病原生物與免疫學課程標準(中藥專業(yè))

1、病原生物與免疫學課程標準建議課時數(shù)： 30適用專業(yè)： 高職高專中藥專業(yè)一、前言（一）課程性質(zhì)病原生物與免疫學 課程是高職高專中藥專業(yè)的一門必修課， 任務(wù)是使學生掌握病 原微生物的基本性狀、免疫學基本知識、常見病原性微生物種類及致病性、微生物生產(chǎn) 工藝與藥品檢測技術(shù)的基本知識和技能，通過本課程的系統(tǒng)學習，著重培養(yǎng)學生無菌觀 念，掌握利用微生物發(fā)酵制藥技術(shù)，理解免疫學基礎(chǔ)知識，為后續(xù)專業(yè)課程起橋梁紐帶 作用。后續(xù)課程正常人體結(jié)構(gòu)與功能無機化學 醫(yī)學數(shù)理統(tǒng)計生物化學有機化學 天然藥物學基礎(chǔ) 與應(yīng)用分析化學中藥制劑技術(shù) 中藥炮制技術(shù) 中藥藥理學 藥事管理法規(guī)（二）課程設(shè)計思路課堂教學中， 將每個工作任

2、務(wù)分解成可執(zhí)行的各級工作任務(wù)。 選擇典型的教學病案 為載體，以臨床實際工作過程為邏輯順序， 與工作過程完全一致地完成工作程序，達到 了教學和臨床實際的銜接，縮短了教學和臨床的距離。本課程建議課時：總學時 30，理論學時 24，校內(nèi)實訓學時 6。學分 2 分。 課程內(nèi)容包括：微生物基本特征、免疫學基本概念、常見病原性微生物、微生物生 產(chǎn)工藝與藥品檢測技術(shù)。二、課程目標根據(jù)中藥專業(yè)人才培養(yǎng)方案，通過任務(wù)引領(lǐng)和項目活動，使學生掌握醫(yī)學免疫學的 基本理論、醫(yī)學微生物的基本知識和基本技能，使其具有一定科學文化素養(yǎng)，具有良好 的職業(yè)素質(zhì)，熟練掌握專業(yè)操作技能。為培養(yǎng)在中藥生產(chǎn)、檢驗、流通、使用和研究與 開

3、發(fā)領(lǐng)域從事中藥鑒定、設(shè)計、制劑及臨床合理用藥等方面工作的高級科學技術(shù)人才奠 定基礎(chǔ)。（一）知識目標掌握微生物的種類及特點。熟悉常見病原微生物的生物學特點、致病特征及防治原則了解防止微生物污染藥物的措施。熟悉人體的免疫力。（二）能力目標能正確進行常見病原微生物感染的評估。樹立無菌操作觀念，培養(yǎng)實際分析及解決問題的能力。能進行藥物制劑的微生物學檢測。（三）素質(zhì)目標 1具備樂觀、開朗的性格、美好的心靈。2具有細致觀察、反應(yīng)敏捷、有條不紊的工作作風。3. 具有認真負責、虛心好學精神。具有較強的生物安全意識，有獨立開展實踐的科研能力。具有團隊協(xié)作的能力。具有人文關(guān)懷精神。三、微生物學與免疫學課程內(nèi)容與要

4、求序 號崗 位 任 務(wù)課程 內(nèi)容知識目標能力目標素質(zhì) 目標教學 活動 設(shè)計參 考 課 時1學 科 地 位 和 意 義緒論（ 1）了解微生物學與免疫學的 研究范圍和在醫(yī)學中的地位（ 2）了解微生物的種類及特點（ 3）了解免疫學對健康的意義（ 1）能定位好保健品技 術(shù)人員的角色作用及要 求（2）能找出學習微生物 學與免疫學的方法（3）能探究健康與疾病 的關(guān)系具備 中藥 專業(yè) 人員 基本 素質(zhì)理論講授討論12微 生 物 基 本 特 征微生 物的 種類 與致 病特 點（ 1）掌握細菌的形態(tài)與結(jié)構(gòu)、 致病性。（ 2）掌握真菌的生物學性狀（ 3）掌握病毒的基本性狀、 病 毒的感染與免疫（ 4）掌握消毒與滅

5、菌的理論與 技術(shù)（1）能說出細菌基本結(jié) 構(gòu)及特殊結(jié)構(gòu)及臨床意 義。（2）能說出常見病原性 真菌種類及特點 （3）能說出病毒的基本 結(jié)構(gòu)（4）能說出常用的消毒 滅菌方法培養(yǎng) 學生 高度 的生 物安 全意 識理論講授實踐66序 號崗 位 任 務(wù)課程 內(nèi)容知識目標能力目標素質(zhì) 目標教學 活動 設(shè)計參 考 課 時3免 疫 學 基 本 概 念免疫 系統(tǒng)（ 1）掌握免疫系統(tǒng)的組成（ 2）掌握免疫細胞的類型（ 3）掌握免疫球蛋白質(zhì)的概念 及特點（1）能說出中樞及外周 免疫器官（2）能說出 T、B 淋巴 細胞的特點 （3）能辨別五種免疫球 蛋白質(zhì)的特點培養(yǎng) 學生 嚴謹 的科 學態(tài) 度理論講授 多媒體4抗原（

6、1）掌握抗原概念及特性（ 2）掌握抗原的特異性（ 3）掌握抗原的種類及醫(yī)學上 重要的抗原（1）能說出抗原的定義 及基本性能 （2）能正確區(qū)分抗原的 種類（3）能說出常見醫(yī)學抗 原培養(yǎng) 學生 耐心 的學 習態(tài) 度理論 講授2免疫 應(yīng)答（ 1）掌握免疫應(yīng)答的概念、 類 型及基本過程（ 2）熟悉固有免疫、 特異性免 疫組成和作用。（ 3）掌握抗感染免疫的臨床意 義（1）能說出細胞免疫、 體液免疫的概念 （2）能正確區(qū)分固有免 疫與適應(yīng)性免疫 （3）能應(yīng)用抗感染免疫 的基本知識防治疾病培養(yǎng) 學生 學以 致用 的科 學精 神理論 講授24常 見 致 病 性 微 生 物常見 致病 性原 核細 胞型 微生

7、物1. 掌握常見致病性細菌的生物 學特性。2. 熟悉常見致病性放線菌感染 及治療原則。3. 了解四體的病因及發(fā)病機 制。1. 能正確進行金葡菌、 大腸桿菌、沙門菌等的 感染評估。2. 能進行放線菌疾病 的診斷與鑒別診斷。3. 能進行四體疾病的 健康教育。培養(yǎng) 學生 關(guān)心 患者、 對患 者具 有高 度的 責任 心理論講授多媒體3常見 致病 性真 菌1. 掌握白色念珠菌的的生物學 性狀。2. 熟悉新型隱球菌的致病性及 治療原則。3. 了解其他致病性真菌的病因 及發(fā)病機制。1. 能正確進行鵝口瘡 疾病的防治。2. 能進行真菌性腦病 的診斷與防治。3. 能進行真菌性皮膚 病的健康教育。理論講授多媒體

8、例 討論1常見 致病 性病 毒1. 掌握流感疾病的評估。2. 熟悉乙肝病毒的生物學性狀 及防治原則。3. 熟悉艾滋病、狂犬病的病因 及發(fā)病機制。4. 了解腸道病毒的共性1. 能正確進行流感疾病 的分型與防治。2. 能進行乙肝疾病的診 斷與鑒別診斷。3. 能進行艾滋病、狂犬 病的健康教育。培養(yǎng) 學生 對疾 病的 宣教 愛心理論講授多媒體案例討論3序 號崗 位 任 務(wù)課程 內(nèi)容知識目標能力目標素質(zhì) 目標教學 活動 設(shè)計參 考 課 時5微 生 物 生 產(chǎn) 工 藝 與 藥 品 檢 測 技 術(shù)抗生 素與 其他 藥物 制劑1. 掌握常見常見抗生素的概念 及分類。2. 熟悉與微生物有關(guān)的藥物制 劑。3. 了

9、解細菌常見的耐藥機制。1. 能正確進行常見抗生 素的分類。2. 能使用微生態(tài)制劑、 酶制劑等。3. 能進行細菌耐藥機制 分析和合理用藥的健康 教育。培養(yǎng) 學生 嚴謹 的科 學精 神理論講授多媒體實踐2藥學 實踐 中的 微生 物影 響1. 掌握微生物的自然分布。2. 熟悉微生物對藥品的影響及 防治原則。1. 能說出微生物的分布 規(guī)律及意義。2. 能進行藥物變質(zhì)的判 斷。3. 能進行藥品的微生 物學檢驗。理論講授多媒體實踐免疫 預(yù)防 與治 療制 劑1. 掌握人工主被動免疫的區(qū) 別。2. 熟悉常用免疫治療制劑及治 療原則。1. 能正確區(qū)分人工主被 動免疫的特點。2. 能說出常用免疫治療 制劑與健康宣

10、教。理論講授多媒體案例討論藥物 制劑 的微 生物 學檢 測1. 掌握常用藥物檢測技術(shù)。2. 熟悉常用抗菌試驗及判斷標 準。3. 熟悉抗生素含量測定方法。4. 了解其他微生物檢測方法1. 能正確進行藥物制劑 的鏡檢操作。2. 能進行體內(nèi)外抗菌試 驗。3. 能進行熱原、 內(nèi)毒素 的檢測操作。理論講授多媒體合計30四、實施建議（一）教材選用建議教材選用本課程采用的教材為鄭韻芳、王劍主編的微生物學與免疫學 （人民衛(wèi)生出版社 2012 出版）。本教材根據(jù)教育部、衛(wèi)生部、高職高專教育指導委員會編寫的教學大綱， 以培養(yǎng)學生良好的職業(yè)能力為核心， 按崗位的工作任務(wù)設(shè)計， 充分體現(xiàn)先進性、 通用性、 實用性。參

11、考教材1）微生物學與免疫學 ，鄭韻芳，王劍主編，人民衛(wèi)生出版社， 2012 年出版（2）醫(yī)學免疫學與微生物學 ，白惠卿主編， 北京大學醫(yī)學出版社， 2008 年出版。（3）微生物學與免疫學基礎(chǔ) ，安云慶主編， 北京大學醫(yī)學出版社， 2007 年出版。（4）微生物學與免疫學 ，呂小迅主編，人民衛(wèi)生出版社， 2007年出版。（5）微生物學與免疫學 ，沈關(guān)心主編，人民衛(wèi)生出版社， 2011年出版。 （二）教學基本要求1教師基本要求 專職教師具有高校教師資格證書和本專業(yè)執(zhí)業(yè)資格證書或“雙師型” 教師素質(zhì)。兼 職教師具有臨床一線工作 3 年以上有專業(yè)執(zhí)業(yè)資格證書及相應(yīng)中級及以上專業(yè)技術(shù)職 稱。能夠勝任指

12、導學生的技能，具有良好的職業(yè)道德，具有較強的分析、解決問題的能 力。2基本實訓條件 為滿足本課程實際教學需要，應(yīng)設(shè)有微生物學實驗室、免疫學實驗室等， 滿足 50 人同時開課，進行病原生物學與免疫學的實驗實訓。 建立本課程開放實訓中心，使培養(yǎng) 與檢測儀器室具備現(xiàn)場教學、實驗實訓的綜合功能，實現(xiàn)教學與實訓合一，滿足學生綜 合職業(yè)能力培養(yǎng)的要求。3儀器設(shè)備條件 建立二級生物安全實驗室，備有超凈工作臺、革蘭染色槽、電子恒溫箱、高壓消毒 滅菌罐、雙目顯微鏡（奧林帕斯） 、電泳槽、紫外滅菌燈等常用臨床儀器設(shè)備，以滿足 學生技能訓練的需要。（三）教學建議1教學模式 微生物學與免疫學是中藥專業(yè)基礎(chǔ)課程。教學內(nèi)

13、容包括理論和實踐兩部分。 采 用項目導向和理實一體的教學模式， 在理論教學的同時加強培養(yǎng)學生的行為規(guī)范， 根據(jù) 典型案例開展溝通與交流的練習， 指導學生按工作程序完成實習報告。 重視學生在校學 習與臨床實際工作的一致性，采取工學結(jié)合、任務(wù)驅(qū)動、項目導向、課堂與實習地點一 體化等教學模式 。2教學方法微生物學與免疫學 以實際應(yīng)用為導向， 以提高學習能力為重點。 根據(jù)教學內(nèi)容， 采用以問題為基礎(chǔ)的案例教學法、角色扮演、情境教學等多種教學方法。（四）課程資源的開發(fā)與利用 建設(shè)微生物學與免疫學課程網(wǎng)絡(luò)資源，包括課程標準、授課計劃、教學進度、 教案、多媒體課件、案例、課程考綱、理論試題庫、習題及答案、實訓技能庫、實訓指 導、自行錄制的教學視頻、其他教學參考資料及非原創(chuàng)視頻資料等。教學評價1. 教學評價由過程性評價和總結(jié)性評價組成。2. 過程性評價包括：對學習態(tài)度、完成工作任務(wù)、分析能