生曬參膨化炮制實驗研究

1、生曬參膨化炮制實行研究張翠英，王存林，莫志玲，彭婭，祁斌，張瑛，王盛民【摘要】目的觀察膨化炮制對生曬參有用身分人參皂苷的影響。要領鑒戒食品膨化原理，對生曬參舉行膨化處置懲罰，并與生曬參生品舉行外不雅性狀、TL區(qū)分、含量測定等比擬實行。結果在雷同提取次數下，生曬參膨化品每次提取10，20，30in，生品每次提取2h，膨化品每次提取10in的提取要領所得的人參皂苷量與生品比力，兩者存在明顯性差異P0.05，其他兩者之間比力均無明顯性差異P0.05。結論生曬參膨化炮制后，可明顯收縮提取時間，進步其浸提服從?！娟P鍵詞】生曬參；膨化炮制；人參皂苷Abstrat：bjetiveTstudytheeffet

2、sftheexpandedpressnginsenside.ethdsBasednthepuffedfdpriniple,theexpandedpressasndutednthesun-driedginseng,andparediththetraditinalpressedprdutsnappearane,TLandntents.ResultsUnderthesaeextratedties,Puffedsun-driedginsengasextratedfr10in,20in,30inatatie,sun-driedginsengasextratedfr2hnetie,thereerearke

3、ddifferenesinntentsfginsensidebeteen10inethdand2hethd,butthereasnarkeddiffereneinntentsfginsensidebeteenthers.nlusinBytheexpandedpress,itiseasytextratativeingredientsandshrtentheextratintientably.1質料與儀器1.1差異炮成品的制備取生曬參枯燥根，將其切片，破壞，過1號篩810目，參加少量的水含水量約莫為15擺布，啟動單螺桿擠壓膨化機，用大米預熱，有成型的膨化大米出來后，用生曬參取代大米，撤除大米-生曬

4、參交代的膨化部門，網絡膨化飲片，備用。1.2儀器及試劑PH-42單螺桿擠壓膨化機；旋轉蒸發(fā)器RE-52,上海亞榮生化儀器廠產物；DK-S26型電熱恒溫水浴鍋；KQ-100型超聲波洗濯器；日本島津L-20AHPL儀；電子闡發(fā)天平德國，賽多利斯sartrius，型號BS224S。2要領與結果2.1生曬參膨化前后形態(tài)比力見表1和圖12。表1生曬參膨化前后性狀特性略2.2提取工藝研究乙醇回流法：將生曬參生品和膨化炮成品破壞，過40目篩，別離取10.0g，加8倍量70乙醇，水浴回流提取，溫度為85，歸并提取液，接納乙醇，用10倍量蒸餾水溶解,蒸餾瓶用少量蒸餾水洗滌,再用乙醚脫脂2次60l，30l，歸并到

5、分液漏斗中,用水飽和過的正丁醇萃取3次(60，40，30l),歸并正丁醇萃取液。參加約1/2量的蒸餾水減壓濃縮至干，殘渣用甲醇溶解，定容至5l，作為供試品溶液，待用6，7。表2生曬參膨化前后提取時間及提取次數略2.3TL區(qū)分取人參皂苷尺度品，稱量人參皂苷Rg15.03g,人參皂苷Re5.00g,用甲醇溶解，別離定容到5l容量瓶中，作為尺度品溶液。別離汲取上述供試品溶液，將提取次數雷同的4個供試品溶液點于同一硅膠G薄層板上，以氯仿正丁醇甲醇水131010810以下安排的下層溶液為睜開劑，睜開，取出，晾干，噴以10%硫酸乙醇溶液，在105加熱至斑點顯色清楚8。結果見圖36。2.4人參皂苷的含量測定

6、色譜柱為HypersilDS柱，規(guī)格4.0200，范例185u,大連中匯達科學儀器公司；活動相為乙腈-0.05磷酸體積比19.780.3；柱溫30；檢測波長203n；流速1.0l/in。實行結果細密稱取人參皂苷Rg1比擬品7.90g,人參皂苷Re比擬品5.90g，置5l容量瓶中，加甲醇使溶解，并稀釋至刻度，搖勻，待用每毫升混淆液含人參皂苷Rg11.58g/l,人參皂苷Re1.18g/l。細密汲取混淆比擬品溶液1.0，2.0，4.0，6.0，8.0，10.0l注入液相色譜儀舉行測定，測得各峰面積。以人參皂苷Rg1比擬品溶液的濃度g/l為橫坐標，峰面積為縱坐標，得回歸方程為Y=3.3593106X

7、-90780,r=0.9999；以人參皂苷Re比擬品溶液的濃度g/l為橫坐標，峰面積為縱坐標，得回歸方程為Y=3.3214106X-65982，r=0.9999。表白人參皂苷Rg1在0.1581.580g/l范疇內線性干系精良；人參皂苷Re在0.1181.180g/l范疇內線性干系精良。加樣接納率實行結果表現接納率到達99.85%(n=6)，RSD=1.25%。別離吸勸2.2項提取工藝中的供試品溶液各1l，加甲醇定容至5l，經0.45微孔濾膜過濾，取續(xù)濾液作為人參皂苷含量測定用的供試品溶液。2.5結果闡發(fā)預實行結果表白，生曬參在乙醇回流提取條件下，接納2h3次提取法，可獲得較好的提取結果。在此

8、底子上，本實行擬接納對生曬參膨化品提取10in3次,20in3次,30in3次,并對此中每次的實行結果舉行了含量測定。運用spss11.5統(tǒng)計軟件，對所得的數據舉行單因素完全隨機方案的方差闡發(fā)。結果表白：在提取次數雷同的環(huán)境下，膨化品每次提取10，20，30in，生品每次提取2h，膨化品每次提取10in的提取要領所得的人參皂苷量指人參皂苷Rg1和Re的總量與生品比力，兩者存在明顯性差異(P0.05)，其他兩者之間比力均無明顯性差異(P0.05)；在提取次數雷同的環(huán)境下，人參皂苷Rg1的提取量間無明顯性差異P0.05；膨化品人參皂苷Re提取量之間亦無明顯性差異P0.05，但和生品比力，具有極明顯

9、性差異P0.01；在單次提取時間雷同的環(huán)境下，提取1，2，3次所得的人參皂苷量之間無明顯性差異(P0.05)；此中提取1次的人參皂苷Rg1含量和3次比力具有明顯性差異(P0.05)，而1次與2次，2次與3次比力，人參皂苷Rg1提取量均無明顯性差異(P0.05)；人參皂苷Re的提取量間亦無明顯性差異(P0.05)。3討論當把中藥置于單螺桿擠壓膨化機中，由于機器擠壓和摩擦生熱，機腔內溫度升高，壓力增大，藥物中的水分呈過熱狀態(tài)，當由必然的高壓而落至常壓時，藥物內部水蒸氣剎時膨脹，使細胞壁破裂，形成質地疏松的空心網狀布局。因此在中藥浸提歷程中，有用身分更易溶解和開釋出來，縮減了提取時間。表白生曬參經膨

10、化處置懲罰后更有利于有用身分的浸提。由于膨化歷程是剎時的高溫高壓，因此對中藥的有用身分影響較校在生曬參的膨化實行中，可以看出膨化炮制對人參皂苷Rg1無影響；但是膨化后人參皂苷Re的浸提量卻淘汰了，大概是由于膨化歷程中具備必然的溫度和水分，人參皂苷Re轉化為人參皂苷Rg2，Rh1和Rg1。據文獻報道，在加工紅參歷程中，人參皂苷Re可以水解天生人參皂苷Rg2，Rh1和Rg1，其轉化率依次為48.73%，11.28%，0.002%9。生曬參含有富厚的營養(yǎng)代價，亦可治療多種疾玻生曬參膨化加工后，由于比外貌積增長，孔隙率增大，不需煎煮，用熱水浸泡即可服用，簡樸易行，且攜帶亦便利。膨化技能可用于含淀粉較多

11、的中藥膨化加工，其膨化結果較好?！緟⒖嘉墨I】1劉郁，劉連新.人參成果再熟悉J.時珍國醫(yī)國藥，2022，17(2)：289.2張崇禧，鄭友蘭，張春紅，等.差異要領提取人參總皂苷工藝的優(yōu)化研究J.人參研究，2022，104：5.3國度藥典委員會.中國藥典，部S.北京：化學產業(yè)出書社，2022.4周立艷,梁生旺,馮素香，等.優(yōu)肝寧膠囊中人參皂苷Rg1，Re的含量測定J.廣東藥學院學報，2022，222：146.5曹泰山,王丹.人參皂苷Rg1與人參皂苷Re含量測定要領的研究J.時珍國醫(yī)國藥，2022，16(8):739.6張玲,單衛(wèi)華,梁瑞雪，等.人參提取工藝研究J.時珍國醫(yī)國藥，2000，11(9)