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1、本文格式為Word版,下載可任意編輯 2021年上網(wǎng)調(diào)查報(bào)告4篇4篇 2021年上網(wǎng)調(diào)查報(bào)告4篇4篇 2021年上網(wǎng)調(diào)查報(bào)告4篇篇1 近年來(lái),隨著人們生活水平的日益提高,食品安好問(wèn)題也越來(lái)越引起人們的關(guān)注,從最早的“蘇丹紅”到近期的“塑化劑”,這些危害人們身體健康的質(zhì)大量侵入我們的生活,牛奶、雞蛋、鮮肉、果蔬這一列形形色色的食品安好問(wèn)題就像全球爆發(fā)的金融危機(jī)一樣,徹底的席卷了我們生活,對(duì)我你們的身體健康造成了要挾。 一、活動(dòng)工程明確市民食品安好意識(shí)的強(qiáng)弱,領(lǐng)會(huì)他們關(guān)注哪些方面的食品問(wèn)題。 二、關(guān)鍵詞食品安好、意識(shí)、食品添加劑。 三、活動(dòng)目的 食品安好問(wèn)題直接影響了宏大消費(fèi)者的身體健康,而人工合
2、成食品添加劑的使用那么直接影響了食品的安好性,人們要提高安好意識(shí),看清其重要性,這樣才更有利于國(guó)民健康和經(jīng)濟(jì)進(jìn)展。 四、調(diào)查表達(dá)的幾個(gè)問(wèn)題 1)消費(fèi)者一味的追求味道而忽略了安好問(wèn)題。 2)食品的價(jià)格左右了消費(fèi)者的消費(fèi)范圍和食品質(zhì)量。 3)一些個(gè)體私營(yíng)對(duì)添加劑的使用量和質(zhì)量要求不達(dá)標(biāo)。 4)消費(fèi)者因消費(fèi)目的不同,單一的食品安好不引起其重視。5)消費(fèi)者有安好意識(shí)卻不夠全面。 五、建議 1)作為宏大的消費(fèi)者,不能單純的怨恨企業(yè)的道德缺失、不負(fù)責(zé)任,我們要從自己身上找理由,要提高食品安好的意識(shí),面對(duì)五花八門的食品,我們不能過(guò)分的追求色香味,在選擇食品的時(shí)候,我們要將自己的健康放在第一位,同時(shí),遇到不合
3、理的、非法的使用食品添加劑或其他危害了消費(fèi)者的利益時(shí),要使用合法的手段博取自己的利益。 2)加大食品安好的宣傳力度,提高安好意識(shí),加大監(jiān)控力度,從源頭操縱好食品的質(zhì)量,發(fā)揮宏大市民的監(jiān)視作用,積極舉報(bào)偽劣商品,打擊非法制造擔(dān)心全食品人員的勢(shì)力。3)消費(fèi)者添置食品時(shí)應(yīng)選擇信譽(yù)度較高的產(chǎn)品,并盡量到正規(guī)超市、商場(chǎng)購(gòu)物,以保證所需昂食品的安好性。 4)要養(yǎng)成正確熟悉和防范食品添加劑的意識(shí),養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣,買東西務(wù)必翻過(guò)來(lái)看包裝后面配料表的習(xí)慣,盡量買不含或少含添加劑的食品,樹立“簡(jiǎn)樸的質(zhì)疑”精神,“為什么蛋糕的顏色這么嬌艷?”“為什么這種零食這么低廉?”具備這種精神,在挑揀食品時(shí),將更有利于自身
4、的健康。 六、心得感悟 食品安好問(wèn)題伴隨著生活水平的提高同步走進(jìn)了千家萬(wàn)戶,成為了當(dāng)下仍舊不成小覷的問(wèn)題,在前不久的“馬肉丑聞”風(fēng)波中,我們可以領(lǐng)會(huì)的熟悉到,食品安好沒(méi)有旁觀者,它是人命關(guān)天的大事,在經(jīng)濟(jì)全球化的背景下的食品供給鏈已將世界各地的消費(fèi)者聯(lián)系在一起,而單單的在食品安好問(wèn)題上,我們不能一味的就事論事,它所折射的種種現(xiàn)實(shí)讓我們每一個(gè)公民深思。 2021年上網(wǎng)調(diào)查報(bào)告4篇篇2 一、調(diào)查對(duì)象: 這次有關(guān)食品安好的社會(huì)調(diào)查以全市60名小學(xué)生為調(diào)查對(duì)象。 二、調(diào)查時(shí)間:20 xx年11月15日 三、調(diào)查方法我和三位同學(xué)通過(guò)兩種方法舉行調(diào)查。一種是網(wǎng)絡(luò)調(diào)查(在爸爸的扶助下,制作成網(wǎng)絡(luò)版調(diào)查問(wèn)卷,
5、通過(guò)群發(fā)動(dòng)調(diào)查);其次種是利用雙休日進(jìn)繡山公園舉行隨機(jī)調(diào)查。 四、調(diào)查的結(jié)果與分析 本次參與調(diào)查的男生有33人,占總?cè)藬?shù)的55%;女生27人,占總?cè)藬?shù)的45%。一年級(jí)學(xué)生有15人,占總?cè)藬?shù)的25%;二年級(jí)學(xué)生有7人,占總?cè)藬?shù)的11.67%;三年級(jí)學(xué)生有3人,占總?cè)藬?shù)的5%;四年級(jí)學(xué)生有11人,占總?cè)藬?shù)的18.33%;五、六年級(jí)學(xué)生都是12人,各占總?cè)藬?shù)的20%。 從早飯吃的地方數(shù)據(jù)可以看出我市小學(xué)生多數(shù)是對(duì)比提防的,女生比男生提防食品安好的地方多一些,國(guó)為少數(shù)(9名)男生愛在小店吃,其中竟有人愛在路邊吃,而女生只有少數(shù)(3名)愛在小店吃,并沒(méi)有人在路邊吃。其次,男生較愛在小灘小販添置食品,只有
6、少數(shù)男同學(xué)不在小店里買食品,女生多數(shù)不愛在小灘小販添置一些食品,只有極少數(shù)愛在小灘小販添置一些食品。并且男生多數(shù)在小店里添置一些屬于三無(wú)食品的零食,女生只有個(gè)別去添置零食,可以說(shuō)明男生不是分外提防食品安好。有些男女生由于罐頭食品較為好吃,就誤以為罐頭食品是衛(wèi)生的,這可以說(shuō)明全市可能會(huì)有極個(gè)別同學(xué)把好吃食品當(dāng)成了食品安好的食品了。從以上幾個(gè)方面問(wèn)題及其他問(wèn)題可以看展現(xiàn)在的小學(xué)生并不是極為重視食品安好,只要好吃,便當(dāng),就顧上食品安好性了。 五、結(jié)論與建議 從上面的結(jié)果與分析可以看出,多數(shù)同學(xué)還是提防食品安好的,極少數(shù)同學(xué)有時(shí)會(huì)忘卻一些食品安好的問(wèn)題。在這里我要提幾個(gè)建議: 1、請(qǐng)各位家長(zhǎng)交代自己的
7、孩子留神食品安好問(wèn)題;2、請(qǐng)同學(xué)們時(shí)刻報(bào)告自己要留神食品安好問(wèn)題; 3、各班同學(xué)和老師將食品留神事項(xiàng)寫于紙上,貼于教室醒目的地方; 4、學(xué)??勺屢晃焕蠋熣驹谛〉昵?,報(bào)告學(xué)生不要添置零食; 5、同學(xué)們彼此指點(diǎn)留神食品安好問(wèn)題。 總之,通過(guò)本次調(diào)查可以看出同學(xué)們的食品安好意識(shí)是高的,不過(guò)請(qǐng)個(gè)別對(duì)食品安好意識(shí)較低的同學(xué)引起留神。 2021年上網(wǎng)調(diào)查報(bào)告4篇篇3 為推進(jìn)石家莊超市行業(yè)食品安好工作,保障消費(fèi)者的身體健康和生命安好,石家莊市市政府整頓和模范市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)秩序領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室和石家莊市商業(yè)聯(lián)合會(huì)、石家莊市信息工程職業(yè)學(xué)院等三家組成調(diào)查組于20 xx年4月24日至29日對(duì)我市有代表性的超市和重點(diǎn)食品經(jīng)
8、營(yíng)單位的食品安好狀況舉行了較細(xì)致的調(diào)查。 本次調(diào)查采用了詢問(wèn)法、查看法、問(wèn)卷調(diào)查法對(duì)我市的10家超市公司、10家便利店、2家食品商場(chǎng)、3家農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng),共計(jì)25家公司、5個(gè)居民區(qū)和街頭千余名消費(fèi)者舉行了攔截式調(diào)查,針對(duì)25家公司發(fā)放25套調(diào)查問(wèn)卷,回收有效問(wèn)卷23套共計(jì)100份,對(duì)消費(fèi)者發(fā)放消費(fèi)者食品安好狀況調(diào)查表800份,共收回問(wèn)卷800份,有效問(wèn)卷737份?,F(xiàn)將調(diào)查處境報(bào)告如下: 一、我市超市食品安好的現(xiàn)狀 (一)、大片面超市對(duì)食品安好管理均有了嚴(yán)格的管理制度和規(guī)定超市作為現(xiàn)代流通渠道的代表,從自身的進(jìn)展角度啟程,普遍建立了食品安好操縱的組織架構(gòu)和管理體系。 (二)食品商場(chǎng)和連鎖超市在食
9、品安好經(jīng)營(yíng)管理上領(lǐng)先于其他渠道在所調(diào)查的超市企業(yè)中大多數(shù)公司都建立了較嚴(yán)格完整的食品制作、保存、銷售、清理標(biāo)準(zhǔn)和流程。 (三)、消費(fèi)者對(duì)超市食品安好的信仰指數(shù)明顯領(lǐng)先于其他渠道,關(guān)注因素多元化。 (四)、消費(fèi)者特別看好媒體的食品學(xué)識(shí)傳播及對(duì)食品安好的監(jiān)視。 (五)、在擔(dān)負(fù)食品安好的責(zé)任上,認(rèn)為生產(chǎn)者、經(jīng)營(yíng)者重大。 (六)、對(duì)我市食品安好形勢(shì)熟悉及監(jiān)管力上不容樂(lè)觀。 (七)、消費(fèi)者缺乏有關(guān)食品安好和自身權(quán)益維護(hù)的法律學(xué)識(shí)。 二、超市行業(yè)食品安好方面需要正視和解決的突出問(wèn)題雖然百貨公司和連鎖超市是食品流通兩大安好通道,但目前在食品安好的管理上仍存在以下需加以重視和亟待解決的問(wèn)題。 (一)、全員加強(qiáng)
10、食品安好意識(shí)雖有,但普遍存在麻木幸運(yùn)的心理,不能切實(shí)回歸消費(fèi)者安好至上的理念上。 (二)、超市中食品安好職能部門的組織布局的設(shè)計(jì)不完全符合食品安好操縱的要求。 (三)、超市配送中心和門店食品安好相關(guān)設(shè)施投入嚴(yán)重缺乏,難以適應(yīng)食品安好操縱的要求。 (四)、連鎖超市對(duì)代理商的食品安好操縱需要加強(qiáng)。 (五)、聯(lián)營(yíng)和招商片面的食品安好管理有待加強(qiáng)。 (六)缺乏對(duì)供給商直接送達(dá)門店食品的食品質(zhì)量監(jiān)控。 (七)食品質(zhì)量操縱中的管理執(zhí)行力度彈性大,伸縮性強(qiáng)。 (八)大片面超市缺乏基于HACCP(全球食品工業(yè)最正確衛(wèi)生安好質(zhì)量管理工具)的質(zhì)量操縱,弱化了生產(chǎn)過(guò)程中的產(chǎn)品質(zhì)量保證。 三、改善食品安好狀況的幾點(diǎn)建
11、議 (一)對(duì)超市公司的建議 1、切實(shí)樹立起“消費(fèi)者至上”營(yíng)銷觀念,打造“百年超市”謀“長(zhǎng)期利潤(rùn)”進(jìn)展之路。 2、進(jìn)一步健全超市食品安好職能部門的組織布局的設(shè)計(jì)。 3、加大食品安好相關(guān)設(shè)施投入,大力推動(dòng)零售商的第三方檢測(cè)。 4、加強(qiáng)對(duì)超市聯(lián)營(yíng)和招商片面的食品和對(duì)供給商向門店直送食品的安好操縱并加大管理執(zhí)行力度。 5、加強(qiáng)對(duì)超市自制的或自采食品的HACCP操縱,即提防生產(chǎn)過(guò)程的危害分析和關(guān)鍵點(diǎn)操縱,作到產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后全方位的食品質(zhì)量操縱,切實(shí)提高經(jīng)營(yíng)才能,適應(yīng)國(guó)際化競(jìng)爭(zhēng)。 6、加強(qiáng)商品信息電子化管理,建立食品經(jīng)營(yíng)各環(huán)節(jié)的電子信息檔案管理。 7、對(duì)有才能的超市公司可建立自己農(nóng)副產(chǎn)品的基地,推出自有
12、品牌,提高自身對(duì)農(nóng)產(chǎn)品食品安好的直接操縱才能。 8、建立一整套食品衛(wèi)生安好明示制度,主動(dòng)承受起引導(dǎo)消費(fèi)者安好消費(fèi)、健康消費(fèi)的社會(huì)責(zé)任。9、核準(zhǔn)供給商的準(zhǔn)入制度,嚴(yán)格供給商的審核流程,把好索證驗(yàn)證關(guān),消釋對(duì)加工食品質(zhì)量操縱存在的隱患。10、加強(qiáng)員工的經(jīng)?;T例化培訓(xùn),提高綜合素質(zhì)。 (二)對(duì)政府行政監(jiān)管部門的建議 1、切實(shí)轉(zhuǎn)變政府職能,各食品監(jiān)管的行政部門在分工明確根基上,強(qiáng)化協(xié)調(diào),成立松散型統(tǒng)一的機(jī)構(gòu)消釋存在的部門壁壘現(xiàn)象,杜絕食品安好管理存在政出多門的現(xiàn)象。 2、政府直接投資創(chuàng)辦統(tǒng)一模范的食品安好的法定檢測(cè)網(wǎng)絡(luò)體系,提高檢測(cè)技術(shù)水平,與國(guó)際接軌,與異地協(xié)調(diào),變更目前檢測(cè)機(jī)構(gòu)、水平不到位的難
13、堪現(xiàn)象,切實(shí)把好食品安好關(guān)。 3、政府引導(dǎo)、扶持超市公司、大型批發(fā)市場(chǎng)舉行產(chǎn)銷一條龍經(jīng)營(yíng),創(chuàng)辦農(nóng)產(chǎn)品基地,開發(fā)自有品牌農(nóng)產(chǎn)品形式的零售終端型組織和批發(fā)分銷型組織,正本清源。 4、進(jìn)展電子政務(wù),落實(shí)完善食品信息公開制度。 5、發(fā)揮行業(yè)協(xié)會(huì)的作用,成為真正溝通政府、企業(yè)、消費(fèi)者之間的一座橋梁。 6、完善食品經(jīng)營(yíng)法律法規(guī),加大食品安好執(zhí)法部門的執(zhí)法力度 7、發(fā)揮新聞媒體人民的喉舌的作用,大力普及宣傳食品安好的學(xué)識(shí),更要作好食品安好的監(jiān)視和跟蹤,為模范經(jīng)營(yíng)企業(yè)樹立好形象,對(duì)非法經(jīng)營(yíng)者舉行懲治的利器。 8、消費(fèi)者權(quán)益養(yǎng)護(hù)組織、地方公眾轉(zhuǎn)變角色,由維護(hù)消費(fèi)者利益單一功能轉(zhuǎn)變?yōu)榉?wù)于生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者和消費(fèi)者雙向功
14、能。 9、依靠群眾,廣泛開展食品安好教導(dǎo)活動(dòng),齊抓共管,打好一場(chǎng)食品安好的“保胃”戰(zhàn)役。 2021年上網(wǎng)調(diào)查報(bào)告4篇篇4 在某些事情不明真相時(shí),我們需要開展調(diào)查工作,并將探尋到的規(guī)律和閱歷寫進(jìn)調(diào)查報(bào)告下面是無(wú)憂文檔網(wǎng)我給大家?guī)?lái)的2021年食品安好調(diào)查報(bào)告精選范文4篇。 食品安好調(diào)查報(bào)告1 一、問(wèn)題的提出: “民以食為天”。食品安好一向是大家關(guān)注的問(wèn)題,近段時(shí)間,新聞媒體先后曝光了一系列的假劣食品害人事情:劣奶粉“喂肥”大頭嬰、粉絲摻假添加有毒化學(xué)肥料、高州某工廠生產(chǎn)的“毒罐頭”流向市場(chǎng)以及影響極其惡劣的廣州假酒中毒致多人死亡事情。面對(duì)這些被曝光的問(wèn)題,我們不禁要問(wèn):這些食品是如何生產(chǎn)出來(lái)的呢
15、?又是如何走進(jìn)市場(chǎng)的呢?在我們的生活中,食品安好又存在著哪些隱患呢? 二、調(diào)查的途徑: 學(xué)校里開展了“關(guān)注食品安好,共創(chuàng)健康美好生活”的活動(dòng),我們自發(fā)組織了活動(dòng)小組,對(duì)本城鎮(zhèn)的食品安好問(wèn)題舉行了一系列調(diào)查。先后走訪了路邊的小攤、菜市場(chǎng)、酒店廚房、糕餅店、夜市排擋等地,取得了一些初步的熟悉。 三、調(diào)查的過(guò)程: 1、小攤上的食品小攤聚集的地方是中小學(xué)校園鄰近的街道,無(wú)疑,小攤零食最主要的顧客是學(xué)生。走近這條街道,首先聞到一股刺鼻的香味,這是胡椒粉的味道,這里的食品以燒烤為主。小攤就擺設(shè)在道路的兩旁,來(lái)往的車輛揚(yáng)起一陣陣灰塵,正是放學(xué)的時(shí)候,戴著紅領(lǐng)巾背著書包的學(xué)生一堆一堆地?cái)D在小攤旁,爭(zhēng)著買零食吃
16、。據(jù)我們的了解,燒烤食品屬于垃圾食品,含有大量有害物質(zhì),有科學(xué)家研究說(shuō)明:吃一個(gè)烤雞腿等同于吸60支煙的毒性。 2、菜市場(chǎng)的處境。我們是在中午的時(shí)間來(lái)到菜市場(chǎng)的,人群已經(jīng)退去,菜市場(chǎng)上一片狼藉。被廢棄的魚肉蔬菜任意地聚積在路邊,蒼蠅嗡嗡地鳴叫著。賣帶魚的攤子剩下的帶魚已經(jīng)不多了,每一塊都是那么光鮮。據(jù)我們通過(guò)有關(guān)渠道了解到,這些帶魚都是放在攤主家里處理過(guò)的,用來(lái)洗帶魚的竟然是河水,河水里有那么多的工業(yè)廢水,魚蝦類動(dòng)物是無(wú)法生存的,怎么能用這樣的水來(lái)洗帶魚呢?帶魚的身上該含有多少有害物質(zhì)??! 3、酒店的廚房酒店的廚房永遠(yuǎn)是熱烘烘的,里面的工作人員正在繁忙著。廚房里的廚具烏黑烏黑的,這邊正在繁忙地
17、蒸煮,那邊擺盤的人已經(jīng)開頭給盤子里的菜肴擺出各種花招。我們看到擦盤子的抹布隨意在水里沖洗幾下就拿出來(lái)用了,并沒(méi)有按照要求舉行嚴(yán)格的消毒。廚房里蒼蠅殲滅地并不明凈,擺盤子的空隙,蒼蠅經(jīng)常沖過(guò)來(lái)騷擾,而工作人員并不在意蒼蠅“先嘗為快”。聽人說(shuō),臺(tái)風(fēng)過(guò)后,酒店工作人員中展現(xiàn)了幾個(gè)霍亂病的患者,約莫就是由于衛(wèi)生做得不夠。 4、糕餅店的食品糕餅店里香氣襲人,烘烤的東西總是那么香噴噴的。我們跟蹤調(diào)查了幾天,才了解到糕餅店里出售的糕餅并不完全是嶄新的。有些糕餅放置的時(shí)間長(zhǎng)了,店主就要把糕餅打散后做原料重新回爐。糕餅重新烘烤過(guò)后仍舊是香噴噴的,你的嘴巴十足吃不出來(lái)。只有這樣的糕餅到了你的肚子里的時(shí)候,肚子才會(huì)發(fā)出“抗議”。假設(shè)這中款式的糕餅賣得不好,同樣是要把糕餅做為原料回爐的。到了結(jié)果,連店家自己都不知道那些糕餅是嶄新的,即使是現(xiàn)做現(xiàn)賣的那一類,你能知道原料確定是嶄新的嗎? 5、夜市排擋等到夜幕惠臨的時(shí)候,街道兩邊就多了一些小攤。這類攤子是做夜晚生意的,工程很豐富,各類小吃都有。夜晚的街道上,每個(gè)拐彎角幾乎都有丟棄的垃圾,風(fēng)一吹,垃圾隨風(fēng)而走,漫天飄動(dòng)。小攤是露天擺設(shè)的,灰塵什么的,是毫無(wú)阻礙地侵入
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