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文檔簡介

1、第 超市實習工作報告4篇 超市實習報告1 一、實習時間2023年_月_日至2023年_月_日 二、實習單位 好又多都江堰店 三、實習目的 通過實習,來加強理論學習與實踐的結合,驗證和充實所學的理論專業(yè)知識,加深對相關知識的理解,接觸課堂以外的實踐知識,加深了解社會對本專業(yè)的需要。培養(yǎng)獨立解決問題的能力,并開闊眼界及思路,積累社會經(jīng)驗,為將來步入社會奠定根底,增強我們適應社會的能力。 四、實習概述 根據(jù)公司的安排,我們進行了一系列入職的例行程序,就開始正式上崗。 然后,我們逐漸的進入工作狀態(tài),熟悉超市上貨程序。了解貨物上架,每天早上,我們的初步工作就是理貨和陳列商品。按貨物類別上架之后,我們開始

2、整理產(chǎn)品擺放、對缺貨及時進行補貨,更換破損商品和過期產(chǎn)品,滯銷商品要適當調(diào)整排面或設法處理掉。不同的商品有不同的陳列方式,盡可能的引起顧客的注意力,而且把商品的正面標簽展示給消費者,使其商品整齊有序陳列,很有視覺效果。同時在看到商品沒有價格,我們會用手提終端對商品進行打價。 在銷售方面,我們積極有效對產(chǎn)品進行推銷,幫助顧客介紹和選購產(chǎn)品,為他們的購置提出合理建議,保持良好態(tài)度和優(yōu)質(zhì)的效勞,提高自身形象。我們會及時記錄商品的供需情況,據(jù)此通知供給商的業(yè)務員前來調(diào)換商品,這就保證了商品的流通。 五、實習感受 經(jīng)過這段時間的實習,我們在超市學到了很多,也有了諸多的收獲和體會。感受很深的是作為零售企業(yè)

3、,營業(yè)人員接觸消費者的時機非常多,各個消費者的個性不盡相同,營業(yè)人員需要更多的耐心來對待顧客,盡量做到百問不厭,消費者下次才還會光臨,這樣才能給超市帶來最大效益,所以好的效勞那么是超市無形的資產(chǎn)。在學到工作經(jīng)驗的同時,我也懂得了市場的重要性,這也是因為經(jīng)濟體 制結構所影響的,社會主義市場經(jīng)濟占主導地位的情況下,經(jīng)濟的開展要密切聯(lián)系市場這個大的環(huán)境,沒有它,也就沒有顧客,那么也沒有了超市的開展。 在超市實習這幾個星期,腦海中始終盤旋著“責任兩個字。超市要為顧客負責任,把產(chǎn)品在保質(zhì)期內(nèi)銷售給顧客,絕不賣過期產(chǎn)品,我們也承當著對自己的責任。這次實習是一次難得的檢驗我理論根底知識的大好時機。實踐是檢驗

4、真理的唯一標準。我這次的實習也是一次實踐。所以我應該盡可能地抓住這樣的實習時機,努力的完成超市工作,讓自己更加的充實. 實習后我也了解了在工作中我們必須要進行總結分析,不僅只是努力忘我地工作,還要能回過頭對工作的經(jīng)驗進行總結分析,考慮怎樣節(jié)約時間,如何提高效率,盡量使工作程序化、系統(tǒng)化、條理化、流水化。能做到忙而不亂,條理清楚。而且從實習中深刻的了解到,做為零售企業(yè),經(jīng)營者們要抓住每一個刺激消費和提高效益的時機,來做出果斷的決策,如在一些節(jié)假日進行一系列的促銷活動,顧客量會大幅增加。對于超市,其地段位置也是極其的重要,好又多位于都江堰市中心,交通便利,人流量大,這對做好超市的宣傳就起到了很大的

5、作用。超市宣傳分為有形的,也分為無形的。有形的方面主要是指超市自身的宣傳,比方張貼海報,有形的宣傳是以資金人力為根底的;無形的方面主要是消費者“幫助超市所進行的宣傳,對商品價格,商品質(zhì)量,效勞態(tài)度都有好的評價,無形的宣傳那么是以超市的信譽為基石的,是超市長期誠信經(jīng)營而形成的。這樣超市的知名度自然就擴大了。 在超市內(nèi)部,我發(fā)現(xiàn)好的商品陳列能有效的向消費者傳遞商品形象,吸引消費者,刺激其沖動性購置,從而增加銷售量。市場營銷活動表達的是人與人之間的溝通藝術。企業(yè)開展營銷活動都是為了得到消費者的成認和接受,只有這樣才能到達生產(chǎn)的目的。超市主要就是搞好與顧客之間的關系,妥當?shù)奶幚砗贸信c顧客之間的糾紛和

6、矛盾,要在顧客購物過程中下足文章,對顧客誠信,讓顧客對效勞態(tài)度滿意。要有良好的效勞態(tài)度和一些專業(yè)的營銷知識。而且還要做好售后效勞,及時準確的解決好顧客的咨詢。營銷人員推薦不當?shù)纫鸬牟挥淇煲皶r的向消費者由衷地抱歉,并負責換貨,提供消費者適用的商品。因顧客使用商品不恰當而引起的問題,要耐心的講解,引導其正確使用。在處理這一類的問題時候應本著不損害公司的原那么,盡量讓消費者感到滿意。 企業(yè)一旦給自己有了定位確定了自己的目標市場,就要盡可能地滿足目標消費者的需求。尤其重要的是企業(yè)應該積極“跟蹤研究目標顧客的消費特征及其變化。面對消費者個性的變化,企業(yè)應及時的更新產(chǎn)品,進一步滿足更高的需求。在這段時

7、間的實習中,我也收獲了很多,學到了很多書本上沒有的知識,比方整理商品貨架、給商品打價、接觸了形形色色的人等等,使理論專業(yè)知識和實踐做到了很好的結合,更加豐富了我的文化知識。更為重要的是,鍛煉了我的動手能力和自己在做事上的耐心和細心。同時也學到了怎樣很好的與人溝通和交流,深刻感受到效勞態(tài)度在零售企業(yè)中的重要性。 實習結束了,我的思考并沒有結束,在實習中,我時常有得過且過的念頭,但是手頭上一旦有事做的時候,就不自覺的投入整個身心去做,我想著就是工作的魅力吧,實習是一個苦中有樂的過程!這個過程帶給我的不僅僅是五個學分,或者專業(yè)知識,更多的是教給了我面對無對奈,面對困境時的應對方法及心態(tài),它們是我的人

8、生中一筆重要的財富! 超市實習報告2 一、 實習目的 1實習目的和意義 通過本次在北京華聯(lián)生活超市實習,了解并熟悉了超市經(jīng)營管理理念、倉儲、營銷以及管理等相關知識。在實習中檢驗,提高自己專業(yè)能力和技巧。 實習時間、實習單位及本人實習具體崗位與負責事務 實習時間:2023年_月_日至2023年_月_日 實習單位:北京華聯(lián)綜合超市股份日照分公司 實習崗位與負責事務:賣場營業(yè)員主要是負責向顧客推銷并介紹此類商品,需用誠懇熱情地態(tài)度,銷售小票的保存,以及日常衛(wèi)生,執(zhí)行公司收退貨,保證周轉倉內(nèi)商品碼有序的放置,商品管理盤點等等。 每天整理好自己的著裝,淡妝并穿工裝上班,兩班倒 2實習單位的開展前景 華聯(lián)

9、最需要士氣高昂的員工。華聯(lián)為每位員工的開展提供了晉升的平臺,只要具有商業(yè)意識,有能力完成到達目標,并能不斷地自我調(diào)整和創(chuàng)新,都能成為公司管理干部的時機,同時將在日照市開立許多分店,只要肯努力每個職位上都有晉升的可能。 華聯(lián)成立于1996年,集團現(xiàn)擁有大型綜合超市、百貨店和購物中心等多種零售業(yè)態(tài),建立了覆蓋全國的連鎖零售網(wǎng)絡,擁有店鋪數(shù)家,是國家重點培育的流通領域大型企業(yè)集團,“北京華聯(lián)已成為中國零售業(yè)的知名品牌超市內(nèi)部包含了百貨部、食品部、生鮮部、收貨部,防損部,客服部,人事部,財務部等等部門,部門健全,制度完善。 (二)實習內(nèi)容 (1)實習對我的影響 社會是邁上社會的根底,社會實踐讓我們經(jīng)驗

10、豐富。生活中的大小事情每時每刻都在錘煉著我們。在經(jīng)歷了超市的工作之后,我明白了很多事情看起來簡單,但實際上與我們的想象是有很大差距的。即使一個小小超市的經(jīng)營也不容無視,不但要細心、周全,還要有策略,謀劃??傊?,任何事情都要全面地考慮,認真地對待。 畢竟這是我人生中第一份工作,我很珍惜。開始工作之前,我承諾:我會盡我最大的能力來為我人生中第一份工作留下一個美好的開始。一個人對待工作的態(tài)度決定一個人的素質(zhì),不管什么樣的工作都需要同樣認真的心態(tài)。從邁進北京華聯(lián)超市的那一步起,我就明白我已經(jīng)是一名員工了,我的言行舉止不僅僅表達了一個大學生的素質(zhì),更代表了我們超市的形象。全心全意為人們效勞,百分之百讓顧

11、客滿意宗旨和文明經(jīng)商,熱情效勞;提高素質(zhì),爭創(chuàng)一流準那么,用微笑、熱情和熟練換取顧客的滿意。 (2)實習單位的管理規(guī)定 管理規(guī)定 首先一個企業(yè)要有一定的準那么、規(guī)定和宗旨。我們要按照超市的規(guī)定圍繞一定的宗旨履行一定的準那么來完成一定的任務。我們超市規(guī)章條例有很多,在我們開始工作的第一周要全部學會,以后工作過程中不能出現(xiàn)違反規(guī)章條例的錯誤,一旦出現(xiàn)就要受到相應的處分。 1、門面形象:門頭及門面明亮整齊清潔衛(wèi)生; 2、效勞驗證及培訓工作及是否按工作流程工作驗收:進店后的人員的歡送詞要清晰溫和,人員的著裝整潔干凈,人員的工作態(tài)度熱情; 3、商品齊全:商品分類要正確,分類連接要適合,貨架及商品要清潔,

12、務必要做到一物一簽,即使排查貨物的銷售情況并及時寫好要貨申請單及退貨通知書,不能出現(xiàn)貨架空缺和某些商品斷貨的現(xiàn)象。如果有缺斷貨現(xiàn)象,要對缺斷商品評斷訂貨原因并對相應責任人教育及處分,促銷商品處理要明確,促銷標價簽要放在醒目顯眼的地方; 4、商品質(zhì)量檢查:特別是生鮮質(zhì)量,要求相應責任人明確整改時間,質(zhì)量較差商品及過期要求店長買走作為處分; 7、每天檢查工作及內(nèi)容:主要是檢查商品的質(zhì)量,店內(nèi)清潔,商品保質(zhì)期,以加強商品的競爭力及減少商品的損失; 8、每兩個月進行一次清資,即統(tǒng)計超市現(xiàn)有貨物,與超市微機中的貨物信息進行核對,對存貨量差距太大的商品再次清查。假設核查不出差數(shù)所在原因,貨區(qū)負責人員要對其

13、損失負責; 9、每周四進行一次市場調(diào)查,去最有競爭力的超市學習競爭超市的效勞質(zhì)量和貨物擺放情況并進行各區(qū)負責貨物的價風格查,并提出建議價格,以及時更改貨區(qū)商品價格,減少利潤損失; 要使超市有較高的收益單靠做好這兩方面是不夠的,還要有經(jīng)營技巧。對此我們超市也采取了比擬好的策略。 1、加強陳列效果,使陳列具有藝術性,規(guī)劃傳播策略,提升品牌形象,增加產(chǎn)品附加值,使消費者覺得物有所值。例如,我們超市將牙膏排列成鋸齒形,將礦泉水排列成同心圓形,每一個貨架上的商品要垂直排列等等; 2、盡可能大、盡可能多、盡可能美觀而且風格一致做堆頭、端架、貨架陳列。 4、消費者在該超市購物滿元送本公司禮品一份或一定金額的

14、購物劵等; 5、超市慶典(如店慶)提供特價、免費產(chǎn)品等; 8、盡供給商本分,做好售后效勞。 本次實踐是我人生中第一份正式的工作,工作之初有點累但后來慢慢適應了。本次實踐讓我明白任何意見看似簡單的事情都不是容易的,只有經(jīng)歷后才知道你所做事情的價值。不管任何事情都需要同樣認真的心態(tài),只有先把小事做好才能成就大事。我會珍惜此次工作給我?guī)淼膬r值和經(jīng)驗,用最認真的心態(tài)對待生活中的每一件事。 第一個階段,每天都處于學習階段,這一階段,一邊參加培訓學習,一邊工作。把學習到的知識馬上應用于工作,在工作中檢驗,熟悉,改良,使我提升很快。并熟悉各個商品的用途以及介紹,交如何打印價簽以及查找商品的售出量。這一階段

15、主要是通過重復工作進一步熟悉公司相關流程和工作技巧,工作效率實習過程,再者,我便開始模仿同事的表情、語氣以及面對問題敏銳的 反響和解決問題的有序與沉著,這是事故可信賴我們的前提,飽滿的熱情、滿腹的自信、還有一份堅決的勇敢都是成功的諸多法寶。人與人的相互適應、相互包容、相互理解促成我們良好的人際關系,使我們處在一個和諧的工作環(huán)境之中,工作質(zhì)量自然就穩(wěn)步上升。如此,不僅利于自己的工作利于他人的工作,更重要的是也有利于店主和顧客,營業(yè)額升高,顧客滿意度上升。和諧的工作環(huán)境要靠我們自己去營造,現(xiàn)在到處充滿著競爭,似乎身邊少了許多人情味,功利之心人人皆有,但我覺得二者并不完全矛盾,我們應當權衡利弊適度改

16、變一下心態(tài),從而沉著的面對當今的就業(yè)、從業(yè)形勢。 (三)實習結果 我還是覺得這次實習時間有限,對于工作還存在很多疑問,例如:顧客的消費心理。我覺得這是很深奧的東西,不是簡單的課本知識可以解釋的。這必須是我們不斷實習不斷摸索的,通過豐富的經(jīng)驗,不斷總結的。也應給算是一種學問了。從這次實習結束我就要開始方案以后的實習規(guī)劃,進而更好的豐富自我。挺高自身素質(zhì),做社會需要的有用之人的階梯。 作為培養(yǎng)和提高學生實踐,社會實踐活動是學校教育向課堂外的一種延伸,也是推進素質(zhì)教育進程的重要手段。它有助于當代大學生接觸社會,了解社會。同時,實踐也是大學生學習知識、鍛煉才干的有效途徑,更是大學生效勞社會、回報社會的

17、一種良好形式。多年來,社會實踐活動已在我校蔚然成風。這個假期我沒有選擇自己所學的專業(yè)去實踐,而是在一個親戚開的電腦配件柜臺幫助賣貨,過的十分充實。在此次實踐過程中我學到在書本中學不到的知識,它讓你開闊視野、了解社會、深入生活、回味無窮。也對自己一直十分想了解的電腦知識有了更進一步的深入。社會實踐作為廣闊青年學生接觸社會、了解國情、效勞群眾的重要形式,對于青年學生的成長、成才有著極為重要的作用。這次假期實踐我以“善用知識,增加社會經(jīng)驗,提高實踐能力,豐富假期生活為宗旨,利用假期參加有意義的社會實踐活動,接觸社會,了解社會,從社會實踐中檢驗自我。 (四)實習體會 大學是一個小社會,步入大學就等于步

18、入半個社會。我們不再是象牙塔里不能受風吹雨打的花朵,通過社會實踐的磨練,我深深地認識到社會實踐是一筆財富。社會是一所更能鍛煉人的綜合性大學,只有正確的引導我們深入社會,了解社會,效勞于社會,投身到社會實踐中 去,才能使我們發(fā)現(xiàn)自身的缺乏,為今后走出校門,踏進社會創(chuàng)造良好的條件;才能使我們學有所用,在實踐中成才,在效勞中成長,并有效的為社會效勞,表達大學生的自身價值。今后的工作中,是在過去社會實踐活動經(jīng)驗的根底上,不斷拓展社會實踐活動范圍,挖掘?qū)嵺`活動培養(yǎng)人才的潛力。 通過開展豐富多彩的社會實踐活動,使我逐步了解了社會,開闊了視野,增長了才干,并在社會實踐活動中認清了自己的位置,發(fā)現(xiàn)了自己的缺乏

19、,對自身價值能夠進行客觀評價。這在無形中使我對自己有一個正確的定位,增強了我努力學習的信心和毅力。我是一名大三學生,即將走上社會,更應該提早走進社會、認識社會、適應社會。“紙上得來終覺淺,絕知此事要躬行。 超市實習報告3 1 實習時間和地點 實習時間:2023年_月_日2023年_月_日 實習單位:華中科技大學武昌分校中區(qū)學生超市 2 實習單位簡介 華中科技大學武昌分校于2003年開始自辦后勤、自管后勤,后勤管理由總務處和物業(yè)管理中心兩個部門承當,分管后勤的副校長直接領導。中區(qū)學生超市位于中區(qū)學生公寓一樓,使用面積約為500平方米,超市銷售經(jīng)營各類商品約4500余種,中區(qū)超市員工13人,平均每

20、日可接待學生3900人次左右。整個中區(qū)超市的根本構造可分為前中后三個局部:前面的局部由水果區(qū),熟食區(qū),以及收銀臺組成;由收銀臺往里走就到了超市的中間局部,中間局部從左到右依次為飲料區(qū)、食品區(qū)、日常洗漱用品區(qū);最后的局部由店長辦公室、后備倉庫以及塑料用品區(qū)和紙制用品區(qū)構成。 3 實習內(nèi)容 這次超市實習的主要內(nèi)容是專門認識和了解超市,而這次的實習我們最開始主要是對超市的設施功能結構、工作崗位、業(yè)務流程、營銷策略和經(jīng)營管理方法做了大致性的了解。 3.1設施功能結構 (1)租出攤位區(qū);位于超市的入門口,在此區(qū)位有水果攤及香煙售賣以及門口的熟食區(qū)。柜臺在超市的門口主要是為了方便同學購置,并在一定程度上散

21、結賬人群。 (2)收銀臺;臨近門口位置,有兩個收銀臺分別在超市進口的左右兩側,同時在收銀臺擺放有便利性小商品,供顧客選購。 (3)超市內(nèi)部賣場:主要有文具區(qū);洗浴區(qū);食品區(qū);床上用品區(qū);塑料制品區(qū);保鮮柜區(qū)以及紙品區(qū)。 (4)超市倉庫:超市有兩個倉庫,一個位于超市后部,也是店長平時辦公之處,另一個位于學校一街門口。倉庫主要用于存放飲料,礦泉水等易保存且銷售量大的商品。 3.2工作崗位介紹 主要工作崗位有店長,副店長,收銀員,理貨員,以及水吧工作人員等崗位。而我們在超市實習的一個星期主要是由理貨員帶著我們進行一些商品的整理,上架,下架等工作。 (1)店長工作職責 完成超市下達的各項經(jīng)濟效益指標。

22、負責分店的商品進貨驗收、商品陳列、商品質(zhì)量的管理等工作。掌握學生的消費需求,做好商品的管理及要貨,并提出新商品的引進與滯銷商品的淘汰建議。執(zhí)行上級下達的促銷活動,根據(jù)分店實際情況提出分店的促銷需求。負責分店的設備、現(xiàn)金、帳務及收銀終端作業(yè)的管理。負責分店員工考勤、儀容、儀表和效勞標準的執(zhí)行。負責顧客投訴與意見的處理。 (2)收銀員工作職責 收銀員在營業(yè)期間要隨時注意收銀臺前和視線所及的賣場內(nèi)的情況;收銀員要熟悉賣場商品的布局位置,變價商品和特價商品。 (3)理貨員工作職責 熟悉所管區(qū)域的商品名稱、規(guī)格、用途和商品三期;掌握商品標價的知識;掌握商品陳列原那么和方法,正確進行商品陳列;做好貨架與責

23、任區(qū)域衛(wèi)生,保持清潔;熟悉補貨流程,保持商品飽滿; 3.3超市作業(yè)流程 要貨:門店理貨員補貨要填寫請貨單,必須注明供給商、供給商代碼、商品條碼、商品名稱、規(guī)格、含量、件數(shù)、細數(shù)填寫的商品編碼應為單品條碼,補貨數(shù)量應為單品細數(shù)。補貨數(shù)量根據(jù)門店實際情況而定。 食品類在遵照商品保質(zhì)期的同時,經(jīng)銷類商品按5-7天的銷售量請貨,非經(jīng)銷類商品按15天的銷量請貨,非食品類在考慮季節(jié)性的同時,經(jīng)銷類商品按10天銷售總量請貨,非經(jīng)銷類按30天的量請貨。每個工作日上午,采購必須查閱是否有請貨單,并將其確認為訂單,在24小時內(nèi)傳真或送交給供給商。 供給商應依據(jù)訂單三日內(nèi)將貨物送達。 收貨:供給商送貨到收貨區(qū),將訂

24、單和送貨單交至指定的收貨員。 收貨員將訂單交錄入員查對電腦中有無該批商品的訂單,假設無那么拒收。 質(zhì)檢員對照訂單對商品進行開箱檢驗。凡不符合商品管理規(guī)定的(包括因運輸和搬運不慎造成損壞和破損嚴重的)商品不得收貨。收貨員在訂單備注欄中注明實收數(shù)、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期后交錄入人員打印驗執(zhí)單(一式三聯(lián))保質(zhì)期時間超過1/3的拒收。收貨員、理貨主管或店長及送貨方在驗執(zhí)單一一簽字確認后,將驗執(zhí)單第三聯(lián)交復核人蓋章后交送貨方帶回作帳憑證,第一、第二聯(lián)交錄入人員審核、保管,并將單據(jù)送交財務部。收貨人必須對所收商品數(shù)量、質(zhì)量負責,并實行“誰收貨、誰負責的工作責任制。假設供給商有送貨單并要求在其上蓋章或簽字,那么查

25、對送貨單是否與訂單相符(品名、規(guī)格、條碼、細數(shù))僅在相符的送貨單上蓋章或簽字。收貨員在每個工作日下班之前,將所收貨商品數(shù)量按類別在登記薄上登記。 3.4超市人員管理 中區(qū)超市的人員管理,主要是指對本店員工和來店購置商品學生的管理。 對員工的管理包括出勤率和出勤時間的安排。由于超市業(yè)態(tài)本身的特征,其員工的崗位在作業(yè)上是單純的,而在功能上是多樣化的。這樣,由于超市業(yè)態(tài)其特定要求,經(jīng)營利潤是不高的,因此,控制員工人數(shù)是提高盈利水平的重要環(huán)節(jié)。這就要求店長合理地安排好員工的出勤、休假班次,并嚴格考勤情況。店長抓不好店內(nèi)出勤狀況,就會直接影響門店進貨、出貨、補貨陳列、效勞水準等的正常運行以及維持店內(nèi)最正

26、確的營業(yè)狀態(tài)。對員工工作質(zhì)量的檢查。一般說,店長自身工作質(zhì)量的優(yōu)劣,除了其自身綜合素質(zhì)以外,主要是通過店長對門店各崗位員工每日工作質(zhì)量檢查中才能不斷提高的。通過學校統(tǒng)一制定的表格方式進行量化檢查評比的方法,是店長對員工工作質(zhì)量的檢查最好方式之一,通過對員工的工作質(zhì)量檢查,才會對店內(nèi)的全盤工作是否正常按方案運行做到心中有底。 另外,學生作為中區(qū)學生超市的最主要顧客,只有對學生的根本情況、消費需求、消費能力了解清楚并處理好學生的投訴和抱怨,才能在更好的滿足學生需求的同時實現(xiàn)超市的銷售目標并獲得相應的利潤。我們還要適時處理好學生的投訴和抱怨,對學生遭受的損失給予一定的補償和撫慰,以確保超市和學生的關

27、系一直保持良好狀態(tài)。 3.5庫存及退貨 退貨要求:瓶蓋開啟的飲料、酒類商品、調(diào)料品不予退換。老鼠咬壞的商品不予退換。百事系列、可口可樂系列破損(不含瓶蓋未開啟、拉環(huán)未開的商品)、過期商品不予退換。雀巢、聯(lián)合利華、雕牌、上海家化系列不予退貨;寶潔系列殘損商品不予退貨;雀巢系列如遇特殊情況,必須報業(yè)務部審核同意后,方可退換。膠卷、香煙及50元以上的酒不予退換。啤酒必須在保質(zhì)期還有1/4的時間內(nèi)退貨,逾期不予退換。 可退換商品的比例及原那么:商品退貨采取總量控制的方法。除采購部要求淘汰、清退的商品外,商品每月總退貨量不得超過當月銷售總額的2。,特殊情況,必須由店長寫出詳細說明,。凡超過商品銷售總額的

28、2的退貨,視為工作失誤,按金額比例扣罰人員工資。即在2的根底上,每超過0.5(含0.5)按店內(nèi)每人50元扣罰,超過0.5-1(含1)的,按每人100元扣罰,依此類推。退貨總額達同期銷售總額4的,對店長及主管作出就地免職的處理。 因商品質(zhì)量有問題,要求供給商退換貨時,必須在退貨單上注明“因質(zhì)量問題退貨的字樣,交供給商代表簽字前方可辦理相關手續(xù),同時向采購報告,采購將催促供給商改良商品質(zhì)量。對于質(zhì)量問題嚴重的將對供給商予以處分或清退。 供給商換貨不及時的,向采購反映,對于經(jīng)常換貨不及時的供給商,采購將對其下達整改通知書,直至清退。 最后,作為超市資金流通和周轉的現(xiàn)金是超市經(jīng)營管理中的重點,也超市財

29、務管理的最主要的局部,對現(xiàn)金的管理工作是不容小覷的?,F(xiàn)金管理的主要工作是收銀管理,收銀管理主要考前須知是:偽幣;退貨不實;價格數(shù)輸入錯誤;親朋好友結帳少輸入;內(nèi)外勾結偷逃結款;少找顧客錢。另外,還要不定期試驗性購物檢驗收銀員,定期檢查收銀結果,對于檢查的結果每月不少于2次記錄在案。 4 心得體會 我們在中區(qū)超市一周的實習生活一轉眼就結束了,雖然時間不長,但是自我感覺學習到了不少課本上沒有的知識,更好的將理論與實踐結合起來。 最開始的時候,我們聽說去超市實習還在想,實習到底需要我們做什么,我們又能做什么,畢竟以前都沒有過這樣的實習經(jīng)驗。實習時,店長給我講解很多關于超市方面的知識,然后安排我們協(xié)助

30、超市員工做了一些簡單的工作。從店長到理貨員,我們從他們身上都學到了很多。我總結了以下幾個方面的經(jīng)驗與收獲: 一.不管是做什么工作,交際能力都十分重要??鬃釉f過:獨學而無友,那么孤陋而寡聞。在人際交往的過程中,良好的交際能力有助于我們彼此從對方的言談舉止中更好的認識了對方。更好的得到別人的理解、關心和幫助。 二.工作要認真負責,要養(yǎng)成吃苦耐勞的優(yōu)良作風。我們的工作時間占據(jù)了生命的一大局部,以消極的思想面對工作就等于萎靡的揮灑人生,生活就會變得毫無意義。認真對待工作中的每一個環(huán)節(jié)、每一個步驟,工作才能更加出色、才能趨于完美。 三.要擺正自己的位置,主動融入集體,處理好各方面的關系,才能在新的環(huán)境

31、中保持好的工作狀態(tài)。采用平和的心態(tài)。不要把自己看得過高,也不要把自己看得過低,只記住要把自己的工作踏踏實實干好。就算你有鴻鵠之志,有通天之能,那也要在現(xiàn)在這個位置上踏踏實實地做起來。 四.努力提升自我素質(zhì)修養(yǎng)與能力水平。時刻反省自己,不能有驕傲自滿情緒。經(jīng)常制定短中長期目標,并不斷的努力為之奮斗。多看書,閱讀,努力提升自己的理論知識水平。 這次超市實習讓我得到了充分的鍛煉,也認識到了自己身上的諸多缺乏。也讓我在今后的學習生活中找到了提高的方向,希望還有這樣的時機可以讓我提高自己。 超市實習報告4 2023年的7月份,出于嘗試的心態(tài),我來到了樂天超市進行實習。轉眼間已過去兩個多月,回想自己這段時

32、間的經(jīng)歷與收獲,我深深的感到這是一筆多么珍貴的人生財富! 從學校到社會的大環(huán)境的轉變,身邊接觸的人也完全換了角色,老師變成老板,同學變成同事,相處之道完全不同。在這巨大的轉變中,我們可能彷徨,迷茫,無法馬上適應新的環(huán)境,但在同學、同事的幫助和自己摸索的情況下,我還是完成了這次實習。但我發(fā)現(xiàn),以我們的經(jīng)驗,不學到一定的深度和廣度是難以在實際工作中應付自如的。因此反映出學習的還不夠,缺點疏漏。需在加以刻苦鉆研及學習,不斷開拓視野,增強自己的實踐操作技能。常言道:工作一兩年勝過十多年的讀書。兩個月的實習時間雖然不長,但是我從中學到了很多知識,關于做人,做事,做學問。只有擁有自信才能夠克服一切,去實現(xiàn)

33、自己的理想,創(chuàng)造自己的人生。 “在大學里學的不是知識,而是一種叫做自學的能力。參加工作后才能深刻體會這句話的含義。課本上學的理論知識用到的很少。在這個信息爆炸的時代,知識更新太快,靠原有的一點知識肯定是不行的。我們必須在工作中勤于動手慢慢琢磨,不斷學習不斷積累。遇到不懂的地方,自己先想方設法解決,實在不行可以虛心請教他人,而沒有自學能力的人遲早要被企業(yè)和社會所淘汰。所以我們還要 繼續(xù)學習,不斷提升理論素養(yǎng)。 樂天瑪特(RT)是樂天集團下屬的專營大型超市的子公司。2023年6月,樂天集團旗下的樂天瑪特通過收購萬客隆進入中國市場,目前江蘇時代零售擁有65家超市,全盤接手時代零售后,樂天瑪特在中國的

34、門店數(shù)將增至82家。 實習具體過程可以分為三個階段:學習,成長,相對成熟期三階段。 第一個階段學習期階段,這一階段,一邊參加培訓學習,一邊工作。把學習到的知識馬上應用于工作,在工作中檢驗,熟悉,改良,使我提升很快。這一階段主要學習了MD系統(tǒng)維護,接收供給商貨物,退貨,報損相關流程,學習rf機(無線終端速錄機)和無線電子磅稱的使用,殘損倉和退貨倉貨物管理,相關單據(jù)使用公司泰斯碼系統(tǒng)(一種主要使用數(shù)據(jù)庫原理的系統(tǒng))進行錄入保存以及傳財務單據(jù)等等。 第二個階段成長期。這一階段主要是通過重復工作進一步熟悉公司相關流程和工作技巧,提高工作效率,同時接受上司布置的一些比擬重要工作進行鍛煉,比方對制作退貨單

35、,報損單等有關單據(jù)進行審單,配合商品部進行重點商品盤點等等。 第三個階段相對成熟期。我根本上可以獨立完成部門80%的工作,這個階段,上司對我比擬信賴,可以放手我去做一些相比照擬重要的事情。這個階段根本上把工作重心移到早上生鮮的驗收,相關單據(jù)錄入審核以及轉送,重點商品管理等等,把相對于一些比擬簡單如接收供給商商品工作,報損,退貨工作移交給新人或是其他員工。 在這段將近2個月的實習時間里,從對超市物流,營銷等迷糊的情況下,通過在收貨部,由最根底的接受供給商商品到配合總公司對收貨部一些工作改良等等相關工作的實踐上,使我對超市物流,營銷,倉儲以及管理相關知識有了相對解和熟悉。現(xiàn)揀一些認識和經(jīng)驗總結如下

36、: (1) 在現(xiàn)在零售業(yè)競爭如林的情況下,零售行業(yè)在品牌,效勞,商品,素質(zhì)等相持難分高低情況下越來越需要通過本錢這一殺手锏,使自己立于不敗之地。作為行業(yè)老大沃爾瑪總裁就宣稱,他們最大的優(yōu)勢就是擁有完善先進的超市物流系統(tǒng)。在實習過程中,使我認識到,收貨部是超市物流很重要組成局部。收貨部工作的好壞直接影響到公司的經(jīng)營本錢,進而影響到公司其他一系列問題。比方,我在初次退貨錄單中,由于疏忽,把商品數(shù)量錄錯,在返配回配送中心后,又返配回了門店,在商品一來一去的運輸過程中,這就增加了公司的運輸本錢。 (2) 超市倉儲是一門大學問,比方既要保持商品一定庫存量保證賣場不會出現(xiàn)缺貨少貨,又要防止庫存量過大加大倉庫壓力或是導致商品積壓,增加商品因發(fā)現(xiàn)不及時出現(xiàn)臨期過期等事情發(fā)生,這會提高公司損耗率,增加公司運營本錢和損失。比方在7月份底商品清場轉場工作中,就發(fā)現(xiàn)到大量因商品庫存量大導致的臨期過期和盤點難問題。還有倉儲管理上要使商品排放有序,易于識別,方便拿取,保重商品平安不能使商品遭到損害,以及合理利用倉儲有限的空間等等。 (3) 超市所有部門都是核心部門,各個部門之間,通過分工明確,協(xié)調(diào)工作,為顧客提供一個高質(zhì)量效勞,完美購物環(huán)境體驗,最終增加超市營業(yè)額。零售行業(yè)最終收入來自營業(yè)額,這也是提供享受購物環(huán)境的物質(zhì)保障。而每一個部門好壞都最

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