《生產(chǎn)實(shí)習(xí)》教學(xué)大綱（本科）

1、生產(chǎn)實(shí)習(xí)教學(xué)大綱李娟 李娟一、課程基本情況實(shí)踐環(huán)節(jié)代碼：1061149036實(shí)踐環(huán)節(jié)名稱（中/英文）：生產(chǎn)實(shí)習(xí)/Production Practice課程類別：專業(yè)實(shí)踐課程學(xué)分：3周數(shù)：3周適用專業(yè)：應(yīng)用化學(xué)適用對(duì)象：本科開課學(xué)院：環(huán)境工程與化學(xué)學(xué)院二、實(shí)習(xí)簡(jiǎn)介生產(chǎn)實(shí)習(xí)是應(yīng)用化學(xué)專業(yè)一個(gè)重要實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)。其目的是使學(xué)生通過現(xiàn)場(chǎng)參觀、學(xué)習(xí)、查閱 文獻(xiàn)資料和跟班實(shí)習(xí)等過程，了解、掌握化工產(chǎn)品的生產(chǎn)工藝路線、質(zhì)量監(jiān)控、設(shè)備及管理等方面 的相關(guān)知識(shí)，鞏固所學(xué)理論知識(shí)，同時(shí)獲得生產(chǎn)實(shí)際知識(shí)和技能，學(xué)習(xí)先進(jìn)的生產(chǎn)技術(shù)和企業(yè)組織 管理知識(shí)，培養(yǎng)分析和解決實(shí)際問題的初步能力。同時(shí)通過實(shí)習(xí)，學(xué)生與業(yè)界同行的溝通

2、交流和培 養(yǎng)團(tuán)隊(duì)合作精神。三、課程教學(xué)目標(biāo).課程對(duì)畢業(yè)要求的支撐熟悉專業(yè)相關(guān)的國(guó)家的相關(guān)方針、政策、法律法規(guī)與行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，在提出及實(shí)施專業(yè)問題解決 方案時(shí)，應(yīng)具有質(zhì)量和安 全環(huán)保意識(shí)；具有專業(yè)實(shí)習(xí)和和社會(huì)實(shí)踐的經(jīng)歷，正確分析和評(píng)價(jià)應(yīng)用化學(xué)專業(yè)問題解決方案對(duì)健康、 社會(huì)、安 全和環(huán)境及文化可能產(chǎn)生的影響，理解應(yīng)承當(dāng)?shù)呢?zé)任，并在專業(yè)設(shè)計(jì)方案中考慮，并加以 改進(jìn)；富有創(chuàng)新精神，具有較強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)合作精神與環(huán)境適應(yīng)能力，能夠在多學(xué)科背景下根據(jù)團(tuán)隊(duì)需 求承當(dāng)相應(yīng)的角色、履行相應(yīng)的職責(zé)；能夠就產(chǎn)品檢測(cè)、精細(xì)品化工等具體問題與業(yè)界同行進(jìn)行深入溝通交流，包括撰寫報(bào)告和 設(shè)計(jì)文稿、陳述發(fā)言、表達(dá)或回應(yīng)指令。程教學(xué)目標(biāo)

3、（1）印證和鞏固已學(xué)過的專業(yè)理論知識(shí)與基本操作技能，掌握從事應(yīng)用化學(xué)專業(yè)所的各種專業(yè) 操作技能和實(shí)踐動(dòng)手能力；（2）通過參與化工產(chǎn)品的生產(chǎn)過程和質(zhì)量檢測(cè)過程，培養(yǎng)學(xué)生對(duì)化工產(chǎn)品生產(chǎn)過程和質(zhì)量檢測(cè) 過程的認(rèn)識(shí)，具有在生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)中觀察問題、分析問題和解決問題的能力；（3）熟悉相關(guān)化工產(chǎn)品生產(chǎn)和檢測(cè)的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)、產(chǎn)業(yè)政策和法律法規(guī)；了解生產(chǎn)技術(shù)人員工作 職責(zé)和工作程序，了解現(xiàn)場(chǎng)生產(chǎn)組織和管理的一般知識(shí)；（4）培養(yǎng)工作責(zé)任感、增強(qiáng)對(duì)專業(yè)的興趣和熱愛，具有同業(yè)界同行進(jìn)行溝通交流和團(tuán)結(jié)協(xié)作精神，并能正確認(rèn)識(shí)、理解個(gè)人在團(tuán)體中的作用。3.教學(xué)內(nèi)容與課程教學(xué)目標(biāo)之間的對(duì)應(yīng)關(guān)系四、實(shí)習(xí)內(nèi)容和要求課程教學(xué)目標(biāo)教學(xué)內(nèi)容

4、教學(xué)設(shè)計(jì)目標(biāo)1:印證和鞏固已學(xué)過 的專業(yè)理論知識(shí)與基本操 作技能，掌握從事應(yīng)用化 學(xué)專業(yè)所的各種專業(yè)操作 技能和實(shí)踐動(dòng)手能力了解和學(xué)習(xí)實(shí)習(xí)企業(yè)產(chǎn)品的生產(chǎn)原 理和工藝原理了解和學(xué)習(xí)實(shí)習(xí)企業(yè)產(chǎn)品的質(zhì)量檢 測(cè)方法（1）參觀（2）講授（3）跟班實(shí)習(xí)目標(biāo)2：通過參與化工產(chǎn)品 的生產(chǎn)過程和質(zhì)量檢測(cè)過 程，培養(yǎng)學(xué)生對(duì)化工產(chǎn)品 生產(chǎn)過程和質(zhì)量檢測(cè)過程 的認(rèn)識(shí)，具有在生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng) 中觀察問題、分析問題和 解決問題的能力（1）參與實(shí)習(xí)企業(yè)的生產(chǎn)過程和產(chǎn)品檢 測(cè)過程（2） 了解實(shí)習(xí)企業(yè)新資源、新產(chǎn)品、新 工藝研究和開發(fā)的過程（1）講授（2）跟班實(shí)習(xí)目標(biāo)3：熟悉相關(guān)化工產(chǎn)品 生產(chǎn)和檢測(cè)的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)、 產(chǎn)業(yè)政策和法律法規(guī)；了

5、 解生產(chǎn)技術(shù)人員工作職責(zé) 和工作程序，了解現(xiàn)場(chǎng)生 產(chǎn)組織和管理的一般知識(shí)了解實(shí)習(xí)企業(yè)的基本情況了解和學(xué)習(xí)實(shí)習(xí)企業(yè)的相關(guān)產(chǎn)品標(biāo) 準(zhǔn)（3）學(xué)習(xí)實(shí)習(xí)企業(yè)相關(guān)的平安教育報(bào) 告、生產(chǎn)管理方法、生產(chǎn)中的安 全知識(shí) 和法規(guī)（1）平安教育（2）講授目標(biāo)4：培養(yǎng)工作責(zé)任感、 增強(qiáng)對(duì)專業(yè)的興趣和熱 愛，具有同業(yè)界同行進(jìn)行 溝通交流和團(tuán)結(jié)協(xié)作精 神，并能正確認(rèn)識(shí)、理解 個(gè)人在團(tuán)體中的作用（1）參加實(shí)習(xí)企業(yè)的工作團(tuán)隊(duì)進(jìn)行跟班實(shí)習(xí)（2）同實(shí)習(xí)企業(yè)交流，收集相關(guān)資料（3）對(duì)實(shí)習(xí)過程進(jìn)行總結(jié)及匯報(bào)（1）跟班實(shí)習(xí)（2）實(shí)習(xí)匯報(bào).實(shí)習(xí)內(nèi)谷了解實(shí)習(xí)企業(yè)的基本情況：企業(yè)名稱、企業(yè)性質(zhì)、生產(chǎn)機(jī)構(gòu)和管理系統(tǒng)的設(shè)置、各部門的 相互關(guān)系；

6、產(chǎn)品的種類、產(chǎn)量，生產(chǎn)情況、經(jīng)濟(jì)效益及開展規(guī)劃等；平安生產(chǎn)、環(huán)境保護(hù)、勞動(dòng)保 護(hù)等方面的規(guī)章及措施等。學(xué)習(xí)實(shí)習(xí)企業(yè)相關(guān)產(chǎn)品生產(chǎn)的原料、工藝、設(shè)備等方面的專業(yè)知識(shí)。對(duì)相關(guān)生產(chǎn)產(chǎn)品需要 了解：原輔材料品種、規(guī)格、產(chǎn)地及供應(yīng)情況；產(chǎn)品類型、品種、規(guī)格；生產(chǎn)工藝原理，工藝流程, 設(shè)備構(gòu)成（類型、規(guī)格、性能參數(shù)等）。了解產(chǎn)品生產(chǎn)工藝對(duì)公用工程及勞保、環(huán)保等方面的要求。學(xué)習(xí)實(shí)習(xí)企業(yè)的質(zhì)量監(jiān)控體系，熟悉相關(guān)產(chǎn)品的檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)。了解相關(guān)分析設(shè)備操作方法、 參數(shù)設(shè)定、控制方法及其分析結(jié)果對(duì)產(chǎn)品性能的影響。了解實(shí)習(xí)企業(yè)生產(chǎn)和管理中存在的問題，通過查找資料、同企業(yè)人員交流、團(tuán)隊(duì)合作，盡可能地為實(shí)習(xí)企業(yè)提出相關(guān)建議，增強(qiáng)

7、對(duì)專業(yè)的興趣和熱愛，提高工程實(shí)踐能力。.實(shí)習(xí)要求（1）實(shí)習(xí)發(fā)動(dòng)和安 全教育：先在校內(nèi)對(duì)本專業(yè)學(xué)生進(jìn)行實(shí)習(xí)發(fā)動(dòng)，布置實(shí)習(xí)相關(guān)安排并進(jìn)行 安 全教育。進(jìn)廠后接受實(shí)習(xí)企業(yè)入廠安 全教育，了解生產(chǎn)管理方法，學(xué)習(xí)生產(chǎn)中的安 全知識(shí)和法 規(guī)。（2）實(shí)習(xí)基地實(shí)習(xí)：參觀學(xué)習(xí)實(shí)習(xí)企業(yè)生產(chǎn)流程、工藝流程、產(chǎn)品的檢測(cè)程序和方法，并分組 頂崗參加實(shí)習(xí)企業(yè)生產(chǎn)過程和產(chǎn)品檢測(cè)過程等環(huán)節(jié)。（3）實(shí)習(xí)日志：實(shí)習(xí)過程中，學(xué)生應(yīng)認(rèn)真做好實(shí)習(xí)日志記錄，記錄內(nèi)容為學(xué)到的實(shí)際生產(chǎn)知識(shí)、 重要問題和實(shí)習(xí)體會(huì)，教師可通過實(shí)習(xí)日志檢查學(xué)生的實(shí)習(xí)情況，及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題并予以正確引導(dǎo)。 實(shí)習(xí)日志是檢查學(xué)生實(shí)習(xí)情況的一個(gè)重要組成局部，學(xué)生每天認(rèn)真記錄

8、，教師應(yīng)隨時(shí)檢查實(shí)習(xí)日志。（3）實(shí)習(xí)報(bào)告：學(xué)生應(yīng)每天整理日志，寫成實(shí)習(xí)報(bào)告草稿。每完成一項(xiàng)實(shí)習(xí)內(nèi)容，按照要求及 時(shí)將其整理并抄寫到正式報(bào)告書上，實(shí)習(xí)完畢遞交實(shí)習(xí)報(bào)告。實(shí)習(xí)報(bào)告的內(nèi)容有：實(shí)習(xí)單位介紹、 實(shí)習(xí)目的與內(nèi)容、實(shí)習(xí)經(jīng)過及實(shí)習(xí)體會(huì)和收獲等；實(shí)習(xí)指導(dǎo)教師應(yīng)及時(shí)評(píng)閱實(shí)習(xí)報(bào)告，并與學(xué)生進(jìn) 行交流討論，加強(qiáng)對(duì)學(xué)生分析問題和解決問題以及綜合運(yùn)用知識(shí)等能力的培養(yǎng)。五、實(shí)習(xí)時(shí)間安排序號(hào)內(nèi)容天數(shù)1實(shí)習(xí)發(fā)動(dòng)及平安教育12崗位實(shí)習(xí)103撰寫實(shí)習(xí)報(bào)告34實(shí)習(xí)答1總計(jì)15六、考核與評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)1 ,實(shí)習(xí)考核實(shí)習(xí)環(huán)節(jié)根據(jù)實(shí)習(xí)平時(shí)表現(xiàn)、實(shí)習(xí)報(bào)告和實(shí)習(xí)辯論三局部進(jìn)行綜合評(píng)定；實(shí)習(xí)平時(shí)表現(xiàn)占比 50%,包含實(shí)習(xí)態(tài)度表現(xiàn)、紀(jì)律

9、和實(shí)習(xí)日志；實(shí)習(xí)報(bào)告占比30%；實(shí)習(xí)辯論占比20%,實(shí)習(xí)成績(jī)按照 優(yōu)（90分以上）、良（80-89分）、中（70-79分）、及格（6069分）、不及格（60分以下）五個(gè)等級(jí) 進(jìn)行評(píng)定。2.實(shí)習(xí)教學(xué)目標(biāo)的考核3.成績(jī)?cè)u(píng)定標(biāo)準(zhǔn)序號(hào)課程教學(xué)目標(biāo)考核內(nèi)容考核1目標(biāo)1:印證和鞏固已學(xué)過的專業(yè) 理論知識(shí)與基本操作技能，掌握 從事應(yīng)用化學(xué)專業(yè)所的各種專業(yè) 操作技能和實(shí)踐動(dòng)手能力實(shí)習(xí)企業(yè)產(chǎn)品的生產(chǎn)和檢測(cè)的原理和操作技能實(shí)習(xí)日志 實(shí)習(xí)報(bào)告 實(shí)習(xí)辯論2目標(biāo)2：通過參與化工產(chǎn)品的生產(chǎn) 過程和質(zhì)量檢測(cè)過程，培養(yǎng)學(xué)生 對(duì)化工產(chǎn)品生產(chǎn)過程和質(zhì)量檢測(cè) 過程的認(rèn)識(shí)，具有在生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)中 觀察問題、分析問題和解決問題 的能力（1）

10、實(shí)習(xí)企業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)的工 藝路線、設(shè)備的操作方法和技 術(shù)性能指標(biāo)及維護(hù)保養(yǎng)規(guī)定（2）產(chǎn)品檢測(cè)方法及分析設(shè) 備操作方法、參數(shù)設(shè)定，分析 結(jié)果與產(chǎn)品性能的聯(lián)系（3）對(duì)實(shí)習(xí)企業(yè)生產(chǎn)和管理 中存在問題的相關(guān)建議（4）新產(chǎn)品和新工藝的研究開 發(fā)過程實(shí)習(xí)日志 實(shí)習(xí)報(bào)告 實(shí)習(xí)辯論3目標(biāo)3：熟悉相關(guān)化工產(chǎn)品生產(chǎn)和 檢測(cè)的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)、產(chǎn)業(yè)政策和法 律法規(guī)；了解生產(chǎn)技術(shù)人員工作 職責(zé)和工作程序，了解現(xiàn)場(chǎng)生產(chǎn) 組織和管理的一般知識(shí)實(shí)習(xí)企業(yè)的相關(guān)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)、生 產(chǎn)管理方法、生產(chǎn)中的平安知 識(shí)和法規(guī)實(shí)習(xí)日志 實(shí)習(xí)報(bào)告 實(shí)習(xí)辯論4目標(biāo)4：培養(yǎng)工作責(zé)任感、增強(qiáng)對(duì) 專業(yè)的興趣和熱愛，具有同業(yè)界 同行進(jìn)行溝通交流和團(tuán)結(jié)協(xié)作精 神，并能

11、正確認(rèn)識(shí)、理解個(gè)人在 團(tuán)體中的作用實(shí)習(xí)態(tài)度和小組表現(xiàn)實(shí)習(xí)日志 實(shí)習(xí)報(bào)告 實(shí)習(xí)辯論考核環(huán)節(jié)考核結(jié)果及標(biāo)準(zhǔn)評(píng)估工程 及權(quán)重（90-100 分）良好（8090 分）中等（7080 分）及格（6070分）不及格（60 分）實(shí)習(xí)表現(xiàn) （50 分）態(tài)度主動(dòng)積極，包 括學(xué)習(xí)、出勤、記 錄、小組討論；不 缺勤，不遲到早 退，遵守入場(chǎng)參觀 紀(jì)律；日志記錄詳 細(xì)充實(shí)，有文字， 有圖表、思路清 晰、卷面整潔學(xué)習(xí)、出勤、參 觀紀(jì)錄、小組討 論態(tài)度較積極； 遵守所有紀(jì)律、 不缺勤、不遲到 早退；日志記錄 內(nèi)容完整，有文 字，有圖表、思 路清晰、卷面整 潔學(xué)習(xí)、出勤、參 觀紀(jì)錄、小組討 論態(tài)度較積極； 遵守所有紀(jì)律、 不

12、缺勤、不遲到 早退；日志記錄 較為完整，有文 字，有圖表學(xué)習(xí)、出勤、參 觀紀(jì)錄、小組討 論態(tài)度很一般； 遵守所有紀(jì)律、 不缺勤、不遲到 早退；日志記錄 T殳，能把每天 的參觀學(xué)習(xí)記 錄下來學(xué)習(xí)、出勤、參 觀紀(jì)錄、小組討 論態(tài)度不積極、 不主動(dòng)；無故缺 勤；日志記錄不 完整，存在應(yīng)付 抄襲現(xiàn)象實(shí)習(xí)報(bào)告 （30 分）實(shí)習(xí)報(bào)告觀點(diǎn)正 確，表述非常清 楚，有層次；內(nèi)容 全面系統(tǒng)，突出；實(shí)習(xí)報(bào)告觀點(diǎn) 正確，表述清 楚，有層次；內(nèi) 容較全面系統(tǒng)，實(shí)習(xí)報(bào)告觀點(diǎn) 正確；內(nèi)容較全 面系統(tǒng);能夠利 用現(xiàn)有知識(shí)完實(shí)習(xí)報(bào)告觀點(diǎn) 基本正確;基于 現(xiàn)有的知識(shí)可 解決局部實(shí)際實(shí)習(xí)報(bào)告觀點(diǎn) 基本正確；不能 利用現(xiàn)有知識(shí) 解決

13、實(shí)際生產(chǎn)七、教學(xué)資源L實(shí)習(xí)參考書能夠基于自己獲 得的知識(shí)設(shè)計(jì)和 解決實(shí)際問題，設(shè) 計(jì)方案有一定的 創(chuàng)新性；報(bào)告圖文 并茂，字跡工整有；能夠?qū)⒆约?現(xiàn)有的知識(shí)與 實(shí)際問題相結(jié) 合，并能夠提出 實(shí)際問題的解 決方案，報(bào)告圖 文并茂，字跡工 整成些實(shí)際生 產(chǎn)問題，報(bào)告圖 文并茂問題;報(bào)告有文 字、有圖片問題；實(shí)習(xí)報(bào)告 存在應(yīng)付和抄 襲現(xiàn)象實(shí)習(xí)辯論(20 分)PPT制作、展示清 楚，突出，圖文并 茂；3-5分鐘內(nèi)能 清楚地對(duì)實(shí)習(xí)進(jìn) 行總結(jié)表達(dá)；回 答問題全面正確， 有自己的見解；PPT制作展示 清楚；3-5分鐘 內(nèi)能清楚地對(duì) 實(shí)習(xí)進(jìn)行總結(jié) 表達(dá)；回答下列問題 正確，有自己的 見解；PPT制作展示 清楚；3-5分鐘 內(nèi)能對(duì)實(shí)習(xí)進(jìn) 行總結(jié)表達(dá)； 回