初中化學(xué)魯教九年級(jí)上冊(cè)（2023年新編） 燃燒與燃料唐麗萍 教案

1、課 題 燃燒與滅火授課人唐麗萍單位竹北鄉(xiāng)中心小學(xué)課型新授課教學(xué)目標(biāo)知識(shí)與技能：通過(guò)生活經(jīng)驗(yàn)和實(shí)驗(yàn)，能從化學(xué)反應(yīng)的角度認(rèn)識(shí)燃燒的條件、滅火的原理和方法。會(huì)運(yùn)用相關(guān)的知識(shí)解釋日常生活中的某些燃燒現(xiàn)象。二、過(guò)程與方法： 通過(guò)對(duì)燃燒條件和滅火方法的探究，培養(yǎng)學(xué)生合作交流能力，使學(xué)生進(jìn)一步學(xué)習(xí)科學(xué)探究的一般方法與步驟，學(xué)會(huì)科學(xué)探究的思考方法。三、情感態(tài)度與價(jià)值觀：1、學(xué)生通過(guò)對(duì)燃燒條件的學(xué)習(xí)，認(rèn)識(shí)到內(nèi)因與外因?qū)ψ兓a(chǎn)生的影響，學(xué)習(xí)辯證地認(rèn)識(shí)事物。2、通過(guò)活動(dòng)和探究，提高學(xué)生善于發(fā)現(xiàn)并思考生活中的化學(xué)問(wèn)題的能力，學(xué)會(huì)對(duì)獲得的事實(shí)運(yùn)用比較、歸納等方法進(jìn)行分析的科學(xué)方法。3、聯(lián)系生活實(shí)例，通過(guò)火災(zāi)防范的學(xué)習(xí)，

2、增強(qiáng)學(xué)生意識(shí)和社會(huì)責(zé)任感。重 點(diǎn)燃燒的條件，滅火的原理和方法難 點(diǎn)實(shí)驗(yàn)探究燃燒的條件、促進(jìn)燃燒的方法之微觀解釋教 法講授法、演示實(shí)驗(yàn)、合作探究 教 具多媒體教學(xué) 實(shí)驗(yàn)教學(xué)教 學(xué) 過(guò) 程學(xué)生活動(dòng)設(shè)計(jì)意圖【課前活動(dòng)】 請(qǐng)學(xué)生選擇“常見(jiàn)的滅火器種類(lèi)和適用情況”或“生活中的火災(zāi)自救”為主題，以小組為單位，在課前搜集并整理資料，準(zhǔn)備在課上展示與交流。【課堂活動(dòng)】 認(rèn)識(shí)燃燒【圖片展示】火的使用和危害?！窘處煛炕鹗侨祟?lèi)文明的象征，火的發(fā)現(xiàn)和利用，很大程度上改善了人類(lèi)的生存條件，但使用不當(dāng)也會(huì)引發(fā)災(zāi)難，所以，我們要學(xué)會(huì)正確使用火，為人類(lèi)服務(wù)。研究火也就是研究燃燒這一化學(xué)變化，今天，我們就來(lái)學(xué)習(xí)燃燒與滅火?！景?/p>

3、書(shū)】燃燒與滅火【想一想】 你所了解的哪些物質(zhì)能夠燃燒？這些物質(zhì)燃燒分別有哪些現(xiàn)象？2.在這些燃燒過(guò)程中有什么共同點(diǎn)嗎？【圖片展示】常見(jiàn)的幾種物質(zhì)燃燒的現(xiàn)象【歸納】可燃物與氧氣發(fā)生的一種發(fā)光、放熱的劇烈的氧化反應(yīng)叫做燃燒。 我會(huì)生火【問(wèn)題情境】 如果你和朋友去戶(hù)外野炊，你要怎樣利用周?chē)奈锲房焖?、安全地生火呢？【提?wèn)】1.要使用什么物品來(lái)生火？它們需要具備什么樣的性質(zhì)？（可燃性） 2.為什么用干草比直接用木塊更易點(diǎn)著火？ (干草的著火點(diǎn)較低，溫度更易達(dá)到其著火點(diǎn)) 3.對(duì)點(diǎn)火的爐灶有什么要求嗎？ （通風(fēng)良好，空氣較易流通） 【歸納】物質(zhì)燃燒需要具備哪些條件？【板書(shū)】燃燒的條件：可燃物； 充足的氧

4、氣（或空氣）； 達(dá)到燃燒所需的最低溫度（著火點(diǎn)）。 提示：著火點(diǎn)：可燃物燃燒所需要的最低溫度，是物質(zhì)本身的固有屬性。 【講授】燃燒的內(nèi)因和外因共同作用。 【視頻】燃燒條件的進(jìn)一步探究實(shí)驗(yàn)裝置 提示：紅磷的著火點(diǎn)為240 ，白磷的著火點(diǎn)為40 實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象 實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象解釋原因銅片上的白磷銅片上的紅磷水中的白磷思考對(duì)比銅片上的白磷和紅磷，說(shuō)明燃燒需要什么條件？對(duì)比銅片上的白磷和水中白磷，說(shuō)明燃燒需要什么條件？如何使水中的白磷燃燒起來(lái)？小結(jié)由此證明，燃燒的條件必須要同時(shí)具備，缺一不可。 【提問(wèn)】此實(shí)驗(yàn)裝置有什么不足之處？你可否對(duì)它進(jìn)行改進(jìn)？【實(shí)驗(yàn)演示】【圖片展示】“水火相容”再次驗(yàn)證只要燃燒的三個(gè)條件同時(shí)

5、滿(mǎn)足，物質(zhì)就可以燃燒。 我會(huì)“旺”火【問(wèn)題情境】負(fù)責(zé)野炊燒飯的同學(xué)引燃枯枝后，迅速往灶里塞滿(mǎn)木柴，結(jié)果燃燒不旺，還產(chǎn)生了很多濃煙，產(chǎn)生的氣體也讓人感覺(jué)身體不適，你知道原因是什么嗎？【視頻】新聞報(bào)道：一氧化碳中毒【微觀探秘】不完全燃燒產(chǎn)物生成的微觀模擬【圖片展示】進(jìn)一步對(duì)比完全燃燒與不完全燃燒的產(chǎn)熱值等，體現(xiàn)不完全燃燒的危害【提問(wèn)】如何促進(jìn)可燃物的燃燒？【方法歸納】促進(jìn)物質(zhì)燃燒的方法： 1.增大可燃物與氧氣的接觸面積 2.增大氧氣的濃度【挑戰(zhàn)自我】下列事實(shí)運(yùn)用了什么原理使燃燒充分？1.家庭燃煤制成蜂窩煤2.用化油器將油噴成霧狀燃燒3.燒鍋爐時(shí)用鼓風(fēng)機(jī)不斷鼓入空氣4.鐵在空氣不燃燒在氧氣劇烈燃燒

6、我會(huì)滅火【過(guò)渡】野炊活動(dòng)結(jié)束后，同學(xué)們要及時(shí)把火熄滅，以防安全事故?！咎釂?wèn)】你有哪些方法來(lái)熄滅野炊爐火呢？分別利用了什么原理？【板書(shū)】滅火原理有三個(gè)： 清除可燃物 隔絕氧氣（空氣） 降低溫度到著火點(diǎn)以下【歸納】總的來(lái)說(shuō)，滅火就是要破壞燃燒的條件，只要破壞其一就可以滅火?！緦W(xué)以致用】發(fā)生下列情況時(shí)，你會(huì)采取什么措施滅火？嘗試說(shuō)出滅火的原理。 1.炒菜時(shí)油鍋中的油不慎著火。 2.熄滅酒精燈。 3.樓房著火 4.家中的電器著火。 5.森林火災(zāi)?！疽曨l】人們?cè)谏钪兴捎玫姆阑稹缁鸱椒ㄓ袝r(shí)不只是破壞燃燒的一個(gè)條件，往往可能同時(shí)破壞幾個(gè)條件。觀看視頻并分析其采用的滅火方法和原理?！緢D片展示】 每年因火

7、災(zāi)事故造成的人身和財(cái)產(chǎn)損失嚴(yán)重，所以我們應(yīng)加強(qiáng)防火意識(shí)，并學(xué)習(xí)掌握必要的救火和逃生技能。【交流共享】“安全小衛(wèi)士”學(xué)生展示并交流課前搜集的防火與自救的資料。 【反思總結(jié)，歸納梳理】通過(guò)本節(jié)課的學(xué)習(xí)和探究，你取得了什么樣的收獲？【小結(jié)】通過(guò)本課的學(xué)習(xí)，我們正確認(rèn)識(shí)了燃燒現(xiàn)象，學(xué)習(xí)了燃燒所需要的三個(gè)必要條件，了解了滅火原理及常用的滅火方法。同時(shí)，我們也感受到了化學(xué)是服務(wù)于生活的，我們利用化學(xué)原理，可以解決許多生活中的實(shí)際問(wèn)題?！局R(shí)運(yùn)用】成語(yǔ)中的化學(xué)請(qǐng)你說(shuō)出下列成語(yǔ)中體現(xiàn)的化學(xué)原理煽風(fēng)點(diǎn)火： 火上澆油： 鉆木取火： 杯水車(chē)薪： 釜底抽薪： 【鞏固訓(xùn)練】1、采取正確的措施，能夠避免火災(zāi)發(fā)生或減少災(zāi)害

8、損失，下列滅火方法不恰當(dāng)?shù)氖牵?）A油鍋起火用鍋蓋蓋滅B酒精燈著火用濕抹布蓋滅C森林起火砍伐樹(shù)木形成隔離帶D汽車(chē)油箱著火用水澆滅2、下列不能考慮用于油井滅火的措施是 （ ） A、設(shè)法阻止石油噴射 B、設(shè)法使火焰隔絕空氣 C、設(shè)法降低石油著火點(diǎn) D、設(shè)法降低油井溫度3、下列做法不正確的是（ ）A、發(fā)現(xiàn)廚房煤氣泄漏，立即打開(kāi)油煙機(jī)通風(fēng)換氣 B、當(dāng)你被困在火災(zāi)區(qū)時(shí)，可低下身子貼近地面跑出火災(zāi)區(qū)C、油井、礦井、面粉加工廠一定要嚴(yán)禁煙火D、撲救電器火災(zāi)時(shí)首先要做的是切斷電源4、三國(guó)演義中的赤壁之戰(zhàn)，曹操率百萬(wàn)水師橫渡長(zhǎng)江，聲勢(shì)浩大，卻被周瑜的火攻和孔明借來(lái)的東風(fēng)弄得大敗而逃。請(qǐng)據(jù)此回答下列問(wèn)題： 周瑜使

9、用了“火箭”射進(jìn)了曹軍的連環(huán)木船里，火箭能使木船著火的原因是_ 起火后曹軍的部分船只逃脫，這些船沒(méi)被燒的原因_?？酌鹘鑱?lái)的東風(fēng)不僅使火勢(shì)攻向曹營(yíng)，還為燃燒提供了_,使火勢(shì)燒得更旺?！咀鳂I(yè)】 新課堂本節(jié)內(nèi)容學(xué)生課前搜集并整理資料觀看圖片，從圖片中感受火的“正” 與“反”兩面。學(xué)生回憶已學(xué)知識(shí)和生活經(jīng)驗(yàn)小組討論回答：都發(fā)光都放熱都是物質(zhì)與氧氣的反應(yīng)（氧化反應(yīng)）。學(xué)生小組討論并思考認(rèn)真思考，整理歸納。認(rèn)真觀看教學(xué)錄像?；卮穑恒~片上白磷燃燒紅磷未燃燒水中白磷未燃燒學(xué)生討論交流認(rèn)真觀察觀看，進(jìn)一步體會(huì)燃燒的條件結(jié)合生活實(shí)際，思考并回答認(rèn)真觀看視頻，體會(huì)不完全燃燒的危害。學(xué)生思考并列舉生活實(shí)例，歸納方法學(xué)

10、生回答學(xué)生討論并交流回答：用水澆滅（降低溫度到著火點(diǎn)以下）沙土覆蓋（隔絕空氣）將木柴拿走（移走可燃物）學(xué)生認(rèn)真觀看并思考學(xué)生展示課前搜集資料，交流匯報(bào)學(xué)回憶本節(jié)內(nèi)容，總結(jié)收獲結(jié)合生活實(shí)際培養(yǎng)學(xué)生分析和處理信息的能力，利用學(xué)生生活和學(xué)習(xí)經(jīng)驗(yàn)引入新知識(shí)，培養(yǎng)學(xué)生的歸納能力以實(shí)際情境引發(fā)學(xué)生思考，激發(fā)學(xué)生積極性。通過(guò)設(shè)計(jì)生火方案對(duì)比總結(jié)出燃燒需要的條件通過(guò)觀看教學(xué)錄像中演示實(shí)驗(yàn)，培養(yǎng)學(xué)生準(zhǔn)確描述實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的能力。通過(guò)表中實(shí)驗(yàn)條件的比較，培養(yǎng)學(xué)生歸納總結(jié)的能力。并且從中得出燃燒必須同時(shí)具備三個(gè)條件，缺一不可。培養(yǎng)學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)方案的評(píng)價(jià)和改進(jìn)能力拓展學(xué)生視野，增強(qiáng)化學(xué)與生活的聯(lián)系由現(xiàn)象觸及微觀本質(zhì)，宏偉結(jié)合，培養(yǎng)學(xué)生的化學(xué)素養(yǎng)聯(lián)系生活，培養(yǎng)學(xué)生歸納能力和環(huán)保意識(shí)學(xué)以致用，培養(yǎng)學(xué)生分析和解決實(shí)際問(wèn)題的能力在了解燃燒條件的基礎(chǔ)上，鍛煉學(xué)生逆向思維，學(xué)會(huì)分析和解決問(wèn)題結(jié)合生活實(shí)際，緊密聯(lián)系生活培養(yǎng)學(xué)生合作能力，以及查閱資料、分析