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文檔簡介

1、旅游的概念、本質(zhì)與特征(共41張)旅游的概念、本質(zhì)與特征(共41張) 旅游現(xiàn)象的歷史考察(2)西方旅行家A、希羅多德(公元前484公元前425)B、伊本巴圖特(1302不詳)C、馬可波羅(12541324)D、哥倫布(14511506)E、麥哲倫(14801521)2、近代世界旅游業(yè)的誕生(19世紀(jì)40年代至第二次世界大戰(zhàn)結(jié)束) 旅游現(xiàn)象的歷史考察(2)西方旅行家 旅游現(xiàn)象的歷史考察(1)產(chǎn)業(yè)革命對旅游的影響A、交通工具的改進(jìn)是近代旅游特征的標(biāo)志B、產(chǎn)業(yè)革命造就了工業(yè)資產(chǎn)階級,旅游人數(shù)大增。C、產(chǎn)業(yè)革命加速了城市化進(jìn)程,改變了人們的工作性質(zhì)(2)托馬斯庫克和貝德克兒對旅游的貢獻(xiàn)托馬斯庫克(18

2、081892)貝德克兒(不詳) 旅游現(xiàn)象的歷史考察(1)產(chǎn)業(yè)革命對旅游旅游現(xiàn)象的歷史考察3、現(xiàn)代世界旅游業(yè)(第二次世界大戰(zhàn)后至今)(1)現(xiàn)代旅游業(yè)的現(xiàn)狀和發(fā)展趨勢A、二戰(zhàn)以來,全世界的國際旅游業(yè)一直保持良好的發(fā)展勢頭B、世界旅游業(yè)的產(chǎn)業(yè)規(guī)模也在迅速擴(kuò)大C、在世界六大旅游區(qū)中,歐洲、美洲為最主要的目的地和受益者,也是世界上旅游業(yè)較發(fā)達(dá)的地區(qū)。(參見下圖)旅游現(xiàn)象的歷史考察3、現(xiàn)代世界旅游業(yè)(第二次旅游現(xiàn)象的歷史考察D、發(fā)展中國家和地區(qū),特別是東亞太平洋地區(qū)的旅游業(yè)具有更大的活力,正在以比發(fā)達(dá)國家更高的速度發(fā)展,它們在世界旅游業(yè)中所占的份額正在迅速增加(參見下表)旅游現(xiàn)象的歷史考察D、發(fā)展中國家和

3、地區(qū),特別旅游現(xiàn)象的歷史考察E、據(jù)預(yù)測,從現(xiàn)在到2010年國際旅游業(yè)仍將保持繼續(xù)增長的好勢頭,但增長率將有所放慢全世界國際旅游業(yè)的平均增長速度年 度接待國際游客的年均增長率國際旅游收入的年均增長率19501970+9.9%+8.6%19701990+5.2%+14.3%19902010(預(yù)測)+3.7%+8.6%旅游現(xiàn)象的歷史考察E、據(jù)預(yù)測,從現(xiàn)在到201旅游現(xiàn)象的歷史考察F、中國旅游業(yè)的快速發(fā)展使它在世界旅游中的地位發(fā)生了令人矚目的變化4、中國古代旅行(1)中國古代旅行的特點A、中國古代旅行歷史悠久,2000多年前就同東西方聯(lián)系起來B、中國古代旅行家對旅游文化貢獻(xiàn)巨大,成為人類重要遺產(chǎn)C、古

4、老的中華民族歷來有對天地、祖先、帝王、英雄崇拜以及帝王貴王對陵墓和風(fēng)水的重視使一大批文物能夠完好地保存下來旅游現(xiàn)象的歷史考察F、中國旅游業(yè)的快速發(fā)展使旅游現(xiàn)象的歷史考察(2)中國古代社會的旅行類型及旅行家A、帝王巡游:如秦始皇、乾隆B、政治游說:如孔子、孟子C、學(xué)術(shù)考察:如司馬遷、徐霞客D、商務(wù)旅行:如張騫、班超E、士人漫游:如屈原、陶淵明、李白F、宗教旅行:如法顯、玄奘、鑒真G、航海旅行:如鄭和旅游現(xiàn)象的歷史考察(2)中國古代社會的旅行類旅游現(xiàn)象的歷史考察5、中國近代旅游業(yè)陳光甫于是1923年在上海設(shè)立“旅游部”,專門經(jīng)營旅游業(yè)務(wù),成為中國人創(chuàng)立的第一家旅行社,1927年改組為“中國旅行社”

5、6、當(dāng)代中國的旅游業(yè)(1)建國初期至1977年為政治接待時期(2)1978年至今為全面發(fā)展時候旅游現(xiàn)象的歷史考察5、中國近代旅游業(yè)旅游現(xiàn)象的歷史考察二、旅游的產(chǎn)生1、自由時間的歷史分布與結(jié)構(gòu)特征(1)自由時間的定義(2)分布模式A、從量的角度看(參見P45)B、從分布模式來看2、人類的休閑行為與娛樂方式A、古代休閑方式B、當(dāng)代休閑方式旅游現(xiàn)象的歷史考察二、旅游的產(chǎn)生旅游現(xiàn)象的歷史考察羅歇蘇把休閑實踐活動分為四大類身體娛樂:如散步、登山實用娛樂:如釣魚、家庭園藝文化娛樂:如看電視、聽廣播社會娛樂:如參加生日派隊3、審美意識的起源(1)審美意識:是人類所特有的一種精神現(xiàn)象,是人類在欣賞美、創(chuàng)造美的

6、活動中形成的思想、觀念。旅游現(xiàn)象的歷史考察羅歇蘇把休閑實踐活動分為旅游現(xiàn)象的歷史考察4、旅游的產(chǎn)生個別的旅游現(xiàn)象出現(xiàn)得很早,可以遠(yuǎn)溯到原始社會中人們已初具自由時間和審美意識并能夠自由地利用時間進(jìn)行休閑娛樂的歷史階段在我國“旅游”一詞出現(xiàn)在南北朝時期,正值旅游實踐蓬勃發(fā)展,對自然美的審美意識迅速分化獨立時期,當(dāng)時山水詩文和山水畫就突出表現(xiàn)了這一點旅游現(xiàn)象的歷史考察4、旅游的產(chǎn)生旅游現(xiàn)象的歷史考察三、戰(zhàn)后現(xiàn)代旅游活動迅速發(fā)展的原因 1、戰(zhàn)后國際政治形勢相對穩(wěn)定,世界經(jīng)濟(jì)的迅速發(fā)展和科學(xué)技術(shù)的進(jìn)步。旅游現(xiàn)象的歷史考察三、戰(zhàn)后現(xiàn)代旅游活動迅速發(fā)人口和社會的變化世界人口迅速增加老齡化社會的到來發(fā)達(dá)國家的

7、工作女性增加有雙份收入的家庭增加單身成人比例增加晚婚趨勢的出現(xiàn)無子女夫婦和小家庭增加人口和社會的變化世界人口迅速增加老齡化社會旅游現(xiàn)象的歷史考察3、現(xiàn)代交通運輸業(yè)的高度發(fā)達(dá)4、城市化進(jìn)程普遍加快使人們的生活環(huán)境發(fā)生了極大變化5、戰(zhàn)后人們的生活方式和價值觀念發(fā)生了很大變化6、戰(zhàn)后信息技術(shù)的進(jìn)步和各國教育事業(yè)的發(fā)展,激發(fā)了人們旅游的熱情7、現(xiàn)代旅游業(yè)的發(fā)展,使旅游活動更安全、舒適旅游現(xiàn)象的歷史考察3、現(xiàn)代交通運輸業(yè)的高度發(fā)第二節(jié) 旅游的本質(zhì)與特征一、旅游的本質(zhì)特征旅游的本質(zhì)規(guī)定取決于旅游的目的,旅游在根本上是一種主要以獲心理快感為目的審美過程和自娛過程,是為了尋求愉悅而發(fā)生的行為,因此愉悅是旅游的

8、內(nèi)核。二、旅游的基本屬性1、旅游的消費屬性2、旅游的休閑屬性(1)旅游的目的表現(xiàn)為借助各種可以娛情娛性的活動達(dá)到愉悅的目的第二節(jié) 旅游的本質(zhì)與特征一、旅游的本質(zhì)特 旅游的本質(zhì)與特征(2)旅游發(fā)生于自由時間的行為自由時間的四種狀態(tài)A、每日余暇B、周末公休日C、公共假日D、帶薪假期(3)從旅游活動的構(gòu)成看,旅游這種休閑行為又是眾多的休閑活動的再組合 旅游的本質(zhì)與特征(2)旅游發(fā)生于自由時間的 旅游的本質(zhì)與特征3、旅游的社會屬性三、旅游以及旅游者行為的特征1、旅游的特征(1)異地性(2)暫時性2、旅游者行為的特征(1)消費攀高(2)道德感弱化(3)文化干涉(4)物質(zhì)攝取 旅游的本質(zhì)與特征3、旅游的社

9、會屬性 旅游的本質(zhì)與特征四、旅游本質(zhì)的認(rèn)識框架(參見P56圖23)第三節(jié) 旅游的概念一、旅游的幾種典型定義1、早期的旅游定義2、被經(jīng)濟(jì)化了的旅游定義3、文化論者的旅游定義4、官方或半官方的定義 旅游的本質(zhì)與特征四、旅游本質(zhì)的認(rèn)識框架第三第三節(jié) 旅游的概念交往定義 1927年,德國的蒙根羅德對旅游的定義:旅游從“狹義的理解是那些暫時離開自己的住地,為了滿足生活和文化的需要,或各種各樣的愿望,而作為經(jīng)濟(jì)和文化商品的消費者逗留在異地的人的交往?!?第三節(jié) 旅游的概念交往定義第三節(jié) 旅游的概念為國際上普遍接受的國際定義1942年,瑞士學(xué)者漢沃克爾和克拉普夫?qū)β糜蔚亩x:“旅游是非定居者的旅行和暫時居留

10、而引起的一種現(xiàn)象及關(guān)系的總和。這些人不會因而永久居留,并且主要不從事賺錢的活動?!?由于這個定義于年代為“旅游科學(xué)專家國際聯(lián)合會(AIEST)”所采用,因此稱為 “艾斯特(AIEST)定義”。第三節(jié) 旅游的概念為國際上普遍接受的國際定義第三節(jié) 旅游的概念目的定義 年代,奧地利維也納經(jīng)濟(jì)大學(xué)旅游研究所對旅游的定義:“旅游可以理解為是暫時在異地的人的空余時間的活動,主要是出于修養(yǎng);其次是出于受教育、擴(kuò)大知識和交際的原因的旅行;再是參加這樣或那樣的組織活動,以及改變有關(guān)的關(guān)系和作用。 第三節(jié) 旅游的概念目的定義第三節(jié) 旅游的概念流動定義 1974年,英國的伯卡特和梅特列克對旅游的定義:“旅游發(fā)生于人

11、們前往和逗留在各種旅游地的活動,是人們離開他平時居住和工作的地方,短期暫時前往一個旅游目的地運動和逗留在該地的各種活動。”時間定義 1979年,美國通用大西洋有限公司的馬丁普雷博士在中國講學(xué)時,對旅游的定義為:“旅游是為了消遣而進(jìn)行旅行,在某一個國家逗留的時間至少超過小時?!?第三節(jié) 旅游的概念流動定義 197第三節(jié) 旅游的概念相互關(guān)系定義年,美國密執(zhí)安大學(xué)的伯特麥金托什和夏西肯特格波特對旅游的定義:“旅游可以定義為在吸引和接待旅游及其訪問者的過程中,由于游客、旅游企業(yè)、東道政府及東道地區(qū)的居民的相互作用而產(chǎn)生的一切現(xiàn)象和關(guān)系的總和?!钡谌?jié) 旅游的概念相互關(guān)系定義第三節(jié) 旅游的概念生活方式定

12、義 我國經(jīng)濟(jì)學(xué)家于光遠(yuǎn)年對旅游的定義為:“旅游是現(xiàn)代社會中居民的一種短期性的特殊生活方式,這種生活方式的特點是:異地性、業(yè)余性和享受性?!本C合性旅游的特點異地性暫時性流動性愉悅性第三節(jié) 旅游的概念生活方式定義綜合性旅游的特第三節(jié) 旅游的概念二、對旅游定義的進(jìn)一步探討1、以往旅游定義的缺點(1)對旅游者的外延界定泛化了(2)對旅游活動外延界定泛化了(3)對旅游實際持續(xù)時間的界定泛化了第三節(jié) 旅游的概念二、對旅游定義的進(jìn)一步探討旅游的概念2、作者提出的旅游及相關(guān)范疇的定義(1)定義的分類A、概念性定義:旨在提供一種觀念性的理論框架,用于認(rèn)識旅游的本質(zhì)特征B、技術(shù)性定義:主要解決實踐中的統(tǒng)計問題,滿

13、足法律上以及行業(yè)管理上的需要(2)旅游的概念性定義旅游是個人以前往異地尋求愉悅為主要目的而度過的一種具有社會、休閑和消費屬性的短暫經(jīng)歷旅游的概念2、作者提出的旅游及相關(guān)范疇的定義旅游的概念(3)旅游與遷徙、旅行的關(guān)系旅行:個人出自遷徙以外的任何目的前往異地并在該地做短暫停留所度過的經(jīng)歷遷徙:個人出自生活或生存的目的而移居異地的經(jīng)歷三、旅游的類型1、種族旅游2、文化旅游3、歷史旅游4、環(huán)境旅游5、休閑旅游旅游的概念(3)旅游與遷徙、旅行的關(guān)系四、旅游活動的基本類型 (一)按照旅游活動的地域范圍劃分 出境旅游 國際旅游 旅游活動 入境旅游 國內(nèi)旅游 地方性旅游 區(qū)域性旅游 全國性旅游 四、旅游活動

14、的基本類型(二)按照旅游活動的動機(jī)和內(nèi)容劃分 觀光旅游 文化旅游 旅游活動 度假保健旅游 公務(wù)旅游 娛樂消遣型旅游 (三)按照旅游活動的組織方式劃分 團(tuán)體旅游 旅游活動 散客旅游 (二)按照旅游活動的動機(jī)和內(nèi)容劃分(四)按照旅游資源的性質(zhì)劃分 、海岸帶旅游 、溫泉旅游 、森林旅游 、名山旅游 旅游活動 、農(nóng)村旅游 、民族風(fēng)情旅游 、江河旅游 、美食旅游 (五)按照旅游活動所使用的交通工具劃分 、徒步旅游 、汽車旅游 旅游活動 、自行車旅游 、飛機(jī)旅游 、騎馬旅游 (四)按照旅游資源的性質(zhì)劃分(六)按照旅游者的消費水平劃分豪華型旅游標(biāo)準(zhǔn)型旅游經(jīng)濟(jì)型旅游(七)按照旅游者的費用來源劃分自費旅游公費旅

15、游獎勵旅游(六)按照旅游者的消費水平劃分豪華型旅游標(biāo)準(zhǔn)型旅游經(jīng)濟(jì)型旅游(八)按照旅游者的年齡和身份劃分 青少年旅游 旅游活動 中老年旅游 學(xué)生度假旅游 新婚蜜月旅游(八)按照旅游者的年齡和身份劃分五、旅游活動基本類型的特征(一)觀光旅游(是旅游的基本類型和主體形式)特點為:1、旅游者對旅游吸引物以靜態(tài)觀賞為主,缺乏旅游活動中的參與性和交流性;2、旅游者喜歡知名度高的旅游地3、旅游者在旅游地的活動空間范圍和自由度大,逗留的時間短,重游率低;4、旅游者由于流動性大,因此,在旅游地實現(xiàn)的消費量較少;5、受氣候的影響大,旅游的旺季和淡季十分明顯。五、旅游活動基本類型的特征 (二)文化知識型旅游1、主要

16、類型 科技交流旅游、 工業(yè)旅游 文藝交流旅游、 農(nóng)業(yè)旅游 考古旅游、 軍事旅游 文化知識型旅游 生物考察旅游、 院校旅游 電影節(jié)、音樂節(jié)旅游、宗教旅游 民族風(fēng)貌考察旅游、 博物館旅游 專業(yè)學(xué)習(xí)旅游、 尋根旅游 (二)文化知識型旅游2、主要特點旅游者一般具有較高的文化修養(yǎng),求知欲望強(qiáng)多數(shù)旅游者具有某些方面的特殊興趣和某種專長,希望在旅游活動中能安排同行與自己交流需要相對特殊的服務(wù)和接待方式,對導(dǎo)游服務(wù)的水平要求較高2、主要特點旅游者一般具有較高的文化修養(yǎng),求知欲望強(qiáng)多數(shù)旅游 (三)保健型旅游1、主要類型 療養(yǎng)旅游 保健型旅游 體育旅游2、主要特點 (1)旅游者的目的性十分明確,即:以保健身體為主,以觀光、娛樂為輔; (2)旅游者對旅游地的自然環(huán)境條件有明確的選擇,(3)旅游者帶有明顯的年齡和身份構(gòu)成。 (4)旅游者對旅游地的設(shè)施有較高的

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