酸和堿之間會(huì)發(fā)生什么反應(yīng)？完整版PPT

1、 第十單元 酸和堿課題2 酸和堿之間會(huì)發(fā)生什么反應(yīng) 第一講某人被黃蜂刺了（其毒液呈堿性），他立即用食醋涂在皮膚上，減輕了疼痛。在這個(gè)過(guò)程中，酸和堿之間發(fā)生了什么反應(yīng)？ 學(xué)習(xí)目標(biāo)知道中和反應(yīng)的概念及其在實(shí)際中的應(yīng)用。理解酸堿度的表示方法并學(xué)會(huì)用PH試紙檢測(cè)溶液的酸堿度。情境設(shè)疑回 憶酸溶液能使紫色的石蕊溶液變 色，能使無(wú)色酚酞溶液 色。堿溶液能使紫色的石蕊溶液變 色，能使無(wú)色酚酞溶液 色。閱 讀1、什么叫中和反應(yīng)？2、中和反應(yīng)有什么應(yīng)用 3、溶液的酸堿度用什么來(lái)表示？4、怎樣測(cè)定溶液的PH？實(shí)驗(yàn)HCl+NaOH=NaCl+H2O2HCl+ca(OH)2=CaCl2+2H2O H2SO4+2NaO

2、H=Na2SO4+2H2O酸+堿=鹽+水歸納整理中和反應(yīng)鹽:由金屬離子（或銨根離子）和酸根離子構(gòu)成的化合物叫鹽。如：NaCl、CaCl2、Na2SO4、NH4Cl等,鹽溶于水中能解離出: 定義: 與 作用生成 和 的反應(yīng)叫中和反應(yīng).如:酸堿鹽水金屬離子(或銨根離子)和酸根離子氫氧化鈉溶液酚酞溶液氫氧化鈉溶液鹽酸溶液_溶液?二、中和反應(yīng)能在實(shí)際中的應(yīng)用 1、改良 農(nóng)作物一般適宜在 或 的土壤中生長(zhǎng)。 對(duì)于酸性土壤，可用適量的 中和土壤中的酸性。 對(duì)于堿性土壤，可用 中和土壤的堿性。 2、處理 如用 中和工廠含硫酸的污水。 用廢硫酸處理工廠 性廢水。 3、用于 如：用含 的藥物中和過(guò)多的胃酸。 被

3、蚊蟲(chóng)叮咬(分泌出蟻酸)后，涂 等。 酸堿批示劑能測(cè)定溶液的酸堿性，如NaOH溶液呈堿性稀鹽酸呈酸性NaCl水溶液顯中性 而在生活、生產(chǎn)和科學(xué)研究中，有時(shí)僅知道溶液的酸堿性是不夠的，還需要知道溶液酸堿性的強(qiáng)弱程度-酸堿度展示酸堿性土壤中性接近中性熟石灰碳酸水工廠廢水熟石灰堿性的藥水、牙膏、肥皂水Al(OH)3醫(yī)藥堿第二講溶液酸堿度的表示法PH酸堿度：溶液的_。用PH表示PH的取值范圍通常在 _之間溶液酸堿性的強(qiáng)弱與PH關(guān)系即：PH=7溶液呈_性； PH7溶液呈_性，且PH越_，堿性越強(qiáng)；PH的測(cè)定方法：用PH計(jì)測(cè)定；用_測(cè)定： 把PH試紙放在_，用_吸?。ɑ騙）待測(cè)液滴到試紙上，再把試紙顯示的顏

4、色與_對(duì)比。即可得出溶液的PH。酸性（或堿性）的強(qiáng)弱程度014中性酸性增強(qiáng)堿性增強(qiáng)014PH酸堿性7中酸堿大小PH試紙玻璃片(或白瓷板上)滴管玻璃棒蘸取標(biāo)準(zhǔn)比色卡活動(dòng)與探究用PH試紙測(cè)定一些液體的PH。測(cè)定幾種酸和堿的稀溶液的PH測(cè)定生活中的一些物質(zhì)的PH溶液稀硫酸稀鹽酸氫氧化鈉溶液PH液體PH酸堿性橘汁糖水牛奶番茄汁肥皂水液體PH酸堿性汽水自來(lái)水唾液草木灰水洗潔精身邊一些物質(zhì)的PH（見(jiàn)課本26頁(yè)圖）人體內(nèi)的一些液體和排泄物的正常PH范圍了解溶液酸堿度的重要意義：在科學(xué)實(shí)驗(yàn)和化工生產(chǎn)中，許多反應(yīng)必須在一定PH溶液中才能進(jìn)行。因此要控制溶液的酸堿度。農(nóng)作物一般適宜在PH為7或接近7的土壤中生長(zhǎng)。

5、測(cè)定土壤的酸堿度便于改良酸堿性土壤。測(cè)定雨水PH，可以了解空氣的污染情況，正常雨水的PH約為5.6（因溶有CO2），酸雨的PH5.6。測(cè)定人體內(nèi)或排出液體的PH，可了解人體的健康狀況?；顒?dòng)與探究溶液酸堿度對(duì)頭發(fā)的影響收集三小束頭發(fā)將三束頭發(fā)分別放進(jìn)盛有不同PH溶液的笑燒杯中，靜置約30min將各束頭發(fā)取出，用紙巾吸干溶液后觀察和實(shí)驗(yàn)在不同的PH溶液中浸過(guò)后PH=1PH=7PH=13觀察頭發(fā)光澤分別取一根頭發(fā)用兩手拉直至拉斷，記錄拉斷的難易程度討論溶液的酸堿度對(duì)頭發(fā)又什么影響？測(cè)一測(cè)你家中洗發(fā)液的PH。練習(xí)如圖所示是鹽酸滴入氫氧化鈉溶液中，有關(guān)粒子之間反應(yīng)的示意圖。下列說(shuō)法錯(cuò)誤的是（ ）鹽酸溶液

6、中含有氫離子和氯離子氫氧化鈉溶液中含有鈉離子和氫氧根離子兩種溶液混合時(shí)，氫離子和氫氧根離子結(jié) 合成水分子兩種溶液混合時(shí)，鈉離子和氯離子生成了 氯化鈉分子下列實(shí)際應(yīng)用中，利用中和反應(yīng)原理的是（ ） 用生石灰做食品干燥劑 用熟石灰和硫酸銅配制波爾多液施用熟石灰改良酸性土壤用氫氧化鈉溶液處理泄漏的濃硫酸 B. C. D. 小華同學(xué)用如圖所示裝置進(jìn)行中和反應(yīng)實(shí)驗(yàn)，反應(yīng)后為確定硫酸和氫氧化鈉是否剛好完全反應(yīng)，他取出一定量反 應(yīng)后的溶液于一支試管中，向其中滴入幾滴無(wú)色 酚酞溶液，振蕩，觀察到酚酞溶液不變色，于是 他得出“兩種物質(zhì)恰好已經(jīng)完全中和”的結(jié)論。寫出該中和反應(yīng)的化學(xué)方程式：_。小亮認(rèn)為小華的結(jié)論不準(zhǔn)確，他認(rèn)為除了”恰好中和“外還有第二種可能性，這種可能性是_。請(qǐng)你另外設(shè)計(jì)一個(gè)實(shí)驗(yàn)，探究上述燒杯中的溶液是否恰好完全中和。填寫下表（選擇甲、乙中的一個(gè)作答）：在用稀鹽酸和氫氧化鈉溶液進(jìn)行中和反應(yīng)實(shí)驗(yàn)時(shí)，反應(yīng)過(guò)程中溶