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1、農業(yè)牧漁行業(yè)分析農業(yè)牧漁行業(yè)分析2.13生豬市場:春節(jié)前最后的沖刺 豬價望上新高 在過去的2周,生豬價格仍然是震蕩下跌趨勢,尤其是東北地區(qū)豬價下跌更為明顯,但是仔豬價格卻反其道而不斷上漲,仔豬價格在春節(jié)前上漲,實屬罕見,仔豬價格上漲說明2個關鍵問題:大量散戶開始補欄和能繁母豬數(shù)量確實有所下降。 仔豬價格上漲,可以看出什么? 小散戶頑強的戰(zhàn)斗力現(xiàn)在補充仔豬的根本都是個體小散戶,此時補充仔豬,說明小散戶頑強的戰(zhàn)斗力,正如“打不死的小強。雖然2021年全年豬市都很低迷,但是真正虧損的小散戶都是養(yǎng)豬水平十分落后,或者發(fā)生重大疫情的豬場,大局部小散戶還是艱難的挺過了2021年,談不上賺錢,但是絕對不虧錢
2、。而此時補充仔豬或者后備母豬,可以看出他們繼續(xù)戰(zhàn)斗的力量,所以這一輪淘汰賽是真正的“拉鋸戰(zhàn),沒有人愿意隨便退出,即使虧損者也在苦苦掙扎。 小散戶的逆勢操作思路 為什么豬周期沒有規(guī)律呢?其實反過來可以看出越來越多企業(yè)和中小豬場擁有了逆勢操作的思路,豬價低迷沒有阻止他們繼續(xù)擴張或者補欄方案,“逆勢操作反映了新一代養(yǎng)豬人的境界。和十年前家家戶戶養(yǎng)豬時代不同,他們不會因為低迷的豬價就選擇淘汰和離開,養(yǎng)豬對他們來說更像一份事業(yè),而非副業(yè)。逆勢操作,每一步都是下賭注,包括現(xiàn)在補充仔豬,也是一個大賭注。 華東地區(qū)生豬均價今日報5.719元,較昨日豬價上調0.05元,環(huán)比上周同期豬價下跌5.24%。近期隨著生
3、豬及豬肉價格的回落,國內生豬養(yǎng)殖盈利狀況再度惡化。2月初國內豬糧比價跌破5.5:1,進入黃色預警區(qū)域。在傳統(tǒng)消費旺季,生豬、豬肉價格出現(xiàn)的反常走勢,引起了市場的關注。 全國外三元豬糧比昨日5.35:1,今日5.31:1,與昨日相比微幅下調。今日飼料原料價 玉米:全國均價2322.63北京2340上海2410天津2240重慶2550廣東2396.67福建2490浙江2468.57江蘇2320山東2195.63遼寧2316.25江西2478.89四川2557.5陜西2166.67湖北2476河南2110.91河北2146.67山西2111.25內蒙古2182.5吉林2299.23黑龍江2152.3
4、1安徽2222.89湖南2484.17廣西2526.67云南2275新疆2148以上價格均以換算成水分含量為15%以下的標準玉米 豆粕:全國均價3170.75天津2930廣東2894福建2905.71浙江3120江蘇2928.33山東2953遼寧3050陜西3070湖北3050河南3057.5河北3133.55山西3135內蒙古3520吉林3416.67黑龍江3632.86安徽3180湖南3180廣西2883.33云南3800新疆3575以上價格均為蛋白含量為43%的豆粕 對生豬養(yǎng)殖企業(yè)、批發(fā)零售企業(yè)的問卷調查結果顯示,2021年第四季度生豬市場供給偏多,價格繼續(xù)下行,養(yǎng)殖企業(yè)經營狀況欠佳。預
5、計2021年第一季度母豬存欄量和生豬供給量將小幅下降,但仍偏高,生豬價格難有較大提升。 春節(jié)臨近長沙,生豬、豬肉市場卻未出現(xiàn)傳統(tǒng)的需求旺季。由于養(yǎng)殖戶出欄積極,生豬供給處于偏高水平,加上屠宰企業(yè)庫存較多,有意壓低生豬收購價格,使得生豬價格持續(xù)走低,價格難以上升。良種仔豬、土雜仔豬、良種生豬、土雜生豬的價格在一周內出現(xiàn)了2.56%至6.64%不等的下降。 12月及1月是傳統(tǒng)的生豬出欄旺季,近年規(guī)模以上屠宰企業(yè)月均屠宰量均在2200-2300萬頭。2月存欄顯著下降,3月生豬存欄開始逐步恢復。由于目前養(yǎng)殖效益較差,春節(jié)后養(yǎng)殖企業(yè)補欄積極性將受到影響,補欄速度或慢于往年。預計2月豬料中豆粕需求將較1月下降15%左右。 北方小年已過,小年已過,就真正有年味了,各大行業(yè)也都陸續(xù)進入放假時間,豬市買賣行業(yè)多數(shù)也在臘月二十八進入假期,進入休市狀態(tài)。距離豬市休市僅有三四天的時間,這三四天時間里豬價將是如何變化,這是很多人所關注的。很多養(yǎng)豬人年前出欄的方案根本已經結束,前兩日豬價上漲或許讓一些養(yǎng)豬人有了壓欄再看看年底前豬價的心理,這個心理不可取。前期我就說過殺年豬不會大幅提振豬價,對豬價的拉動作用將不會很大。 這兩日的上漲也不是全國普遍性的上漲,漲價地區(qū)多在北方,且北方上漲范圍也不大,這就說明豬價不會普遍性上漲,一般是普遍性上漲才能帶來持續(xù)性上漲。養(yǎng)殖戶
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