)第3頁(yè)第4頁(yè)第4頁(yè)第5頁(yè)第5頁(yè)第6頁(yè)第6頁(yè)第7頁(yè)第7頁(yè)第8頁(yè)第8頁(yè)第9頁(yè)第9頁(yè)第10頁(yè)第10頁(yè)第11頁(yè)第11頁(yè)第12頁(yè)第12頁(yè)一、葉綠體中色素與光能吸取1.色素分布、功效及特性（1）分布：葉綠體類囊體薄膜上。（2）功效：吸取光能、傳遞光能（

2、四種色素）、轉(zhuǎn)化光能（只有少許葉綠素a）。（3）特性：不溶于水，能溶于酒精、丙酮和石油醚等有機(jī)溶劑。2.綠葉中色素種類及其吸取光譜第13頁(yè)第13頁(yè)第14頁(yè)第14頁(yè)3.葉綠體中色素對(duì)光吸取特點(diǎn)（1）葉綠體中色素只吸取可見(jiàn)光，而對(duì)紅外光和紫外光等不吸取。（2）葉綠素對(duì)紅光和藍(lán)紫光吸取量大，類胡蘿卜素對(duì)藍(lán)紫光吸取量大，對(duì)其它可見(jiàn)光并非不吸取，只是吸取量較少。第15頁(yè)第15頁(yè)【例1】 既有A、B、C三種燈泡，其發(fā)出光波波長(zhǎng)與光輻射強(qiáng)度關(guān)系如圖所表示，現(xiàn)需從中選擇一個(gè)燈泡用于溫室中給植物補(bǔ)光，盼望最大程度地增長(zhǎng)光合作用強(qiáng)度。為此某同窗設(shè)計(jì)了圖所表示試驗(yàn)裝置。已知葉綠體中色素主要吸取430450 nm藍(lán)紫

3、光和640660 nm紅光，那么依據(jù)圖試驗(yàn)現(xiàn)象推斷A、B、C三種燈泡與圖中三條曲線之間相應(yīng)關(guān)系及溫室中應(yīng)選擇燈泡種類分別是（ ）第16頁(yè)第16頁(yè)A A燈B B燈C B燈D C燈思維點(diǎn)撥：本題考察是光質(zhì)對(duì)光合作用影響，關(guān)鍵是突破下列三點(diǎn)：金魚藻在密閉試驗(yàn)裝置中通過(guò)光合作用釋放氧氣；密閉裝置中釋放氧氣越大，產(chǎn)生壓強(qiáng)越大；葉綠體中色素主要吸取藍(lán)紫光和紅光。解析：據(jù)圖中試驗(yàn)結(jié)果可知：B燈對(duì)光合作用最有利，C燈次之，A燈最差；結(jié)合圖可知，A、B、C三燈應(yīng)分別相應(yīng)于，B燈條件下最有助于植物光合作用。答案：C。第17頁(yè)第17頁(yè)二、葉綠體結(jié)構(gòu)與功效1.葉綠體分布植物葉肉細(xì)胞和幼嫩莖表皮細(xì)胞。2.葉綠體結(jié)構(gòu)及功

4、效（1）結(jié)構(gòu)示意圖（2）結(jié)構(gòu)特點(diǎn)葉綠體基質(zhì)和基粒類囊體上含有與光合作用相關(guān)酶。類囊體薄膜上分布有捕獲光能色素。葉綠體基質(zhì)中還含有少許DNA和RNA。葉綠體中類囊體堆疊成基粒，增大了內(nèi)部膜面積。（3）功效：吸取光能，是光合作用場(chǎng)合。第18頁(yè)第18頁(yè)【例2】 （江西宜春階段測(cè)試）以下相關(guān)葉綠體說(shuō)法正確是（ ）A.葉綠體增大膜面積方式與線粒體相同B.葉綠體中色素都分布在類囊體薄膜上，酶都分布在基質(zhì)中C.葉綠體產(chǎn)生O2除供本身利用外，還可被線粒體利用D.線粒體產(chǎn)生CO2被葉綠體利用最少需穿過(guò)4層磷脂雙分子層思維點(diǎn)撥：本題考察是葉綠體結(jié)構(gòu)和功效，解答本題關(guān)鍵是：知道葉綠體組成及結(jié)構(gòu)；掌握葉綠體、線粒體進(jìn)

5、行光合作用和細(xì)胞呼吸相關(guān)聯(lián)絡(luò)。解析：葉綠體內(nèi)類囊體堆疊形成基粒，擴(kuò)大了細(xì)胞內(nèi)膜面積，這與線粒體不同。葉綠體中色素都分布在類囊體薄膜上；酶在類囊體薄膜和葉綠體基質(zhì)中都有分布。光合作用不消耗氧氣，葉綠體產(chǎn)生O2可被線粒體中有氧呼吸第三階段利用，剩下O2釋放到周圍環(huán)境中。線粒體產(chǎn)生CO2被同一細(xì)胞葉綠體利用時(shí)穿過(guò)膜層數(shù)最少，只需穿過(guò)2層線粒體膜和2層葉綠體膜共4層磷脂雙分子層。答案：D。第19頁(yè)第19頁(yè)第20頁(yè)第20頁(yè)綠葉中色素提取和分離1.試驗(yàn)原理：提取原理是色素能夠溶解在有機(jī)溶劑無(wú)水乙醇中,因此能夠用無(wú)水乙醇提取綠葉中色素。分離原理是色素在層析液中溶解度不同，溶解度高隨層析液在濾紙上擴(kuò)散得快，反

6、之則慢。2.提取分離方法：提取方法為溶解法；分離方法為紙層析法。3.試驗(yàn)步驟及注意事項(xiàng)第21頁(yè)第21頁(yè)第22頁(yè)第22頁(yè)第23頁(yè)第23頁(yè)第24頁(yè)第24頁(yè)【一顯身手】依據(jù)綠葉中色素提取和分離試驗(yàn)操作和注意事項(xiàng)，回答下列問(wèn)題：（1）葉綠體色素提取原理_；葉綠體色素分離原理_。葉綠體中色素包括_共四種類型。（2）甲同窗利用新鮮玉米綠色葉片進(jìn)行“綠葉中色素提取和分離”試驗(yàn)，在濾紙上出現(xiàn)了四條清楚色素帶，其中呈橙黃色色素帶為_(kāi)，黃色色素帶為_(kāi)，藍(lán)綠色色素帶為_(kāi)，黃綠色色素帶為_(kāi)。（3）該同窗改變層析液構(gòu)成后繼續(xù)進(jìn)行試驗(yàn)，濾紙條上只出現(xiàn)了黃、綠兩條色素帶。他用刀片裁出帶有色素帶濾紙條，用乙醚分別溶解條帶上色

7、素，濃縮后用一分析儀器檢測(cè)，通過(guò)度析色素溶液_來(lái)判斷條帶色素種類。葉綠素主要吸取_，類胡蘿卜素主要吸取_，兩類色素均吸取_光至少。第25頁(yè)第25頁(yè)（4）試驗(yàn)結(jié)束幾天后，乙、丙兩同窗發(fā)覺(jué)部分預(yù)留葉片已變黃。乙同窗認(rèn)為這是由于葉片中一些色素降解所造成，丙同窗則認(rèn)為一些色素含量增長(zhǎng)。依據(jù)所學(xué)知識(shí)，你將如何設(shè)計(jì)試驗(yàn)來(lái)判斷兩個(gè)同窗觀點(diǎn)是否正確？_。（5）葉綠素提取試驗(yàn)中，加入碳酸鈣原因是_，加入二氧化硅目的是_，加入有機(jī)溶劑目的是_。（6）葉綠素分離試驗(yàn)中，發(fā)覺(jué)色素帶顏色較淺，請(qǐng)說(shuō)出幾種也許原因。（至少兩種）_。第26頁(yè)第26頁(yè)解析：葉綠體中色素包含葉綠素和類胡蘿卜素，葉綠素包含葉綠素a（藍(lán)綠色）和葉綠

8、素b（黃綠色），類胡蘿卜素包含葉黃素（黃色）和胡蘿卜素（橙黃色）。葉綠體中色素能溶解在有機(jī)溶劑中，能夠用有機(jī)溶劑提取葉片中色素。葉綠體中色素在層析液中溶解度不同，溶解度大在濾紙條上擴(kuò)散速率最快，溶解度小在濾紙條上擴(kuò)散速率最慢，最終色素在濾紙條上分離開(kāi)，展現(xiàn)四條色素帶。葉綠體中色素主要吸取藍(lán)紫光和紅光，但對(duì)綠光吸取量是最少。答案：（1）葉綠體中色素容易溶解在有機(jī)溶劑中 葉綠體中色素都能溶解在層析液中，并在層析液中溶解度不同，溶解度高隨層析液在濾紙條上擴(kuò)散快，最終葉綠體中四種色素在濾紙條上分離開(kāi) 葉綠素a、葉綠素b、葉黃素、胡蘿卜素 （2）胡蘿卜素 葉黃素 葉綠素a 葉綠素b第27頁(yè)第27頁(yè)（3）吸取光譜 藍(lán)紫光和紅光 藍(lán)紫光 綠（4）從預(yù)留葉片中挑選出足量、份量相等、大小相近已變黃葉片和尚未變黃葉片為試驗(yàn)材料，在相同條件下，再次進(jìn)行葉綠體色素提取分離試驗(yàn)，測(cè)定和統(tǒng)計(jì)試驗(yàn)結(jié)果，比較這兩種葉片各種色素構(gòu)成及含量后，得出結(jié)論（5）預(yù)防葉綠素受破壞 加快研磨，使