餐桌上的禮儀集錦15篇

1、第 餐桌上的禮儀集錦15篇餐桌上的禮儀12 1同桌進(jìn)餐時(shí)，要按照長(zhǎng)幼次序安排主次座位，長(zhǎng)輩動(dòng)筷吃飯后，小輩才能夠開(kāi)始吃。吃飯的過(guò)程中，要配合長(zhǎng)輩吃飯的速度，小輩也不能先于長(zhǎng)輩吃完。 2吃飯時(shí)，筷子和勺子不能同時(shí)拿在手中，吃有飯和湯的菜時(shí)，要用勺子吃。 3自己使用的餐具在夾菜或吃飯時(shí)，不要在菜肴里翻來(lái)翻去，要保持其干凈整齊。 4吃飯的過(guò)程中，骨頭、魚(yú)刺等垃圾，不要扔在桌子上以免弄臟飯桌，為了不讓旁邊的人看見(jiàn)，要安靜的用紙包起來(lái)扔掉。 5很多人一起吃的菜肴，要用小盤(pán)子分裝給每個(gè)人食用，吃東西或喝東西的時(shí)候不要發(fā)出聲音，注意也不要讓筷子、勺子和碗碰撞發(fā)出聲音。 6放在遠(yuǎn)處的菜肴要讓旁邊的人傳過(guò)來(lái)后再

2、吃，夾菜時(shí)不要把手伸的過(guò)長(zhǎng)。 7吃飯的過(guò)程中，咳嗽、打噴嚏的時(shí)候，要把臉轉(zhuǎn)向旁邊，為了不失禮，要用手或手絹遮住嘴。 韓國(guó)餐桌禮儀 1.不要把湯匙和筷子同時(shí)抓在手里;不要把匙和筷子搭放在碗上; 2.用餐時(shí)咽到骨頭或魚(yú)刺時(shí)要避開(kāi)旁人悄悄地包在紙上再扔掉，不要直接扔在桌子上或地上。 3.用餐后，湯匙和筷子放在最初位置上，使用過(guò)的餐巾迭起來(lái)放在桌子上，并相互行禮說(shuō)“我吃好了 4.吃飯時(shí)，不宜高談闊論。吃東西時(shí)，嘴里響聲太大，也是非常丟人的。 5.在韓國(guó)人的家里宴請(qǐng)時(shí)，賓主一般都是圍坐在一張矮腿方桌周圍。盤(pán)腿席地而坐。在這種情況下，切勿用手摸腳，伸直雙腿，或是雙腿叉開(kāi)，都是不允許的。 餐桌上的禮儀13

3、在中國(guó)的傳統(tǒng)文化中，我們常說(shuō)，“民以食為天。中國(guó)人特別喜歡吃，也對(duì)吃很講究。除了制作精美好吃的食物，餐桌上的禮儀也是一大講究。 中國(guó)是禮儀之邦，在餐桌上，有句古話叫“食不言，寢不語(yǔ)。意思就是告誡我們，在吃飯的時(shí)候最好不要說(shuō)話，以免影響到消化；睡前不要講太多話，以免影響到睡眠質(zhì)量。 封建社會(huì)，是特別講究在飯桌上的禮儀的。當(dāng)時(shí)重男輕女，女性是不能在餐桌上和男子一同吃飯的。當(dāng)時(shí)的飯桌禮儀也特別繁瑣，坐席、斟酒、上菜都是有一定的規(guī)那么與順序的。 現(xiàn)代社會(huì)，餐桌上的禮儀已經(jīng)沒(méi)有這么繁瑣和講究，但還是有一定的要求的。特別是在社交場(chǎng)合，餐桌禮儀被看成是頭等大事。你的用餐習(xí)慣表達(dá)了你的學(xué)識(shí)、修養(yǎng)和情商。 這些

4、習(xí)慣，不是一生下來(lái)就會(huì)的，是需要自己去學(xué)習(xí)，去提升的。很多社交寵兒也并不是游刃有余，她們很多時(shí)候都是不斷在學(xué)習(xí)、成長(zhǎng)，然后進(jìn)行自我提升。 因此，我們今天就來(lái)認(rèn)識(shí)和學(xué)習(xí)一下，中國(guó)餐桌上的禮儀有哪些講究？ 入座的禮儀 餐桌禮儀涉及廣泛，大到整個(gè)飲食文化的覆蓋，小到對(duì)細(xì)微的入座禮儀都有講究。 家里有客人的時(shí)候，須先請(qǐng)客人入座以表示對(duì)客人的尊重。 有長(zhǎng)者在場(chǎng)的情況，須請(qǐng)長(zhǎng)者先入座。如果客人和長(zhǎng)者同時(shí)在場(chǎng)，需先請(qǐng)客人，后請(qǐng)自家的長(zhǎng)者，并且長(zhǎng)者須坐在客人的旁邊。 一般來(lái)說(shuō)，正確的入座禮儀，需要從椅子的左邊的方向開(kāi)始進(jìn)入。 中國(guó)的入座禮儀最重要的一點(diǎn)，千萬(wàn)要記得，就是入座以后，不要?jiǎng)涌曜?，也不要弄出聲響。?/p>

5、等人坐齊以后，主人招呼開(kāi)始吃飯了，才能起筷子。 進(jìn)餐的禮儀 進(jìn)餐的禮儀講究可就大了，但是有四點(diǎn)最為重要。 一是吃飯時(shí)盡量不要發(fā)出聲音，吧唧嘴、嗦湯聲、打嗝聲等，這些都是不利貌的行為。盡量防止出現(xiàn)這樣的情況，如果出現(xiàn)，要和眾人說(shuō)聲“不好意思、“對(duì)不起等以表歉意。 二是夾菜的時(shí)候，遵循少而近的原那么。少是指夾菜不要一次性?shī)A太多，一方面是能夠給別人都品嘗到美味的佳肴，另一方面是，夾太多容易掉落到餐桌上。近是指夾菜要夾離自己近的菜肴，離自己遠(yuǎn)的少夾。 三是如果需要吐一些骨頭、或者魚(yú)刺等，不要吐到地上，也不要隨便地吐在餐桌上，最好緊靠自己的碗碟，或事先準(zhǔn)備好紙、盤(pán)等物品來(lái)盛。 四是在進(jìn)食咀嚼的時(shí)候，不要

6、講話，但是，吃完之后，需要適時(shí)地抽空和周圍的朋友聊上幾句。只顧悶頭吃飯的話，會(huì)讓人覺(jué)得，你不合群，而且，氣氛也會(huì)有些沉悶。 用餐完畢之后的禮儀 當(dāng)吃完飯后，最好不要在餐桌上剔牙，盡量去衛(wèi)生間或者到別人。如果要剔牙，最好用餐巾或者手擋住自己的嘴巴。 最后離席的時(shí)候，最好能夠和大家說(shuō)一聲自己已經(jīng)吃飽，希望大家慢慢吃。還要向主人表示感謝，或是借此時(shí)機(jī)邀請(qǐng)主人到自己家里做客，以表示回敬。 在中國(guó)，不管是聚會(huì)還是約會(huì)，我們都離不開(kāi)吃。因此，熟悉餐桌禮儀，可以為我們的社交加分。特別是，當(dāng)你遇到心儀的人，在ta面前除了談吐能夠展示你的氣質(zhì)，還有一點(diǎn)就是餐桌禮儀了。 因此，做好餐桌禮儀，翻開(kāi)社交大門的同時(shí)，也

7、翻開(kāi)你與ta的話匣子吧。 餐桌上的禮儀14 有食物在嘴里時(shí)，不要說(shuō)話，等食物進(jìn)了肚子再開(kāi)口。一邊吃著一邊說(shuō)話的樣子會(huì)非常難看。還有吃飯時(shí)嘴里千萬(wàn)別發(fā)出“啪，啪的聲音，你自己可能沒(méi)感覺(jué)，可坐在你旁邊的人一定很難受，但又不好意思向你指出。 餐桌上的話題也很重要，比方政治的話題，國(guó)家與國(guó)家間的各種問(wèn)題，宗教問(wèn)題，其他人的是是非非最好都少說(shuō)，或盡快地結(jié)束此類話題。因?yàn)橐黄鸪燥埖娜四悴涣私猓f(shuō)多了會(huì)引起爭(zhēng)執(zhí)吵架，結(jié)果弄得整個(gè)飯桌都不開(kāi)心。餐桌上的話題要有選擇，說(shuō)話的聲音也要輕些，對(duì)方能聽(tīng)見(jiàn)就可以了，聲音大了會(huì)阻礙其它桌上的人，也是沒(méi)有修養(yǎng)的表現(xiàn)。另外也必須提醒一下，女人到了中年后話會(huì)比擬多，大家一起吃飯

8、時(shí)，不要一個(gè)人在拼命地說(shuō)或別人說(shuō)一句就打斷別人的話，跟著還否認(rèn)一句，覺(jué)得自己很懂，處處要爭(zhēng)。要學(xué)會(huì)聆聽(tīng)對(duì)方說(shuō)話，尊重別人，考慮別人的感受是做人的根本教養(yǎng)。 在餐桌上喝酒勸酒，酒后胡鬧，大聲喧嘩還要非禮的行為那是絕對(duì)不應(yīng)該的。這可不是文明的行為。還有更細(xì)小的方面，比方，用筷子指來(lái)指去，把菜翻來(lái)翻去。邊吃邊弄頭發(fā)等等在旁人看來(lái)都是些很不衛(wèi)生的動(dòng)作千萬(wàn)不要發(fā)生。 中國(guó)餐桌禮儀須知 1、座位篇 一般而言，座位的分布是“尚左尊東、“面朝大門為尊。如果是圓桌，主陪應(yīng)正對(duì)大門口上菜方向，其次副陪坐在主陪的正對(duì)面。主客和二客坐在主陪的左右兩側(cè)。三客四客坐在副陪的左右兩側(cè)。總而言之，離主客的位子距離越近身份越尊

9、。相同的距離，左側(cè)尊于右側(cè)。 如果是方桌，那么男女主人各坐一頭，其次客人一個(gè)男女混插著坐，男主賓坐在男主人的右手旁，女主賓坐在女主人的右手旁。但這種宴請(qǐng)方桌一般出現(xiàn)在國(guó)外，中國(guó)還是以圓桌為主。 如果你是宴請(qǐng)者，在客人來(lái)之前應(yīng)該在門口站等迎接，如果你是被邀請(qǐng)者，要聽(tīng)從主人的安排落座。如果來(lái)的客人身份特別尊貴，那種大領(lǐng)導(dǎo)級(jí)別，主人要看情況將主人之位讓出，自己坐主賓位。 2、點(diǎn)菜篇 這里要分幾種情況，如果你是在外飯店宴請(qǐng)賓客，你應(yīng)該等到大多數(shù)客人都到齊之后，再開(kāi)始傳閱菜單開(kāi)始點(diǎn)菜。在點(diǎn)菜之前最好提前做功課了解一下賓客的喜歡，如果不知道喜好，有忌口的菜品一定要知道，在點(diǎn)每道菜之前都要征求一下在座各位的

10、意見(jiàn)?！澳阌X(jué)得這道菜怎么樣?“有人不能吃海鮮嗎?此類問(wèn)話。 一般組合成員有多少人，點(diǎn)比人數(shù)多兩到三道菜足矣。如果男士較多，可以適當(dāng)加量。菜品最好葷素搭配，有冷有熱，盡量做到全面，如果賓客多是外地人，可以選擇一些有特色的本地菜肴。選擇檔次適合的飯店，控制好預(yù)算。 如果你是被邀請(qǐng)赴宴者，點(diǎn)菜的時(shí)候不要過(guò)于主動(dòng)，如果主人盛情邀請(qǐng)你點(diǎn)菜，可以選一些價(jià)格中等，一般人不忌口的菜。隨后也需要征求大家意見(jiàn)。不要根據(jù)自己的喜好挑挑揀揀。 有一點(diǎn)要注意，點(diǎn)菜的時(shí)候不要與店員關(guān)于菜價(jià)談價(jià)還價(jià)，這樣會(huì)顯得你請(qǐng)客不爽快大方，如果真的對(duì)菜價(jià)有疑問(wèn)，可以在飯店前臺(tái)協(xié)商。 3、吃飯篇 吃飯之前，最好洗凈手，但注意手上不要留有

11、水漬。吃飯應(yīng)該要等主人動(dòng)第一筷，隨后賓客才能開(kāi)始夾菜。 夾菜的時(shí)候要文明，不要專盯著一碗菜夾，一次夾菜不宜夾得太多;等菜肴轉(zhuǎn)到自己面前再開(kāi)始動(dòng)手，不要先于鄰桌夾菜，不要站起身來(lái)夾對(duì)面的菜，這樣十分不好看;不要在別人夾菜的時(shí)候轉(zhuǎn)桌;喝湯吃東西不要發(fā)出聲音;不要吃得過(guò)急，細(xì)嚼慢咽宜于消化;嘴里有食物不要忙著張嘴跟別人講話;不要玩弄筷子碗盤(pán);如果對(duì)方?jīng)]有幫夾菜的需求，不要輕易夾菜給別人;吃完后剔牙不要用手，用牙簽剔牙是適當(dāng)用餐布遮擋。其他賓客沒(méi)有吃完，沒(méi)有特殊情況不要輕易離席;在別人說(shuō)話的時(shí)候要放下筷子以表尊重。 4、喝酒篇 如果桌上有領(lǐng)導(dǎo)，要等領(lǐng)導(dǎo)之間相互敬完再輪到自己，敬酒記得一定要雙手捧杯，自

12、己的杯子要比別人的杯子略低;可以多人敬一人，但不能一人敬對(duì)人，除非你是主人或者身份貴重;你敬別人，如果沒(méi)有碰杯，那喝多喝少雙方隨意，但你最好比對(duì)方喝的多，要知道是你敬別人酒;如果碰杯，最好全部喝完，但不要逼迫對(duì)方喝完，一句“我干了，你隨意簡(jiǎn)單大方。 如果沒(méi)有貴賓，按順序依次敬酒;敬酒時(shí)要有說(shuō)辭，不要光喝不說(shuō);領(lǐng)導(dǎo)客戶杯里沒(méi)酒了，記得及時(shí)添上;要開(kāi)車的或者有重要事情的人不要瞎起哄灌別人酒;看出老板不勝酒力，在適當(dāng)?shù)臅r(shí)機(jī)幫助擋酒代酒，如果老板自己很能喝，興致很高還能繼續(xù)就不用瞎湊熱鬧。 敬酒是主人敬客賓，客賓回敬，接著客賓互敬，沒(méi)有輪到你絕對(duì)不要喧賓奪主，這樣是對(duì)主人很不尊重的行為。 5、茶水篇

13、茶具要清潔，茶葉不宜過(guò)多也不宜過(guò)少，味道不宜過(guò)淡也不宜過(guò)重。如果賓客有自己的喜好可以提前通知。不管茶杯是大的還是小的，倒的茶水要適中，茶溫也要適中，不要過(guò)滿，要是潑灑出來(lái)打濕地板或是衣褲，雙方為難，過(guò)少只沒(méi)過(guò)茶地顯得小氣。 遞茶是一手扶杯身一手托杯低，接茶也是這樣?？腿瞬璞餂](méi)茶了，要及時(shí)添加，可以招呼效勞員加也可以讓其將將茶壺留在桌上，自行添加。 6、離席篇 如果是中途離席，這時(shí)飯宴正熱鬧，不要一一辭別，以免一哄而散，跟主人和旁邊幾位打聲招呼即可。隨后一定要向宴請(qǐng)者說(shuō)明離席理由，致以歉意。離席也不要招朋喚友地走，這樣一次性較多人離開(kāi)，主人心里肯定不好受，別犯這種錯(cuò)誤。 如果是宴席結(jié)束，所有人

14、都準(zhǔn)備離開(kāi)，賓客應(yīng)該一一向主人致謝，表示對(duì)此次的款待十分滿意。 餐桌上的禮儀15 1餐桌上的禮儀 這天，我和爸爸媽媽一起去和親戚們吃飯。 我們來(lái)得還算早，打還有人來(lái)得更早，熱情地打完招呼后，大家都落座了。吃飯時(shí)，大家談笑風(fēng)生，有的人嘴里還含著飯菜，說(shuō)話時(shí)。有的飯菜還從口中噴了出來(lái)，但是自己卻沒(méi)發(fā)現(xiàn)。有的大人寵愛(ài)小孩子，用筷子在盤(pán)中挑挑揀揀，專門挑一些孩子喜歡吃的好吃的。在開(kāi)飯之前，有的小孩子跟父母鬧著肚子餓，嚷著要吃飯，父母聽(tīng)了孩子餓，就在大家還沒(méi)來(lái)齊之前給自己的孩子先夾了些菜吃。 這些都是不文明的行為，要知道：吃飯之前，要等人到齊了才能動(dòng)筷，吃飯時(shí)也不能在盤(pán)中挑挑揀揀，更不能口含食物大聲說(shuō)話

15、。大家應(yīng)該記住這些事項(xiàng)，做一個(gè)文明有禮的學(xué)生。 2餐桌上的禮儀 餐桌，是我們?nèi)祟惐夭豢缮俚囊粯訓(xùn)|西，我們是用來(lái)吃飯用的。不過(guò)，在餐桌上，也有它的禮儀。讓我來(lái)給你們介紹一下吧! 在西方，人們一般都是用叉子、刀和勺子用餐的。比方說(shuō)，你現(xiàn)在就在西方的一家餐廳用餐。你要記住幾點(diǎn)：1、不能拿叉子、刀等之類的東西，敲打桌面，敲打杯子，發(fā)出奇怪的聲音。這樣是很沒(méi)禮貌的，不過(guò)我相信，這個(gè)世界上只有一個(gè)人會(huì)這么做，就是憨豆。2、在吃東西的時(shí)候，不要像東北人一樣，吃飯叭嘰嘴，發(fā)出聲音。3、在吃東西的時(shí)候，不要狼吞虎咽，一大口一大口地吃 剛剛的是西方餐桌上的禮儀，現(xiàn)在就是我們國(guó)家，中國(guó)餐桌上的禮儀啦! 在我們國(guó)家，

16、人們一般用筷子和勺子。比方說(shuō)，用勺子的時(shí)候，就得這樣：1、用筷子取食時(shí)，也可以用勺子來(lái)輔助。盡量不要單用勺子去取菜。用勺子取食物時(shí)，不要過(guò)滿，免得溢出來(lái)弄臟餐桌或自己的衣服。在舀取食物后，可以在原處“暫停片刻，湯汁不會(huì)再往下流時(shí)，再移回來(lái)享用。2、暫時(shí)不用勺子時(shí)，應(yīng)放在自己的碟子上，不要把它直接放在餐桌上，或是讓它在食物中“立正。用勺子取食物后，要立即食用或放在自己碟子里，不要再把它倒回原處。而如果取用的食物太燙，不可用勺子舀來(lái)舀去，也不要用嘴對(duì)著吹，可以先放到自己的碗里等涼了再吃。不要把勺子塞到嘴里，或者反復(fù)吮吸、舔食這就是用勺子的禮儀。那么，用筷子，也有它自己的禮儀，比方說(shuō)：1、不管筷子上

17、是否殘留著食物，都不要去舔。用舔過(guò)的筷子去夾菜，是不是有點(diǎn)倒人胃口？2、和人交談時(shí)，要暫時(shí)放下筷子，不能一邊說(shuō)話，一邊像指揮棒似地舞著筷子。3、不要把筷子豎插放在食物上面。因?yàn)檫@種插法，只在祭奠死者的時(shí)候才用。4、嚴(yán)格筷子的職能?？曜又皇怯脕?lái)夾取食物的。用來(lái)剔牙、撓癢或是用來(lái)夾取食物之外的東西都是失禮的這就是筷子的禮儀。 其實(shí)，到了哪里，都會(huì)有相應(yīng)的禮儀。如果不遵守，會(huì)顯得十分的失禮，沒(méi)禮貌。會(huì)不好意思的。今天，我介紹了餐桌上的禮儀，希望你們能夠記住。 3餐桌禮儀 自從今天晚上的晚飯后，我的媽媽。就給我制定了一套餐桌禮儀，在家里，媽媽就對(duì)我傳出了一個(gè)噩耗：“今天晚上，你做出的表現(xiàn)不是非常禮貌，

18、有些失態(tài)。所以，我要和你制定一套餐桌禮儀標(biāo)準(zhǔn)，首先，你先說(shuō)，你知道的餐桌禮儀有哪些嗎？“恩？比方說(shuō)不能邊嚼東西便講話？“說(shuō)對(duì)了，加十分!“吃飯時(shí)不能談一些令人作嘔的事情？“說(shuō)對(duì)了，再加十分!二十分!及格線是一百分啊!“??？還有!不能拿筷子敲碗。不能拿著勺子把湯吸進(jìn)去，悉悉索索，不雅觀。不能拿筷子指著人家!“加三十分!五十分了!加油!“進(jìn)餐時(shí)不要打嗝，也不要出現(xiàn)其他聲音，如果出現(xiàn)打噴嚏，腸鳴等不由自主的聲響時(shí)，就要說(shuō)一聲“真不好意思“。；對(duì)不起；?！罢?qǐng)?jiān)瓫觥啊Ｖ畠?nèi)的話。以示歉意!“對(duì)了!加十分!恩!六十分了!“不允許吸煙?！斑@個(gè)是小孩子不能做的，大人們才需要注意。所有的一切，都會(huì)在你的不經(jīng)意間發(fā)生，如果是真的一個(gè)粗魯?shù)娜嗽谝徊蛷d吃飯，弄出很大的聲響，你是什么感覺(jué)？ 我們討論了許久?，F(xiàn)在我才發(fā)現(xiàn)，原來(lái)吃一餐飯也有許多講究，如果不注意檢點(diǎn)這些問(wèn)題，就會(huì)給人家留下不好的印象。就算是你啊所有的方面都做得很好，也不能在這方