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1、高中生物細(xì)胞中的元素和化合物第1頁,共18頁,2022年,5月20日,10點(diǎn)58分,星期四化作春泥更護(hù)花。落紅不是無情物,第2頁,共18頁,2022年,5月20日,10點(diǎn)58分,星期四思考?“落紅不是無情物,化作春泥更護(hù)花?!苯沂玖宋覀兪裁瓷飳W(xué)含義呢?花瓣落入土中被微生物分解成對植物生長有利的物質(zhì),供植物吸收。生態(tài)系統(tǒng)的物質(zhì)循環(huán)第3頁,共18頁,2022年,5月20日,10點(diǎn)58分,星期四元素 地殼細(xì)胞O48.6065.0Si26.30極少C0.08718.0N0.033.0H0.7610.0比較組成地殼和組成細(xì)胞的部分元素的種類和含量,這說明了什么現(xiàn)象?第4頁,共18頁,2022年,5月2
2、0日,10點(diǎn)58分,星期四元素 地殼細(xì)胞O48.6065.0Si26.30極少C0.08718.0N0.033.0H0.7610.01. 組成生物體的所有元素中,沒有哪一種元素是生物體所特有的。這說明-生物界和非生物界具有統(tǒng)一性。2. 生物體中的元素含量和無機(jī)環(huán)境中的含量有區(qū)別,且相差很大。這說明-生物界和非生物界還具有差異性。第5頁,共18頁,2022年,5月20日,10點(diǎn)58分,星期四組成細(xì)胞的元素第6頁,共18頁,2022年,5月20日,10點(diǎn)58分,星期四細(xì)胞中元素根據(jù)含量分為:大量元素:微量元素:指含量占生物體總重量萬分之一以上的元素。有C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg等。指生
3、物生活所必需的,但是含量卻很少的一些元素。如Fe、Mn、Zn、Cu、B、Mo等。第7頁,共18頁,2022年,5月20日,10點(diǎn)58分,星期四C 55.99%N9.33%4.67%S 0.78%P 3.11%無論是干重還是鮮重細(xì)胞的主要元素C、O、H、N含量最多。鮮重中O含量最高,干重中C含量最高。第8頁,共18頁,2022年,5月20日,10點(diǎn)58分,星期四思考:組成細(xì)胞的元素在細(xì)胞中以什么形式存在?組成細(xì)胞的元素大多以化合物的形式存在。第9頁,共18頁,2022年,5月20日,10點(diǎn)58分,星期四組成細(xì)胞的化合物無機(jī)化合物有機(jī)化合物水 占85-90%無機(jī)鹽 占1-1.5%糖類 核酸占1-1
4、.5%脂質(zhì) 占1-2%蛋白質(zhì) 占7-10%組成細(xì)胞的化合物的含量:第10頁,共18頁,2022年,5月20日,10點(diǎn)58分,星期四思考與討論:細(xì)胞內(nèi)最多的有機(jī)化合物和無機(jī)化合物分別是哪一種,你能推測它們對生命的意義嗎?細(xì)胞中最多的有機(jī)化合物是蛋白質(zhì),無機(jī)化合物是水。蛋白質(zhì)是組成生物體的重要物質(zhì),在生命活動(dòng)中起重要作用;水是生命之源,離開水,生命活動(dòng)就無法進(jìn)行。第11頁,共18頁,2022年,5月20日,10點(diǎn)58分,星期四探究實(shí)驗(yàn)檢測生物組織中的糖類、脂肪和蛋白質(zhì)實(shí)驗(yàn)原理: 某些化學(xué)試劑能夠使生物組織中的有關(guān)有機(jī)化合物產(chǎn)生特定的顏色反應(yīng)。 淀粉 + 碘液藍(lán)色 還原糖 + 斐林試劑磚紅色沉淀 脂肪 + 蘇丹()染液橘黃(紅)色 蛋白質(zhì) + 雙縮脲試劑紫色(堿性條件下) 第12頁,共18頁,2022年,5月20日,10點(diǎn)58分,星期四淀粉的檢驗(yàn)和觀察實(shí)驗(yàn)結(jié)果第13頁,共18頁,2022年,5月20日,10點(diǎn)58分,星期四還原糖的檢測和實(shí)驗(yàn)結(jié)果第14頁,共18頁,2022年,5月20日,10點(diǎn)58分,星期四脂肪檢測和觀察實(shí)驗(yàn)結(jié)果第15頁,共18頁,2022年,5月20日,10點(diǎn)58分,星期四蛋白質(zhì)的檢測和觀察實(shí)驗(yàn)結(jié)果第16頁,共18頁,2022年,5月20日,10
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