精品解析2022年浙教版科學七下期中復習階梯訓練：微生物 （基礎鞏固）

1、Word文檔，下載后可任意編輯 精品解析2022年浙教版科學七下期中復習階梯訓練： 微生物 （基礎鞏固）登錄在線組卷平臺 助您教考全無憂2022年浙教版科學七下期中復習階梯訓練： 微生物 （基礎鞏固）一、單項選擇題1人的皮膚若感染手足癬后會奇癢難忍。取感染區(qū)的樣本，用顯微鏡可觀察到菌絲，其細胞中有細胞壁和細胞核，菌絲經(jīng)培養(yǎng)后會進行孢子繁殖，由此可推測引發(fā)手足癬的生物屬于()A細菌 B真菌 C藻類 D苔蘚類2曾經(jīng)美國超市售賣的牲畜和家禽肉中含有金黃色葡萄球菌。下列關于金黃色葡萄球菌的說法中，錯誤的是()A是單細胞的球形微小生物 B細胞內(nèi)無成形的細胞核C金黃色葡萄球菌屬于真菌 D可通過分裂迅速地繁

2、殖3肺炎雙球菌侵入人體肺部后，少量的細菌形成大量的菌群，導致人體表現(xiàn)出病癥，這一過程屬于()A孢子生殖 B細胞生長 C芽孢增多 D分裂生殖4細菌遍布地球，在寒冷的地方生長著嗜冷性細菌，在酷熱的場所甚至90的溫泉中生長著嗜熱性細菌，在無氧的環(huán)境下有兼性厭氧細菌分布。這些細菌都具有的結構是()A液泡 B細胞壁 C細胞核 D葉綠體5（2021七下上城期末）某飲料是一種含活性乳酸菌的飲品。乳酸菌是一種細菌，能夠將碳水化合物發(fā)酵成乳酸，其細胞內(nèi)沒有 （）A細胞核 B細胞膜 C細胞質 D細胞壁6（2020七下樂清期末）大蒜是常見的食物，對多種真菌、細菌具有抑制和殺滅作用，在細胞結構上，細菌不同于真菌的是其

3、細胞不具有（）A細胞壁 B細胞質 C細胞膜 D細胞核7（2021七下西湖期中）下列各項中，屬于人類對真菌利用的是（）制酸奶 釀酒 制醋 生產(chǎn)青霉素 做面包A B C D8（2021七下蕭山期中）下列生物不屬于真菌的是（）A酵母菌 B木耳 C黃曲霉 D乳酸菌9細菌、酵母菌、霉菌的主要生殖方式依次是()A出芽生殖、分裂生殖、營養(yǎng)繁殖B孢子生殖、出芽生殖、營養(yǎng)繁殖C分裂生殖、孢子生殖、營養(yǎng)繁殖D分裂生殖、出芽生殖、孢子生殖10下列環(huán)境中，細菌和真菌分布較多的是()A剛煮熟的食品中 B腌制食品的鹽水中C市面上流通的貨幣表面 D真空密封的罐頭食品中11（2021七下臺州月考）下列生物，屬于真菌的是（）A

4、乳酸菌 B酵母菌 C大腸桿菌 D紫菜12（2021七下臺州月考）實驗室里有酵母菌和大腸桿菌的永久裝片，但標簽已模糊不清，你區(qū)分的依據(jù)是（）A有無細胞壁 B有無細胞膜C有無細胞質 D有無成形的細胞核13（2021七下柯橋月考）下列四種生物，在細胞結構上，哪一種生物與其它三種有明顯的區(qū)別（）A蘑菇 B酵母菌 C青霉菌 D乳酸菌14（2020七上鎮(zhèn)海期末）下列對細菌和真菌的認識中，錯誤的是（）A細菌沒有成形的細胞核B大多數(shù)種類的細菌對人類有益C真菌對自然界的物質循環(huán)有作用D利用酵母菌可以制作酸奶15（2020七上寧波月考）下列有關細菌和真菌的說法中不正確的是()A結核桿菌屬于細菌B細菌全部對人體有害

5、C酵母菌屬于真菌D細菌、真菌可以分解自然界中的動植物尸體二、填空題16（2021七下吳興期中）上海黃浦江松江段水域大量曾漂浮死豬的情況，出現(xiàn)的漂浮死豬來自于黃浦江上游的浙江嘉興。專家對水質進行了檢測，其中一項就檢查了豬鏈球菌。（1）豬鏈球菌屬于 （“細菌”或“真菌”）（2）該生物的生殖方式屬于 （填“有性”或“無性”）生殖。17櫻桃因色彩鮮艷、口感好而深受大家喜愛。目前市場上有大櫻桃和小櫻桃兩種。試分析回答下列問題：（1）如圖中，大櫻桃的食用部分是由花結構中的 發(fā)育而成。（2）櫻桃常采用低溫儲藏的方法進行運輸。試從微生物的角度分析其原因 。18細菌、真菌等微生物在自然界中的主要作用是 。19使

6、肉發(fā)臭的是一種單細胞生物，它屬于 (選填“細菌”或“真菌”，下同)，使面包發(fā)霉的是一種霉菌，霉菌屬于 ，我們平時吃的蘑菇、香菇、木耳，都是大型 。20（2020七下吳興期末）如圖所示，是一種木腐食用菌猴頭菇，因形似猴頭而得名，是一種珍貴的食材?，F(xiàn)代醫(yī)學陸續(xù)證明猴頭菇還有良好的藥用價值，可用于治療消化不良、胃潰瘍等疾病。（1）猴頭菇作為一種食用菌，和蘑菇一樣也是利用 進行繁殖。（2）引起胃潰瘍常見的原因之一是感染幽門螺桿菌。從細胞結構上看，幽門螺桿菌細胞與猴頭菇細胞的區(qū)別是：幽門螺桿菌沒有 。21（2020八上余杭開學考）蘑菇具有高蛋白、低脂肪、低熱量等優(yōu)點，有植物肉的美譽。蘑菇屬于 （填細菌、

7、真菌、或植物），它是靠 繁殖后代的。22（2020七下臺州月考）新冠肺炎是由新型冠狀病毒引起的，肺結核是由結核桿菌引起的。新型冠狀病毒與結核桿菌的區(qū)別是 ，結核桿菌的生殖方式是 。23香菇，又名香蕈，是我國久負盛名的珍貴食用菌。我國栽培香菇約有800年歷史，是世界上栽培香菇最早的國家。（1）香菇這種大型食用菌在電子顯微鏡下可以看到 的細胞核。（2）將香菇的菌蓋平放在白紙上，讓菌褶向下，蓋上倒扣的玻璃杯。隔兩三天后揭開玻璃杯，拿起香菇，在白紙上可以看到采集到的 ，香菇靠它實現(xiàn)快速繁殖。24（2019七下嘉興期末）與真菌相比，細菌在細胞結構上最大的不同是 。由于細菌和真菌細胞內(nèi)沒有葉綠體，一般要依

8、賴現(xiàn)成的 生活。25（2019七下諸暨期中）上海黃浦江松江段水域曾大量漂浮死豬的情況，出現(xiàn)的漂浮死豬來自于黃浦江上游的浙江嘉興專家對水質進行了檢測，其中一項就檢查了豬鏈球菌（1）豬鏈球菌屬于 （“細菌”或“真菌”）（2）該生物是通過 進行繁殖的，這種生殖方式屬于 （填“有性”或“無性”）生殖三、實驗探究題26為了探究“肉湯變質的原因”，某興趣小組的同學做了如下的實驗。將甲、乙、丙三套裝置分別連接好且用酒精燈加熱至肉湯沸騰15min，然后將甲、乙裝置放在室溫為25的環(huán)境中，丙裝置放入冰箱中。三天后，甲裝置中的肉湯變質了，乙、丙裝置中的肉湯未變質。請據(jù)此分析：（1）實驗中將肉湯煮沸的目的是 。（2

9、）乙裝置中的肉湯未變質的原因是 。A室溫保持在25 B彎管阻擋了細菌進入肉湯中C選用的肉比甲的好 D沒有空氣進入乙試管內(nèi)（3）這個實驗說明了肉湯變質的原因是 。（4）甲、丙組對照實驗中控制的變量是 。（5）丙裝置中的肉湯仍未變質的原因是 。27圖是巴斯德著名的“鵝頸瓶”實驗示意圖。A瓶、B瓶內(nèi)都裝有肉湯，甲圖表示A瓶煮沸，B瓶不作處理。一段時間后，其中一瓶仍然保鮮，另一瓶變質；接著，將保鮮那瓶的瓶頸打斷（如乙圖），數(shù)日后，瓶中肉湯也變質。請回答：（1）甲圖中肉湯仍保鮮的是 瓶，而將其瓶頸打斷后，變質的原因是空氣中的 進入瓶內(nèi)。（2）甲、乙兩組實驗所控制的變量都是_A瓶子的大小 B細菌的有無 C

10、肉湯的多少（3）乙圖中控制改變量的方法是將瓶頸打斷；而甲圖中控制改變量的方法則是 （4）巴斯德的“鵝頸瓶”實驗是否要經(jīng)過重復多次才能得出科學的結論？ （5）“鵝頸瓶”實驗證實了細菌不是自然發(fā)生的，而是由原來已經(jīng)存在的細菌產(chǎn)生的為此，巴斯德提出了保存酒和牛奶的_A巴氏消毒法 B腌制法 C脫水法四、解答題28如圖是蘑菇的形態(tài)示意圖，注明各部分的名稱29在農(nóng)村，給土壤施肥時常施農(nóng)家肥，即人類的糞便，雖然與化肥相比，肥效慢，但持續(xù)時間長。與大量施化肥相比，農(nóng)家肥更加環(huán)保。請回答下列問題：（1）農(nóng)家肥內(nèi)含有大量的 ，是細菌、真菌這些分解者所必需的。（2）細菌、真菌分解結果產(chǎn)生了 、 和 。前兩者是植物必

11、須從土壤中獲取的。（3）為什么施農(nóng)家肥肥效持續(xù)時間長（4）松土對發(fā)揮肥效有好處還是有壞處 為什么答案解析部分1【答案】B【知識點】細菌；真菌【解析】【分析】真菌的基本結構有細胞壁、細胞膜、細胞質、細胞核，沒有葉綠體。真菌中酵母菌是單細胞的，霉菌和大型真菌都是多細胞的；真菌的異養(yǎng)方式有寄生和腐生。大多數(shù)真菌用孢子繁殖后代?！窘獯稹考毦鷽]有成形的細胞核；病毒沒有細胞結構；寄生蟲屬于動物沒有細胞壁，故ACD不符合題意。B真菌由菌絲構成，細胞基本結構有細胞壁、細胞膜、細胞質、細胞核，直立菌絲的頂端生有孢子，孢子落到適宜的環(huán)境就會萌發(fā)生出菌絲，形成新個體。因此手足癬是由真菌感染引起的。故選B。2【答案】

12、C【知識點】真菌【解析】【分析】金色葡萄球菌屬于細菌，為圓形光滑較小菌落，直徑一般只有1mm左右，白色或金黃色。【解答】金色葡萄球菌屬于細菌，細菌的基本結構有細胞壁、細胞膜、細胞質和DNA集中的區(qū)域，沒有成形的細胞核，沒有葉綠體；細菌是靠分裂進行生殖的，也就是一個細菌分裂成兩個細菌。長大以后又能進行分裂，在環(huán)境適宜的時候，不到半小時，細菌就能分裂一次。每個細菌能獨立生活。故金黃色葡萄球菌屬于真菌說法錯誤。故選C。3【答案】D【知識點】細菌【解析】【分析】細菌屬于原核生物，生殖方式是分裂生殖?！窘獯稹糠窝浊蚓鷮儆诩毦毦纳撤绞绞欠至焉?，少量的細菌形成大量的菌群是通過細菌的分裂生殖。故選D

13、。4【答案】B【知識點】細菌【解析】【分析】有些細菌在生長發(fā)育后期，個體縮小、細胞壁增厚，形成芽孢.芽孢是細菌的休眠體，對不良環(huán)境有較強的抵抗能力。有的細菌外面有莢膜，較厚，有保護作用，有的還有鞭毛，可以擺動，有鞭毛的細菌可以運動。因此細菌的特殊結構是莢膜、鞭毛、芽孢.細菌沒有葉綠體。【解答】細菌都具有的結構是細胞壁.故選：B.5【答案】A【知識點】細菌【解析】【分析】細菌具有細胞壁、細胞膜、細胞質等結構，與動植物細胞的主要區(qū)別是細菌雖有DNA集中的區(qū)域，卻沒有成形的細胞核，這樣的生物稱為原核生物?！窘獯稹咳樗峋鷮儆诩毦?，它有細胞壁、細胞膜、細胞質等結構，但是沒有成形的細胞核，A符合題意。故答

14、案為：A6【答案】D【知識點】細菌【解析】【分析】從細菌和真菌的細胞結構特點切入解答?！窘獯稹考毦幕窘Y構有細胞壁、細胞膜、細胞質和DNA集中的區(qū)域，沒有成形的細胞核沒有葉綠體。真菌的基本結構有細胞壁、細胞膜、細胞質、細胞核，沒有葉綠體，因此細菌不同于真菌的是其細胞不具有成形的細胞核，D符合題意。故答案為：D7【答案】B【知識點】真菌【解析】【分析】細菌和真菌等微生物的發(fā)酵在食品的制作中具有重要意義。乳酸菌、醋酸菌屬于細菌，酵母菌、霉菌屬于真菌?！窘獯稹恐扑崮桃玫饺樗峋樗峋鷮儆诩毦?，乳酸菌發(fā)酵產(chǎn)生乳酸，使得奶出現(xiàn)一種特殊的風味，還不降低奶的品質；制醋要用到醋酸菌，醋酸菌也屬于細菌，醋酸

15、菌發(fā)酵產(chǎn)生醋酸；制青霉素要用到青霉，青霉屬于真菌；釀酒、做面包要用到酵母菌，酵母菌屬于真菌?？梢姺项}意。故答案為：B8【答案】D【知識點】細菌；真菌【解析】【分析】細菌和真菌屬于人們常稱的微生物。細菌是單細胞生物，具有細胞壁、細胞膜、細胞質等結構，與動植物細胞的主要區(qū)別是，細菌沒有成形的細胞核，只有DNA集中的區(qū)域。真菌有成形的細胞核，有單細胞的，如酵母菌，也有多細胞的，如各種霉菌，還有個體比較大的蘑菇、木耳等。【解答】酵母菌、木耳和黃曲霉都是真菌，而乳酸菌是細菌。故答案為：D9【答案】D【知識點】細菌；真菌【解析】【分析】 細菌進行分裂生殖，酵母菌出芽生殖，霉菌孢子生殖?！窘獯稹?細菌進行

16、簡單的分裂生殖，一個細菌橫向分裂成兩個細菌，這種生殖方式叫裂殖。 酵母菌是出芽生殖，即芽殖是酵母菌最常見的繁殖方式。霉菌主要依靠產(chǎn)生孢子進行繁殖。孢子在溫度、濕度等條件適宜的情況下能夠長成新的個體，這樣的繁殖方式叫做孢子生殖。D選項正確，ABC不符合題意。故答案為：D10【答案】C【知識點】細菌；真菌【解析】【分析】細菌和真菌的生活需要一定的條件，如水分、適宜的溫度、有機物等。不同的細菌和真菌還要求某些特定的條件，如有的需要氧氣，有的在有氧條件下生命活動受到抑制?！窘獯稹緼、剛煮熟的食品中由于溫度較高，不適于細菌、真菌生長，因此細菌、真菌較少，A錯誤，不符合題意；B、由于腌制食品的鹽水中鹽的濃

17、度大，不利于細菌、真菌吸收水分，甚至失水，因此細菌、真菌較少，B錯誤，不符合題意；C、流通的貨幣表面由于接觸的人多，細菌、真菌就多，又因貨幣表面粘有汗液有機物稍多，有利于細菌、真菌的生長繁殖，因此細菌、真菌較多，C正確，符合題意；D、真空的罐頭食品中沒有空氣(氧氣)，因此好氧性細菌、真菌就無法生長繁殖，又因罐頭食品制作時經(jīng)過高溫滅菌，因此罐頭食品中的細菌、真菌很少，D錯誤，不符合題意。故答案為：C11【答案】B【知識點】細菌；真菌【解析】【分析】細菌的基本結構有細胞壁、細胞膜、細胞質和DNA集中的區(qū)域，沒有成形的細胞核，沒有葉綠體；真菌的基本結構有細胞壁、細胞膜、細胞質、細胞核，沒有葉綠體。因

18、此細菌與真菌的根本區(qū)別在于真菌具有成形細胞核，細菌沒有成形的細胞核，只有DNA集中的區(qū)域。【解答】乳酸菌、大腸桿菌屬于細菌；酵母菌屬于真菌；紫菜藻類植物。故選B。12【答案】D【知識點】細菌；真菌【解析】【分析】細菌的基本結構有細胞壁、細胞膜、細胞質和DNA集中的區(qū)域，沒有成形的細胞核，沒有葉綠體，真菌的基本結構有細胞壁、細胞膜、細胞質、細胞核，沒有葉綠體，因此細菌與真菌的根本區(qū)別在于真菌具有成形細胞核，細菌沒有成形的細胞核，只有DNA集中的區(qū)域?！窘獯稹拷湍妇钦婢?，因此在顯微鏡下看到細胞內(nèi)有成形的細胞核的是酵母菌，而細胞內(nèi)沒有成形的細胞核的是細菌。故選D。13【答案】D【知識點】細菌；真菌

19、【解析】【分析】根據(jù)酵母菌、青霉菌、蘑菇都屬于真菌，乳酸菌屬于細菌進行分析回答根據(jù)真菌和細菌的結構進行分析?！窘獯稹拷湍妇⑶嗝咕?、蘑菇都屬于真菌，細胞內(nèi)都有細胞壁、細胞膜、細胞質、細胞核；乳酸菌屬于細菌，細胞由細胞壁、細胞膜、細胞質、未成形的細胞核構成；故乳酸菌與其他三種生物的細胞有明顯的區(qū)別，D符合題意。故答案為：D14【答案】D【知識點】細菌；真菌【解析】【分析】真菌和細菌在生態(tài)系統(tǒng)中占有重要地位，它們屬于分解者，細菌對人類有益處也有害處?！窘獯稹緼、細菌的基本結構有細胞壁、細胞質和DNA集中的區(qū)域，沒有成形的細胞核，A不符合題意；B、大多數(shù)細菌對人類有益，如大腸桿菌、乳酸菌等，B不符合

20、題意；C、在自然界中的物質循環(huán)中，腐生的細菌、真菌把動植物的遺體遺物中的有機物分解成二氧化碳、水和無機鹽，這些物質又能被植物吸收和利用，進而制造有機物，因此真菌對自然界的物質循環(huán)有作用，C不符合題意；D、制作酸奶要用到乳酸桿菌，不是酵母菌，D符合題意。故答案為：D15【答案】B【知識點】細菌；真菌【解析】【分析】細菌具有細胞壁、細胞膜、細胞質等結構，細菌雖有DNA集中的區(qū)域，卻沒有成形的細胞核，這樣的生物稱為原核生物。有些細菌的細胞壁外有夾膜，有些細菌有鞭毛。細菌沒有葉綠體，大多數(shù)細菌只能利用現(xiàn)成的有機物生活，并把有機物分解為簡單的無機物?！窘獯稹緼、結核桿菌屬于細菌，它的細胞中都有細胞壁、細

21、胞膜、細胞質等結構，但都沒有成形的細胞核，A不符合題意；B、細菌能夠分解動植物的尸體，促進自然界的物質循環(huán)，因此細菌不是全部對人體有害，B符合題意；C、酵母菌屬于真菌，它有成形的細胞核，C不符合題意；D、細菌、真菌屬于自然界中的分解者，作用是可以分解自然界中的動植物尸體，D不符合題意。故答案為：B16【答案】（1）細菌（2）無性【知識點】細菌【解析】【分析】細菌根據(jù)其形態(tài)可分為：球菌、桿菌、螺旋菌。細菌細胞有細胞壁、細胞膜、細胞質等結構，但沒有成形的細胞核。細菌是通過分裂進行繁殖的?！窘獯稹浚?）豬鏈球菌屬于細菌。（2）豬鏈球菌屬于細菌，細菌通過分裂進行繁殖，沒有兩性生殖細胞的結合過程，屬于無

22、性生殖。故答案為：（1）細菌；（2）無性17【答案】（1）子房壁（2）溫度低，微生物繁殖慢，有利于保鮮【知識點】花的結構；食物的保存【解析】【分析】當一朵花完成傳粉與受精后，花瓣、雄蕊、柱頭、花柱凋落，只有子房發(fā)育為果實，胚珠發(fā)育為種子。 傳統(tǒng)的食品保存方法有鹽腌、糖漬、干制、酒泡等?，F(xiàn)代的貯存方法主要有罐藏、脫水、冷凍、真空包裝、添加防腐劑等?！窘獯稹?（1）受精完成后子房的發(fā)育情況如圖：從圖中可知，植物在完成受精作用后，子房壁發(fā)育成果皮，子房發(fā)育成果實，胚珠就發(fā)育成種子。大櫻桃食用部分是果皮，因此，大櫻桃食用部分是由花的子房壁發(fā)育而成。（2） 蔬菜水果保存就要盡量的殺死或抑制微生物的生長和

23、大量繁殖， 溫度低，微生物繁殖慢，有利于保鮮。故答案為：（1）子房壁（2） 溫度低，微生物繁殖慢，有利于保鮮18【答案】促進物質循環(huán)【知識點】細菌；真菌【解析】【分析】本題主要考查微生物對人類生活的作用?！窘獯稹吭谏鷳B(tài)系統(tǒng)中動物、植物的遺體、遺物被大量的細菌、真菌分解成二氧化碳、水和無機鹽等無機物，歸還土壤，供綠色植物重新吸收和利用，進而制造有機物，可見細菌、真菌是生態(tài)系統(tǒng)中的分解者，促進了生態(tài)系統(tǒng)中的物質循環(huán)。故答案為：促進物質循環(huán)19【答案】細菌；真菌；真菌【知識點】細菌；真菌【解析】【分析】微生物的發(fā)酵在食品的制作中有重要的作用，如：釀酒要用到酵母菌，釀酒時在無氧的條件下，酵母菌發(fā)酵分解

24、葡萄糖能產(chǎn)生酒精，制醋用到醋酸桿菌等【解答】真菌的基本結構有細胞壁、細胞膜、細胞質、細胞核，沒有葉綠體，細菌的基本結構有細胞壁、細胞膜、細胞質和DNA集中的區(qū)域，沒有成形的細胞核，沒有葉綠體使肉發(fā)臭的是一種單細胞生物，它屬于細菌，使面包發(fā)霉的是一種霉菌，霉菌屬于真菌我們平時吃的蘑菇、香菇、木耳，都是大型的真菌。故答案為：細菌；真菌；真菌20【答案】（1）孢子（2）成形的細胞核【知識點】細菌；真菌【解析】【分析】真菌的基本結構為：細胞壁、細胞膜、細胞質、細胞核，細菌的基本結構為：細胞壁、細胞膜、細胞質、未成形的細胞核。細菌的生殖方式是分裂生殖，一個分成兩個，而真菌可以在環(huán)境條件較好時，比如營養(yǎng)充

25、足，溫度適宜的條件下進行出芽生殖，在條件不良時又可以進行孢子生殖?！窘獯稹?1)猴頭菇屬于真菌，和蘑菇一樣也是利用孢子進行繁殖。(2)幽門螺桿菌屬于細菌，因此從細胞結構上看，幽門螺桿菌細胞與猴頭菇細胞的區(qū)別是：幽門螺桿菌沒有成形的細胞核。故答案為：（1）孢子（2）成形的細胞核21【答案】真菌；孢子【知識點】真菌【解析】【分析】真菌的基本結構為：細胞壁、細胞膜、細胞質、細胞核，真菌沒有葉綠體，不能進行光合作用制造有機物，其營養(yǎng)方式為異養(yǎng)，真菌進行孢子生殖?！窘獯稹磕⒐綄儆谡婢?，它依靠孢子繁殖后代，蘑菇的菌體是由菌絲構成的，地下部分是纖細的菌絲，能夠吸引外界的水分和有機物，地上部分叫子實體，由菌柄

26、和傘狀的菌蓋組成。故答案為：真菌；孢子22【答案】有無細胞結構；分裂生殖【知識點】細菌【解析】【分析】病毒無細胞結構，細菌無成形的細胞核，細菌以分裂方式繁殖?！窘獯稹坎《緹o細胞結構，細菌有細胞結構，但無成形的細胞核， 所以新型冠狀病毒與結核桿菌的區(qū)別是有無細胞結構 ；細菌以分裂方式繁殖，分為桿菌，球菌和螺旋菌，所以結核桿菌的生殖方式是分裂生殖。23【答案】（1）成形的（2）孢子【知識點】真菌【解析】【分析】（1）真菌的細胞與植物、動物細胞一樣都有細胞核，屬于真核細胞。（2）真菌種類繁多，已經(jīng)記載的真菌約有 10萬種，如用于釀酒、制作面包的酵母菌，引起食物霉變的霉菌，可食用的蘑菇、香菇、金針菇等

27、食用菌等。食用菌主要也是通過產(chǎn)生孢子的方式進行繁殖的。【解答】（1）香菇是食用菌，屬于真菌，其細胞有成形的細胞核。（2）香菇是食用菌，其依靠產(chǎn)生孢子的方式進行繁殖，所以會收集到孢子。故答案為：（1）成形的；（2）孢子24【答案】無成形的細胞核；有機物【知識點】細菌；真菌【解析】【分析】細菌沒有核膜包圍形成的細胞核,屬于原核生物；真菌有核膜包圍形成的細胞核,屬于真核生物?！窘獯稹?細菌和真菌都具有細胞結構,屬于細胞型生物,在它們的細胞結構中都具有細胞壁、細胞膜、細胞質，但是真菌有成型的細胞核，細菌沒有。 由于細菌和真菌細胞內(nèi)沒有葉綠體，一般要依賴現(xiàn)成的有機物生活。故答案為：無成形的細胞核；有機物

28、25【答案】（1）細菌（2）分裂；無性【知識點】細菌；植物的無性生殖【解析】【分析】細菌是生物的主要類群之一，屬于細菌域。也是所有生物中數(shù)量最多的一類，據(jù)估計，其總數(shù)約有51030個。細菌的形狀相當多樣，主要有球狀、桿狀，以及螺旋狀。無性生殖是一類不經(jīng)過兩性生殖細胞的結合，由母體直接產(chǎn)生新個體的生殖方式?！窘獯稹浚?） 豬鏈球菌沒有成形的細胞核，屬于細菌；（2） 豬鏈球菌是通過分裂的方式繁殖的，分裂生殖屬于無性生殖；故答案為：（1）細菌；（2）分裂；無性。26【答案】（1）高溫殺滅肉湯內(nèi)原有的細菌等微生物（2）B（3）空氣中的細菌進入肉湯里，然后大量繁殖，使得肉湯腐敗變質（4）溫度（5）溫度較

29、低，抑制了細菌和真菌的繁殖【知識點】細菌；真菌；食物的保存【解析】【分析】食品腐敗的原因是微生物的大量繁殖，因此食品貯存的原理都是把食品內(nèi)的細菌和真菌殺死或抑制它們的生長和繁殖?！窘獯稹浚?）食物腐敗變質是由于食物中的微生物繁殖生長引起的，食物中的微生物不會憑空產(chǎn)生，而是由空氣中原有的細菌、真菌等微生物繁殖產(chǎn)生的，“微生物學之父”巴斯德通過鵝頸瓶實驗驗證了這一結論，因此將肉湯煮沸的目的是通過高溫將肉湯內(nèi)的細菌等微生物殺滅。（2）甲裝置肉湯腐敗的原因是微生物的大量繁殖的結果，空氣中有細菌，如果落入瓶中的肉湯中，會使肉湯腐敗變質；乙瓶的瓶頸彎曲，空氣中的細菌只落到了瓶頸的彎曲處，不能進入肉湯，故彎

30、管阻擋了細菌進入肉湯中，乙瓶中的肉湯能保存較長的時間。（3）上述實驗說明：肉湯變質的原因是空氣中的細菌或芽孢落在肉湯里，然后大量繁殖，使得肉湯腐敗變質。（4）將甲裝置放在25的室溫環(huán)境中，丙裝置放入冰箱內(nèi)甲、丙可以構成一組對照實驗，其唯一變量是溫度。（5）通過設置溫度這一變量，得出丙裝置中的肉湯仍未變質的原因是低溫抑制細菌等微生物的生長、繁殖。故答案為：（1）高溫殺滅肉湯內(nèi)的細菌等微生物（2）B（3）空氣中的細菌或芽孢落在肉湯里，然后大量繁殖，使得肉湯腐敗變質（4）溫度（5）溫度較低，抑制了細菌等微生物的生長、繁殖27【答案】（1）A；細菌（2）B（3）A瓶煮沸，B瓶不作處理（4）是（5）A【

31、知識點】細菌；真菌【解析】【解答】（1）甲圖中的A瓶煮沸即高溫滅菌，A瓶是無菌的，A瓶雖然與空氣相通但細菌只落在鵝頸瓶的彎曲處，肉湯仍然保鮮；而將其瓶頸打斷后，空氣中的細菌進入了肉湯，并大量繁殖，使肉湯變質。（2）甲圖中A瓶與B瓶對照，A瓶煮沸即高溫滅菌，因此A瓶內(nèi)無菌，而B瓶不作處理，沒有高溫滅菌，因此B瓶內(nèi)有細菌，實驗變量是細菌。甲圖中的A瓶雖然與空氣相通但細菌只落在鵝頸瓶的彎曲處；將瓶頸打斷，因為空氣中的細菌可以進入肉湯，因此乙圖的實驗變量也是細菌。（3）為了排除由于偶然性引起的誤差，增加實驗的重復次數(shù)，提高實驗的準確性。（4）法國科學家巴斯德利用鵝頸瓶實驗證明細菌不是自然發(fā)生的，而是由

32、原已存在的細菌產(chǎn)生的。巴斯德還發(fā)現(xiàn)了乳酸菌、酵母菌，提出了保存酒和牛奶的巴氏消毒法以及防止手術感染的方法，后人稱他為“微生物學之父”?！痉治觥看祟}是一個綜合性的題目，涉及人類對細菌和真菌的利用，要熟練掌握相關的基礎知識，只有基礎扎實，才能靈活解答本題。28【答案】【知識點】真菌【解析】【分析】蘑菇是由地下菌絲體和子實體兩部分組成，蘑菇的子實體在成熟時很象一把撐開的小傘由菌蓋、菌褶、菌柄部分組成【解答】解：蘑菇屬于真菌，是由菌絲構成的多細胞個體，有營養(yǎng)菌絲和直立菌絲地面上的菌絲形成比較硬實的菌蓋和菌柄菌褶的表面長有許許多多褐色的孢子，孢子落在適宜的環(huán)境中，能萌發(fā)生出菌絲，一段時間后菌絲長出子實體

33、因此蘑菇用孢子繁殖后代故答案為：29【答案】（1）有機物（2）水；無機鹽；二氧化碳（3）細菌、真菌分解農(nóng)家肥中的有機物，產(chǎn)生的無機鹽是逐步釋放出來的。（4）有益；為土壤中的好氧細菌分解有機物提供更多的氧氣，也提高了根的呼吸?！局R點】細菌；真菌【解析】【解答】（1）農(nóng)家肥中含有大量的有機物，是細菌、真菌這些分解者所必需的。（2）細菌、真菌分解結果產(chǎn)生了水、無機鹽和二氧化碳。前兩者是植物必須從土壤中獲取的。 （3）細菌、真菌分解農(nóng)家肥中的有機物，產(chǎn)生的無機鹽是逐步釋放出來的，導致施農(nóng)家肥肥效持續(xù)時間長。（4）松土對發(fā)揮肥效有益，為土壤中的好氧細菌分解有機物提供更多的氧氣，也提高了根的呼吸?！痉治?/p>

34、】此題是一個綜合性的題目，涉及微生物在自然界中的作用等的知識，要熟練掌握相關的基礎知識，只有基礎扎實，才能靈活解答本題。在線組卷平臺（zujuan.）自動生成 1 / 1登錄在線組卷平臺 助您教考全無憂2022年浙教版科學七下期中復習階梯訓練： 微生物 （基礎鞏固）一、單項選擇題1人的皮膚若感染手足癬后會奇癢難忍。取感染區(qū)的樣本，用顯微鏡可觀察到菌絲，其細胞中有細胞壁和細胞核，菌絲經(jīng)培養(yǎng)后會進行孢子繁殖，由此可推測引發(fā)手足癬的生物屬于()A細菌 B真菌 C藻類 D苔蘚類【答案】B【知識點】細菌；真菌【解析】【分析】真菌的基本結構有細胞壁、細胞膜、細胞質、細胞核，沒有葉綠體。真菌中酵母菌是單細胞

35、的，霉菌和大型真菌都是多細胞的；真菌的異養(yǎng)方式有寄生和腐生。大多數(shù)真菌用孢子繁殖后代?！窘獯稹考毦鷽]有成形的細胞核；病毒沒有細胞結構；寄生蟲屬于動物沒有細胞壁，故ACD不符合題意。B真菌由菌絲構成，細胞基本結構有細胞壁、細胞膜、細胞質、細胞核，直立菌絲的頂端生有孢子，孢子落到適宜的環(huán)境就會萌發(fā)生出菌絲，形成新個體。因此手足癬是由真菌感染引起的。故選B。2曾經(jīng)美國超市售賣的牲畜和家禽肉中含有金黃色葡萄球菌。下列關于金黃色葡萄球菌的說法中，錯誤的是()A是單細胞的球形微小生物 B細胞內(nèi)無成形的細胞核C金黃色葡萄球菌屬于真菌 D可通過分裂迅速地繁殖【答案】C【知識點】真菌【解析】【分析】金色葡萄球菌

36、屬于細菌，為圓形光滑較小菌落，直徑一般只有1mm左右，白色或金黃色?！窘獯稹拷鹕咸亚蚓鷮儆诩毦毦幕窘Y構有細胞壁、細胞膜、細胞質和DNA集中的區(qū)域，沒有成形的細胞核，沒有葉綠體；細菌是靠分裂進行生殖的，也就是一個細菌分裂成兩個細菌。長大以后又能進行分裂，在環(huán)境適宜的時候，不到半小時，細菌就能分裂一次。每個細菌能獨立生活。故金黃色葡萄球菌屬于真菌說法錯誤。故選C。3肺炎雙球菌侵入人體肺部后，少量的細菌形成大量的菌群，導致人體表現(xiàn)出病癥，這一過程屬于()A孢子生殖 B細胞生長 C芽孢增多 D分裂生殖【答案】D【知識點】細菌【解析】【分析】細菌屬于原核生物，生殖方式是分裂生殖。【解答】肺炎球

37、菌屬于細菌，細菌的生殖方式是分裂生殖，少量的細菌形成大量的菌群是通過細菌的分裂生殖。故選D。4細菌遍布地球，在寒冷的地方生長著嗜冷性細菌，在酷熱的場所甚至90的溫泉中生長著嗜熱性細菌，在無氧的環(huán)境下有兼性厭氧細菌分布。這些細菌都具有的結構是()A液泡 B細胞壁 C細胞核 D葉綠體【答案】B【知識點】細菌【解析】【分析】有些細菌在生長發(fā)育后期，個體縮小、細胞壁增厚，形成芽孢.芽孢是細菌的休眠體，對不良環(huán)境有較強的抵抗能力。有的細菌外面有莢膜，較厚，有保護作用，有的還有鞭毛，可以擺動，有鞭毛的細菌可以運動。因此細菌的特殊結構是莢膜、鞭毛、芽孢.細菌沒有葉綠體?！窘獯稹考毦季哂械慕Y構是細胞壁.故選

38、：B.5（2021七下上城期末）某飲料是一種含活性乳酸菌的飲品。乳酸菌是一種細菌，能夠將碳水化合物發(fā)酵成乳酸，其細胞內(nèi)沒有 （）A細胞核 B細胞膜 C細胞質 D細胞壁【答案】A【知識點】細菌【解析】【分析】細菌具有細胞壁、細胞膜、細胞質等結構，與動植物細胞的主要區(qū)別是細菌雖有DNA集中的區(qū)域，卻沒有成形的細胞核，這樣的生物稱為原核生物?！窘獯稹咳樗峋鷮儆诩毦屑毎?、細胞膜、細胞質等結構，但是沒有成形的細胞核，A符合題意。故答案為：A6（2020七下樂清期末）大蒜是常見的食物，對多種真菌、細菌具有抑制和殺滅作用，在細胞結構上，細菌不同于真菌的是其細胞不具有（）A細胞壁 B細胞質 C細胞膜

39、D細胞核【答案】D【知識點】細菌【解析】【分析】從細菌和真菌的細胞結構特點切入解答?！窘獯稹考毦幕窘Y構有細胞壁、細胞膜、細胞質和DNA集中的區(qū)域，沒有成形的細胞核沒有葉綠體。真菌的基本結構有細胞壁、細胞膜、細胞質、細胞核，沒有葉綠體，因此細菌不同于真菌的是其細胞不具有成形的細胞核，D符合題意。故答案為：D7（2021七下西湖期中）下列各項中，屬于人類對真菌利用的是（）制酸奶 釀酒 制醋 生產(chǎn)青霉素 做面包A B C D【答案】B【知識點】真菌【解析】【分析】細菌和真菌等微生物的發(fā)酵在食品的制作中具有重要意義。乳酸菌、醋酸菌屬于細菌，酵母菌、霉菌屬于真菌。【解答】制酸奶要用到乳酸菌，乳酸菌屬

40、于細菌，乳酸菌發(fā)酵產(chǎn)生乳酸，使得奶出現(xiàn)一種特殊的風味，還不降低奶的品質；制醋要用到醋酸菌，醋酸菌也屬于細菌，醋酸菌發(fā)酵產(chǎn)生醋酸；制青霉素要用到青霉，青霉屬于真菌；釀酒、做面包要用到酵母菌，酵母菌屬于真菌?？梢姺项}意。故答案為：B8（2021七下蕭山期中）下列生物不屬于真菌的是（）A酵母菌 B木耳 C黃曲霉 D乳酸菌【答案】D【知識點】細菌；真菌【解析】【分析】細菌和真菌屬于人們常稱的微生物。細菌是單細胞生物，具有細胞壁、細胞膜、細胞質等結構，與動植物細胞的主要區(qū)別是，細菌沒有成形的細胞核，只有DNA集中的區(qū)域。真菌有成形的細胞核，有單細胞的，如酵母菌，也有多細胞的，如各種霉菌，還有個體比較大

41、的蘑菇、木耳等。【解答】酵母菌、木耳和黃曲霉都是真菌，而乳酸菌是細菌。故答案為：D9細菌、酵母菌、霉菌的主要生殖方式依次是()A出芽生殖、分裂生殖、營養(yǎng)繁殖B孢子生殖、出芽生殖、營養(yǎng)繁殖C分裂生殖、孢子生殖、營養(yǎng)繁殖D分裂生殖、出芽生殖、孢子生殖【答案】D【知識點】細菌；真菌【解析】【分析】 細菌進行分裂生殖，酵母菌出芽生殖，霉菌孢子生殖。【解答】 細菌進行簡單的分裂生殖，一個細菌橫向分裂成兩個細菌，這種生殖方式叫裂殖。 酵母菌是出芽生殖，即芽殖是酵母菌最常見的繁殖方式。霉菌主要依靠產(chǎn)生孢子進行繁殖。孢子在溫度、濕度等條件適宜的情況下能夠長成新的個體，這樣的繁殖方式叫做孢子生殖。D選項正確，A

42、BC不符合題意。故答案為：D10下列環(huán)境中，細菌和真菌分布較多的是()A剛煮熟的食品中 B腌制食品的鹽水中C市面上流通的貨幣表面 D真空密封的罐頭食品中【答案】C【知識點】細菌；真菌【解析】【分析】細菌和真菌的生活需要一定的條件，如水分、適宜的溫度、有機物等。不同的細菌和真菌還要求某些特定的條件，如有的需要氧氣，有的在有氧條件下生命活動受到抑制?！窘獯稹緼、剛煮熟的食品中由于溫度較高，不適于細菌、真菌生長，因此細菌、真菌較少，A錯誤，不符合題意；B、由于腌制食品的鹽水中鹽的濃度大，不利于細菌、真菌吸收水分，甚至失水，因此細菌、真菌較少，B錯誤，不符合題意；C、流通的貨幣表面由于接觸的人多，細菌

43、、真菌就多，又因貨幣表面粘有汗液有機物稍多，有利于細菌、真菌的生長繁殖，因此細菌、真菌較多，C正確，符合題意；D、真空的罐頭食品中沒有空氣(氧氣)，因此好氧性細菌、真菌就無法生長繁殖，又因罐頭食品制作時經(jīng)過高溫滅菌，因此罐頭食品中的細菌、真菌很少，D錯誤，不符合題意。故答案為：C11（2021七下臺州月考）下列生物，屬于真菌的是（）A乳酸菌 B酵母菌 C大腸桿菌 D紫菜【答案】B【知識點】細菌；真菌【解析】【分析】細菌的基本結構有細胞壁、細胞膜、細胞質和DNA集中的區(qū)域，沒有成形的細胞核，沒有葉綠體；真菌的基本結構有細胞壁、細胞膜、細胞質、細胞核，沒有葉綠體。因此細菌與真菌的根本區(qū)別在于真菌具

44、有成形細胞核，細菌沒有成形的細胞核，只有DNA集中的區(qū)域?！窘獯稹咳樗峋?、大腸桿菌屬于細菌；酵母菌屬于真菌；紫菜藻類植物。故選B。12（2021七下臺州月考）實驗室里有酵母菌和大腸桿菌的永久裝片，但標簽已模糊不清，你區(qū)分的依據(jù)是（）A有無細胞壁 B有無細胞膜C有無細胞質 D有無成形的細胞核【答案】D【知識點】細菌；真菌【解析】【分析】細菌的基本結構有細胞壁、細胞膜、細胞質和DNA集中的區(qū)域，沒有成形的細胞核，沒有葉綠體，真菌的基本結構有細胞壁、細胞膜、細胞質、細胞核，沒有葉綠體，因此細菌與真菌的根本區(qū)別在于真菌具有成形細胞核，細菌沒有成形的細胞核，只有DNA集中的區(qū)域?！窘獯稹拷湍妇钦婢?，因

45、此在顯微鏡下看到細胞內(nèi)有成形的細胞核的是酵母菌，而細胞內(nèi)沒有成形的細胞核的是細菌。故選D。13（2021七下柯橋月考）下列四種生物，在細胞結構上，哪一種生物與其它三種有明顯的區(qū)別（）A蘑菇 B酵母菌 C青霉菌 D乳酸菌【答案】D【知識點】細菌；真菌【解析】【分析】根據(jù)酵母菌、青霉菌、蘑菇都屬于真菌，乳酸菌屬于細菌進行分析回答根據(jù)真菌和細菌的結構進行分析?！窘獯稹拷湍妇⑶嗝咕?、蘑菇都屬于真菌，細胞內(nèi)都有細胞壁、細胞膜、細胞質、細胞核；乳酸菌屬于細菌，細胞由細胞壁、細胞膜、細胞質、未成形的細胞核構成；故乳酸菌與其他三種生物的細胞有明顯的區(qū)別，D符合題意。故答案為：D14（2020七上鎮(zhèn)海期末）下

46、列對細菌和真菌的認識中，錯誤的是（）A細菌沒有成形的細胞核B大多數(shù)種類的細菌對人類有益C真菌對自然界的物質循環(huán)有作用D利用酵母菌可以制作酸奶【答案】D【知識點】細菌；真菌【解析】【分析】真菌和細菌在生態(tài)系統(tǒng)中占有重要地位，它們屬于分解者，細菌對人類有益處也有害處?！窘獯稹緼、細菌的基本結構有細胞壁、細胞質和DNA集中的區(qū)域，沒有成形的細胞核，A不符合題意；B、大多數(shù)細菌對人類有益，如大腸桿菌、乳酸菌等，B不符合題意；C、在自然界中的物質循環(huán)中，腐生的細菌、真菌把動植物的遺體遺物中的有機物分解成二氧化碳、水和無機鹽，這些物質又能被植物吸收和利用，進而制造有機物，因此真菌對自然界的物質循環(huán)有作用，

47、C不符合題意；D、制作酸奶要用到乳酸桿菌，不是酵母菌，D符合題意。故答案為：D15（2020七上寧波月考）下列有關細菌和真菌的說法中不正確的是()A結核桿菌屬于細菌B細菌全部對人體有害C酵母菌屬于真菌D細菌、真菌可以分解自然界中的動植物尸體【答案】B【知識點】細菌；真菌【解析】【分析】細菌具有細胞壁、細胞膜、細胞質等結構，細菌雖有DNA集中的區(qū)域，卻沒有成形的細胞核，這樣的生物稱為原核生物。有些細菌的細胞壁外有夾膜，有些細菌有鞭毛。細菌沒有葉綠體，大多數(shù)細菌只能利用現(xiàn)成的有機物生活，并把有機物分解為簡單的無機物。【解答】A、結核桿菌屬于細菌，它的細胞中都有細胞壁、細胞膜、細胞質等結構，但都沒有

48、成形的細胞核，A不符合題意；B、細菌能夠分解動植物的尸體，促進自然界的物質循環(huán)，因此細菌不是全部對人體有害，B符合題意；C、酵母菌屬于真菌，它有成形的細胞核，C不符合題意；D、細菌、真菌屬于自然界中的分解者，作用是可以分解自然界中的動植物尸體，D不符合題意。故答案為：B二、填空題16（2021七下吳興期中）上海黃浦江松江段水域大量曾漂浮死豬的情況，出現(xiàn)的漂浮死豬來自于黃浦江上游的浙江嘉興。專家對水質進行了檢測，其中一項就檢查了豬鏈球菌。（1）豬鏈球菌屬于 （“細菌”或“真菌”）（2）該生物的生殖方式屬于 （填“有性”或“無性”）生殖?！敬鸢浮浚?）細菌（2）無性【知識點】細菌【解析】【分析】細

49、菌根據(jù)其形態(tài)可分為：球菌、桿菌、螺旋菌。細菌細胞有細胞壁、細胞膜、細胞質等結構，但沒有成形的細胞核。細菌是通過分裂進行繁殖的。【解答】（1）豬鏈球菌屬于細菌。（2）豬鏈球菌屬于細菌，細菌通過分裂進行繁殖，沒有兩性生殖細胞的結合過程，屬于無性生殖。故答案為：（1）細菌；（2）無性17櫻桃因色彩鮮艷、口感好而深受大家喜愛。目前市場上有大櫻桃和小櫻桃兩種。試分析回答下列問題：（1）如圖中，大櫻桃的食用部分是由花結構中的 發(fā)育而成。（2）櫻桃常采用低溫儲藏的方法進行運輸。試從微生物的角度分析其原因 ?！敬鸢浮浚?）子房壁（2）溫度低，微生物繁殖慢，有利于保鮮【知識點】花的結構；食物的保存【解析】【分析

50、】當一朵花完成傳粉與受精后，花瓣、雄蕊、柱頭、花柱凋落，只有子房發(fā)育為果實，胚珠發(fā)育為種子。 傳統(tǒng)的食品保存方法有鹽腌、糖漬、干制、酒泡等?，F(xiàn)代的貯存方法主要有罐藏、脫水、冷凍、真空包裝、添加防腐劑等?！窘獯稹?（1）受精完成后子房的發(fā)育情況如圖：從圖中可知，植物在完成受精作用后，子房壁發(fā)育成果皮，子房發(fā)育成果實，胚珠就發(fā)育成種子。大櫻桃食用部分是果皮，因此，大櫻桃食用部分是由花的子房壁發(fā)育而成。（2） 蔬菜水果保存就要盡量的殺死或抑制微生物的生長和大量繁殖， 溫度低，微生物繁殖慢，有利于保鮮。故答案為：（1）子房壁（2） 溫度低，微生物繁殖慢，有利于保鮮18細菌、真菌等微生物在自然界中的主要

51、作用是 。【答案】促進物質循環(huán)【知識點】細菌；真菌【解析】【分析】本題主要考查微生物對人類生活的作用。【解答】在生態(tài)系統(tǒng)中動物、植物的遺體、遺物被大量的細菌、真菌分解成二氧化碳、水和無機鹽等無機物，歸還土壤，供綠色植物重新吸收和利用，進而制造有機物，可見細菌、真菌是生態(tài)系統(tǒng)中的分解者，促進了生態(tài)系統(tǒng)中的物質循環(huán)。故答案為：促進物質循環(huán)19使肉發(fā)臭的是一種單細胞生物，它屬于 (選填“細菌”或“真菌”，下同)，使面包發(fā)霉的是一種霉菌，霉菌屬于 ，我們平時吃的蘑菇、香菇、木耳，都是大型 ?！敬鸢浮考毦?；真菌；真菌【知識點】細菌；真菌【解析】【分析】微生物的發(fā)酵在食品的制作中有重要的作用，如：釀酒要用

52、到酵母菌，釀酒時在無氧的條件下，酵母菌發(fā)酵分解葡萄糖能產(chǎn)生酒精，制醋用到醋酸桿菌等【解答】真菌的基本結構有細胞壁、細胞膜、細胞質、細胞核，沒有葉綠體，細菌的基本結構有細胞壁、細胞膜、細胞質和DNA集中的區(qū)域，沒有成形的細胞核，沒有葉綠體使肉發(fā)臭的是一種單細胞生物，它屬于細菌，使面包發(fā)霉的是一種霉菌，霉菌屬于真菌我們平時吃的蘑菇、香菇、木耳，都是大型的真菌。故答案為：細菌；真菌；真菌20（2020七下吳興期末）如圖所示，是一種木腐食用菌猴頭菇，因形似猴頭而得名，是一種珍貴的食材?，F(xiàn)代醫(yī)學陸續(xù)證明猴頭菇還有良好的藥用價值，可用于治療消化不良、胃潰瘍等疾病。（1）猴頭菇作為一種食用菌，和蘑菇一樣也是

53、利用 進行繁殖。（2）引起胃潰瘍常見的原因之一是感染幽門螺桿菌。從細胞結構上看，幽門螺桿菌細胞與猴頭菇細胞的區(qū)別是：幽門螺桿菌沒有 。【答案】（1）孢子（2）成形的細胞核【知識點】細菌；真菌【解析】【分析】真菌的基本結構為：細胞壁、細胞膜、細胞質、細胞核，細菌的基本結構為：細胞壁、細胞膜、細胞質、未成形的細胞核。細菌的生殖方式是分裂生殖，一個分成兩個，而真菌可以在環(huán)境條件較好時，比如營養(yǎng)充足，溫度適宜的條件下進行出芽生殖，在條件不良時又可以進行孢子生殖。【解答】(1)猴頭菇屬于真菌，和蘑菇一樣也是利用孢子進行繁殖。(2)幽門螺桿菌屬于細菌，因此從細胞結構上看，幽門螺桿菌細胞與猴頭菇細胞的區(qū)別是

54、：幽門螺桿菌沒有成形的細胞核。故答案為：（1）孢子（2）成形的細胞核21（2020八上余杭開學考）蘑菇具有高蛋白、低脂肪、低熱量等優(yōu)點，有植物肉的美譽。蘑菇屬于 （填細菌、真菌、或植物），它是靠 繁殖后代的?！敬鸢浮空婢绘咦印局R點】真菌【解析】【分析】真菌的基本結構為：細胞壁、細胞膜、細胞質、細胞核，真菌沒有葉綠體，不能進行光合作用制造有機物，其營養(yǎng)方式為異養(yǎng)，真菌進行孢子生殖?！窘獯稹磕⒐綄儆谡婢?，它依靠孢子繁殖后代，蘑菇的菌體是由菌絲構成的，地下部分是纖細的菌絲，能夠吸引外界的水分和有機物，地上部分叫子實體，由菌柄和傘狀的菌蓋組成。故答案為：真菌；孢子22（2020七下臺州月考）新冠肺

55、炎是由新型冠狀病毒引起的，肺結核是由結核桿菌引起的。新型冠狀病毒與結核桿菌的區(qū)別是 ，結核桿菌的生殖方式是 ?！敬鸢浮坑袩o細胞結構；分裂生殖【知識點】細菌【解析】【分析】病毒無細胞結構，細菌無成形的細胞核，細菌以分裂方式繁殖。【解答】病毒無細胞結構，細菌有細胞結構，但無成形的細胞核， 所以新型冠狀病毒與結核桿菌的區(qū)別是有無細胞結構 ；細菌以分裂方式繁殖，分為桿菌，球菌和螺旋菌，所以結核桿菌的生殖方式是分裂生殖。23香菇，又名香蕈，是我國久負盛名的珍貴食用菌。我國栽培香菇約有800年歷史，是世界上栽培香菇最早的國家。（1）香菇這種大型食用菌在電子顯微鏡下可以看到 的細胞核。（2）將香菇的菌蓋平放

56、在白紙上，讓菌褶向下，蓋上倒扣的玻璃杯。隔兩三天后揭開玻璃杯，拿起香菇，在白紙上可以看到采集到的 ，香菇靠它實現(xiàn)快速繁殖?！敬鸢浮浚?）成形的（2）孢子【知識點】真菌【解析】【分析】（1）真菌的細胞與植物、動物細胞一樣都有細胞核，屬于真核細胞。（2）真菌種類繁多，已經(jīng)記載的真菌約有 10萬種，如用于釀酒、制作面包的酵母菌，引起食物霉變的霉菌，可食用的蘑菇、香菇、金針菇等食用菌等。食用菌主要也是通過產(chǎn)生孢子的方式進行繁殖的?！窘獯稹浚?）香菇是食用菌，屬于真菌，其細胞有成形的細胞核。（2）香菇是食用菌，其依靠產(chǎn)生孢子的方式進行繁殖，所以會收集到孢子。故答案為：（1）成形的；（2）孢子24（201

57、9七下嘉興期末）與真菌相比，細菌在細胞結構上最大的不同是 。由于細菌和真菌細胞內(nèi)沒有葉綠體，一般要依賴現(xiàn)成的 生活?！敬鸢浮繜o成形的細胞核；有機物【知識點】細菌；真菌【解析】【分析】細菌沒有核膜包圍形成的細胞核,屬于原核生物；真菌有核膜包圍形成的細胞核,屬于真核生物?！窘獯稹?細菌和真菌都具有細胞結構,屬于細胞型生物,在它們的細胞結構中都具有細胞壁、細胞膜、細胞質，但是真菌有成型的細胞核，細菌沒有。 由于細菌和真菌細胞內(nèi)沒有葉綠體，一般要依賴現(xiàn)成的有機物生活。故答案為：無成形的細胞核；有機物25（2019七下諸暨期中）上海黃浦江松江段水域曾大量漂浮死豬的情況，出現(xiàn)的漂浮死豬來自于黃浦江上游的浙

58、江嘉興專家對水質進行了檢測，其中一項就檢查了豬鏈球菌（1）豬鏈球菌屬于 （“細菌”或“真菌”）（2）該生物是通過 進行繁殖的，這種生殖方式屬于 （填“有性”或“無性”）生殖【答案】（1）細菌（2）分裂；無性【知識點】細菌；植物的無性生殖【解析】【分析】細菌是生物的主要類群之一，屬于細菌域。也是所有生物中數(shù)量最多的一類，據(jù)估計，其總數(shù)約有51030個。細菌的形狀相當多樣，主要有球狀、桿狀，以及螺旋狀。無性生殖是一類不經(jīng)過兩性生殖細胞的結合，由母體直接產(chǎn)生新個體的生殖方式?！窘獯稹浚?） 豬鏈球菌沒有成形的細胞核，屬于細菌；（2） 豬鏈球菌是通過分裂的方式繁殖的，分裂生殖屬于無性生殖；故答案為：（

59、1）細菌；（2）分裂；無性。三、實驗探究題26為了探究“肉湯變質的原因”，某興趣小組的同學做了如下的實驗。將甲、乙、丙三套裝置分別連接好且用酒精燈加熱至肉湯沸騰15min，然后將甲、乙裝置放在室溫為25的環(huán)境中，丙裝置放入冰箱中。三天后，甲裝置中的肉湯變質了，乙、丙裝置中的肉湯未變質。請據(jù)此分析：（1）實驗中將肉湯煮沸的目的是 。（2）乙裝置中的肉湯未變質的原因是 。A室溫保持在25 B彎管阻擋了細菌進入肉湯中C選用的肉比甲的好 D沒有空氣進入乙試管內(nèi)（3）這個實驗說明了肉湯變質的原因是 。（4）甲、丙組對照實驗中控制的變量是 。（5）丙裝置中的肉湯仍未變質的原因是 ?！敬鸢浮浚?）高溫殺滅肉湯內(nèi)原有的細菌等微生物（2）B（3）空氣中的細菌進入肉湯里，然后大量繁殖，使得肉湯腐敗變質（4）溫度（5）溫度較低，抑制了細菌和真菌的繁殖【知識點】細菌；真菌；食物的保存【解析】【分析】食品腐敗的原因是微生物的大量繁殖，因此食品貯存的原理都是把食品內(nèi)的細菌和真菌殺死或抑制它們的生長和繁殖?！窘獯稹浚?）食物腐敗變質是由于食物中的微生物繁殖生長引起的，食