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1、初 三 化 學(xué) 第一章開啟化學(xué)之門第一節(jié)化學(xué)給我們帶來什么一、我國古代的化學(xué)工藝二、化學(xué)社會生活中的作用(一)化學(xué)幫助我們正確認(rèn)識物質(zhì)(二)化學(xué)指導(dǎo)人類合理利用資源(三)化學(xué)促進(jìn)科學(xué)技術(shù)的發(fā)展一、我國古代的化學(xué)工藝舉例:我國的商朝青銅器制造(商代) 鐵和鋼的冶煉(春秋戰(zhàn)國時期) 火藥的發(fā)明(唐) 瓷器的燒制(元代)(一)化學(xué)幫助我們正確認(rèn)識物質(zhì)(一)化學(xué)幫助我們正確認(rèn)識物質(zhì)(1)能夠提供人們生活所需要的新材料塑料、天然氣、煤氣等代替了木材、煤等燃料(2)能夠解答生活中的許多問題綠色化學(xué):無污染、無公害、安全營養(yǎng)食品煤氣:注意通風(fēng)。(3)能夠打破舊觀念,理解新科學(xué)錯誤使用農(nóng)藥,注意稀釋,適量灑用

2、(二)化學(xué)指導(dǎo)人類合理利用資源(二)化學(xué)指導(dǎo)人類合理利用資源(1)合理利用的保護(hù)水資源的問題(污水凈化,海水淡化)(2)全球變暖問題(溫室效應(yīng),植樹造林,控制二氧化碳的排放量)(3)白色污染問題(可降解塑料)(4)臭氧層空洞(氟里昂)(三)化學(xué)促進(jìn)科學(xué)技術(shù)的發(fā)展氫燃料飛機(jī)(三)化學(xué)促進(jìn)科學(xué)技術(shù)的發(fā)展1.脫糖核糖核酸(DNA,20世紀(jì)最偉大的生物學(xué)家克里克),青霉素(細(xì)菌學(xué)家佛萊明),阿斯匹林2.塑料(聚乙烯-薄膜,聚氯乙烯-管道,聚苯乙烯-磁帶盒,聚丙烯-塑料扎帶)3.高能燃料(高純度硅,石英沙,高強(qiáng)度陶瓷,鈦合金,納米材料,儲氫材料,太陽能轉(zhuǎn)化器)練習(xí):1.以下物品的發(fā)明和開發(fā),屬于化學(xué)對人

3、體健康方面做出巨大貢獻(xiàn)的是()A.不銹鋼B.青霉素C.農(nóng)藥和化肥D.電話和電視機(jī)2.以下不屬于我國古代化學(xué)工藝成就的是()A.指南針的發(fā)明B.青銅器的制造C.鋼鐵的冶煉D.黑火藥的發(fā)明3.氫氣是一種很有前途的能源。以水為原料大量制取氫氣的最理想的途徑是( )A.由熱電站提供電力電解水B.改進(jìn)用焦炭和水制水煤氣C.利用太陽能分解水D.使赤熱的鐵與水反應(yīng)生成氫氣4、化學(xué)研究的對象是( )A實驗 B物體 C運動 D物質(zhì) 5.下列不屬于化學(xué)變化的是()A.超導(dǎo)材料的研制B.開發(fā)新能源C.怎樣減輕空氣污染D.基因克隆技術(shù)物質(zhì)的變化一、物理變化二、化學(xué)變化三、物理性質(zhì)四、化學(xué)性質(zhì)觀察實驗現(xiàn)象步驟: 變化前

4、:物質(zhì)的顏色、狀態(tài)、氣味等 變化中:物質(zhì)發(fā)生的主要現(xiàn)象。如:是否發(fā)光、放熱、顏色變化,是否有氣泡產(chǎn)生,產(chǎn)生的氣體是否有氣味,有什么顏色的沉淀。 變化后:生成物的顏色、狀態(tài)、氣味等。蠟燭燃燒實驗實驗現(xiàn)象:1.產(chǎn)生明亮的火焰、燭淚流淌2.黑色的粉末狀物質(zhì)出現(xiàn),隨著光和熱的釋放,蠟燭漸漸被消耗3.在熄滅蠟燭的瞬間會看到一縷“白煙”實驗結(jié)論:石蠟遇熱熔化,冷卻后又凝固石蠟在燃燒過程中,發(fā)光、發(fā)熱物質(zhì)發(fā)生變化時沒有生成新物質(zhì)的變化叫物理變化物質(zhì)發(fā)生變化時有新物質(zhì)生成的變化叫化學(xué)變化,又叫化學(xué)反應(yīng)物理變化化學(xué)變化概念沒有新物質(zhì)生成生成新物質(zhì)本質(zhì)區(qū)別 是否有新物質(zhì)生成伴隨的現(xiàn)象物質(zhì)的外形、狀態(tài)發(fā)生變化伴隨能量的變化、發(fā)光、放熱、顏色的改變、生成氣體、產(chǎn)生沉淀等相互聯(lián)系化學(xué)變化中一定伴隨著物理變化實例粉碎礦石、水蒸氣、碘的升華木炭的燃燒、鐵生銹、食物的腐爛說明化學(xué)變化伴隨著發(fā)光、放熱等現(xiàn)象,但有發(fā)光、放熱等現(xiàn)象產(chǎn)生的變化不一定是化學(xué)變化練習(xí):1.物質(zhì)發(fā)生化學(xué)變化時,一定有()A.氣體生成B.沉淀生成C.新物質(zhì)生成D.顏色的變化2.下列現(xiàn)象中與其他變化不同的是()A.

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