2022年服務(wù)員個(gè)人工作年末總結(jié)10篇

1、2022年效勞員個(gè)人工作年末總結(jié)10篇我們要讓就餐的人們獲得安康、能量與良好的效勞。你就可能將平凡的工作做得不一樣凡響。而企業(yè)最需要的人就是熱愛(ài)工作的人。那效勞員個(gè)人工作年末總結(jié)怎么寫(xiě)呢 ?下面是WTT整理的一些關(guān)于效勞員個(gè)人工作年末總結(jié)的文章。效勞員個(gè)人工作年末總結(jié)1在這里我學(xué)到并且提倡如何搞好優(yōu)質(zhì)效勞，掌握幾大要素：1、微笑。在酒店日常經(jīng)營(yíng)過(guò)程中，要求每一位員工對(duì)待客人，都要報(bào)以真誠(chéng)的微笑，它應(yīng)該是不受時(shí)間、地點(diǎn)和情緒等因素影響，也不受條件限制。微笑是最生動(dòng)、最簡(jiǎn)潔、最直接的歡送詞。2、精通。要求員工對(duì)自己所從事工作的每個(gè)方面都要精通，并盡可能地做到完美。員工應(yīng)熟悉自己的業(yè)務(wù)工作和各項(xiàng)制度

2、，進(jìn)步效勞技能和技巧?！扒Ю镏?，始于足下”，要想使自己精通業(yè)務(wù)，上好培訓(xùn)課，并在實(shí)際操作中不斷地總結(jié)經(jīng)歷，取長(zhǎng)補(bǔ)短，做到一專多能，在效勞時(shí)才能游刃有余，這對(duì)進(jìn)步ktv的效勞質(zhì)量和工作效率、降低本錢(qián)、增強(qiáng)競(jìng)爭(zhēng)力都具有重要作用。3、準(zhǔn)備。即要隨時(shí)準(zhǔn)備好為客人效勞。也就是說(shuō)，僅有效勞意識(shí)是不夠的，要有事先的準(zhǔn)備。準(zhǔn)備包括思想準(zhǔn)備和行為準(zhǔn)備，作為該準(zhǔn)備的提早做好。如在客人到達(dá)之前，把所有準(zhǔn)備工作作好，處于一種隨時(shí)可以為他們效勞的狀態(tài)，而不會(huì)手忙腳亂。4、重視。就是要把每一位客人都視為“上帝”對(duì)待而不怠慢客人。員工有時(shí)容易無(wú)視這一環(huán)節(jié)，甚至產(chǎn)生消極效勞現(xiàn)象。這是員工看他們穿戴隨意，消費(fèi)較低，感覺(jué)沒(méi)有什

3、么氣派等外表現(xiàn)象而產(chǎn)生的。而現(xiàn)實(shí)生活中，往往越有錢(qián)的人，對(duì)穿戴方面都特別隨意，這是他們自信;而衣服根本不能代表財(cái)富的多少。我們?cè)谶@一環(huán)節(jié)上，千萬(wàn)不能以貌取人，而忽略細(xì)微效勞，要重視和藹待每一個(gè)客人，讓他們心甘情愿地消費(fèi)。我們應(yīng)當(dāng)記住“客人是我們的衣食父母”。5、細(xì)膩。主要表現(xiàn)于效勞中的擅長(zhǎng)觀察，揣摸客人心理，預(yù)測(cè)客人需要，并及時(shí)提供效勞，甚至在客人未提出要求之前我們就能替客人做到，使客人倍感親切，這就是我們所講的超前意識(shí)。6、創(chuàng)造。為客人創(chuàng)造溫馨的氣氛，關(guān)鍵在于強(qiáng)調(diào)效勞前的環(huán)境布置，友善態(tài)度等等，掌握客人的嗜好和特點(diǎn)，為客人營(yíng)造“家”的感覺(jué)，讓客人覺(jué)得住在酒店就像回到家里一樣。7、真誠(chéng)。熱情好

4、客是中華民族的美德。當(dāng)客人分開(kāi)時(shí)，員工應(yīng)發(fā)自內(nèi)心的、并通過(guò)適當(dāng)?shù)恼Z(yǔ)言真誠(chéng)邀請(qǐng)客人再次光臨，以給客人留下深化的印象。如今的競(jìng)爭(zhēng)是效勞的競(jìng)爭(zhēng)，質(zhì)量的競(jìng)爭(zhēng)，特別酒店業(yè)尤為劇烈。效勞的重要性是不言而喻的，我們運(yùn)用各種優(yōu)質(zhì)效勞，形成自身的效勞優(yōu)勢(shì)，以期其在劇烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中創(chuàng)造更高的客人滿意度，使酒店立于不敗之地!每個(gè)職業(yè)都需要講求團(tuán)隊(duì)精神，在快樂(lè)迪也一樣。生意比擬忙時(shí)，同事間都能互相諒解并齊心分擔(dān)遇到的費(fèi)事。平時(shí)也有遇到比擬刁鉆的顧客，一人有難，其他同事也會(huì)及時(shí)上去調(diào)節(jié)紛爭(zhēng)，使情形不再惡劣。每個(gè)人員分工明確、工作積極，真正在行動(dòng)上做到了一個(gè)好漢三個(gè)幫的效果。平時(shí)，我也會(huì)和顧客談天，理解他們所喜歡的歌曲并

5、推薦新曲讓顧客滿意而歸。這樣就多了幾個(gè)回頭客，讓顧客推薦朋友進(jìn)步了消費(fèi)率。之后我也會(huì)做一些小結(jié)，這樣日積月累，使我的效勞更能為顧客所承受和喜歡。作為一名效勞人員，也會(huì)碰到一些挫折和無(wú)奈。有些人會(huì)覺(jué)得小小的一名后勤人員是微缺乏道的，有些人認(rèn)為我這個(gè)職業(yè)是低下而不為人尊重的，可是我要說(shuō)的是：條條道路通羅馬，我為效勞別人而快樂(lè)，我為能在這里工作而幸福!我能為這個(gè)集體工作而自豪。我認(rèn)為我的職業(yè)就像一個(gè)表，外表轉(zhuǎn)動(dòng)的時(shí)針能給大家?guī)?lái)時(shí)間和歡樂(lè)，而里面轉(zhuǎn)動(dòng)的微小的零部件那么是大家難以看到的，但卻是必不可少的。當(dāng)然學(xué)無(wú)止境，學(xué)到還得運(yùn)用到以后的工作中，希望指導(dǎo)能多加催促，同事能互相學(xué)習(xí)，在以后的工作中進(jìn)步效

6、勞效率，努力做到一名優(yōu)秀的效勞工作人員。讓顧客在“銀都酒店世界”感受到不一般的快樂(lè)。效勞員個(gè)人工作年末總結(jié)2一年來(lái)，在指導(dǎo)的正確指導(dǎo)下，在同事們的積極支持和大力幫助下，較好的履行樓層領(lǐng)班職責(zé)，圓滿完成工作任務(wù)，得到賓客和同事們的好評(píng)和指導(dǎo)的肯定?？偨Y(jié)起來(lái)收獲很多。一、加班加點(diǎn)工作，早日完成裝修今年客房最重要的工作是前裝修工作，自_月份接到通知上班后，為了使新客房早一天投入使用，我和大家克制了重重困難，發(fā)揚(yáng)不怕苦、不怕累的精神，每天在完成自己本職工作的根底上，加班加點(diǎn)、連續(xù)作戰(zhàn)，利用了很短的時(shí)間就完成了房間新舊家具清理、擺放和裝修前期，中期和后期的室內(nèi)外衛(wèi)生清潔工作，確保了客房的裝修和及時(shí)出租，

7、為公司增加收入做出了我們的奉獻(xiàn)。二、協(xié)助部門(mén)經(jīng)理做好客房部的日常工作為更好的協(xié)助部門(mén)經(jīng)理做好日常工作，今年以來(lái)領(lǐng)班一直進(jìn)展常白班制。這項(xiàng)制度的施行就意味著領(lǐng)班必須每天參加工作，每天監(jiān)視和參與各項(xiàng)效勞工作。操心、費(fèi)力、得罪人的活一個(gè)干了，還不一定落好。但是，為不辜負(fù)指導(dǎo)的重望，不影響公司的正常運(yùn)營(yíng)，我不辭勞苦的每天上班，除因傷不能參加工作的幾天病休外一直參加工作。使我們二三樓未因監(jiān)視不力或人為因素出現(xiàn)意外。三、合理安排樓層效勞員的值班、換班工作樓層效勞員換班值班是一個(gè)非常重要的環(huán)節(jié)。做到讓效勞員既做好公司工作又不誤家里的事宜，我們采取領(lǐng)班每天跟白班的方式，使領(lǐng)班將能操的心都操到，可以即時(shí)的監(jiān)視效

8、勞員的每一項(xiàng)工作，盡可能做到只有做不到的，沒(méi)有想不到的。使每個(gè)工作人員都能無(wú)后顧之憂的滿腔熱情的投入到效勞工作中，每天以嶄新的姿態(tài)面對(duì)客人。四、配合經(jīng)理做好各項(xiàng)接待、安排工作，工作期間發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)處理，有疑難問(wèn)題應(yīng)及時(shí)上報(bào)指導(dǎo)做為領(lǐng)班，最主要的工作是配合部門(mén)經(jīng)理做好各項(xiàng)上傳下達(dá)疑難問(wèn)題等。開(kāi)張初，各項(xiàng)工作有待理順。我在手傷未愈的情況下投入到開(kāi)張顧客的接待工作中。很多的顧客，有的是住賓館的，有的是來(lái)慶賀的，眾多生疏的面孔來(lái)來(lái)往往，加上一大局部工作人員也是新手。我暗暗穩(wěn)住自已，對(duì)每個(gè)工作人員的每一個(gè)細(xì)節(jié)進(jìn)展跟蹤，提醒，做細(xì)致的安排，使開(kāi)張接待工作順利進(jìn)展。新裝候的客房存在水、電、 等各項(xiàng)維修問(wèn)題，

9、每一個(gè)細(xì)節(jié)都做詳細(xì)記錄并及時(shí)上報(bào)給經(jīng)理迅速解決，以免給初來(lái)的顧客留下不良影響。同時(shí)也及時(shí)將工作人員的期望心聲通過(guò)正常渠道上報(bào)給指導(dǎo)，期望指導(dǎo)予以解決。五、做好樓層的平安、防火、衛(wèi)生工作從參加工作的頭一天，公司指導(dǎo)對(duì)平安問(wèn)題再?gòu)?qiáng)調(diào)，所以平安問(wèn)題始終是我們平時(shí)工作的重中之重。所以每天安排工作的每一項(xiàng)我都強(qiáng)調(diào)平安問(wèn)題。查房時(shí)注意環(huán)節(jié)，床鋪上面、地板上面，樓道內(nèi)地毯上面的煙頭是隱患。理所當(dāng)然是首查問(wèn)題。其次，為做好衛(wèi)生工作，我們也做了細(xì)致的安排：即“三凈”“三度”“二查”制度，“三“凈”衛(wèi)生制度”，它包括房間衛(wèi)生、床鋪衛(wèi)生、衛(wèi)生間衛(wèi)生三“凈”等，“三度”即床鋪被子有角度，家具擦示有亮度，工作過(guò)程有速度

10、;“二查”制度即搞完衛(wèi)生本人自查、要求領(lǐng)班復(fù)查。堅(jiān)持空房“一天一過(guò)”制度，及時(shí)發(fā)現(xiàn)存在問(wèn)題并及時(shí)解決，力爭(zhēng)將疏漏降到最低。六、以身作責(zé)，監(jiān)視、檢查樓層效勞人員做好效勞工作身先士卒，以身作那么是我做好工作的關(guān)健，也是用來(lái)服人的法寶。除每天上常白班外。大衛(wèi)生清潔過(guò)程中，本人一直直接參與清掃衛(wèi)生，并且在發(fā)現(xiàn)有不合程序或者清潔不徹底時(shí)，不但指出問(wèn)題所在，而且自己重做示范，使同樣的錯(cuò)誤不在同一個(gè)人身上出現(xiàn)兩次。這樣新工作人員會(huì)很快適應(yīng)工作，老工作人員不但每個(gè)人都可以做好做到位，而且同樣可以帶任何一新參加的工作人員。在日常效勞工作中，我們幾乎做到有求必應(yīng)。，答復(fù)顧客問(wèn)題，引導(dǎo)顧客開(kāi)門(mén)，指導(dǎo)顧客用客房?jī)?nèi)的設(shè)

11、施等，甚至在不忙的情況下幫助顧客在門(mén)口小超市購(gòu)物。所謂大河有水小河滿。我們希望用我們優(yōu)質(zhì)的效勞換來(lái)公司的長(zhǎng)足開(kāi)展。希望我們的勞動(dòng)不會(huì)被浪費(fèi)。七、做好效勞工作的同時(shí)抓好思想工作，做到團(tuán)結(jié)友愛(ài)、互相幫助、共同進(jìn)步思想工作是所有工作的首要工作。做好思想工作，其重點(diǎn)工作就完成了一半，在我們二三樓這個(gè)小團(tuán)體里，怎樣使其到達(dá)適當(dāng)團(tuán)結(jié)，充分發(fā)揮小團(tuán)體的整體作用。這項(xiàng)工作是一個(gè)長(zhǎng)期的也是日常的工作，我們的工作人員在不斷的更換，構(gòu)造也在不斷的調(diào)整。思想工作的內(nèi)容在不斷的變化。在日常工作中理解她們的個(gè)性，講話方式，生活狀況，以便對(duì)癥下藥。我們總以公司的投放資金為引子，以公司將來(lái)的開(kāi)展規(guī)模為目的，以目前全球經(jīng)濟(jì)狀況

12、為主例談就業(yè)難，談前景開(kāi)展良好，談公司效益就是我們自己人的效益。使工作人員從思想深化深化認(rèn)識(shí)，從而認(rèn)真的投入到工作中。八、實(shí)在履行職責(zé)，認(rèn)真完成上級(jí)交辦的其它工作對(duì)于經(jīng)理安排的各項(xiàng)工作我們總是不折不扣的完成。當(dāng)然對(duì)于工作人員的要求和希望我們也及時(shí)的上報(bào)給上級(jí)指導(dǎo)。我認(rèn)為只有做到工作人員從內(nèi)心深處滿意才能更加熱忱的全身心的投入到他所在的工作中。只有工作人員身心喜悅的面對(duì)顧客，才能使顧客有真正的賓至如歸的感受覺(jué)。今年來(lái)，二三樓在兩級(jí)指導(dǎo)的正確指導(dǎo)和大家的共同努力下，共接待外來(lái)顧客_人次，出售客房間，經(jīng)濟(jì)收入為_(kāi)元，盡管獲得了一定的經(jīng)濟(jì)效益，但離指導(dǎo)的期望還很大很大，在2022年里，我將不遺余力，帶

13、著同事們?cè)俳釉倭?，抓好我們的效勞質(zhì)量，提升我們的效勞標(biāo)準(zhǔn)，全面進(jìn)步公司效益。創(chuàng)始效勞工作新場(chǎng)面。效勞員個(gè)人工作年末總結(jié)3時(shí)間過(guò)得真快，茫茫碌碌中已近年末，轉(zhuǎn)眼間我接收食堂的時(shí)間又過(guò)了一年了?；貞涍^(guò)去的每一天，我作為一名食堂管理員，深感到職責(zé)的重大，工作壓力之沉重。因?yàn)槲宜鶑氖碌墓ぷ髻|(zhì)量，很有可能會(huì)影響到全體職工的身心安康。所以，為了揚(yáng)長(zhǎng)避短，今后能把工作干得更好，現(xiàn)就一年來(lái)的工作情景總結(jié)如下：第一、作為食堂自然是離不開(kāi)飲食，食堂是每個(gè)人生活中不可缺少的一局部，假設(shè)我們分開(kāi)了吃的東西是不可能生存下去，所以作為單位的食堂這也是很重要的。作為食堂管理員更應(yīng)多為的飲食著想，為保證每位學(xué)生的身心安康而研

14、究。第二、作為一個(gè)團(tuán)體食堂，食品衛(wèi)生平安是關(guān)系到每一位學(xué)生身體安康的大事。首先，我們要求每位食堂工作人員上崗前，都要進(jìn)展上崗前的體檢，對(duì)體檢不合格者不於上崗。食堂是學(xué)生用餐的地方，也是對(duì)疾病最為敏感的地方，為了使全體職工都能心境舒暢的放心用餐，作為食堂的工作人員，我有職責(zé)有義務(wù)搞好食堂的衛(wèi)生工作。不定期對(duì)工作人員進(jìn)展思想教育、貫徹落實(shí)食品衛(wèi)生法的要求等。經(jīng)過(guò)學(xué)習(xí)，進(jìn)步工作人員在工作中的效勞質(zhì)量和意識(shí)。實(shí)在做好食堂的食品衛(wèi)生、餐具的“一洗、二沖、三消毒”工作，工作臺(tái)做到隨用隨清，每周對(duì)廚房一次大清掃。如發(fā)現(xiàn)工作中有不到位之處立即指出，勒令改正及時(shí)到位。全體工作人員可以認(rèn)真做好本職工作，明確職責(zé)、

15、各司其職、服從分配、隨叫隨到，保證了職工的工作正常運(yùn)轉(zhuǎn)。第三、每一天，我一有空閑，就下廚房巡視，與食堂人員獲得溝通聯(lián)絡(luò)，對(duì)食堂工作方面的所需或缺乏，作詳細(xì)理解，如有不周，及時(shí)作好調(diào)控。如衛(wèi)生情景：由于用餐人數(shù)多，前段時(shí)期食堂人員不定，使大家身心疲憊，有時(shí)沒(méi)可以及時(shí)、徹底地將衛(wèi)生清掃干凈，物品的擺放也不夠整齊。為了及時(shí)調(diào)整好工作人員的心態(tài)改變當(dāng)前狀況，我親自為他們出謀劃策，親臨廚房，指揮他們或配合他們一齊工作。使天花板、墻壁、灶臺(tái)、蒸箱等煥然一新，地面、庫(kù)房等一塵不染。廚房有了明顯改觀，良好的工作環(huán)境使全體工作人員更加心境舒暢，干勁更足;同樣，良好的餐飲環(huán)境，也給就餐人員帶來(lái)了愉悅。第三、把住食

16、品進(jìn)貨也非常重要。一百多人用餐需要經(jīng)常外出采購(gòu)各種食品，如：肉、菜、蛋、禽、主、副食等。由我和采購(gòu)員一同去采購(gòu)，嚴(yán)把沒(méi)有“檢疫證”、“食品衛(wèi)生答應(yīng)證”的食品一律不采購(gòu)，存放時(shí)間長(zhǎng)的、變質(zhì)變味的統(tǒng)統(tǒng)拒之門(mén)外，嚴(yán)防食物重毒事件的發(fā)生，實(shí)在保證每位職工的身體安康。在此期間在我食堂用餐的人員及職工無(wú)發(fā)生任何腸道疾病和食物中毒事故。食品衛(wèi)生方面做到不能長(zhǎng)期存放的蔬菜食品每日采購(gòu)、可長(zhǎng)期存放的食品定期采購(gòu)。第四、一年來(lái)接待了，大小用餐共計(jì)十余次。及時(shí)、準(zhǔn)確、順利地完成了用餐接待工作，給各級(jí)指導(dǎo)留下了良好的印象。同時(shí)確保了職工的正常就餐。培養(yǎng)員工效勞意識(shí)，進(jìn)步員工綜合素質(zhì)。為了培養(yǎng)員工的效勞意識(shí)，進(jìn)步他們的

17、綜合素質(zhì)，本年度開(kāi)展了餐飲效勞意識(shí)培訓(xùn)、員工心態(tài)訓(xùn)練、效勞人員的五項(xiàng)修煉、員工禮儀禮貌、酒水知識(shí)等培訓(xùn)，這些培訓(xùn)課程，使基層效勞人員在效勞意識(shí)，效勞心態(tài)、專業(yè)效勞形象及餐飲專業(yè)知識(shí)等方面都有所增強(qiáng)，自今年2月份以來(lái)，在歷次的人力資組織的大檢查中沒(méi)有出現(xiàn)員工違紀(jì)現(xiàn)象。效勞員個(gè)人工作年末總結(jié)4從這次餐飲效勞員的工作，改變我認(rèn)為干餐飲效勞員是沒(méi)有前途的消極想法;樹(shù)立了干一行，愛(ài)一行的思想，知道了一個(gè)人是否有所作為，不在于他從事何種職業(yè)，而在于他是否盡心盡力把所從事的工作做好。具備了我的從業(yè)意志和端正了我的工作態(tài)度;知道了成功效勞員應(yīng)有的素質(zhì)，從而增強(qiáng)我的從業(yè)意識(shí)，立志要么不做，要做就做一個(gè)有理想、有

18、道德、有知識(shí)、有紀(jì)律的合格效勞員我學(xué)會(huì)了效勞賓客的原那么;效勞賓客的程序;效勞中工作細(xì)那么;宴會(huì)出菜程序;托盤(pán)的技巧及端托行走的步伐;鋪臺(tái)、擺臺(tái)的考前須知;換煙灰缸的重點(diǎn);點(diǎn)菜、寫(xiě)菜單、取消菜式的考前須知及推銷(xiāo)菜品的技巧;斟酒水的根本方法、程序和酒水的一般知識(shí);處理客人投訴及效勞工作突發(fā)事件對(duì)應(yīng)技巧;餐廳開(kāi)市的準(zhǔn)備工作及收市的考前須知以及各種效勞禮儀、餐飲衛(wèi)生知識(shí)、消防知識(shí)等等。使我成為一個(gè)優(yōu)秀的效勞員奠定了根底。在這次效勞員兼職工作中我總結(jié)出作為一個(gè)優(yōu)秀效勞員要具備的要素。一、熱愛(ài)你的工作當(dāng)你熱愛(ài)自己的工作，你就會(huì)快樂(lè)地、更容易地做好你的工作。我們要讓就餐的人們獲得安康、能量與良好的效勞。你

19、就可能將平凡的工作做得不同凡響。而企業(yè)最需要的人就是熱愛(ài)工作的人。二、迅速熟悉工作標(biāo)準(zhǔn)和方法為了自己的企業(yè)和自己在劇烈的競(jìng)爭(zhēng)中獲勝，我們必須可以盡快地投入工作并勝任工作，以進(jìn)步工作效率。三、要有勤奮的精神餐飲工作主要是手頭工作，通常不會(huì)過(guò)重，多做一些與不會(huì)累壞。所以我們要做到腿勤、眼勤、手勤、心勤。主動(dòng)地工作，主動(dòng)地尋找工作?！耙磺谔煜聼o(wú)難事”的俗語(yǔ)說(shuō)出一個(gè)很深化道理，只要你勤奮成功的大門(mén)就為你敞開(kāi)。四、要有自信心與金錢(qián)、權(quán)力、出身背景相比，自信是最重要的東西，自信能幫助人排除各種障礙、克制各種困難，相信自己是最優(yōu)秀的。五、要學(xué)會(huì)做人做人就是做一位敬業(yè)、感恩、樂(lè)于助人、講職業(yè)道德的人，真誠(chéng)做人

20、、認(rèn)真做事，事業(yè)將會(huì)更成功。六、責(zé)任就是以公司利益為重，對(duì)自己的工作崗位負(fù)責(zé);就是為客人負(fù)責(zé)，給客人提供優(yōu)質(zhì)的出品與效勞;即使沒(méi)有人監(jiān)視你，你也會(huì)認(rèn)真地做好工作，這就是責(zé)任的表現(xiàn)。七、平常心面對(duì)工作中的不公平在工作中沒(méi)有絕對(duì)的公平，位在努力者面前，時(shí)機(jī)總是均等的。沒(méi)有一定的挫折承受才能，今后如何能挑起大梁。八、團(tuán)隊(duì)發(fā)揮團(tuán)隊(duì)精神是企業(yè)一致的追求，餐飲企業(yè)的工作由多種分工組成，非常需要團(tuán)隊(duì)成員的配合。具有團(tuán)隊(duì)精神、擅長(zhǎng)合作的員工和企業(yè)都更成功。這次的工作給我的體會(huì)非常的深化，我覺(jué)得我們做每一件事情都是，每天進(jìn)步一點(diǎn)點(diǎn)：積沙成塔、積少成多，很多成功者就是積累一點(diǎn)點(diǎn)小而成大器的。每天創(chuàng)新一點(diǎn)點(diǎn)，是在走

21、向領(lǐng)先;每天多做一點(diǎn)點(diǎn)，是在走向豐收;每天進(jìn)步一點(diǎn)點(diǎn)是在走向成功。效勞員個(gè)人工作年末總結(jié)520_年即將過(guò)去，這一年是繁忙的一年，是輝煌的一年，餐廳在上級(jí)指導(dǎo)的關(guān)心支持下，在某某經(jīng)理的正確指導(dǎo)下，通過(guò)全體員工齊心協(xié)力，勤奮工作，獲得了宏大的成績(jī)，入住率始終保持在90%以上，餐廳業(yè)績(jī)連創(chuàng)新高，在平安、衛(wèi)生、效勞等方面得到了相關(guān)的部門(mén)肯定和客人的一致好評(píng)。我做為餐廳的一名效勞人員，通過(guò)自己的努力，也獲得了不錯(cuò)成績(jī)，屢次被餐廳評(píng)為優(yōu)秀員工，受到獎(jiǎng)勵(lì)。我就以今年的工作情況做以下總結(jié)：一、尊重指導(dǎo)，聽(tīng)從指揮。在平時(shí)的工作中，深化領(lǐng)會(huì)指導(dǎo)的意圖，承受指導(dǎo)，服從安排，按照指導(dǎo)的要求去做，不推諉不扯皮，不耍小聰

22、明，工作上毫無(wú)怨言，任勞任怨。對(duì)于指導(dǎo)表?yè)P(yáng)獎(jiǎng)勵(lì)，可以正確對(duì)待，不驕不躁;對(duì)于指導(dǎo)指出工作中的缺乏之處能及時(shí)改正，不暴不棄?？梢缘耐瓿芍笇?dǎo)交辦的工作任務(wù)，經(jīng)常受餐廳及客房部經(jīng)理的表?yè)P(yáng)。二、遵規(guī)守紀(jì)，搞好效勞。遵守餐廳制定的各項(xiàng)規(guī)章制度，做到不遲到，不早退，按時(shí)上下班，處理好家庭和工作的關(guān)系，全年無(wú)請(qǐng)假記錄，做到全勤上班。嚴(yán)格按照工作流程及指導(dǎo)要求搞好效勞，做到房間清掃時(shí)不留死角，一塵不染，整潔干凈，為客人效勞時(shí)，可以正確使用文明用語(yǔ)，做到細(xì)心、熱心、耐心，對(duì)于客人提出的要求盡量滿足，不能滿足的，為客人解釋清楚，獲得客人的諒解。查房時(shí)，發(fā)現(xiàn)餐廳物品有損失時(shí)，及時(shí)和客人一起進(jìn)展核對(duì)，需要賠償時(shí)，說(shuō)清

23、事實(shí)，講明理由，讓客人滿意。三、團(tuán)結(jié)協(xié)作，不計(jì)得失。和餐廳人員打成一片，搞好團(tuán)結(jié)，互幫互助，關(guān)心保護(hù)同事。在工作中，自己的工作完成后，能及時(shí)幫助其他同事，不怕苦不怕累，隨叫隨到，不耍小心眼，和同事發(fā)生誤會(huì)時(shí)，以工作為重，做好溝通，消除誤會(huì)，共同做好工作。在生活中，對(duì)同事虛寒問(wèn)暖，同事生病時(shí)，能及時(shí)打 問(wèn)候和去醫(yī)院探望，同事家里有事時(shí)，理解清楚后，及時(shí)關(guān)心幫助，以此來(lái)增進(jìn)友誼，促進(jìn)工作。四、虛心學(xué)習(xí)，努力進(jìn)步。雖然做效勞員工作有七、八年了，但在餐廳每次組織的根本技能和平安培訓(xùn)中，思想上重視，行動(dòng)上積極主動(dòng)。做到耳到、眼到、口到、心到、手到。學(xué)習(xí)時(shí)做好筆記，認(rèn)真聽(tīng)講，不懂就問(wèn)，回家后及時(shí)研習(xí)，加深

24、印象，工作中，仔細(xì)揣摩，正確應(yīng)用，不懂、不會(huì)的就請(qǐng)教指導(dǎo)、請(qǐng)教同事，弄懂弄會(huì)，不留盲點(diǎn)，使自己效勞程度和個(gè)人素質(zhì)再上一個(gè)新臺(tái)階。存在的缺乏和問(wèn)題：1、有時(shí)工作熱情不高，不太積極，有拖拉的現(xiàn)象。2、效勞程度還需進(jìn)步。文明禮貌用語(yǔ)用得少，態(tài)度比擬僵硬，缺少主動(dòng)性。在新的一年里，在上級(jí)指導(dǎo)的關(guān)心支持下，在_經(jīng)理的正確指導(dǎo)下，我將認(rèn)真做好本職工作，努力進(jìn)步自己效勞程度，團(tuán)結(jié)同事，積極進(jìn)取，做到會(huì)聽(tīng)話，會(huì)效勞，會(huì)學(xué)習(xí)，和餐廳全體員工一起團(tuán)結(jié)協(xié)調(diào)作，共同努力，使餐廳在新的一年里紅紅火火，業(yè)績(jī)突飛猛進(jìn)，節(jié)節(jié)高，再創(chuàng)佳績(jī)。效勞員個(gè)人工作年末總結(jié)6餐廳的效勞工作，到了年底了，回頭看這一年，來(lái)到餐廳也是有將近一年

25、了，作為效勞員，開(kāi)場(chǎng)我覺(jué)得工作應(yīng)該是簡(jiǎn)單輕松的，但是真的做下來(lái)，卻是學(xué)到了很多，也是明白做好一名效勞員其實(shí)并不是那么的輕松，也是帶給了我很多的成長(zhǎng)，一年了，繁忙的工作也是要完畢了，回頭看，收獲也是很多，在此也是總結(jié)下。效勞中態(tài)度必需要好，我們餐廳也是屬于比擬高檔的餐廳，而效勞員的工作也是和之前我所想的有很大的差異，雖然日常的工作是一樣的，但是對(duì)于我們的要求確實(shí)格外的嚴(yán)格而這也是我們接待的客戶都是比擬高端的，也是有很多的外國(guó)人，假如自己沒(méi)有才能也是很難去做好效勞員這么根底的工作。剛讓我來(lái)做效勞員開(kāi)場(chǎng)我也是不服氣，但是培訓(xùn)還沒(méi)完畢我就知道，自己要做好，都可能才能上還有很多的欠缺，所以我也是積極的去

26、學(xué)，去向同事們請(qǐng)教，同時(shí)也是通過(guò)和其他同事的交流，知道我們的效勞工作，要熟悉餐廳的菜式，必要的禮儀，懂得用外語(yǔ)和別人去溝通，甚至對(duì)于所在國(guó)家有一些風(fēng)俗也是要有根底的理解，而優(yōu)秀的效勞員可以說(shuō)要懂得很多。進(jìn)入工作以后，我也是漸漸的跟著同事，然后再自己獨(dú)立做事，這段日子里，我也是成長(zhǎng)很快，也是沒(méi)有了以前的想法，不會(huì)覺(jué)得效勞員就是根底，低端的工作，而是需要去熟悉理解很多才行的。剛開(kāi)場(chǎng)我也是沒(méi)有時(shí)機(jī)接觸外賓，更多是跟著同事漸漸的熟悉，然后同事再跟著我，也是看我的表現(xiàn)，是否進(jìn)步，是否可以獨(dú)立的做好效勞員的工作，和普通的餐廳相比，要求嚴(yán)格很多，也是有很多的方面是要去考慮到的，我們不能得罪客戶，更是不能甩臉

27、色，或者說(shuō)不干就不干了，其實(shí)也是沒(méi)有多少人愿意分開(kāi)，這兒的薪水不錯(cuò)，而且能學(xué)到那么多，即使崗位只是個(gè)效勞員，但是接觸的人不一樣。理解的方面也是很不一樣的，而在此我也是收獲很大，感受到做好這份工作的不易，但也是堅(jiān)持了下來(lái)，得到肯定，甚至一些客戶也是會(huì)固定的要我來(lái)效勞。一年的時(shí)間，我有很多的成長(zhǎng)，但也是看到還有很多提升的空間，要繼續(xù)的做好，雖然這個(gè)崗位在餐廳來(lái)說(shuō)根底，但是成長(zhǎng)的空間也是最大的，重要的是自己要肯努力，我也是相信今后能做得更出色，得到更多客戶的認(rèn)可。效勞員個(gè)人工作年末總結(jié)7在餐廳指導(dǎo)的教育、支持、鼓勵(lì)下。在與餐廳的工作配合下，使我學(xué)到了許多的東西，使我開(kāi)闊了思路，加強(qiáng)了與各部門(mén)的工作交

28、流，經(jīng)過(guò)我與大家的共同努力下，使我圓滿的完成了指導(dǎo)交給我的任務(wù)。下面做簡(jiǎn)要總結(jié)如下：一、工作理念1、顧客理念：一切為顧客為焦點(diǎn)，不管遇到多么刁蠻的顧客，我們都要以效勞好顧客為最終目的。2、細(xì)節(jié)理念：細(xì)節(jié)決定成敗，做好每一個(gè)工作細(xì)節(jié)，餐廳的管理系統(tǒng)，效勞系統(tǒng)才會(huì)順暢的運(yùn)轉(zhuǎn)。3、文化理念：讓顧客享受一種高品質(zhì)的、獨(dú)特的用餐體驗(yàn)、讓員工在安康和諧的企業(yè)氣氛中工作。二、餐飲效勞餐飲效勞時(shí)間長(zhǎng)，爭(zhēng)取利用時(shí)間組織培訓(xùn)學(xué)習(xí)。讓員工懂得餐飲工作的重要性，更要使員工有敢于奉獻(xiàn)爭(zhēng)做先進(jìn)的敬業(yè)精神。三、經(jīng)營(yíng)理念堅(jiān)持“良心品質(zhì)、質(zhì)量第一”的經(jīng)營(yíng)理念，抓好落實(shí)工作，使員工懂得餐廳的標(biāo)準(zhǔn)，是每一位員工的工作尺子為進(jìn)步員工

29、的標(biāo)準(zhǔn)意識(shí)，我制定的崗位培訓(xùn)方案，組織員工進(jìn)展了統(tǒng)一的操作標(biāo)。四、健全制度圍繞餐廳開(kāi)展要求，健全餐廳管理程序與制度，明確開(kāi)展使命。五、標(biāo)準(zhǔn)管理標(biāo)準(zhǔn)企業(yè)管理，實(shí)行品牌開(kāi)展戰(zhàn)略，在后勤此情形下，我們深感責(zé)任重大，餐廳指導(dǎo)能以高度的責(zé)任感和飽滿的工作熱情帶著全體員工在競(jìng)爭(zhēng)中求開(kāi)展，發(fā)揚(yáng)團(tuán)結(jié)、高效、務(wù)實(shí)、奉獻(xiàn)的企業(yè)精神。通過(guò)節(jié)能降耗維持餐廳運(yùn)轉(zhuǎn)，獲得了良好的效果。穩(wěn)定了員工隊(duì)伍，獲得了較好的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。只要我們堅(jiān)持在指導(dǎo)的正確指導(dǎo)、扎扎實(shí)實(shí)的做好本職工作，千方百計(jì)進(jìn)步效勞質(zhì)量，不斷提過(guò)全體員工效勞程度，就一定可以高質(zhì)量的全面完成各項(xiàng)工作任務(wù)，為世紀(jì)做出我們應(yīng)有的奉獻(xiàn)。效勞員個(gè)人工作年末總結(jié)8作

30、為酒店餐廳效勞員，新的一年也有新的方案與打算，同時(shí)也需要對(duì)即將過(guò)去的一年進(jìn)展一個(gè)整體的總結(jié)與分析p 。20_年時(shí)間過(guò)得真快，新的20_年正在向我們邁進(jìn)，我希望我們酒店餐廳效勞員在這新的一年里脫下舊妝，換上新妝，有個(gè)更新更好的轉(zhuǎn)變，正所謂，我相信我將一定能做得更好!我也希望在這里我能將我的快樂(lè)帶給顧客感染同事。我也在此感謝大家，在我們一起共事以來(lái)的這段時(shí)間里所給我的支持和幫助，回頭看看已走過(guò)的這段路，一路上都是跌跌撞撞的，但卻很充實(shí)，我覺(jué)得有成就感。記得我剛邁進(jìn)盛豐上班的第一天，我什么都不會(huì)，就過(guò)最根本的向顧客至歡送詞我都覺(jué)得開(kāi)不了口，我單獨(dú)上工作站后又犯了很多的錯(cuò)誤，當(dāng)時(shí)我真的想打退堂鼓，想一

31、走了之，但是每次當(dāng)我犯錯(cuò)誤時(shí)大家都耐心地給我指出錯(cuò)誤，并且親自教我正確操作方法;我記得一年前我將要從學(xué)?？缛肷鐣?huì)時(shí)，有一個(gè)人曾經(jīng)對(duì)我說(shuō)過(guò)一句話“你是一個(gè)男孩，我相信你無(wú)論遇到什么困難都能英勇的去面對(duì)。”她的這句話我永遠(yuǎn)都不會(huì)忘記，因?yàn)槭撬倪@句話讓我重新找到了自信，我也不會(huì)忘記大家對(duì)我的支持和幫助，因?yàn)榇蠹业闹С趾蛶椭屛以俅胃惺艿搅舜蠹彝サ臏嘏c溫馨，我在此向大家道一聲謝謝，同時(shí)在工作中與大家有過(guò)一些磨擦，我向大家道一聲對(duì)不起，請(qǐng)?jiān)?。再次，我希望在以后的生活和工作，大家能給我多提一些建議，我一定虛心地聽(tīng)取，無(wú)論是生活中的、還是工作的缺乏或缺陷我都會(huì)加以改良，通過(guò)與大家一起在盛豐相處的這段時(shí)

32、間里，我發(fā)現(xiàn)無(wú)論在為人還是在處事方面，自己都有較好的改變。與大家相處也較隨和，工作起來(lái)也不覺(jué)得像開(kāi)場(chǎng)時(shí)那樣累，為了營(yíng)造一個(gè)溫馨的工作環(huán)境，為了你我臉上都充滿喜悅的笑容，為了你我心里都有個(gè)溫暖的家，讓我們多一份理解，少一份抱怨，多一份寬容，少一份指責(zé)。最后記我們?yōu)榱耸⒇S更輝煌的明天而加油!新的一年即將降臨，過(guò)去的一年也許有失落的、傷心的，有成功的、開(kāi)心的，不過(guò)那不重要了，是過(guò)去的了，我們?cè)倥Γ魈鞎?huì)更好。有好多人說(shuō)我變了，我相信。我真的很不如意，有好多好多的事壓著我，我的生活，情緒都是一團(tuán)糟，雖說(shuō)沒(méi)有大起大落，至少也經(jīng)歷了一些風(fēng)風(fēng)雨雨，酸甜苦辣，一次次的曲折和困難，有時(shí)候我真的懷凝我，我一直在

33、想我是哪錯(cuò)了，為什么會(huì)這樣?我也是一次次為自己打氣，一次次站起來(lái)，我在想，我沒(méi)了我，地球一樣照轉(zhuǎn)，事情一樣要解決，我不要做弱者、懦夫，命運(yùn)就掌握在自己手中，我相信明天會(huì)更好、你好、我好、大家都會(huì)好的。經(jīng)歷了那么的事，我從中學(xué)到了好多，我如今很好，有工作、有勇氣、有你們大家，我很在乎你們，我身邊的每一個(gè)人，我們永遠(yuǎn)都是朋友，人們說(shuō)，家家有本難念的經(jīng)，你們也有你們的經(jīng)歷，講出來(lái)讓我們分享，我們互相學(xué)習(xí)，一起進(jìn)步，將來(lái)屬于我們。關(guān)于明年，我的方案是：1、認(rèn)真做好每一天的每一項(xiàng)工作。2、認(rèn)真學(xué)習(xí)倉(cāng)儲(chǔ)知識(shí)，努力考試晉升。3、利用休息時(shí)間進(jìn)展計(jì)算機(jī)培訓(xùn)。4、多學(xué)習(xí)其他東西，充實(shí)自己。最后，希望大家到下一年

34、的今天，都踏上一個(gè)新的臺(tái)階，更上一層樓，謝謝!效勞員個(gè)人工作年末總結(jié)9我做為餐廳的一名效勞人員，經(jīng)過(guò)自我的努力，獲得了不錯(cuò)成績(jī)，屢次被餐廳評(píng)為優(yōu)秀員工，受到獎(jiǎng)勵(lì)。我就以今年的工作情景做以下總結(jié)：一、尊重指導(dǎo)，聽(tīng)從指揮。在平時(shí)的工作中，深化領(lǐng)會(huì)指導(dǎo)的意圖，理解指導(dǎo)，服從安排，按照指導(dǎo)的要求去做，不推諉不扯皮，不耍小聰明，工作上毫無(wú)怨言，任勞任怨。對(duì)于指導(dǎo)表?yè)P(yáng)獎(jiǎng)勵(lì)，可以正確對(duì)待，不驕不躁;對(duì)于指導(dǎo)指出工作中的缺乏之處能及時(shí)改正，不暴不棄?？梢缘耐瓿芍笇?dǎo)交辦的工作任務(wù)，經(jīng)常受餐廳及客房部經(jīng)理的表?yè)P(yáng)。二、遵規(guī)守紀(jì)，搞好效勞。遵守餐廳制定的各項(xiàng)規(guī)章制度，做到不遲到，不早退，按時(shí)上下班，處理好家庭和工作的關(guān)系，全年無(wú)請(qǐng)假記錄，做到全勤上班。嚴(yán)格按照工作流程及指導(dǎo)要求搞好效勞，做到房間清掃時(shí)不留死角，一塵不染，整潔干凈，為客人效勞時(shí)，可以正確使用禮貌用語(yǔ)，做到細(xì)心、熱心、耐心，對(duì)于客人提出的要求盡量滿足，不能滿足的，為客人解釋清楚，獲得客人的諒解。查房時(shí)，發(fā)現(xiàn)餐廳物品有損失時(shí)，及時(shí)和客人一齊進(jìn)展核對(duì)，需要賠償時(shí)，說(shuō)清事實(shí)，講明理由，讓客人滿意。三、團(tuán)結(jié)協(xié)作，不計(jì)